-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LORA_1967

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.05.2012
Записей: 7686
Комментариев: 99
Написано: 7904





Вместо привычной варки, тушим макароны поверх мяса вместе с фасолью - получается в 2 раза вкуснее!

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо привычной варки, тушим макароны поверх мяса вместе с фасолью - получается в 2 раза вкуснее!

Screen Shot 02-20-24 at 06.49 PM (700x446, 487Kb)

Обычные вареные макароны могут показаться обыденным гарниром. Но если приготовить их по-другому, тушить на сковороде с фаршем и бобами, они моментально преобразятся в настоящее ресторанное блюдо. Во время готовки макароны пропитываются соусом, что придает им насыщенный вкус.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Открытый пирог в "грузинском стиле" от Николая Цискаридзе

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог в "грузинском стиле" от Николая Цескаридзе

110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Рецепт этого уютного домашнего пирога нашла в последнем номере журнала "Хлеб Соль"! Он был в статье посвященной грузинской кухне, а гостем Юлии Высоцкой был Николай Цескаридзе! А вообще весь номер обалденный, с классным подарком и рецептами, ну на пирог я сразу внимание обратила, очень красивый, аппетитный и румяный, ну и не прогадала! Рецепт полностью оправдал мои ожидания. Фасоль, курица, зелень и невероятно вкусный сулугуни...мммм....

Открытый пирог в грузинском стиле от Николая Цескаридзе .

DSC_0575 (700x463, 491Kb)

.

pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Заливной пирог с рыбой и картофелем. Простой в приготовлении рецепт из доступных продуктов

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбой и картофелем. Простой в приготовлении рецепт из доступных продуктов

Заливной пирог с рыбой и картофелем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана - 200 гр.
Майонез - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Сода - 1 чайная ложка
Уксус 9% (погасить соду)
Мука - 200 гр.
Рыба (любая) - 200 гр.
Соль, перец
Картофель - 200 гр.
Твёрдый сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану, майонез, яйца и гашенную соду.
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать (получиться тесто, как сметана).

Половину теста выложить в форму, поверх выложить рыбу, на рыбу картофель. Залить второй частью теста.
Сверху посыпать тёртым сыром.

Запекать 40 минут при 200°.

Подавать пирог лучше тёплым.
https://dzen.ru/video/watch/65d1c07c5235e6704d5d1668
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Нагрейте и взбейте сахар горячим - делаем мягкую сливочную карамель в домашних условиях!

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нагрейте и взбейте сахар горячим - делаем мягкую сливочную карамель в домашних условиях!

Screen Shot 02-21-24 at 09.09 PM (700x413, 302Kb)

Рецепт — настоящее сокровище! Так вкусно получается и так просто готовится. Сливочная мягкая карамель — сладость приятной кремовой консистенции, которую можно использовать куда угодно: есть с блинами, оладьями, хлебом, использовать в выпечку и украшать ею торты! Это настолько же вкусно, насколько и просто.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Блюда из гречки - подборка лучших рецептов...

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из гречки - подборка лучших рецептов...



Мы — то, что мы едим. Поэтому наша внешняя красота напрямую зависит от потребляемой еды. И начать можно с малого — добавить в рацион питания всего 100 граммов гречневой каши. Этого количества в сутки будет достаточно чтобы качество ногтей, волос и кожи стало улучшаться.
Гречка полезна тем, кто следит за фигурой. Дело в том, что в каше содержатся сложные углеводы. Они надолго насыщают организм, отчего есть хочется реже.
Не счесть сколько ещё полезных элементов содержится в гречневой каше: магний, калий, бор, цинк — только малая часть.
Необязательно питаться одной гречкой. Разнообразить рацион легко — каша прекрасно сочетается с мясом, овощами, кефиром, сливочным маслом.

Разделитель 37 (272x21, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из круп: пловы, каши

Запеченное мясо наоборот

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо наоборот

Запеченное мясо наоборот

Рецептов запекания мяса множество. Ведь такое блюдо готовят не только для обычной ежедневной трапезы, но и в праздничные дни. Часто все используют привычную схему приготовления: сначала маринуют, а после запекают. Это рецепт несколько различен. В нем все наоборот, маринование мяса после его запекания. Мясо получается нежным и сочным. Если хотите приготовить по такому варианту, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.
запеченное мясо наоборот 1 (700x549, 309Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Так картофель вы еще не готовили - делаем вкусные и сочные картофельные рулетики

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так картофель вы еще не готовили - делаем вкусные и сочные картофельные рулетики!

