Цукаты из тыквы

Тыква, как вы все знаете, очень полезный и ценный продукт. Из нее можно приготовить и кашу, и различные супы, и овощные салаты, и даже соусы. И все это будет очень вкусно, а главное полезно. Сегодня я хочу рассказать, как из тыквы приготовить цукаты. И еще предложу вам интересный рецепт блинов с тыквой. Здесь http://expertoza.com/2013/12/yeast-pancakes/ очень подробное описание приготовления вкусных дрожжевых блинов с тыквой. На сайте expertoza.com много и других рецептов и не только рецептов, но и другой интересной информации.

Ну, а сейчас обещанные цукаты из тыквы.  
Читать далее

обалденный торт "Прага" по ГОСТу. видео мастер-класс

ПРИГОТОВИМ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ "ПРАГА", как в давние советские времена...

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Читать далее...

Торт "Мечта жизни" - Готовится 10 минут. Нравится всем, кто бы ни попробовал!

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее!!!

Торт без выпечки с начинкой из желе с киви.

Посмотрев на один вид этого тортика хочется сразу его приготовить. Интересная идея и прекрасный рецепт. Слова автора этого шедевра изменять не буду. Сам рецепт взят с сайта: alimero.ru/blog/recepti/zheleyniy-tortik-iz-kivi-i-smetani-bez-vipechki.14090.html . 

Посмотрите на мастер класс картинках и Вы поймёте, что этот тортик не так уж сложно приготовить.

Читать далее...

ЧАША ИЗ ШОКОЛАДА

Проследите, чтобы шарик был надут не до конца, а шоколад не слишким горячим.

http://talkyland.com/talky/942/

Торт "Три шоколадки" (без выпечки)




Рецепт для тех, кто не умеет, и для тех, кто умеет печь торты.

Для основания:
печенье шоколадное - 125 г
корица молотая - 1/2 ч.
сливочное масло - 60 г



Для начинки:
желатин - 1 ст.
вода - 1/4 стакана
творог - 380 г
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/2 стакана
шоколад белый - 60 г
шоколад молочный - 60 г
шоколад темный - 60 г
сливки густые - 1 стакан

Для оформления:
сливки взбитые - 200 г
шоколад - 200 г
сахарная пудра

Способ приготовления:

Печенье измельчите, добавьте корицу, растопленное масло, хорошо перемешайте.
Дно разъемной формы выстелите фольгой и смажьте маслом. Массу из печенья уложите в форму, разровняйте и утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 20 минут.

Для начинки залейте желатин водой, дайте ему набухнуть, затем нагрейте его, лучше на водяной бане, чтобы он растворился и слегка охладите.
Творог взбейте и, не прекращая взбивать, добавьте молоко и сахарную пудру. Приготовленную смесь разделите на три части и положите каждую в отдельную посуду.
В одну часть добавьте растопленный белый шоколад, во вторую - молочный, а в третью - темный.
Одновременно в каждую часть добавьте по 1/3 растопленного желатина и перемешайте. Взбейте сливки до устойчивой пены и подмешайте по 1/3 в каждую порцию творожно-шоколадной смеси.
Положите белый слой на основу из крошек, разровняйте и уложите смесь с молочным шоколадом, затем - смесь с темным шоколадом.
Уберите торт в холодильник на 3 часа, пока он полностью не застынет.
Оформите торт взбитыми сливками, шоколадной стружкой, посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://xobi.com.ua/4764-trexslojnyj-shokoladnyj-tvorozhnyj-tort.html

Рецепт Свежего Летнего Торта

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

 

Итак, что нам нужно:

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ТОРТА

Десерт Вуппи Пай

Очень вкусный десерт, предлагаю испечь

Читать далее...

наивкуснейший торт "Черный лес" - идеальное сочетание шоколада, сливок и вишни!

 

Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный! Он состоит из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишен. Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!

Кофейно-кофейное чудо к чаю

Это пирог с весьма необычной начинкой. Очень прост в приготовлении. Он особенно должен понравится любителям кофе. Рецепт нашла ЗДЕСЬ Спасибо автору!  Состав начинки никто не смог угадать. 

 

РЕЦЕПТ

Пирог с творожными шариками

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...

ТВОРОЖНИК







По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)Читать далее...

Пирог "Невский" (по ГОСТу)(Вкусный, нежный, пропитанный...)))

Читать далее...

Творожный пирог с абрикосами

Этот вкуснейший пирог приготовлен мастером-кулинаром olyaw !) Он настолько радует глаз,что аппетит приходит сам собой!)Трудно удержаться,чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!)

тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Приготовление

Шоколадный кухен

Немецкая кухня всегда славилась своей вкусной выпечкой и простотой.Предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт.

 

Читать далее...

Рецепты тортов

 Многообразие рецептов тортов от каллорийных до низкокаллорийныых.Рецепты простые и сложные.А также идеи по оформлению тортов.Так что порадуйте своих родных вкусной выпечкой.Смотрите рецепты здесь торты  

ПАЛЬЧИКИ С ПОВИДЛОМ. ВОИТЕЛИ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Майонезное печенье Улитка

Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

Читать далее...

Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).

Автор МК: agilerie 

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.

Читать далее...

Вишневый пирог!

Этот восхитительный пирог с вишнями, но можно использовать самые разные фрукты и ягоды: чернику, смородину, ежевику – на ваш вкус.

Вам понадобится: - 400 г консервированной вишни(свежей без косточек ) - 3 яйца - 300 мл молока - 125 г муки - 100 г сахара - щепотка соли - ваниль - сахарная пудра - сливочное масло для смазывания формы Приготовление: В первую очередь надо основательно прогреть духовку – примерно до 180С градусов.

Форму, в которой будете запекать пирог, хорошо промазываете маслом. Форма должна быть достаточно широкой, чтобы вишни поместились в один слой. Теперь уложите в форму вишни и засыпьте их половиной нормы сахара ( 50 г ).

Чтобы усилить вишневый аромат, можно добавить немного вишневого ликера. В отдельной миске смешайте муку и соль, добавьте оставшийся сахар, смешанный с ванилью, и, постепенно, вбейте в эту смесь яйца.

Затем медленно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Можно использовать миксер. Получившейся смесью залейте вишни и поставьте блюдо запекаться в духовке примерно на 40 минут.

Как только пирог приобретет золотистый цвет, надо проверить его готовность (традиционным способом, при помощи деревянной палочки).

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

 

Рецепты_от_Белки