-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в letyanija

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Pinacoteca WiseAdvice О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2010
Записей: 2294
Комментариев: 643
Написано: 3185





Ликер вишневый "Шикарный" - «обречен» на успех!

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер вишневый "Шикарный" - «обречен» на успех!

Вишневый ликер - рецепт простого, но отличного напитка с ярким вишневым вкусом, чудесным ароматом, сладкиий, пьянящий и будоражащий. Минимум ингредиентов и несколько несложных шагов приготовления и напиток готов!
t1@64eabaca-fc5a-410a-bf22-4ddd0fcf31f8 (464x700, 122Kb)
f125844b9512135cc77ceeaba66c644e (115x115, 17Kb)Зимой добавив этот ликер в водку или в чай немного будете вспоминать о лете, о его теплых приятных вечерах.
Рубрики:  напитки

Майонез по-домашнему.

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения zvezda_VD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез по-домашнему.

ImageHandler (580x435, 125Kb)
Ингредиенты:
горчица - 1/2 ч. л.
желток - 2 шт.
лимонный сок - 1-2 ч. л.
оливковое масло - 250 мл
соль - щепотка
черный перец - щепотка

Что делать:
Желтки слегка взбить в миске с солью и горчицей, дать постоять.
Растительное масло по капле подмешивать к желткам, продолжая взбивать с помощью ручного миксера или венчика и постепенно увеличивая скорость взбивания. В итоге должна получиться кремообразная масса.
Приправить майонез перцем и лимонным соком, при необходимости посолить.

2. А у меня есть другой рецепт: (все продукты должны быть комнатной температуры)2 домашних яйца, 1/2 ч. л. горчицы, 1 ч. л соль (без верха), 2ч.л. сахара (тоже без верха), 30мл лимонный сок, масло растительное 250мл.

3.Из собсвенного опыта- белок яйца нежелателен, очень важно чтобы ингридиенты были одной температуры и вместо горчицы.лимонного сока я приправляю рассолом с кислой капусты.Попробуйте , не пожалеете

Во-первых: яйца и масло должны быть ну оооочень холодными. Масло можно на несколько часов в морозилку положить. Во-вторых: Масло надо вливать тоооненькой струйкой.

нужно яйца и горчица и соль смешать и дать настоятса , а потом влить лимонний сок и перемешать з маслом и поставить в холодильник:)))
103925442_smayl_cheshetsya (102x101, 18Kb)
источник http://cookbook.itop.net/RecipeObject.aspx?RecipeId=250

Томатный майонез

Ингредиенты:
горчица - 1/2 ч. л.
желток - 2 шт.
карри - 2 ч. л.
кетчуп - 1-2 ст. л.
лимонный сок - 1 ч. л.
петрушка - 1 ст. л.(рубленой)
подсолнечное масло - 200 мл
творог - 2 ст. л.

Что делать:
Для приготовления соуса растереть желтки с солью, горчицей и лимонным соком. По каплям подмешивать растительное масло, пока не получится желаемая консистенция.
Добавить в майонез творог, карри и кетчуп, хорошо перемешать. Приправить солью и перцем, добавить мелко рубленую петрушку.
Рубрики:  кулинария

Женщина из города дождей

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Flash_Magic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина из города дождей


Женщина из города дождей
Медленно идёт среди прохожих
А дождинки – мелкое драже -
Брызгами по зонтику, по коже...
Идеал богемной красоты.
Тонкий шлейф французской сигареты.
Женщина из города мечты
Ненавидит солнечное лето.
Солнце было… там, где витражи
Огненным орнаментом востока,
Где другая, красочная жизнь,
Где любовь бывает так жестока…
Только звёзды душу бередят.
Только память болью отдаётся.
Он не смог простить её дождям.
Он забрал с собой осколки солнца…

Natali



Серия сообщений "СТИХИ":
NphGd (256x256, 139Kb)

Часть 1 - О ЖЕНЩИНЕ
Часть 2 - О ЛЮБВИ
...
Часть 13 - Великолепный стих - Лебединая Любовь
Часть 14 - Мне больно до судорог, Больно до дрожи... стихи
Часть 15 - Женщина из города дождей


Рубрики:  стихи

Капустный салат с апельсинами

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MEDIONA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный салат с апельсинами

Капустный салат с апельсинами

Капустный салат - рецепт с апельсинами

Состав:

  • 250 г. белокачанной капусты
  • 250 г. квашенной капусты
  • 2 сладких апельсина
  • пол-стакана грецких орехов
  • лимонный сок
  • 50 мл. растительного масла
  • морская соль по вкусу
  • перец молотый черный, белый по вкусу

Капустный салат - рецепт с апельсинами.

Способ приготовления:

Белокачанную капусту тонко нашинковать или натереть на терке. Квашенную капусту измельчить. Измельчить орехи. Если Вы хотите использовать апельсиновую кожуру в качестве салатниц, то разрежьте апельсины на пополам и аккуратно выньте мякоть. Мякоть апельсина нужно нарезать кубиками. Аккуратно соединяем ингредиенты. Заправляем салат маслом, перцем, солью и лимонным соком по вкусу. Выкладываем на блюдо и обсыпаем сверху орехами.

Приятного аппетита!

P. S. Для тех, кто кушает сыр: если Вы добавите в этот капустный салат еще и любой рассольный сыр, например, болгарскую брынзу — то у этого салата появятся большие шансы стать фаворитом Вашего стола :) .

Рубрики:  салат

КАПУСТНЫЙ САЛАТ "КОУЛ - СЛОУ".

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ САЛАТ "КОУЛ - СЛОУ".

Капустный салат "Коул-слоу"
Простой и очень вкусный американский салат. Особенно хорош с молодой капустой.
 
Капустный салат "Коул-слоу" Ингредиенты:
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 1
  • 2-3 стебля сельдерея
  • 1
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль, молотый черный перец, майонез

3869356_0_90ea2_30c51647_orig_jpg (180x87, 25Kb)
Рубрики:  салат

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"


Читать далее


Рубрики:  запеканки

Закатное. Фотограф marateaman

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закатное. Фотограф marateaman


Когда уходит солнце на покой,
И поджигает горизонта кромку
Так хочется всегда момент такой
Запомнить, чтобы рассказать негромко
О том, что был такой волшебный час
Где чудеса – обычное явленье,
Где что-то сверху чуть коснулось нас
Без спроса даже и без объявленья




2.
553720 (700x466, 380Kb)

Читать далее...
Рубрики:  природа

Вкусный и необычный десерт “Банановое парфе”

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и необычный десерт “Банановое парфе”

Мне очень нравятся всевозможные парфе, я их люблю как в чистом виде, так и в компании с тортами и пирожными. И я не только практически всегда заказываю парфе в кафе или ресторанах, но и готовлю это чудо дома, без торта, в качестве самостоятельного блюда.

Читать далее...
Рубрики:  десерт


Понравилось: 1 пользователю

Сентябрьские розы!

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сентябрьские розы!

4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

За вздохом утренним мороза,
Румянец уст приотворя,
Как странно улыбнулась роза
В день быстролетний сентября!


4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

Перед порхающей синицей
В давно безлиственных кустах
Как дерзко выступать царицей
С приветом вешним на устах.


4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

Расцвесть в надежде неуклонной —
С холодной разлучась грядой,
Прильнуть последней, опьяненной
К груди хозяйки молодой!


22 ноября 1890 А.А.Фет.

4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

4059776_0b28bfa71291ab5e56e45713e055868d (500x200, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы


Понравилось: 1 пользователю

ПозитивноХомячковое... Елена Еремина (Симба)

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПозитивноХомячковое... Елена Еремина (Симба)

далее...
Рубрики:  соус

Городок Дамме и живописные фламандские пейзажи. Бельгия

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Городок Дамме и живописные фламандские пейзажи. Бельгия

Дамме (нидерл. Damme) — город в Бельгии, в провинции Западная Фландрия, расположенной в 6 км к северо-востоку от Брюгге.

Эта небольшая ресторанно-букинистическая деревушка, имеющая гордый статус города с 1180 года, известна каждому когда-то читавшему замечательную книгу Шарля де Костера о приключениях Тилля Уленшпигеля и Ламме Гудзака. «Во Фландрии, в Дамме, когда май уже распускал лепестки на кустах боярышника, у Клааса родился сын Уленшпигель…»

В далеком прошлом важный аванпорт Брюгге пришедший в упадок с обмельчанием морского рукава Звин, по которому, некогда большие морские суда заходили в Дамме для разгрузки своих товаров, сохранил аутентичный вид и обаяние средневекового фламандского городка.

Добраться до Дамме можно по каналу Dammse Vaart, сев на небольшой колесный пароходик “Lamme Goedzaak”. С его палубы вам откроется один из самых красивых фламандских пейзажей.







>>>>>>>>>>
Рубрики:  путешествия

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!









Пирожки просто тают во рту!
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука
Начинка - любая
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка

...СТУЧИТСЯ ДОЖДЬ КО МНЕ В ОКНО..

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...СТУЧИТСЯ ДОЖДЬ КО МНЕ В ОКНО...

90129270_65076368_0_1_1 (460x540, 77Kb)0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)


0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
Стучится дождь ко мне в окно,
Дождинки медленно роняя,
Рябина в красном уж давно,
Грустит, о лете вспоминая
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
Кружится, падает листва,
Ей никогда уж не вернуться,
И только грустные слова
Дождём осенним тихо льются
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
Пусть дождь расскажет мне о том,
Как быстро птицы улетают,
Мы с ним сейчас только вдвоём,
Дождинки, как слезинки, тают
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
И всё, что было, то прошло
И никогда уж не вернётся,
И то, в чём мне не повезло
Осенней грустью разольётся
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
Вот одинокий жёлтый лист,
Гонимый ветром, опустился,
Он уже прозрачен,чист,
К стеклу неловко прислонился
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
И будет долго вспоминать
Весну и лето, как виденье,
Но лишь не сможет он понять
Своё последнее мгновенье
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)
И будет молча слушать он
Дождя осеннего смятенье,
Из всех увиденных времён
Грустней не будет впечатленья.
ЕЛЕНА ЭРАТО
0_dc895_77eb03dc_M (300x56, 20Kb)


86ae83696f9a (700x525, 807Kb)
Рубрики:  стихи

Они такие разные - любимцы наши)))

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Они такие разные - любимцы наши)))


1 (700x525, 217Kb)
2 (700x525, 170Kb)
3 (700x466, 133Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  домашние животные

Великолепная декоративная композиция - топиарные сады

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепная декоративная композиция - топиарные сады


1 (700x429, 316Kb)
2 (700x465, 341Kb)
3 (700x464, 338Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  сад

Ленивые куриные голубцы

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые куриные голубцы


куриные голубцы (604x468, 87Kb)

Ингредиенты:
куриное филе - 800 гр
капуста - 250-300 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
геркулес - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана - 2-3 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, морковь. Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать. Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета. Приготовить соус для заливки: смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа. Из сковороды излишки масла слить и залить котлеты соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Вкусный соус для картофельных блюд

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный соус для картофельных блюд


Соус для (500x375, 53Kb)

Ингредиенты:
Пюре картофельное — 3-4 ст. л.
Помидор свежий (среднего размера) — 3 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сливки — 150 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи и пряности — по вкусу

Приготовление:
Три средних помидора натереть на крупной терке так, чтобы шкурка осталась в руке. На мелкой терке натереть чеснок. На сковородку налить растительное масло и тушить помидорно-чесночную смесь 3-5 минут. Уже протушенные с чесночком помидоры добавить к картофельному пюре, добавить теплые сливки. По вкусу добавить соль, специи и пряности и все перемешать блендером. Поливать соусом картофельный гарнир. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Салат с грибами и рыбными консервами

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и рыбными консервами


Салат с грибами (566x457, 50Kb)

Ингредиенты:

1 банка рыбных консервов
4 яйца
1 луковица
1 морковь
300 г. грибов
майонез

Приготовление:
Шампиньоны порезать и обжарить, посолить, охладить. Лук мелко порезать , морковь натереть на крупной терке и обжарить вместе с луком, охладить. Выложить первым слоем грибы. Каждый слой смазать майонезом. На грибы выложить половину яиц. Потом из консервы слить лишнюю жидкость, удалить из рыбы центровые кости и поломать мясо рыбы вилкой. Выложить сверху. Следующий слой зажарка. Дальше остаток яиц. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  салат

Поймай мечту

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поймай мечту


004 (604x468, 196Kb)




5 (394x28, 4Kb)


Протопило лето свои печи,
Жар их отдавали небеса.
По ночам тепло...что даже свечи,
Загорались ярче, чем всегда.

Звезды, путешествуя по небу,
Разъяснив полетом- красоту.
И по траектории из света,
Каждая несет с собой мечту.

И достигнув пункта назначенья,
Воспылает счастье наяву.
Если неудачно приземленье,
Можно догадаться по костру...

Сноп из искр взлетает выше кроны,
Хочет возвратившись...Обрести
Силу...Где у вечности кордоны,
Снова, чтоб любовь, ее спасти!

Чтоб надежды чьи-то не разбились,
На тревожной паперти земли.
Отчужденье чувств не возродилось,
В повесть жизни правки не вошли.

Захотелось! Очень-очень! Сильно!
Подержать жар- птицу и мечту.
От желаний звездный дождь обильно...
Я поймал ее, свою, одну!

9 (242x58, 8Kb)

Олег Кротов 2



Volody24 gl
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в letyanija
Страницы: 115 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь