ЗДОРОВЬЕ ПО ЯПОНСКИ

Прикладывайте сотовый телефон к ЛЕВОМУ уху.


Не пейте кофе больше 1 раза в сутки.


Не запивайте таблетки холодной водой.


Не принимайте пищу после 5 вечера.


Минимально употребляйте жирную пищу.


Пейте побольше воды утром и поменьше вечером.


Не находитесь вблизи зарядных устройств сотовых телефонов.

Лучшее время для сна – с 10 вечера до 6 утра.


Не принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если Вы выпили лекарство.


Не пользуйтесь сотовым телефоном, если зарядка показывает только одно деление, потому

что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.

Отправьте это сообщение тем, кто Вам ДОРОГ.




Оздоровительные соки
Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Морковь + Имбирь + Яблоко - Поддерживает и очищает вашу иммунную систему.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Яблоко + Огурец + Сельдерей - Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Горький перец + Яблоко + Молоко - предотвращает появление запаха изо рта и снижает температуру.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Апельсин + Имбирь + огурец - Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Яблоко + Огурец + Киви - Улучшает цвет и влажность кожи.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Груша и банан - регулирует уровень сахара в крови.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела, сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают клеточную активность и повышают иммунитет организма.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Папайя + Ананас + Молоко - Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.

Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.

Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.

Ниже приведены рисунки человеческой стопы и ладони с наиболее чувствительными точками для каждого органа. То есть при возникновении проблем с тем или иным органом, можно делать точечный массаж.









Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.













Возможно, формат этой картинки не поддерживается браузером.



... Пейте воду на голодный желудок


Сегодня очень популярно в Японии пить воду сразу после пробуждения каждое утро. Более того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ниже прилагается инструкция по этому методу. Методика вылечивает со 100 %-ой гарантией следующие заболевания:

головная боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащённое сердцебиение, эпилепсия, ожирение, бронхиальная астма, менингит, заболевания почек, рвота, гастрит, диарея, геморрой, диабет, запоры, заболевания глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.

Метод лечения

1. Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)

2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.

3. Через 45 минут можно завтракать в обычном порядке.

4. После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.

5. Для пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

6. Приложенный ниже список даёт рекомендуемое количество дней для основных заболеваний:

1. Высокое давление - 30 дней

2. Гастрит - 10 дней

3. Диабет - 30 дней

4. Запоры - 10 дней

5. Рак - 180 дней

6. TB - 90 дней

7. Больные артритом должны следовать данной методике 3 дня в первую неделю, а, начиная со второй, – каждый день.

Данная методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечения количество мочеиспусканий может увеличиться.

Будет лучше, если Вы будете продолжать эту процедуру и после лечения, и сделаете её нормой жизни.

Пейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными.

Важная деталь. Китайцы и японцы пьют горячий чай во время еды (а не холодную воду). Настало время перенять у них эту привычку. Мы только выиграем.

Объясняем для тех, кто любит пить во время еды именно холодные напитки.

Холодная вода снижает усваивание пищи, так как продукты, содержащие жиры загустевают.

Другими словами, жиры в разжиженном состоянии быстрее вступают в реакцию с кислородом и лучше усваиваются кишечником, чем, если Вы запиваете пищу холодными напитками. Соответственно, жиры не откладываются под кожей, и вероятность заболевания раком снижается в десятки раз.




Серьёзное замечание по поводу сердечных приступов: Вы должны знать, что не все сердечные приступы сопровождаются болью в левой стороне груди.

Будьте осторожны при интенсивной боли в верхней или нижней челюсти.

Тошнота и обильное потоотделение тоже являются симптомами этого недуга.

60% всех людей, перенёсших этот приступ, испытывали его во сне и не проснулись.

Боль в груди может вызвать у вас крик во сне, и Вы от этого проснётесь. Это тоже симптом надвигающейся проблемы. Не игнорируйте такие сигналы организма.

Кардиологи говорят, что, если Вы пошлёте это письмо своим знакомым, то Вы спасёте жизнь минимум одному человеку.

