или

Он и Lipton

Люблю чайные церемонии.Выбираешь чайник для заварки, для черного - один, для зеленого - другой, для цветочного или фруктового - третий, четвертый.Потом - сам прoцесс заварки: и кипяточком ошпарь, и засыпь, дай листикам вдохнуть распаренный воздух, залей горячей водой(а не кипятком,-так учат китайцы!), укутай чайник и жди положенное время - ни больше, ни меньше! А вот потом уже - по чашечкам и наслаждайся.
Это не ритуал, это - фантастика!
Но и так - тоже хорошо.Видите, как он смакует?!Даже пакетик из чашки нe вытащил!

 

 «Алило» - рождественское шествие – проходит в Грузии каждый год. Сотни людей выходят на улицы, чтобы собрать подарки для бедных. Все  происходит шумно и весело.

Традиция эта существует с V века, когда Грузия стала христианской страной, только во время советской власти праздник отменили. Несколько лет назад Католикос-Патриарх Грузии Илия Второй возродил праздничное шествие.
Главные участники Алило – это библейские персонажи, ангелы и пастухи, возвестившие о рождении Христа. В Тбилиси шествие начинается на одной из площадей, откуда священники, верующие, прохожие идут к кафедральному собору Святой Троицы, а завершают процессию волхвы. Караван медленно движется по Тбилиси и собирает в повозки подарки и корзины со сладостями, которые на следующий день передадут в детские дома и приюты.

Фотографии нашла у себя в компе.Авторов, к сожапению, не знаю.
 

 

more

Такой тортик можно подать только тем, в чьем чувстве юмора Вы полностью уверены.
Вам понадобится: 2 прямоугольных бисквитных коржа - простой и шоколадный,
примерно 2-3 стакана бисквитной крошки,
немного зеленого пищевого красителя (лучше порошкового),
любой крем для прослойки,
мягкое бисквитное шоколадное печенье прямоугольной формы, либо большие финики без косточек, либо шоколадные батончики - в общем, все то, что можно легко изогнуть и изобразить из этого соответствующие "украшения",
новый кошачий лоток,
новый совочек для лотка

Обрежьте коржи соответственно размерам лотка. Соберите торт, прослоив кремом и уложите в лоток. Смажьте верх торта кремом. Посыпьте верх торта бисквитной крошкой, оставив около 1 стакана.
Оставшуюся крошку смешайте с небольшим количеством зеленого красителя, хорошо перемешайте, чтобы крошки немного окрасились и ровным слоем посыпьте торт.
Слегка размягчите печенье (или то, что есть под рукой для "украшения") и изогните, придав соответствующую форму, немного обваляйте в крошках и живописно разложите по лотку, 2-3 штуки можно подвесить на бортики.
Подавать этот торт лучше всего, поставив лоток на газетку, а вокруг лотка рассыпать немного бисквитной крошки.

 

ibigdan.livejournal.com

 

Поет Дина Дурбин

Вранье с лимоном Колонка идиота с дуршлагом

Искусство эмали, или, как ее называли прежде, финифти, уходит в далекое прошлое. Богатые художественные возможности, яркость красок, их вечная нетускнеющая свежесть, блеск, равный самоцветам, позволили ювелирам на протяжении веков постоянно находить новые формы применения эмали. Ею украшали предметы женского убора — ожерелья, подвески, диадемы, серьги, отделывали драгоценную посуду и церковную утварь, парадную конскую сбрую и оружие, предметы быта. Эмаль обычно сочетали с драгоценными камнями, сканью, чеканкой, гравировкой на золотой и серебряной основе.

И сегодня эмаль привлекает ювелиров, живописцев, графиков, скульпторов, монументалистов. На основе изучения старинной техники расширяется диапазон возможностей ее использования. Кроме традиционных изделий ювелирного и прикладного характера, эмаль проникает в архитектуру: ведь это самый подходящий и прочный материал, сохраняющий свой цвет невзирая на капризы погоды. Она находит применение в оформлении интерьеров, в декоративно.прикладном искусстве, дизайне и других областях.

