Вкуснейшая ватрушка с творогом и ягодами на заливном тесте готовится очень быстро и просто. Тесто получается очень мягкое и воздушное, а начинка – сочная, сладкая и ароматная. По желанию можно добавить любые ягоды, сухофрукты, цукаты и т.д.

Время приготовления: 60 мин.

Кол-во порций: 8

Диаметр формы: 24 см

 

🍡Ингредиенты:

Тесто:

мука – 150 гр 

сахар – 70 гр 

яйцо – 2 шт 

сметана – 200 гр

разрыхлитель – 10 гр

соль – щепотка

Начинка:

творог – 360 гр

яйцо – 1 шт

сахар – 40 гр  

ванильный сахар – 8 гр

малина – 20 гр

https://stranamasterov.ru/node/1184451?tid=451

Серия сообщений "Заливной пирог":
Часть 1 - Быстрый капустный пирог
Часть 2 - Пирог с рыбой "Два капитана"
...
Часть 14 - Быстрый рыбный пирог
Часть 15 - Заливные пироги
Часть 16 - Очень быстрая ВАТРУШКА на заливном тесте
Часть 17 - Многослойный заливной пирог
Часть 18 - Тесто для заливного пирога
...
Часть 26 - Заливной пирог на кефире с капустой. Самый простой, быстрый и вкусный рецепт (Шобутинская)
Часть 27 - Сладкий заливной пирог от кулинарного канала "Это просто"
Часть 28 - Заливной пирог на дрожжах с капустой постный