-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_IR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) H_B Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2012
Записей: 12282
Комментариев: 716
Написано: 13142







Картофельные зразы с печенью

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью

зразы картофельные с печеью 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печень

Метки:  

Кокосовое печенье "Макарун"

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье "Макарун"

Кокосовое печенье "Макарун"

Как недавно выяснилось, мой муж, который вообще-то не очень любит сладкое, неравнодушен к кокосовому печенью "макарун"! Заметив пару раз, с каким удовольствием он ест это печенье в кофейнях, я, конечно же, решила научиться делать его дома. Рецепт оказался до неприличия простым, и ингредиентов всего пять! Ну просто печенье для кулинаров-детсадовцев! И получилось оно замечательно: сверху золотистое и хрустящее, а внутри приятной "жевательной" консистенции. Ну и, конечно, вкус и аромат кокоса великолепны! Кстати, мне никогда не нравились покупные макаруны. А вот домашние очень и очень понравились! В рецептуре совсем нет муки, поэтому это печенье подойдет тем, кто придерживается "безглютенной" диеты. А еще (по той же причине отсутствия пшеничной муки) оно подходит для еврейской Пасхи.
Пара слов о терминологии. Не путайте французское миндальное печенье "макарон" (macaron) с американским кокосовым печеньем "макарун" (macaroon). Хотя у этих кондитерских изделий общее происхождение, и технология приготовления в чем-то чуть похожа, "макарон" гораздо изысканнее, изящнее, сложнее в исполнении, да и вкус и вид у него совсем другой. До "макарон" мы доберемся когда-нибудь в будущем, а пока наслаждайтесь несложными и вкусными "макарунами"!

Ингредиенты (пардон, фото нет, но все простое):

2 1/2 стакана плотно утрамбованной сухой несладкой кокосовой стружки (примерно 200 г, но ориентироваться лучше по объему)
2/3 банки сгущенного молока
2 яичных белка
щепотка соли
1/2 ч.л. ванильной эссенции
В большой миске смешиваем кокосовую стружку, сгущенное молоко и ванильную эссенцию.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье

Метки:  

Клипарт картинки PNG-Цветочное ассорти

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клипарт картинки PNG-Цветочное ассорти

Используйте прокрутку справа

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/клипарт

Метки:  

БУЛОЧКИ КРЕМ - ДЕ - ПАРИЗЬЕН

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Меллания [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ КРЕМ - ДЕ - ПАРИЗЬЕН

Булочки Крем-де-Паризьен

Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные.



Ингредиенты

Для теста:

375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара

1/3 ч. л. соли

12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)

Для крема:

350 мл молока
2 желтка
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление

Приготовить тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.
Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.
Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.
Приготовить крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).
Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.
Разделка:
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков.
Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.
Выложить крем ближе к одному краю, отступив от края 3 см.



Закрыть крем тестом и хорошо залепить края.



Оставшийся край теста нарезать полосками и свернуть булочку.


Поместить булочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставить на расстойку на 30 мин.
Смазать желтком и выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 15 минут до золотистого цвета.
Готовые булочки накрыть полотенцем и, дав поостыть 10-15 минут, посыпать сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Можно приготовить и шоколадные "парижанки", заменив в тесте 2-3 ст. л. муки на какао-порошок.
В этом случае в крем лучше добавить шоколад вместо масла.



Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Булочки

Метки:  

Красивое макро от Вячеслава Мищенко

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое макро от Вячеслава Мищенко

Украинским фотографом Вячеславом Мищенко из города Бердичева была сделана волшебная серия макрофотографии! Смотришь на эти чудесные фото, и будто попадаешь в сказочный мир. Отличное качество, продуманные сюжеты делают фотографии живыми и какими-то неподдельно искренними. Насекомые воспринимаются совершенно по-другому. Они будто сказочные герои живут своей осмысленной жизнью, порой незаметной и очень трогательной.

Чтобы сделать такую макросъемку, необходимо иметь не только хорошую фотокамеру, но и талант, фантазию, юмор и доброе сердце. Предлагаю полюбоваться работами Вячеслава Мищенко!