Техника эмали на протяжении многовекового развития постоянно видоизменялась и совершенствовалась. В настоящее время наибольшее распространение получили выемчатая, перегородчатая, оконная и живописная эмали.

Сегодня в Тбилиси, как и двенадцать столетий назад, всеми цветами радуги переливаются и радуют глаз изделия, выполненные в перегородчатой эмали. Технология та же и даже клей, которым перегородка крепится к пластине, варят по старинному рецепту — из кожуры айвы.

Tamta Tsatsiashvili 

 

и ее украшения
 

 

 

 

Если вы хотите почитать еще

ru.wikipedia.org/wiki/Эмаль
  

 

С  НОВЫМ   ГОДОМ!!!

СЧАСТЬЯ!!!

ВСЕГО  САМОГО-САМОГО!!!

 

мясо по-купечески превращается в

МЯСО ПОД ШУБОЙ

 

Свинину или говядину нарезать кусочками и, отбив, выложить на дно глубокой формы.Посыпать мелко нарезанным луком и чесноком (закрыть мясо полностью).Картофель порезать соломкой и выложить на слой лука, посолить.Сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом и выпекать в духовке.

До Нового Года - 25 часов!

 

говядина - 500 г,
сметана - 4-5 ст. ложек,
сыр - 100-150 г,
соль,
перец
 

 

Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить.

Сыр натереть на крупной терке.
Выложить отбитые куски мяса на смазанный маслом противень или в форму для запекания и обмазать сметаной.
Сверху посыпать мясо тертым сыром.
 

 

Запекать в духовке при температуре ~180°C градусов ~25 минут.

 

gotovim-doma.ru

С НАСТУПАЮЩИМ!

Особенности празднования Нового года и Рождества в каждой стране разные и подчас удивительные для нас.

Например, В Японии в новогоднюю ночь 108 раз звонят в колокола. Каждый удар колокола соответствует одному из пороков. Всего их шесть: жадность, глупость, злость, легкомыслие, нерешительность и зависть, однако у каждого порока есть 18 различных оттенков, что в сумме и составляет 108 ударов колокола.

В Лабрадоре до Нового года хранят репу с летнего урожая. Ее выдалбливают внутри и ставят в образовавшееся отверстие зажженные свечи.

В Италии под Новый год принято избавляться от старых вещей, а Рождество ознаменовано сжиганием рождественского полена.

В некоторых деревнях Шотландии рождественским утром можно увидеть жителей, катящих по улицам подожженные бочки с дегтем.

 

 

Даже Новогодний персонаж в каждой стране свой: во Франции - Пэр Ноэль, в Испании и Латинской Америке - Короли-Волшебники - Мельхиор, Гаспар и Бальтасар, в Швейцарии - Кристкиндл - Рождественское Дитя, в Германии - Санта Николаус с помощником, рыцарем Рупрехтом (или Крампусом), в Англии и Америке – Санта-Клаус с эльфом, в Китае - Дун Че Лао Рен, на Гавайях – Канакалока, в Чили - Вьеджо Паскуэро, ну и в России – Дед Мороз.

В Италии новогодние персонажи известны как ведьма Бефале и Баббо Натале (что в переводе означает «Рождественский дед»). А основной символ польского Нового года и Рождества – это Рождественская звезда.

По библейской легенде, эта звезда озаряла путь к младенцу Христу. Поэтому в роли Деда Мороза в Польше выступает Звездный человек. Раньше в костюм Звездного человека наряжались священники и ходили по деревням, одаривая жителей подарками. Японского Деда Мороза зовут Сегацу-сан (что в переводе означает «Господин Новый год»).

У каждой страны своя Новогодняя история.

