Описание: Наверное, я уже сто раз говорила, что французская кухня без соуса - это НЕ французская кухня. Соусы подают ко всему: на аперитив, к закускам, к главным блюдам и даже на десерт!
Предлагаю вам один из популярных во Франции соусов - соус из горчицы. Его подают с белым мясом, а также с овощами... да с чем вашей душе угодно! Заходите!

Рецепты: Соусы -> К птице

Ингредиенты: горчица, лук-шалот, уксус, сметана, соль, перец черный, масло сливочное, молоко, сахар.