-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в KACHERINA

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание крючком спицами; дизайн интерьера;психология;ландшафтный д

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей: 4847
Комментариев: 41
Написано: 4906

Выбрана рубрика варенье.


Соседние рубрики: чай, кофе(8), хлеб(1), фрукты, ягоды(6), украшение для тортов, крема, прослойки(17), Травы, соусы, приправы(17), торты(51), сыр(4), субпродукты(1), соусы(13), салаты(23), рыба(13), печень(2), первые блюда(15), паштеты(4), паста(1), овощи(30), Напитки для взрослых(10), напитки(5), мясное(8), мороженное(5), маринады(3), курица(23), кулебяка, несладкие пироги(20), котлетки(6), конфетки, мармеладки(8), коктейли(1), запеканочки(13), закуски(10), Заготовки на зиму(61), десерты(12), грибочки(2), гарниры(7), Выпечка(79), вареники, пельмени(3), бутерброды, канапе...(1), блины, оладушки(12)

Другие рубрики в этом дневнике: Шнурки, тесемки(15), Шитье(31), Цветы крючком(77), Фоамиран(2), Фитнес(1), Учимся рисовать, лепить(11), Учимся в школе(19), Уход за вещами(1), Уроки по вязанию(81), Украшения своими руками(21), Узоры спицами(168), Узоры крючком(227), Травы для здоровья(3), Точечная роспись(1), Топиарии(5), Ткани(1), Техники(179), Тапочки(3), Соленое тесто(1), Советы и приспособления для вязания(50), Салфетки(49), Рецепты(6), Просто понравилось(12), Подушки(16), Поделки из бусинок, бисера(6), Поделки из бумаги(5), Пледы(115), Оформление рукав(21), Оформление горловины(5), оформление вязаного изделия(65), Огород(13), Мыловарение(7), Мои работы(1), Мелочи для кухни(12), Мебельные идеи(1), Машинное вязание(88), Кулинария(507), Кружево Брюгге(4), Кошки(1), Компьютер для лузеров(27), Комнатные цветы(3), Комбинированое вязание(7), Канзаши(3), Как превратить хобби в бизнес(10), Кайма(16), Ирландское кружево, фриформ(47), Интерьер(13), Идеи для машинного вязания(3), Игрушки(81), Здоровье(4), Журналы по машинному вязанию(70), Журналы(225), Дом(5), Для здоровья(22), Для дома(27), Для дневника(10), Диета(5), Детские сумочки(10), Головные уборы, варежки ,краги, перчатки, митенки(52), География(3), Вязаные" штучки"(6), Вязаные украшения(7), Вязаные детские сапожки, носочки, пинетки(3), Вязанные сумки(57), Вязанные коврики(27), Вязание спицами для женщин(903), Вязание спицами девочкам:туники,платья(14), Вязание спицами девочкам: юбки, шорты, штанишки(5), Вязание спицами девочкам: шарнфы, пончо(2), Вязание спицами девочкам: шапки и иже с ними(8), Вязание спицами девочкам: топы, болеро(6), вязание спицами девочкам: свитер, джемпер, полувер(25), Вязание спицами девочкам: польто(8), Вязание спицами девочкам: жакеты, жилеты, кардиган(25), Вязание крючком:легкие кофточки(1), Вязание крючком девочкам:польто(1), Вязание крючком девочкам: юбки, шорты, штанишки(14), Вязание крючком девочкам: топы, болеро(22), Вязание крючком девочкам: свитер, джемпер, полувер(11), Вязание крючком девочкам: платья, туники, сарафаны(69), Вязание крючком девочкам: купальники(2), Вязание крючком девочкам: Костюмчики(2), Вязание крючком девочкам: жакеты, жилеты, кардиган(20), Вязание крючком девочкам: головные уборы, варежки(34), Вяжем мужчинам(174), Вяжем крючком(909), Вышивка(27), Вышивка(65), Видеоуроки по рукоделию(73), Аудиокниги(4), (0)

ХВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПРОСТУДЫ И ГРИППА

Четверг, 16 Августа 2018 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ПРОСТУДЫ И ГРИППА



1.
bFx0WSJ7KNo (627x426, 171Kb)

Предлагаю вашему вниманию очень хороший и доступный рецептик здоровья. Хвойное варенье для профилактики простуды и гриппа еще и вкусное!
 
Рецепт:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье

АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛО

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛО-



Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье из дыни!

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения butikovanv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из дыни!

14504908_1408712112489658_481222206156701696_n (636x446, 178Kb)

Отказаться от кусочка дыни, наверное, никто не сможет. Действительно, дыня вкусна и освежает в жаркие дни. А вот варенье из дыни, скорее всего, можно отнести к кулинарным редкостям, поскольку из этого продукта редко готовят такую сласть. И зря. Попробовав хоть раз такое дынное лакомство, вы обязательно будете готовить его снова и снова!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье

Персиковое варенье - долька к дольке

Пятница, 20 Июля 2018 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковое варенье - долька к дольке

Каждое лето стараюсь сделать хоть несколько баночек ароматного варенья из персиков. Я считаю, что самое вкусное варенье получается с сохранением целыми долек этих ароматных плодов. Такое варенье варится не за один день, каждая долька персика постепенно пропитывается сиропом и собственным соком, варенье получается вкусным с прозрачным сиропом и аккуратными целыми дольками персиков.    