Празднование Нового Года в Италии

 

Рождество и Новый год в Германии

 

Чехия - Рождество, День св. Варвары и Микулаша

 

Рождественское полено и Рождество во Франции

 

 

Как праздновали Новый год на Руси

 

Китайский Новый год

 

Польское Рождество

 

 

ПОМАДКА "АМАРЕТТО"

 

- Тётя Роза, как хорошо, что Вы

приехали на Новый год. Теперь у нас

будет полное счастье.
- Почему ты так решила?
- Потому что папа, когда узнал, что

Вы к нам едете, сказал: "Только её

нам для полного счастья не хватает!"

6 луковиц среднего размера
несколько помидоров (можно консервированных)
1 небольшой кочан капусты
2 зеленых перца
1 пучок сельдерея
1 кубик овощного бульона

 

Порезать овощи на мелкие или средние кусочки.

 
 

 

 

 

Залить водой, приправить солью, перцем и острым соусом (по желанию).

 

 

Кипятить на сильном огне 10 минут, затем уменьшить огонь и варить, пока овощи не станут мягкими.

 

 

Грозова Евгения

www.myjane.ru

Вот такую симпатичную елочку на Новый Год может сделать даже ваш ребенок!Такой не будет ни у кого. Она не осыпется, и вам не придется все время под ней убирать. Ваши стены тоже будут в порядке, - закончатся праздники, просто снимите стикеры, и все!

Но главное!Вы внесете свою маленькую лепту в движение Зеленых

Берегите свой Дом!

                                         

 ПАПЬЕ-МАШЕ [фр. papier mache букв. жеваная бумага] - бумажная масса, смешанная с клеем, мелом, гипсом и пр.; идет на изготовление муляжей, театральной бутафории, игрушек и т.п.
(Словарь иностранных слов)
 

Я за свою жизнь сделала несколько масок. Все в технике папье-маше. вот одна из них: делала так (кто умеет папье-маше - читайте с 4 пунта):

1. настригла газету (отдельно белые кусочки и отдельно кусочки с буковками) и купила клей типа БФ - ну, или можно любой другой, но чтобы хорошо клеил бумагу, не очень сильно пах и не становился хрупким после затвердевания
2. свои волосы плотно убрала под косынку, а физиономию (свою, родную, перед зеркалом) намазала вазелином. потом делала так: кусчки газеты с буковками мочила в воде и внахлёст приклеивала на лицо (не клеем, что вы, просто). когда всё лицо (кроме ноздрей и глаз) было в газетных буковках - стала клеить поверх второй слой бумаги (без буковок), уже на клей. потом снова с буковками на клей. потом опять без буковок на клей. ну и так далее до нужной толщины. бумага была разделена на буквенную и небуквенную чтобы было видно слои. первый слой - занимал самую большую поверхность, чтобы клей с последующих слоёв не попадал на кожу. да, и не надо сразу пытаться сделать маску красивой формы - лучше сделать некрасиво и с большим запасом, потом лишнее обрежете!
3. когда маска на лице немного подсохла, я её сняла и аккуратно положила сохнуть на ночь. и ещё смыла вазелин с лица. 

  

4. когда маска высохла и затвердела - я её приложила к лицу и маркером по маске нарисовала, какой формы должны быть вирезы для глаз и какой формы должна быть сама маска. потом по этим маркерным линиям всё лишнее с маски состригла и края снова оклеила кусочками бумаги. во-первых, для прочности. а во-вторых для того, чтобы края не кололись =)
5. взяла кусок трикотажистого бархата и отрезала от него на глаз два куска такого размера, чтобы полностью облепить одну сторону маски и ещё осталось. переднюю часть маски густо намазала клеем и стала методично приклеивать к ней бархат - чтобы в каждой вмятинке и на каждой выпуклости приклеился. когда вся передняя сторона маски была заклеена, я образела бархат так, чтобы по краям маски и глазниц осталось по сантиметру бархата на подгиб. промазала клеем края маски и приклеила оставленную ткань так, чтобы она загнулась на заднюю сторону маски.
6. вырезала из ткани вуаль и присобрала её до необходимого размера на нитку. приклеила её к задней стороне маски на расстоянии сантиметра от нижнего края.
7. потом намазала клеем заднюю сторону маски, немного не домазав до краёв. приклеила бархат и обрезала края так, чтобы, когда они будут приклены, они пару миллиметров не доходили до края маски. после этого промазала клеем получившийся край ткани и приклеила его. в результате должна получиться маска, поверхность которой полностью заклеена бархатом а снизу из под бархата торчит вуаль.
8. приклеила на педенюю поверхность маски серебряные лоскуты, шнуры и стразы.
9. влажной тряпкой смыла с поверхности бархата клей, который туда случайно попал.
10. для того, чтобы маска держалась на голове, я купила прозрачную резинку (её обычно используют для невидимых лямок для платьев) и прикрепила её к маске с двух сторон.
  

Если вы собираетесь будущую маску расписывать или лакировать, то есть если нужна гладкая поверхность, то маску из папье-маше неплохо бы чем-нибудь загрунтовать и отшлифовать. у меня был какой-то состав для лепки, который твердел на воздухе - я делала им. в случае бархатной маски это не обязательно - ткань скрывает неровности. 

если вы предполагаете к будущей маске крепить тяжёлые украшения (длинные перья, например), то их стоит закрепить в процессе изготовления основы. то есть если их приклеивать просто снаружи. то они, само собой, не будут держаться =)

если маска предполагается фигурная - с нечеловеческим носом, со шляпой или воротником, или, например, с ушами (было у меня и такое) - тут труднее. на примере носатой маски: я сначала сделала обычную маску из папье-маше по лицу будущего носителя. потом вылепила поверх неё крючковатый нос. когда это всё затвердело - покрыла лаком. и потом делала маску описанным выше способом, но используя вместо лица человека такую вот заготовку. получилось очень дивно - маска была чёрная, лаковая, с язычками пламени .

http://www.allrpg.info/
                            

 

                            

 

 

 

 

 

 

FIAT (Fabrica Italiana Automobili Torino) — крупнейшая итальянская автомобильная корпорация. Выпускает легковые, спортивные автомобили, грузовики, различную промышленную и сельскохозяйственную технику. Корпорации принадлежат также предприятия по выпуску аэрокосмической продукции. Штаб-квартира находится в Турине. 

Компания была основана в 1899 году группой инвесторов, среди которых был Джованни Аньелли (Giovanni Agnelli), и начала сборку автомобилей по лицензии Renault с двигателями De Dion. Аньелли сразу же привнёс в организацию производства свои социалистические идеалы о возможности сотрудничества между предпринимателями и рабочими. В 1903 году в Италии были отменены тарифы на импортную сталь, что привело к быстрому расширению производства: появились оригинальные легковые такси, грузовики и автобусы, началось и производство двигателей для самолётов и судов.

Мне кажется - нет, я уверена! - что такой коврик сможет сшить любая! Из лоскутков, которые остались, из старой одежки, которую уже не носите, а выбросить жалко. Залезьте в шкаф, отберите нужное и начинайте.Особых художественных талантов, как вы заметили, не требуется, а если что-нибудь не получается как на фото - фантазируйте сами, прибавляйте, убавляйте. Главное - успейте до Нового Года сделать подарок своему малышу!

                                                      

Влюбленный парнишка сделал это видео для своей девушки.Она покинула его - уехала учиться.

И теперь он надеется только на нас  - он хочет, чтоб его девушка услышала эту песню и поняла, как он ее любит.

Помогите парнишке! Забирайте это видео себе, передавайте друзьям - пусть оно бежит по цепочке прямо к ней!
 

 

Перевод, надеюсь, не обязателен?




Главное - как подать!!!

А у меня как раз вчера в ванной рухнула старая полочка! 