1.
5 (700x525, 52Kb)

ФОТОГРАФИИ ТУТ

2971058_err (76x18, 0Kb)

2971058_vai (700x40, 16Kb)

Когда смотришь интересные фильмы на кинопортале - всегда обеспечиваешь себе хорошее настроение! Здесь вы сможете новые фильмы хорошего качества скачать и наслаждаться их просмотром долгими вечерами! Разнообразные фильмов различных жанров качайте бесплатно или смотрите онлайн.

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ.../Фото

Метки:  

Как убрать морщинки и отёки вокруг гла

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать морщинки и отёки вокруг глаз?

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/красота

Метки:  

Коллекция генераторов=ССЫЛКИ и краткое описание

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vladk3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция генераторов=ССЫЛКИ и краткое описание

Коллекция генераторов=ССЫЛКИ и краткое описание

http://www.text-image.com/http://www.effectfree.ru/

В интернете много сайтов, бесплатных, без регистрации. Они предоставляют возможность создать    оригинальные рамки, коллажи для ваших фотографий онлайн, не загружая никаких программ на компьютер.   ИСТОЧНИКИ ВНИЗУ. Все ссылки РАБОЧИЕ  и ОТРЕДАКТИРОВАНЫ в описаниях.&  Основная масса ссылок поддерживает русский.

http://www.hairmixer.com/ - этот генератор позволяет "примерить" разные прически.  Результат вставляется в обложку журнала. 

http://makesweet.com/mixer - соединяет картинки и анимации с вашими фотографиями и текстом

http://www.imagechef.com/ В т.ч. Рубрики: "Ваши фотографии в 100 забавных рамок.;   Обложка для вашей Хроники на Фейсбуке; Мозаика из слов; Храните свои фотографии..."

Для тех, кто не дружит с фотошопом (Порадковые номера приняты по ИСТОЧНИКУ)

2. http://www.loonapix.com/ - (рус.,анг) эффекты,рамки,....

12. http://virtualmakeover.ru/component/option,com_vs/Itemid,80/-(рус) макияж и более!

15. http://www.vramke.com/ -(рус) рамки 

19. http://www.superava.ru/ - (рус) супер-аватар, 

24. http://www.picmod.net/ - (рус) рамки 

25. http://www.fanstudio.ru/index.html - (рус.,анг.)редактирование фото 

26. http://www.drpic.com/ - (рус, анг) редактирование фото,.... 

29. http://photo505.com/ru/ - (рус) рамки,обложки,города,...

30. http://www.avatara.biz/index.php - (рус) аватары пользователей социальных сетей   Новости о Вконтакте и Facebook:

31. http://www.pixlr.com/ -(рус.,анг) редактирование фотографии... 

34. http://iportret.ru/ Новости Культуры и Искусства. Рубрики: Изо Кино Литература Музыка Разное Театр

37. http://www.your-frames.ru/ -(рус) рамочки для фото 

43. 44. http://ru.photofunia.com/ -(рус) рамки,коллажи,..... 

50. http://ru.picjoke.com/ -(рус) фотоэффекты 

55. http://fotoklassniki.ru/ -(рус) рамки,эффекты,надписи,..(есть платные нарисован знак доллара) 

62. http://vavatarke.ru/ Аватарки: По рубрикамПопулярныеСлучайныеПо дате   

63. http://vavav.ru/ сделать аватарку для контакта

64. http://avatorka.com/ создавать аватарку, соединяя оригинальные картинки с фотографией.

65. http://www.makeava.ru/ Сделать аватар? - С нами это просто!

67. http://vatar.ru/ Сделай аватарку для Контакта!

68. http://www.pixiz.ru/ Аватарки для контакта.

69. http://cuca.ru/ создай свою аватарку / http://cuca.ru/tov.html /

71. http://avapic.ru/ Создать аватар Своя склейка

73. http://avateka.ru/ аватарка для контакта на Аватеке бесплатно

http://cards.funphotobox.com/  Free online service to create greeting cards from your photos

http://ru.funphotobox.com/ фото приколы,смешные фото FunPhotoBox.com - онлайн фото редактор, где вы можете создавать картинки с вашими фото  и примените один из сотен профессионально разработанных фото-эффектов.