Screen Shot 02-21-24 at 08.05 PM (700x422, 349Kb)

Приготовьте очень вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых ингредиентов. Пожалуй, это один из самых оригинальных способов приготовления картофеля, который по достоинству оценят все члены семьи.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Пирог «Лимонник»

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Лимонник»

2835299_Pirog_Limonnik (700x524, 355Kb)

Вкусный дрожжевой песочный пирог с лимонной начинкой. Такой лимонник можно смело подать на праздничное чаепитие.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 450 г
 
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
 
Масло сливочное - 200 г
 
Вода - 125 мл.
 
Сахар - 1 ч. л.
 
Соль - щепотка
 
Для начинки:
Сахар - 1 стакан
 
Лимон - 1 шт.
 
Для обсыпки:
Сахарная пудра - по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

"Отрывай и ешь" - готовлю супер-быстрый и вкусный мармеладный пирог к чаю!

Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Отрывай и ешь" - готовлю супер-быстрый и вкусный мармеладный пирог к чаю!

Screen Shot 02-25-24 at 03.31 AM (700x410, 541Kb)

Готовим вкусный пирог без возни и заморочек из сладких мармеладок и готового слоеного теста.
 
Рецепт приготовления мармеладного пирога:
 
- 2 листа слоеного бездрожжевого теста по 250 г
 
- 13 мармеладок «Виноград»
 
- 8 мармеладок «Персик»
 
- 4 мармеладки «Малина»
 
- яичко
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть 3.Залы первого этажа

Вторник, 17 Октября 2023 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть 3.Залы первого этажа


На момент открытия в 1881 году в музее из 47 запланированных были закончены только 11 залов первого этажа. Именно они получили самое богатое декоративное оформление

далее
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Путешествуем!

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть2.Литерные залы

Вторник, 17 Октября 2023 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть2.Литерные залы

Проекты здания и экспозиции разрабатывались одновременно и ориентировались на «археологически-вещеведческую и искусствоведческую направленность». Музей отличала новаторская для своего времени идея группировки археологических памятников по эпохам и векам

далее
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Путешествуем!

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть1.История. Экстерьер

Вторник, 17 Октября 2023 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Государственный исторический музей России.(ГИМ)Часть1.История. Экстерьер

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ – крупнейший национальный исторический музей России, собрания которого наиболее полно отражают ее многовековую историю и культуру с древнейших времен до наших дней.

далее
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Путешествуем!

Быстрые салаты. Овощное ХЕ по-корейски

Вторник, 17 Октября 2023 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые салаты. Овощное ХЕ по-корейски

РҐРµ (700x393, 357Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей, грибов
КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты, бутерброды

Куриная печень по-итальянски - не только вкусно, но и очень нарядно

Вторник, 17 Октября 2023 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-итальарянски - не только вкусно, но и очень нядно


Очень простой рецепт итальянской кухни.  Грубо говоря - это запеканка, где нежная сочная печенка пропитывается сладковатым соком томатов и чередуется с тянущимся нежным сыром. И хоть и бытует мнение, что печенку очень легко пережарить, при таком способе ее приготовления - это невозможно. Она не только остается сочной, но и становится настолько вкусной, что способна заставить пересмотреть отношение к себе, даже тех, кто думает, что относится к этому продукту с необоснованной прохладцей! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе. 


649____ (700x466, 262Kb)




142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из субпродуктов

Банька

Вторник, 17 Октября 2023 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банька



Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Кинофильмы

Получается у всех: дрожжевое тесто для ленивых

Вторник, 17 Октября 2023 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получается у всех: дрожжевое тесто для ленивых


Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!




77.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тесто

Вкусный, пышный и красивый омлет

Вторник, 17 Октября 2023 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, пышный и красивый омлет

Вкусный, пышный и красивый омлет

Omlet-iz-rerne (620x340, 60Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из молочных продуктов

УЗОР без отрыва нити!!! Очень просто! ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ безотрывный способ

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР без отрыва нити!!! Очень просто! ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ безотрывный способ



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ крючком

​Рисуем с детьми по клеточкам

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Рисуем с детьми по клеточкам

Такие рисунки легко создавать даже самым маленьким.

