Простая вкусная закуска.

Ингредиенты:

Очень простая и популярная закуска из спелых сочных помидоров, твердого сыра, чеснока и майонеза. Рецепт такой закуски из помидоров, конечно, знают многие, но может для кого-то он все-таки станет интересной новинкой.

Приготовление:

• Цукини – 1 шт. (средний)
• Яйца – 3 шт.
• Помидоры – 3 шт. (небольшие)
• Зелень петрушки – 6-7 веточек
• Соль, специи – по вкусу

Количество порций вкусного завтрака – 3

1. Цукини ополаскиваем холодной водой, срезаем кончики и разрезаем поперек на три части (каждая длиной 5-6 см).

2. Из каждого кусочка цукини при помощи чайной ложки вынимаем часть мякоти с семечками — так, чтобы в результате получился полый «бочонок» с донышком.

3. Помидоры ополаскиваем кипятком, снимаем с них кожицу, удаляем мякоть с семенами и нарезам небольшими кубиками.

4. В каждый «бочонок» цукини закладываем кусочки помидоров, выпускаем яйцо, солим по вкусу и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки.

5. Отправляем цукини в разогретую до 220 °С духовку и запекаем примерно 15 минут.

6. Достаем из духовки готовое блюдо, посыпаем оставшейся зеленью и подаем к столу. Завтрак готов!

Если добавить в «бочонки» нарезанную кубиками ветчину, то завтрак станет гораздо сытнее.

Салат со свежим необычным вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салатик простой, но тем не менее у нас прижился.
Ингредиенты:
1 копченая куриная грудка или 2 окорочка
4-5 ср. помидора
половина белого батона(у меня с маком)
майонез,мак 20-40 гр (самое главное чуть не забыла)

Приготовление:

батон порезать кубиками и обжарить на сковороде
я жарю на сухой сковороде (без масла, можно сбрызнуть маслом чуть),на медленном огне,помешивая,мин. 10-15,курицу порезать кубиками, помидоры порезать кубиками,если сочные немного отжать. Все, сибираем салат. Курица, смазать майонезом, помидоры, смазать майонезом,сухарики, смзать майонезом,посыпать маком, чем больше,тем вкуснее

Что нужно:

• 230 г шпината
• 2 томата
• 1 авокадо
• 120 г шампиньонов
• 200 г брынзы
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка столового уксуса
• 1 ч. ложка сахара
• Соль по вкусу

Как приготовить салат из шпината с томатами и авокадо:

1. Шпинат и шампиньоны промыть, обсушить и нарезать. Авокадо нарезать дольками, томаты – ломтиками. Все смешать, добавить кубики брынзы.
2. Для соуса соединить оливковое масло, уксус, сахар и щепотку соли. Полить соусом салат.
3. Салат из шпината с томатами и авокадо готов.

Приятного аппетита!

Этот салат - прекрасный вариант для того, чтобы просто перекусить. Он достаточно легкий за счет овощей и в то же время сытный за счет авокадо. Но это не значит, что его нельзя подать в качестве приятного дополнения к какому-нибудь блюду их рыбы или птицы.
Помидорки черри в этом рецепте можно заменить обычными помидорами, нарезанными на средние кубики.

Ингредиенты:

1 кочан зеленого салата (в идеале романо или латук)
200 г консервированной кукурузы
1 крупное авокадо
150 г помидорок-черри
2 ст.л. лаймового сока
красный перец на кончике ножа
соль по вкусу

Помидорки нарезаем на четвертинки или половинки. Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, нарезаем на кубики. Четверть от всего количества авокадо кладем в чашу блендера. Добавляем лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалываем в пюре.

В салатнике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидорки. Поливаем заправкой и подаем.

Приятного аппетита!

Листовой салат, авокадо, слабосоленая семга, помидорки черри.
Салат рвем руками, авокадо очищаем и нарезаем кубиками, семгу нарезаем произвольными ломтиками, помидорки пополам. Заправляем оливковым маслом и сбрызгиваем лимоном. При желании можно посолить.
Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post198771820/

	У нас этот салат с селедкой занимает почетное «второе место» после селедки под шубой. У него только один недостаток — его нужно готовить непосредственно перед употреблением — но это с лихвой компенсируется простотой и быстротой приготовления.
	Ингредиенты: 1 филе сельди 1 упаковка ржаных сухариков 1 помидор 1 луковица Майонез
Нарезать небольшими кубиками сельдь:
Луковицу:
Помидор без семян:
Всыпать сухарики:
Заправить майонезом:
Подавать сразу:

Ингредиенты: лук, помидоры, Ржаные сухарики, Сельдь, Соленая сельдь, Сухарики