ЧЕМ ПОЛЕЗЕН РОЗМАРИН?
Розмарин - самая универсальная, самая надежная ароматная трава, которой можно украсить и дополнить почти любое блюдо.
Розмарин родом из Средиземноморья, ее зелено-горькие листья напоминают хвою. Если название перевести с латинского, то у нас получится «роса моря».
Кроме медицинских и кулинарных целей, цветки розмарина, листья и побеги используются в различных церемониях, например на свадьбах, как благовония, дабы отгонять дурные влияния.
О полезных свойствах розмарина, который использовался на протяжении многих веков, о его полезных свойствах известно было еще в 500 годах до нашей эры.
Врач Парацельс, а было это XVIвеке, использовал траву розмарина вместо чая, как тонизирующее лекарство для всего тела, включая сердце, печень и мозг. Сегодня чай из розмарина используется, как способ лечения ряда физических недугов, а также своими антиоксидантными свойствами
Листья розмарина, обеспечивая организм калориями (131 на 100 грамм продукта) не содержат холестерин. Трава эта просто исключительно богата витаминами.
Траву розмарина нужно хранить в холодильнике, лучше в полиэтиленовых пакетах. Розмарин сушеный хранят в прохладном, темном и сухом месте, в герметичном контейнере. Так он остается свежим несколько месяцев.
РОЗМАРИН. ЕГО ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
1. При расстройстве желудка
Масло розмарина используется для снятия спазм желудка и лучшего пищеварения. Листья этой волшебной травы добавляют в мясные блюда, они помогают в переваривании мяса, свинины, говядины и особенно баранины.
2. Уход за волосами
Розмариновый чай и масло розмарина используется в лосьонах и шампунях для ухода за волосами. Регулярное использование такого масла помогает в стимулировании фолликулов и ваши волосы становятся сильнее и длиннее.
Эфирное масло розмарина замедляет седину и преждевременное выпадение волос. Это прекрасное тонизирующее средство и для лысых людей. Эфирное размариновое масло очень полезно для шелушащейся и сухой кожи головы. Делая регулярный массаж кожи головы с маслом данной травы, вы питаете кожу головы, удаляете перхоть. Рекомендуется для лучшего результата при этом смешивать это масло с маслом базилика.
3. Улучшение умственной деятельности
Эта полезная трава - отличное тонизирующее средство для нервов и мозга. Её часто используют даже студенты во время экзаменов, так как трава увеличивает концентрацию внимания, эффективно помогая в учении.
Розмарин также является прекрасным средством от депрессии, умственной забывчивости и усталости - когда ваш мозг устал, надо вдыхать эфирное масло розмарина, тем самым вы получите прилив энергии и удалите скуку.
4. Обезболивающее
Розмарин облегчает боль, особенно при мышечных и головных болях, боли в мышцах, артрите, ревматизме
Нанесите масло этой травы на больное место и помассируйте слегка. Попробуйте паровые ванны, при ревматизме они дают отличный положительный эффект.
5. Дыхательные проблемы
Для лечения простудных, респираторных заболеваний преимущество эфирных масел розмарина не имеет равных, а приятный запах эфирного масла дает облегчение носу и горлу. Их используют при лечении дыхательных путей, при гриппах и болях в горле, при бронхиальной астме, - они обладают спазмолитическим действием.