​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
 
​Рисуем с детьми по клеточкам
Рубрики:  ДЕТЯМ

Тесто бесподобное, фаворит среди пирогов, меняй начинки и каждый раз новый вкус

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто бесподобное, фаворит среди пирогов, меняй начинки и каждый раз новый вкус

 

 

Рецепт:

Мука – 200г Сливочное масло «Село зеленое»– 100г Соль – 1/2ч.л. Разрыхлитель – 1/2ч.л. Сметана – 4ст.л.

Для начинки:

Картофель – 300 г Грибы – 200г Сыр «Село зеленое»– 100г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу






 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тесто

Безе для ленивых (в микроволновой печи за несколько минут)

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе для ленивых (в микроволновой печи за несколько минут)

Безе для ленивых (в микроволновой печи за несколько минут)

Приготовить безе хотя и несложно, все же не всегда результат нас устраивает. Чтобы приготовить хрустящее безе, необходимо соблюдать пропорции ингредиентов и правильную технологию приготовления. Захотелось попробовать приготовить и то очень быстро, тогда можно воспользоваться микроволновой печкой. На приготовление безе уйдет максимум 10 минут. Чудесное безе для ленивых!

Безе 2 (700x366, 227Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Y-rAuq-ymFfOIXAZ

1 (700x393, 455Kb)

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто!

Ингредиенты:

Мука ~ 320-330 г,

Молоко 200 мл,

Сахар 50 г,

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 г,

Дрожжи сухие 5 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Сливочное масло 80 г,

Мука 120 г, Сахар 100 г,

Изюм 100 г

Для смазки:

Яйцо 1 шт 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Ленивые голубцы новым способом: вкуснее, чем классические голубцы

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы новым способом: вкуснее, чем классические голубцы

Способ приготовления очень простой и он новый. Вкус у таких ленивых голубцов получается просто замечательный, за счет определенной подготовки капусты и ее расположения. Продукты использую такие же, как и для классических голубцов. Но сам процесс приготовления другой (менее трудоемкий) и вкус, по моему мнению, лучше. Готовить ленивые голубцы можно на плите или в духовке (покажу, как готовлю в духовке).


изображение_2023-04-05_213430467 (700x466, 567Kb)


изображение_2023-04-05_213447080 (700x467, 542Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса, фарша

Эхо любви: возвращение в старый город

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эхо любви: возвращение в старый город

У меня давно лежит на рабочем столе стихотворение Роберта Рождественского «Эхо первой любви». Очень красивое и грустное стихотворение. И тут , совершенно случайно, у меня возникла идея «дополнить» стихи зрительными образами, которые бы зазвучали в унисон с размеренной рифмой поэта.
 
vozvrachhenie_v_staryj_gorod_01 (700x536, 421Kb)


 
Тема возвращения в свой старый город совсем не нова. Помните, как писал Геннадий Шпаликов:
 
По несчастью или к счастью,
Истина проста:
Никогда не возвращайся
В прежние места.
 
Даже если пепелище
Выглядит вполне,
Не найти того, что ищем,
Ни тебе, ни мне.
 
Остались старые улицы, и автобусная остановка на старом месте, и даже запах города… Он совершенно такой же! Но, пусто и одиноко. И родные улицы стали чужими. Вдруг становится холодно и тоскливо. Ты ищешь то, чего уже давно нет.
 
Нет тех людей — они уехали, пропали, просто изменились до неузнаваемости. Но и это не главное. Ты ищешь на этих улицах себя, свою молодость, свои детские мечты и надежды.
Это старая истина – уезжая из своего города, ты уже никогда в него не вернешься. Даже если выйдешь из поезда на станции с похожим названием – это совсем другой город. Он похож на тот, который ты ищешь, но это не он.

изображение_2023-04-05_185916523 (700x541, 734Kb)
 
 
Эхо первой любви
Роберт Рождественский
 
 
 
Я однажды вернулся туда,
В тихий город, — сквозь дни и года.
103692306_RdaleeIG1IG1IG1__6_ (182x63, 7Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ДУШИ/Искусство


Поиск сообщений в LORA_1967
Страницы: [384] 383 382 ..
.. 1 Календарь