Очень сытный фасолевый супчик

6 порций

2 банки консервированной белой фасольки (по 400 г)

80 мл сливок

80 мл куриного бульона

1 столовая ложка зелени орегано

Приготовление

Чтобы приготовить фасолевый суп, измельчите в пюре консервированную фасоль при помощи блендера. Добавьте сливки и свежую зелень орегано. Перемешайте до однородности. Перелейте в кастрюльку и поставьте на умеренный огонь. Затем налейте куриного бульона и варите суп, помешивая, минутки 3. Когда суп хорошо прогреется, посолите его и поперчите. Фасолевый супчик готов.

gurmania.ru