Варенье получается очень вкусным, а дольки персиков остаются упругими и держат форму. Такое лакомство отлично дополнит чашечку чая или кофе, а ещё такое варенье можно добавлять в манную кашу, поливать им пудинги или мороженое. Приготовьте такое варенье и пусть Ваша зима будет вкусной. 

56c0d42905 (700x466, 252Kb)

0_a256c_be8c916a_M (260x130, 34Kb)
Рубрики:  Кулинария/варенье

Абрикосово-смородиновый джем

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосово-смородиновый джем

smorodina_dgem (680x481, 98Kb)
Прекрасна летняя пора своим обилием фруктов. Конечно, сегодня нет необходимости делать заготовки на зиму. Но как же это вкусно открыть зимним вечером баночку ароматного варенья и собраться всей семьёй за вечерним чаепитием.
Сегодняшний рецепт немного не обычен. В нём сочетаются солнечные абрикосы с чёрной душистой смородиной. Джем получается густой и очень пахучим.

Ингредиенты для 1 литра:
350 гр абрикосов
300 гр смородины
350 гр сахара
50 мл фильтрованной воды

Рецепт приготовления абрикосово-смородинового джема:
Сначала абрикосы нужно перебрать, удалить плодоножки, вымыть и дать воде стечь. Затем разрезать пополам и удалить косточки. Бланшировать половинки абрикосов в кипящей воде на среднем огне примерно 3 минуты. Вынуть шумовкой, положить в дуршлаг и охладить. Смородину перебрать и вымыть. Положить в эмалированную кастрюлю, залить водой и нагревать до кипения на среднем огне.

Далее огонь убавить, кастрюлю накрыть крышкой и проварить смородину до размягчения. Снять с огня и протереть через мелкое сито в горячем виде. Переложить в таз, поставить на огонь, добавить сахар и тщательно перемешать до полного растворения сахара. Довести до кипения и положить в сироп половинки абрикосов. Варить, постоянно помешивая, до загустения джема на слабом огне. В подготовленные банки разложить горячее варенье, дать остыть и закрыть герметично. Хранить в прохладном темном месте.
https://vkusnodoma.net/abrikosovo-smorodinovyj-dzhem/
Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной

Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой

Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье из винограда с грецким орехом на зиму — простой рецепт

Вторник, 17 Июля 2018 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из винограда с грецким орехом на зиму — простой рецепт

20160914_155046 (700x509, 141Kb)
Так уж получилось, что винограда в этом году было достаточно и, как бы мне не хотелось получить всю пользу от свежих ягод, все равно часть лежала в холодильнике. И тогда я подумала о каком-нибудь простом и быстром способе от них избавиться, дабы не пропадал.

Ингредиенты: ванилин, виноград, грецкий орех, сахар
Время для закладки: Осень
Так как изюм я уже заготовила (процесс скажем так не быстрый), то в голову мне пришла идея с вареньем, аля грузинские сладости. Пошаговый рецепт с фото поможет мне описать приготовление быстро и наглядно.
http://suseky.com/varene-iz-vinograda-s-gretskim-orehom-recept-s-foto/
Рубрики:  Кулинария/варенье

Царское варенье из крыжовника с орехами — простой рецепт

Вторник, 17 Июля 2018 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское варенье из крыжовника с орехами — простой рецепт

foto-10-180x101 (180x101, 43Kb)
Рубиновые или изумрудные ягодки крыжовника в прозрачном, тягучем от сладости сиропе несут в себе секрет – грецкий орешек. Еще больший секрет и сюрприз для едоков заключается в ом, что не все ягоды с грецким орехом, а только некоторые.

Ингредиенты: вода, грецкий орех, крыжовник, сахар
Время для закладки: Лето
Это придает чаепитию некоторую увлекательность, игру «повезёт — не повезёт». 😉 Такое варенье из крыжовника с орехами называют царское, но так как не все ягодки имеют свой орешек, то его приготовить проще. Свой рецепт с пошагово сделанными фото предлагаю испробовать и вам.
http://suseky.com/tsarskoe-varene-iz-kryzhovnika-s-orehami-recept-s-foto/
Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье из дыни и апельсина

Вторник, 17 Июля 2018 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из дыни и апельсина

image (640x353, 49Kb)
Для приготовления понадобится:
• дыня - 1,5 кг.;
• апельсин - 2 шт.;
• вода очищенная - 3 стакана;
• сахар - 2 кг.
Приготовление:
1. Дыню очистите и нарежьте кубиками, присыпьте 500 г сахара и оставьте на 2 часа.
2. В кастрюлю насыпать 1,5 кг сахара, добавить 3 стакана воды и довести до кипения.
3. Залейте получившимся сиропом дыню, накройте полотенцем и оставьте на сутки.
4. Слейте сироп, прокипятите и снова залейте им дыню. Настаивайте варенье из дыни еще 10 часов.
5. Апельсины очистите, нарежьте дольками, добавьте к дыне и варите, пока мякоть дыни станет густой и прозрачной.
6. Разлейте по чистым стерилизованным банкам и закройте крышками.
Рубрики:  Кулинария/варенье

Сосновый мёд

Воскресенье, 15 Июля 2018 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосновый мёд

Это уникальное средство от кашля, ангины, простуд, лучше всяких сиропов из аптеки!
Его необычный вкус и аромат – это дыхание весны, бесценный дар «Зеленой аптеки» для сохранения здоровья.
Польза «соснового меда» неоценима.