=Что бы такого полезного поесть?=

О том, что режим питания и набор продуктов, используемых ежедневно, кардинально влияет на наше здоровье и внешний вид знают все. Но создать для себя целостную картину того, какие продукты и в какое время надо кушать, мешает разрозненность информации и противоречивость данных у различных авторов на эту тему. Мы попытаемся обобщить знания по этому вопросу, изложенные как в древних источниках, так и в современной медицинской литературе
Прежде всего, определим, каким продуктам питания, надо отдавать приоритет при формировании собственного рациона. Разобраться в этом вопросе нам поможет древнейшая наука о здоровье – Аюрведа. Единого списка полезных для всех людей продуктов нет. Согласно Аюрведе людей можно разделить на три категории: проще всего это сделать, обратив внимание на телосложение.
Каждой из категорий рекомендуется определённый набор продуктов, с помощью которых можно уравновесить энергию внутри организма и тем самым поставить заслон перед многими болезнями.
Перечень продуктов рекомендованных для худощавых людей
Крупы: рис, пшеница, проросшая пшеница.
Молочная продукция: все виды.
Сладкие продукты: мёд, тростниковый сахар, натуральные сиропы.
Фрукты: все сладкие фрукты, а также дыни и арбузы.
Овощи: свекла, морковь, спаржа, молодая картошка и огурцы.
Орехи: все виды.
Пища животного происхождения. К ним относятся следующие продукты: мясо птицы – гуся, утки, курицы, а также конина, баранина, яйца, морепродукты или речные рыба и раки.
Специи: лук, чеснок, имбирь, корица, чёрный перец, соль, гвоздика.
Перечень продуктов, рекомендованных для людей среднего телосложения
Крупы: пшеница, проросшая пшеница, ячмень, белый рис.
Молочные продукты: молоко, сливочное масло, топленое масло.
Сладкие продукты: все.
Фрукты: сладкие фрукты, размоченные сухофрукты и компот из них, дыни и арбузы.
Овощи: тыква, огурцы, картофель, капуста, бобы, петрушка.
Пища животного происхождения: цыплята, индюшатина, яичный белок.
Специи: кориандр, корица, кардамон, фенхель, чёрный перец, чеснок, укроп.
Перечень продуктов, рекомендованных для полных людей
Крупы: ячмень, кукуруза, просо, гречиха, рожь, овёс.
Молочные продукты: молоко малой жирности, свежее масло, сыворотка.
Сладкие продукты: мёд.
Фрукты: яблоки, груши, гранаты, клюква, виноград, хурма, айва.
Овощи: редис, картофель, морковь, капуста, лук, баклажаны, тыква, бобы, горох, а также зелень –сельдерей, шпинат, петрушка.
Пища животного происхождения: цыплята, баранина, яйца.
Специи: все специи, кроме соли.
Надо сразу же обратить внимание, что этот список не принуждает вас к использованию только рекомендованных продуктов. Пусть предложенный перечень станет основой ежедневного рациона, в который надо обязательно включать другие продукты. Ведь одно из главных правил сбалансированного питания – это максимальное разнообразие используемых продуктов.
Теперь давайте определимся, когда и какие продукты надо кушать. Если отодвинуть в сторону специфические жизненные ситуации (желание набрать или сбросить вес, наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта), то человеку рекомендуется кушать 3 раза в день. Это должны быть стандартные завтрак обед и ужин.
Надо сразу же обратить внимание на перекусы (небольшие приёмы пищи – семечки, орешки, конфеты, бутерброды между основной едой) – от этой привычки надо отказываться. Вот по какой причине. Представьте, что мы варим борщ: положили в воду мясо, потом положили картофель, затем овощи и приправы, и вот борщ почти готов, осталось ему вариться 5 минут.
И тут возникает мысль, что мяса в борще мало. Мы открываем холодильник, достаём кусок замороженной говядины и кладём в борщ. Через пять минут снимаем кастрюлю с огня. Что у нас получится в итоге – половина мяса готова, а половина – сырая, никто такой борщ есть не будет. Похожая ситуация наблюдается в желудочно-кишечном тракте, когда человек, пообедав и тем самым запустив процесс пищеварения, через час или полтора добавляет в пищеварительную систему новую пищу. Организм не знает, что делать – расщеплять до конца пищу, съеденную первой, или всё начинать заново, пытаясь переваривать новую пищу.
Теперь конкретней по приёмам пищи
Завтрак лучше всего делать между 6 и 8 часами утра. Он должен состоять из фруктов или фруктовых соков, а затем – основной приём пищи: это овощной салат и продукты – источники углеводов (каша, картофель). С помощью такого завтрака можно очень быстро настроить весь организм на рабочий режим. Овощи, фрукты и углеводная пища будут источником энергии для организма до обеда.
Обед можно назвать «старшим братом» завтрака. Все те же самые продукты, только в большем количестве, если, естественно, есть аппетит. Обед лучше всего делать в промежутке между 13 и 15 часами.
Ужин должен проходить между 18 и 19 часами вечера и состоять из овощного салата и белковой пищи. Белок может быть растительного происхождения – горох, фасоль, гречка, семечки, орехи. А может быть и животного – мясо, рыба.
Основные правила приёма пищи
1. Любую жидкость (чай, кофе, вода) надо пить до основного приёма пищи.
2. Соки и фрукты надо тоже кушать за 20 – 30 минут до основной еды.
3. Чтобы пища хорошо усваивалась её надо тщательно пережёвывать.
Решив нормализовать свои привычки питания, надо это делать постепенно, с минимальным стрессом для организма.

=Если чего-то сильно хочется...=


Учимся утолять жажду в тех или иных продуктах компенсируя другимХочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого:
Нехватка углерода.
Содержится в свежих фруктах.Хочется жирной пищи:
Нехватка кальция.
Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.Хочется кофе или чаю:
Нехватка серы.
Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.Хочется напиться и накуриться каких-нибудь колес наглотаться:
Нехватка белка.
Содержится в: красном мясе, птице, морепродуктах, молочных продуктах, орехах.Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды.
Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.Хочется твердой пищи:
Нехватка воды.
Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубикеОбщий непобедимый жор напал:
Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

Хочется курить:
Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
Нехватка тирозина (аминокислота).

Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах

Полезные крупы. Виды круп. Приготовление круп

http://www.polezno.com/material/220

Урок 12.

Занятие #12

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать!

Итак, сегодняшняя тема:

Еда вне дома. 15 правил техники безопасности.

 

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

 

Что такое еда вне дома?

Еда на работе

Рестораны

Вечеринки

Свадьбы

Дни рождения

Выезды за город

 

Еда вне дома. 15 правил техники безопасности.

Правило #1

В ресторан, на свадьбу или день рождения не ходят голодными!

Поддерживайте нормальный режим питания в течение дня, чтобы не испытывать большого чувства голода к вечеру и не переесть на ночь глядя.

Правило #2

Первым делом попросите официанта унести весь хлеб и принести воду.

Обязательно начинайте с салатов

Правило #3

Остерегайтесь буфета.

Разнообразие выбора в буфете соблазнительно. Исследования показали, что когда у нас есть такой большой выбор, мы съедаем вдвое больше.

Правило #4

Откажитесь от посещения фаст-фуда – забегаловок быстрого питания с низкокачественной и высококалорийной пищей.

Правило #5

Если меню ресторана выглядит вот таким образом, то не ходите больше в такие рестораны…

Правило #6

Не заказывайте большие порции еды.

Хотите попробовать что-нибудь новое, заказывайте одну порцию на двоих.

Правило #7

Остерегайтесь завтрака в гостинице.

Поскольку все оплачено, люди теряют чувство меры и наедаются до отвала.

Правило #8

Держитесь подальше от обжаренной в сухарях пищи, сливочных соусов, майонеза, сливочного масла, чипсов, приготовленных в тесте продуктов и подливок.

Правило #9

Держитесь подальше от жареной пищи.

Всегда выбирайте мясо или рыбу, которые приготовлены на пару, в скороварке, потушены, сварены, приготовлены на гриле или запечены.

Правило #10

Избегайте сладких газировок, особенно большого размера. В них много калорий.

Вместо этого закажите воду с лимоном. Пейте больше воды.

Правило #11

Прежде всего выбирайте овощи, рыбу, мясо!

Правило #12

Десерт: поправиться или не поправиться? ПОПРАВИТЬСЯ!

Правило #13

Десерт: поправиться или не поправиться? НЕ ПОПРАВИТЬСЯ!

Правило #14

Не покупайте еду-мусор в автоматах ни себе, ни детям

Если вы планируете выход с семьей, заранее позаботьтесь о перекусах

Правило #15

Остерегайтесь мороженого.

Это сахар, замороженный жир и сотни пустых калорий

Живите долго, будьте здоровы и счастливы!

================================

Урок 11.

