Ñàëàò "Ìåðêóðèé" |

Èíãðåäèåíòû:
* ÷åðíîñëèâ 10-15 øòóê,
* êóðèöà âàðåíàÿ 300-400 ãð.,
* âàðåíûå ÿéöà 2 øò
* 200-300 ãð. øàìïèíüîíîâ,
* ëóê 1-2 øò.,
* 1 ñâåæèé îãóðåö,
* ñìåòàíà íåæèðíàÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ×åðíîñëèâ îøïàðèòü è íàðåçàòü.
2. Êóðèöó íàðåçàòü èëè ðàçîáðàòü íà âîëîêíà.
3. Îáæàðèòü ëóê è ãðèáû.
4. Âûêëàäûâàòü âñ¸ â ñëåäóþùåé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè: ÷åðíîñëèâ, êóðèöà, ëóê ñ ãðèáàìè, ÿéöà (íà òåðêå), îãóðåö (ïîòåðåòü íà òåðêå).
Êàæäûé ñëîé, êðîìå ñëîÿ ãðèáîâ ñ ëóêîì, ñìàçàòü ñìåòàíîé. Æåëàòåëüíî íåìíîãî ïîñîëèòü êàæäûé ñëîé.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Çàêóñêè, ñàëàòû, áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |