ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 

Читать далее...

• Второе

Обалденно вкусное и сочное мясо «ЛОГОВО» — фишка праздничного стола!

Нереально вкусно!

Ингредиенты: 

мясо — 1,2 кг;
грибы — 300 грамм;
лук — 2 штуки;
капуста свежая — 300 грамм;
морковь — 2 штуки;
сметана и майонез — по 200 грамм каждого;
по желанию — сыр;
чеснок — 1 зубчик;
томатный соус или кетчуп — 4 ст.л.;
специи различные, соль.

Приготовление: 

Промываем мясо и обсушиваем, нарезаем поперек ломтиками.
Укладываем мясо равномерно на противень. Солим и присыпаем специями.
Затем промазываем томатным соусом или кетчупом.
Потом выкладываем нашинкованный лук и мелко рубленную капусту.
Грибы слегка обжариваем на масле и выкладываем поверх капусты. Снова присаливаем и приправляем специями.
Далее распределяем поверх грибов натертую морковь.
Отдельно смешиваем майонез со сметаной и вливаем полстакана воды. Подсаливаем и добавляем измельченный чеснок и специи.
Полученной смесью смазываем самый верхний слой и запекаем при 180 С в течение 50 минут.
За 10 минут до приготовления посыпаем блюдо сыром.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povarenok.ru

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

• Первое

Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик

Можно его есть даже кастрюлями!

Итого на 100 грамм — 84.75 ккал.:  Белки- 3.82, Жиры — 4.55, Углеводы — 8.26, 

Ингредиенты:
Шампиньоны — 5–7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г.
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, оливковое масло для обжарки

Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трём на тёрке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками
.
Приятного аппетита!

Источник

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

• Закуски

Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!

Лучшая закуска, когда гости на пороге!

Ингредиенты: 

лаваш тонкий — 1 упаковка (4 квадратных листа)
грибы свежие — 500 г.
яйца — 5 шт.
молоко — 20 мл.
лук — 1 шт.
зелень любая — 0.5 пучка
рафинированное растительное масло — 2 ст.л. (для жарки)
соль, перец — по вкусу
майонез — около 2 ст.л.

Приготовление:

Нарезаем грибы мелко и отправляем на сухую сковороду. Ждем, пока испарится влага и грибы уменьшатся в объеме.
Добавляем в сковородку немного растительного масла, добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем вместе с грибами до золотистого цвета. Солим и перчим, остужаем.
Варим 3 яйца вкрутую и нарезаем мелко и отправляем к грибам. Добавляем рубленную зелень. Добавляем немного майонеза и перемешиваем.
Выкладываем начинку тонким слоем на лаваш и скручиваем его рулетом и нарезаем на порционные кусочки.
В тарелке взбиваем яйца с молоком, окунаем в них рулетики и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — liveinternet.ru

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

• Закуски

 Свиная грудинка (в пакетах) — вкуснее я не ела!

Самое вкусное в мире!

Ингредиенты:

свиная грудинка — 1,5 кг.
чеснок — 1-2 головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль

Приготовление:

Читать далее...

Нежное печенье просто тает во рту. Сладкая начинка придает пикантности и аппетитности.
Вы не потратите много своего времени и получится на отлично у каждого, потому что уж очень простое оно в приготовлении.

Дорогие друзья, хочу предложить вам приготовить очень вкусное печенье в домашних условиях. Рецепт этих великолепных печенюшек я увидела в интернете. Вы не потратите много своего времени и получится на отлично у каждого, потому что уж очень простое оно в приготовлении. Нежное печенье просто будет таять во рту.

Ингредиенты:
маргарин — 100 грамм;
яйца — 2 штуки;
сметана — 70 грамм;
сахар — 120 грамм;
щепотка соли;
сахарная пудра;
мука.
Печенье слойка. Пошаговый рецепт:Читать далее...

Торт «Ростовский» — заслужил свое почётное место на праздничном столе!
Очень вкусный!

Ингредиенты:

Мука — 2 стакана
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр.
Масло сливочное — 200 гр.
Ванилин -1 гр.
Сахар — 1,5-2 стакан
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Тертый шоколад для посыпки

Приготовление:

Растираем масло с сахаром, можно миксером.

Добавляем сметану и снова взбиваем до растворения сахара.

Делим массу на 2 части.

В одну часть добавляем ванилин (это будет крем).

Во вторую часть добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем, получается нежное, легкое тесто.

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180 С около 40 минут.

Остывший корж режем на 2-3 части и прослаиваем кремом (верхний корж тоже).

Посыпаем сверху тёртым шоколадом.

Убираем торт в холодильник, а лучше на ночь для пропитки.

Вы перестанете покупать масло в магазине, попробовав этот рецепт!
Домашнее масло очень полезно! Готовится такое масло быстро и просто и имеет длительный срок хранения.
Как вы, вероятно, знаете, масло производится из пастеризованного молока и содержит мало здоровых и полезных веществ. С другой стороны, масло, приготовленное самостоятельно, очень полезно, так как содержит многие витамины и минералы, найденные в сыром молоке.

Масло содержит витамин А, который имеет первостепенное значение, когда речь идет о здоровье наших глаз, тканей, мембран, зубов и кожи. Он также играет важную роль в транскрипции гена. В дополнение к этому, масло может защитить от рака, из-за того, что он содержит жирные кислоты короткой и средней цепи.

Лучшие преимущества настоящего масла

— Оно содержит лецитин, который имеет решающее значение для метаболизма холестерина

— Оно содержит лауриновую кислоту, которая необходима для лечения кандидозных и грибковых инфекцийЧитать далее...