Занятие #11

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать!

Итак, сегодняшняя тема – еда вне дома.

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Уменьшились головные боли…

Улучшилось пищеварение…

Нормализовался сон…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

 

Что такое еда вне дома?

Еда на работе

Рестораны

Вечеринки

Свадьбы

Дни рождения

Выезды за город

 

Подумайте о контроле порций

Ожирение сейчас - реальная проблема. Это, конечно, не новость. А вот новостью является то, что порции блюд становятся все больше. Намного больше!

С 1977 по 1997 гамбургеры увеличились на 23%; тарелка среднестатистического фастфуда увеличилась на 27%; сладкие прохладительные напитки - на 52%; перекусы (картофельные чипсы, крекеры, сухарики и т.д.) на 60%. Сегодняшнее поколение сильно переедает и совершенно не хочет верить, что сегодняшний стакан Колы в 500 мл всего 15 лет был 250 мл.

Итак, первым шагом к отличной фигуре и здоровому образу жизни будет контроль за тем, что и сколько попадает на твою тарелку. Начинаем отслеживать калории и таким образом составим себе чёткое представление о том, что мы едим и сколько. На этой неделе постараемся сконцентрироваться на порциях еды, аккуратно отмеряя и записывая все,  что было съедено. Затем будем уменьшать эти порции до рекомендованного размера.

Такая хорошая привычка приведёт вас к надежному избавлению от лишнего веса.

Ещё один вопрос: всегда ли вы чувствуете необходимость съесть всё, что находится на тарелке (даже если не испытываете голода)? Проблема здесь заключается в том, что стандартная тарелка с обедом состоит из ТРОЙНОЙ порции продуктов.

Начнём с того, что будем учиться класть меньше еды к себе на тарелку.

ВОТ НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ:

Постарайтесь использовать тарелки и миски меньшего размера. Существует доказанная связь между воспринимаемым количеством еды и аппетитом (чем больше еды ты видишь, тем больше хочется есть)

Держитесь подальше от жареной пищи.

Следите за тем, что едите: если во время еды уставишься в телевизор, то автоматически съешь гораздо больше еды.

Научитесь читать состав продуктов. Но будьте внимательнее, ведь, например, банка кока-колы - это ДВЕ порции.

По мере уменьшения порций вы можете начать ощущать лёгкий голод. Чтобы снизить этот дискомфорт, мы рекомендуем:

Пейте больше воды

Ешьте больше пищи, богатой клетчаткой

Первый приоритет - низкокалорийная пища

Ешьте не спеша. Хорошо пережёвывайте пищу. Между укусами кладите вилку на стол (так легче контролировать себя)

ЕСЛИ ВЫ КУШАЕТЕ В РЕСТОРАНЕ ИЛИ КАФЕ:

 

Первым делом попросите официанта унести весь хлеб и принести воду

Всегда заказывайте половинную порцию еды

Обязательно начинайте с салатов

Постарайтесь отвлечься от чувства голода, просматривая меню

Если хотите попробовать что-нибудь новое, заказывайте одну порцию на двоих

 

Правда о трансжирах

Автор: д-р Сюзан Берк

В последнее время врачи весьма обеспокоены проблемой трансжиров. Эти вещества входят в состав маргарина, выпечки, многих полуфабрикатов. Трансжиры в природе не встречаются, их получают искусственным путем — методом гидрогенизации, то есть превращения жидкого жира (растительного масла) в твердый. Впервые эта технология появилась полвека назад. У пищевиков она тотчас вошла в моду, потому что производить маргарин было намного дешевле, чем делать сливочное масло.

Наряду с насыщенными жирами, трансжиры даже из растительных масел являются основными виновниками атеросклеротического поражения кровеносных сосудов. Наклейки на продуктах теперь включают количество граммов жира на порцию.

В течение многих лет организации здравоохранения рекомендуют ограничить потребление трансжиров или полностью отказаться от них. Потребление трансжиров связано с увеличением уровня нездорового холестерина (LDL- липопротеиды низкой плотности) и способствует развитию сердечных болезней.

Информация на этикетке дает вам приблизительную информацию о количестве трансжиров на порцию продукта.

• Содержание трансжиров в граммах включены в общее количество жиров

• Читайте внимательно: гидрогенизированные или частично гидрогенизированные жиры означают трансжиры

• Лучше вообще отказаться от маргарина. Но если вы все же решили его купить, то покупать следует мягкий или жидкий маргарин, на этикетке которого указано «не содержит трансжиров»

• Хотя сливочное масло содержит меньше трансжиров, чем маргарин, в нем много насыщенных жиров, что ведет к высокому уровню холестерина

• Жареный фастфуд (чипсы, гамбургеры и т.д.) – самый большой источник трансжиров в нашем рационе; то же самое относится к печенью, пирожным и крекерам

Исследователи с Факультета общественного здоровья при Гарвардском университете считают, что использование продуктов с моно- и полиненасыщенными жирами, такими, как оливковое, каноловое масло, лосось, соя, подсолнечное масло, орехи и др, вместо продуктов, содержащих трансжиры, может почти на 40% сократить риск диабета и на 60% - развитие атеросклероза.

 

Жиры жирам рознь!

Многие годы жиры были козлом отпущения плохого здоровья. Но исследования все больше и больше подтверждают, что не все жиры одинаковы. Некоторые масла и жирные продукты содержат химические элементы, которые называются основными жирными кислотами, которые нужны нашему организму для хорошего здоровья. Как же отличить хорошие жиры от плохих?

 

Жиры: хорошие, плохие и ужасные

Есть три вида жиров: мононенасыщенные, полиненасыщенные и насыщенные.

 

Мононенасыщенные жиры, включая оливковое, кунжутное, каноловое, миндальное, льняное и рыбное масло, - это хорошие жиры. Они содержат основные жирные кислоты, такие как Омега 3 и гамма-линоленовая кислота, которые исключительно важны для развития и функционирования мозга, здоровья кожи, сосудистой системы, иммунной системы, плодовитости и нормального физического развития.

 

К сожалению, мы потребляем слишком много Омеги 6, которая содержится в кукурузном и других растительных маслах. Слишком большое количество Омеги 6 может повысить кровяное давление, вызвать образование тромбов, что может привести к инсультам и сердечным приступам, а также к задержке воды в организме.

 

Полиненасыщенные жиры, такие как маргарин, кукурузное масло, гидрогенизированное саффлоровое масло и подсолнечное масло, также содержат основные жирные кислоты. К сожалению, они подвергаются сильному рафинированию и содержат трансжиры в больших количествах. Трансжиры, которые образуются при гидрогенизации растительного масла с целью сделать его пастообразным, ассоциируются с риском рака и сердечных болезней.

 

Насыщенные жиры – это плохие жиры. Сюда включаются сливочное масло, арахисовое масло, масло кокоса, пальмовое масло и свиной жир. Эти насыщенные жиры поднимают уровень холестерина и триглицеридов и приводят к повышенному риску сердечных приступов и инсультов. Их нужно всячески избегать.

 

Сколько жира нам нужно на самом деле?

Большинство экспертов рекомендуют получать не более 30% калорий из жиров, хотя нам хватит и 20%, и даже 10%. К сожалению, до 40% калорий приходится на жиры в виде мяса, масла, сыра, выпечки и т.д.

 

Переключиться

Чтобы переключиться на здоровые жиры, сначала постепенно откажитесь от нездоровых – трансжирных кислот. Эти трансжиры содержатся в растительных маслах, которые подвергаются химической обработке, чтобы быть твердыми, как сливочное масло. Они не портятся так быстро, как сливочное масло, поэтому их используют для приготовления большинства видов печенья, чипсов, крекеров и другой выпечки, а также для приготовления маргарина.

 

Процесс застывания, который называется гидрогенизацией, продлевает срок годности продукта, но одновременно превращает полиненасыщенные масла в своего рода искусственный холестерин. Трансжиры могут увеличить уровень вашего «плохого» холестерина LDL и усилить опасность сердечно-сосудистых заболеваний. Более того, эти искусственные жиры усваиваются организмом гораздо легче, чем Омега 3. Поэтому трансжирные кислоты не только наносят ущерб вашему здоровью, они также блокируют усвоение здоровых жиров.

 

Чтобы избежать трансжиров, читайте этикетки на продуктах. Они указаны в списке ингредиентов как «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» растительные масла. По возможности, перейдите на продукты, в которых нет гидрогенизированных масел. Запеченные продукты не имеют такого срока годности, но ваш организм только выиграет от их использования. Хорошая новость заключается в том, что есть некоторые жирные продукты, которые улучшают здоровье!

 

Ешьте орехи

В последнее время питательная репутация орехов (в которых много жира) претерпела изменения.

 

Последнее исследование Гарвардской школы здравоохранения обнаружило, что у женщин, которые потребляли полпорции орехового масла или полную порцию орехов пять и более раз в неделю, на 30% уменьшилась опасность заболевания диабетом 2.

 

Другие виды орехов, включая миндаль, грецкие орехи и орехи пекан, также демонстрируют положительный эффект, снижая «плохой» холестерин LDL (грецкие орехи также являются источником Омега 3).

Но не забывайте, что в орехах много калорий.

 

Ешьте рыбу

В последнее время холодноводные сорта рыбы: тунец, лосось, форель, полосатый окунь, сардины и сельдь - стали очень популярны благодаря высокому содержанию белка и жирных кислот Омега 3. Исследования показали, что люди, которые едят рыбу 2 раза в неделю, меньше страдают от сердечных заболеваний, рака, у них наблюдается улучшение умственной деятельности и настроения.

 

Хорошие масла

Концепция полезности масел не изменилась и очень проста. Используйте оливковое и каноловое масло. В оливковом масле много мононенасыщенных жирных кислот, которые не поднимают уровень холестерина. Это также отличный источник витамина Е и полифенолов, которые являются антиоксидантами и уменьшают вред, наносимый сосудистой системе свободными радикалами.

 

Масло канолы содержит много мононенасыщенных жиров в виде олеиновой  кислоты. Она также снижает уровень холестерина, особенно «плохого» холестерина LDL, не затрагивая при этом «хороший» холестерин HDL. В каноле также много двух основных полиненасыщенных кислот, которые не вырабатываются нашим организмом, - альфа-линоленовая и линоленовая кислота.

 

Альфа-линоленовая кислота снижает уровень триглицеридов в крови. Она также может сокращать накопление бляшек и увеличивать время свертывания крови, что очень важно для людей с опасностью сердечных болезней и инсультов.

 

Каких масел избегать

Избегайте тех растительных масел, в которых много жирных кислот Омега 6, например, обычного растительного масла, кукурузного, подсолнечного, саффлорового и хлопкового масел.

 

Пастообразные продукты

Помните, традиционный маргарин – это кошмар с трансжирами. Проверяйте его состав на этикетках и избегайте тех пастообразных продуктов, в составе которых есть «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла.

 

 

Два вида растительного масла, которые отличаются от всех

Важный компонент средиземноморской диеты – оливковое масло – оказывает положительное влияние на липиды крови и даже может снизить кровяное давление. По данным Всемирной Организации здоровья, почти 60% инсультов и 50% сердечных заболеваний ассоциируются с высоким кровяным давлением.

 

Высокое давление считается причиной 7.1 млн. смертей в мире ежегодно. Недавно проведенное исследование пришло к выводу, что использование оливкового масла обратно пропорционально систолическому и диастолическому кровяному давлению. Основной вывод: потребление большего количества оливкового масла связано с понижением кровяного давления.

 

Кунжутное масло – наиболее часто используемое китайскими долгожителями, популярно благодаря своему отличному ореховому вкусу и значительным лечебным свойствам. Китайская медицина считает кунжут строителем крови, тоником для почек и печени, защитником и регулятором желудочных отправлений. В нем много фитовой кислоты – антиоксиданта, который может предотвратить рак.

 

Чтобы улучшить здоровье и вашу еду, добавляйте оливковое масло в пищу и в салаты, посыпайте блюда кунжутом и брызгайте кунжутным маслом. Еще рекомендуется использовать масло грецких орехов, льняное и соевое масло.

 

Живите долго, будьте здоровы и счастливы!

================================

Тема следующего занятия:

Еда вне дома. Правила техники безопасности.

Урок 10.

Занятие #10

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать!

Сегодняшняя тема – покупка продуктов

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

 

Важно знать:

Производители и продавцы продуктов питания заинтересованы продать нам больше пищи, чем на самом нам деле нужно.

Как и в любом бизнесе, все пытаются увеличить доходы и прибыли. Для этого существует много стратегий. Первая из них – супермаркеты. С одной стороны, это очень удобно – все в одном месте. С другой стороны, нужно знать правила техники безопасности, чтобы не стать жертвой чьих-то интересов.