Молодые побеги сосны содержат большое количество смол, дубильных веществ , эфирных масел, ценных минералов и витаминов.
Приготовленный «мед», принимают от кашля, при заболевании бронх и легких (1-2 ч.л. с горячим питьем).

Это великолепное средство от авитаминоза (древняя доза 5-6 ст. ложек меда в день на протяжении 2-х недель).

Кроме того, «сосновый мед» очень полезен детям, это отменное средство в после реабилитационный период, эффективное народное снадобье для укрепления иммунитета и повышения защитных свойств организма.

В старых лечебниках можно найти два способа приготовления «соснового меда».
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  Кулинария/варенье

Прозрачное абрикосовое варенье - абрикосовые дольки цвета старого золота в густом и прозрачном сиропе, напоминающем карамель

Пятница, 13 Июля 2018 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачное абрикосовое варенье - абрикосовые дольки цвета старого золота в густом и прозрачном сиропе, напоминающем карамель

Вам непременно понравится абрикосовое варенье дольками, рецепт которого позволит сохранить форму абрикоса без потери вкуса и аромата.
Подкупает  и способ приготовления, и скоростью воплощения в жизнь: у плиты провести в общей сложности вам придется всего 20-30 минут.

Несмотря на незатейливость приготовления, в результате варенье порадует всю семью изысканным видом и бесподобным вкусом. Только представьте, аккуратные абрикосовые дольки цвета старого золота, лежащие в густом и прозрачном сиропе, напоминающем карамель... Настоящее блаженство!


1445185342_16 (600x450, 208Kb)


1445185347_12 (600x450, 199Kb)

0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  Кулинария/варенье

Секретное яблочное повидло

Вторник, 10 Июля 2018 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретное яблочное повидло

Огромная благодарность автору: Gal4oNek

18 (500x333, 95Kb)Уже два года хочу разместить этот рецепт. Но все время не устраивают финальные фото. Но в честь последнего дня конкурса "Азы кулинарии", все-таки решилась выложить как есть. Как всегда раскрою все мелочи, благодаря которым Вы получите не коричневую жижу, которую можно встретить в магазинах, а густое, как мармелад и янтарное по цвету повидло. Заходите, не пожалеете!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/варенье

Малиновый джем с имбирем и корицей - aристократичный и невероятно вкусный

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый джем с имбирем и корицей - aристократичный и невероятно вкусный

Друзья! Я истерично-настоятельно заклинаю вас приготовить этот джем!!! Я думала, что съем его горячим вместе с кастрюлей. Мне понадобилось невероятное усилие воли, чтобы упрятать его таки по банкам. Теперь жду зиму, чтобы радовать себя пряным согревающим малиновым счастьем.

72 (700x467, 210Kb)

0_a255e_4c9f8136_M (250x150, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном

2863 (700x467, 108Kb)
https://konservashka.ru/2863/Varenqe_iz_kryzhovnika_s_apelqsinom_i_limonom/
Рубрики:  Кулинария/варенье

Мармелад из красной смородины на зиму

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармелад из красной смородины на зиму

2712 (700x466, 139Kb)
Приготовьте мармелад из красной смородины на зиму, а пошаговая инструкция вам в этом поможет. Это блюдо готовится быстро, в отличие от традиционных рецептов, время уменьшается примерно в двое. Готовый мармелад содержит значительно меньше сахарного песка, чем обычно добавляют в сладкие заготовки. Секретный ингредиент, который позволяет получить густой мармелад с низким содержанием сахара – агар-агар. Его получают из красных и бурых водорослей, и повсеместно используют в пищевой промышленности для изготовления зефира, желе и соусов. Агар растительный аналог желатина, поэтому рецепт подходит для вегетарианского и постного меню.
На приготовление понадобится 30 минут. Из указанных ингредиентов получится 2 банки по 350 г.
https://konservashka.ru/2712/Marmelad_iz_krasnoj_smorodiny_na_zimu/
Рубрики:  Кулинария/варенье

Рецепты варенья из клубники

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья из клубники

 

4920201_4358 (700x451, 271Kb)

Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье… А вот и нет! Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье

Джем из черной смородины на зиму

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из черной смородины на зиму

4920201_dzhem_iz_chernoi_smorodiny_na_zimu_g (700x464, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье пятиминутка

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье пятиминутка

4920201_3551630x423 (630x423, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье

Варенье из шишек сосны

Вторник, 26 Июня 2018 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из шишек сосны

5774028_varene (600x450, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/варенье


 Страницы: [2] 1