Очень вкусная, пряная и ароматная буженинка. Хорошая альтернатива заводским колбасам. Готовится быстро и без хлопот. Навряд ли есть более быстрый рецепт приготовления такого сочного и вкусного мяса. Даже занятая работающая женщина может приготовить такое мясо с утра перед работой. В школу бутерброд ребенку сделать и мужу любимому на обед положить. Такое мясо хорошо и в горячем и в холодном виде. Готовим за 25 минут в СВЧ. Угощайтесь!

Для приготовления буженины потребуются продукты:

Чеснок и морковь мелко нарезать, делать проколы в мясе и поочередно нашинковываем свинину чесноком и морковью. 

 

 Соль смешать с сахаром и натереть мясо

 

 Томатный соус смешать с горчицей и намазать мясо.

 

 На разделочную доску выложить свои любимые специи

 

 

 Мясо тщательно обвалять в специях.

 Выложить мясо в пакет для запекания, завязать концы пакета. Сделать в пакете несколько проколов, чтобы поступал воздух. Пакет с мясом положить в форму для СВЧ. У меня стеклянная огне упорная форма.

 

 

 Форму ставим в СВЧ на 25 мин при мощности 800 ватт.

 

 

 

http://Поваренок.ру