Ингредиенты:

●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):
●350 гр творога
●1 яйцо
●1 (с горкой) ст. л. сметаны
●2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
●щепотка соли
●ваниль
●0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
●Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное)   мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:

Творог растереть.
Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога.
Замесить нежное тесто.

Рабочую поверхность подпылить мукой.
Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
Обжарить батончики-трубочки на масле со всех 4-х сторон до золотистого цвета.
Готовые батончики-трубочки обильно обсыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - Просто и вкусно. Жареные раки (креветки). НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Часть 2 - Горячие мясные блюда (из курицы)
...
Часть 5 - Что приготовить на обед? (60 Видео Рецептов)
Часть 6 - Котлеты капустные
Часть 7 - Вкусные творожные батончики - трубочки
Часть 8 - Очень вкусная запеканка из капусты
Часть 9 - 10 вкусных рецептов из картофеля
Часть 10 - Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках
Часть 11 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 12 - Идеальные сырники