Лепка из соленого теста – древняя забава, дошедшая сквозь века до наших дней. Может благодаря простоте и дешевизне изготовления, а может из-за пластичности материала. Игрушки, картины, подсвечники, рамки – что только не выходит из податливого теста. Да и к тому же порой совместное творчество, а вовсе не очередная купленная игрушка сближает нас с ребенком, оставляя в душах обоих неизгладимое впечатление о детстве.
У маленьких детей развитие речи напрямую зависит от мелкой моторики рук. Вот и выходит, что лепка – это не только интересно, но и полезно. Кроме того, после подобных занятий ребенку будет проще совладать с ручкой или карандашом, а значит можно избежать лишних слез и переживаний при подготовке к школе.

Приготовление теста


Рецепт теста № 1:
полстакана пшеничной муки;
полстакана ржаной муки (она придает более теплый хлебный оттенок);
2 стакана соли;
стакан воды;
2 столовых ложки сухого обойного клея (перед добавлением в тесто его разводят теплой водой до консистенции сметаны).
Второй – более безопасный для работы с маленькими детьми, любящими всё пробовать на вкус. Он и был выбран для создания поделок, описанных в данной статье.

Рецепт теста № 2:
2 стакана муки;
1 стакан соли;
1 стакан воды.




Итак, готовим тесто для будущих поделок:
1) высыпаем соль (лучше мелкого помола) в горячую воду. Ждем, пока соль растворится, а вода станет прохладной;
2) добавляем муку (как вариант можно взять второго сорта, если только вы не гурман, предпочитающий на завтрак соленую окрашенную выпечку) и хорошенько вымешиваем тесто.
Можно расписать готовые фигурки, используя акварель или гуашь, а можно добавить пищевой краситель в само тесто. Для этой цели отлично подойдут пакетики с краской, что продают на Пасху. Также можно использовать продуктовые красители: какао, фруктовый или овощной сок или даже растворимый напиток «Юпи» (заодно узнаете, какого цвета становится желудок при его употреблении). Если цвета не радуют разнообразием, не расстраивайтесь, а просто смешайте их, получая различные оттенки.
Так, красный + желтый = оранжевый,
красный + синий = фиолетовый,
желтый + синий = зеленый.
Детям особенно нравится работать с цветным тестом.
3) скатываем тесто в шар и, накрыв пленкой, чтобы не высыхало, ставим на несколько часов, а еще лучше на ночь в холодное место. Это придаст тесту эластичности, оно не будет ломаться по бокам во время лепки.
Лепка из теста
Пока тесто охлаждается, подготовим рабочее место, накрыв его моющейся скатертью или целлофаном, и подберем остальные материалы. Итак, нам лепки поделок могут понадобиться:




дощечка для раскатки теста;
скалка;
нож с тонким лезвием;
кисточка;
картон;
карандаш;
нити мулине;
различная мелочь (монеты, пробки, пуговицы, спички) для нанесения рельефа;
крупа, фольга, бисер – для украшения.
Тесто можно раскатать и вырезать с него различные фигурки, с которых в дальнейшем составить композицию. А можно вылепить детали, дать им чуть-чуть подсохнуть и смастерить затейливого зверя. Места стыка в этом случае смачиваем при помощи кисточки и прижимаем пальцем.




Добавив к небольшой фигурке магнитик, можно получить оригинальное украшение для холодильника.





Во время работы временно не используемое тесто лучше держать в пакете, так как на открытом воздухе оно быстро затвердевает и покрывается коркой. Каждый цвет нужно хранить по отдельности.
Если вы хотите смастерить рамочку, то можно сначала начертить на картоне эскиз, вырезать его и облепить тестом. Дать немного обсохнуть и приделать мелкие детали.




Мамочкам, желающим оставить что-нибудь на память о нежном возрасте своих детей, можно посоветовать сделать на тесте отпечатки ладошек или ступней своего малыша.