НИЖЕ КЛИКАБЕЛЬНЫЕ ЗАГОЛОВКИ (Расшифровка текста ССЫЛКИ)

НАЖМИ ЭТУ КНОПКУ 4777370_DALEE3 (120x48, 13Kb) 
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Генераторы

Метки:  

Омолаживающий массаж для лица

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий массаж для лица

4417122_7be30e811966 (600x600, 250Kb)
Омолаживающий массаж для лица

Методика массажа для омоложения лица. Выполняю эту простую и досутпную косметическую гимнастику вы сможете разгладить морщины, придать коже тонус! 

 


 

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/красота

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ к чаю

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ к чаю

http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-muki/


Как приятно с самого утра выпить чаю с диетическим печеньем, которое вы можете приготовить без добавления муки.

Как бы ни удивительно звучало выражение "печенье без муки” – существует много рецептов такого печенья. Все они очень полезны, ведь их можно давать детям, которым исполнилось 6 месяцев или же людям, находящимся на диете.

Например, овсяное печенье – малокалорийное и вкусное. Да и безвредно для Вашей фигуры. Или же, ореховое печенье без муки. Основной ингредиент в этом печенье перетертый орех. Это может быть миндаль, фундук, грецкий орех, кешью, американский орехи, кокосовый орех…

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье
КУЛИНАРИЯ/Диетические блюда

Метки:  

Фаршированные кальмары "Поросята"

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары "Поросята"

Фаршированные кальмары "Поросята"

Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:
<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Морепродукты

Метки:  

РУЛЕТИКИ из слоеного теста

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ из слоеного теста

 
 

 



РУЛЕТИКИ из слоеного теста

Вот такие вкусненькие рулетики можно приготовить без особых усилий!
106


Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Рулеты
ВЫПЕЧКА/Выпечка несладкая
ВЫПЕЧКА/Выпечка слоеная

Метки:  

Комплект "Цыплёнок" для самых маленьких

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Цыплёнок" для самых маленьких

 

Читать далее...
Рубрики:  КОПИЛКА РУКОДЕЛИЯ/Вязание для детей

Метки:  

Музыкальный флеш-калейдоскоп. Удивительно красиво и оказывает эффект релаксации!

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальный флеш-калейдоскоп. Удивительно красиво и оказывает эффект релаксации!

Внимание! При открытии поста заиграет музыка.
Включите звук
Музыка




Еще Рамочки от La_Perla Код для Мэйл-ру


(Добавить)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/мантры,релаксация

Метки:  

Фантазии из овощей и фруктов.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии из овощей и фруктов.

Фотографии в альбоме «Фантазии из овощей и фруктов.» lakiyou на Яндекс.Фотках



<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Метки:  

Новогодние смайлики

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние смайлики

 

 

   smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smiley smileysmileysmiley
Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Смайлики

Метки:  

Смайлики+код

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики+код

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/Смайлики

Метки:  

Булочки валуевские

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки валуевские

r109015_large (225x300, 84Kb)
20 гр свежих дрожжей
300 мл воды
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки + щепотка сахара
1 яйцо (в пост можно не добавлять)
1/2 ч. ложки соли
600-650 гр муки в/с
Кроме того: 2-3 ст. ложки растительного масла для смазывания
1/2 стакана (250 мл) сахара для посыпки
1/4 яйца для смазывания
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Булочки

Метки:  

Французские слойки "Chaussons aux pommes"

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские слойки "Chaussons aux pommes"

rp360140_step_by_step (200x300, 55Kb)
1 рулон готового слоеного теста
яблочное пюре - около 1 стакана
1 яйцо - для смазки
Яблочное пюре:
1 кг яблок
2 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. лимонного сока
корица - по желанию (очень советую)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка слоеная

Метки:  

МИНИ ПИЦЦА

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ ПИЦЦА

default (236x214, 9Kb)
Тесто:
300 гр теплой воды
10 гр сухих дрожжей
100 гр маргарина
2 ст. ложки сахара
1/2 ч.л. соли
Мука около 500 гр

Начинка:
Ветчина (или колбаса) - 200 гр прорезать кубиками
Сыр - 250 гр натереть на крупной терке
Маринованные огурцов (или оливки, грибы) порезать
майонез (можно смешать с кетчупом) - смазать листы теста
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пицца

Метки:  

коврики

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КОПИЛКА РУКОДЕЛИЯ/Вязание для дома

Метки:  

Поиск сообщений в LORA_IR
Страницы: 614 ... 189 188 [187] 186 185 ..
.. 1 Календарь