Сушка

Сушить готовое изделие в домашних условиях можно различными способами.
Первый надежен, экономичен, но требует много времени – держать поделку на открытом воздухе. Влага при такой воздушной сушке испаряется очень медленно. За один день при теплой погоде изделие просушивается всего на пару миллиметров.
Класть поделку из теста на батарею для скорейшего ее высыхания ни в коем случае нельзя: большая вероятность, что изделие потрескается.
Время от времени, детали нужно переворачивать на другую сторону. Но будьте аккуратны: не помните пока еще нежное изделие.
Второй способ – комбинированный. Изделие сначала сушится на солнце, а затем запекается в духовке до полного приготовления. Дверцу духовки держат полуоткрытой. Температура при этом на первом часу не должна превышать 75С. Затем, когда тесто подрумянится, температуру можно поднять до 100. Следите за готовностью продукта, помните, что мелкие детали высушатся намного быстрее.
Пузыри и трещины – явный признак перегрева поделки. Следует уменьшить температуру или переставить противень с изделием на верхнюю полку.

Глазировка

Когда до окончания сушки останется около часа, для придания изделию теплого оттенка его можно покрыть глазурью. Для этого каждые 5-10 минут кисточкой наносят солевой (1 часть соли на 2 части воды) или яичный (1 яйцо на 1 стакан воды) раствор.
Поделка из теста, покрытая смесью на основе яйца, в процессе сушки приобретает интенсивный коричнево-оранжевый глянцевый цвет. Соляная смесь дает желто-коричневый оттенок.
Хорошим завершением работы может стать лакировка изделия. Она не только придаст поделке блеск и подчеркнет её цвет, но и предохранит её от воздействия влаги и солнечных лучей.
Излишки теста, если вы планируете вернуться к лепке в ближайшие дни, следует положить в полиэтиленовый пакет в прохладном месте.
В завершении хотелось бы сказать, что процесс лепки, если вы изначально подойдете к нему с улыбкой, не оставит равнодушным Вас и Ваших детей. И даже самый незатейливый результат принесет Вам, как и автору данных строк, море удовольствия.

Арина Азарова (http://mirsovetov.ru )

За месяц до Рождества улицы городов мира уже расцвели яркими праздничными огнями. Каждый магазинчик старается украсить свои витирины шариками и гирляндами, не только заманивая покумателей, но и делая вклад во всеобщее праздничное настроение. Давайте прогуляемся по улочкам предпраздничного Лондона.

Jazz, Fusion, Ethno-Jazz, Ibero Caucasian Style

The Shin – это Заза Миминошвили (гитара, пандури – грузинский национальный струнный инструмент ), Зураб Гагнидзе (электрическая и акустическая бас-гитара, вокал) и Мамука Гаганидзе (вокал, перкуссия)

На родине в Грузии эти музыканты очень популярны.Они принимают участие в спектаклях Тбилисского государственного театра, во многих кино-, теле- и радиопроектах по всему миру, работая с такими великими композиторами, режиссерами и художниками, как Гия Канчели, Роберт Стуруа, Гиора Фейдман, Чака Хан, Рэнди Брекер и многими другими. Музыканты участвовали и побеждали в разных фестивалях .

По-грузински "shin" – дорога домой. У каждого есть свой Дом. Где бы вы ни были, эта музыка приведет вас туда, где все знакомо, где окна запотели от дождя и вкусно пахнет, и вы слышите родные голоса…

Хотите знать из каких уголков земного шара заглянули к вам на огонек? Жмите на Large Visitor Globe под картинкой, забирайте глобус себе и держите ситуацию под контролем!
И слушайте Бориса Чиркова. Как я люблю этот голос и эту песню!..




 

 

больше фоток

Нравится ее грудной голос, нравится она сама.

 

от фотохудожницы из Болгарии Ивы Яневой.



 

смотрите дальше

Автор фотограф-дизайнер Шорена Отхозория