В отделах продаж и маркетинга трудятся талантливые специалисты, разрабатывающие различные стратегии увеличения продаж.

1. Они изучают поведение людей и используют эти знания для разработки стратегий продаж.

2. Они используют завлекающую упаковку и привлекательные стенды. Дети и взрослые живо откликаются на эти предложения.

3. Они располагают товары таким образом, что если вы хотите найти нужный вам продукт, вы обязательно должны пройти мимо всего того, что вам НЕ НУЖНО, но красиво и завлекательно выглядит.

4. Они используют аэрозоли для разбрызгивания запахов, которые привлекают покупателей.

 

Также полезно знать:

Фармацевтические кампании заинтересованы продать больше инсулина. Но это может случиться в том случае, если больше людей будут болеть диабетом (что и происходит в последнее десятилетие)

Врачи также могут зарабатывать деньги только тогда, когда мы болеем – никто не платит им, когда здоров.

 

ВЫВОД:

Мы должны о себе позаботиться САМИ. Знания нам в этом помогут.

Не все так плохо и опасно, если вы владеете информацией! В этом случае вы можете принимать правильные решения и вести здоровый образ жизни, потому что в принципе ведь магазинах и много хорошего.

Вот как выглядит набор здоровых продуктов:

 

Жизнь изменилась, и если мы хотим в новых условиях оставаться здоровыми, мы должны знать правила техники безопасности, а иначе …

Правило №1

Составьте список продуктов дома, исходя из ваших потребностей и новых знаний, полученных на этом курсе

Правило №2

Используйте таблицу гликемических индексов для составления списка продуктов

Правило №3

Не ходите в магазин на голодный желудок – исследования подтвердили, что голодные люди покупают вдвое больше необходимого. Перед походом в магазин перекусите или выпейте коктейль Формула 1

Правило №4

Не покупайте того, чего нет в вашем списке, даже если это очень вкусно пахнет и привлекательно выглядит

Правило №5

Изучайте информацию на этикетках. Для этого ознакомьтесь со статьей «Этикетки продуктов: знать, что покупаешь»

Правило №6

Избегайте замороженных полуфабрикатов и продуктов для быстрого приготовления в микроволновке

Правило №7

Не верьте рекламе и не покупайте джанк фуд – еду-мусор

 

Этикетки продуктов: знать, что покупаешь

Вы можете начать делать здоровый выбор уже сейчас: возьмите несколько упаковок продуктов на кухне и прочитайте «Питательную информацию» на этикетках. Если вы следите за тем, сколько калорий, жиров и углеводов вы потребляете, важно знать, сколько их входит в состав потребляемых вами продуктов.

 

Размер порций: Информация о калориях, количестве белка, жиров и т.д. основывается на размере порции.

 

Жиры: посмотрите на общее количество граммов жира в порции. Продукт с низким содержанием жира содержит 3 г жира или меньше на порцию

 

Углеводы: посмотрите на общее количество граммов углеводов, а не на количество граммов сахара. Если вы будете смотреть только на сахар, то исключите такие продукты, как фрукты и молоко, думая, что в них слишком много сахара, и будете потреблять больше, чем нужно, круп, в которых нет сахара, но есть значительное количество углеводов. Даже сам сахар в списке ингредиентов может иметь разные наименования: фруктозный сироп, кукурузный сироп, концентрат фруктового сока, сахароза, декстроза, глюкоза.

 

Граммы сахара и клетчатки показаны как составная часть общих граммов углеводов. Если в продукте содержится 5 и более граммов клетчатки на порцию, то для определения точного количества углеводов, вычтите граммы клетчатки из общего количества граммов.

На этикетке показано количество углеводов, входящих в состав продуктов, но не их качество. Поэтому очень важно иметь под рукой таблицу гликемических индексов, когда вы идете делать покупки.

Прежде всего, на этикетке обязательно должен быть указан список ингредиентов. Положено, чтобы в этом перечне названия ингредиентов писались по убывающей. Например, вы хотите приобрести мясные консервы, значит, в самом начале списка должно стоять "мясо". Если "мясо" стоит в конце списка после крахмала, соли и непонятных пищевых добавок, то это не то, что вам нужно. Если вы хотите приобрести продукт с пониженным содержанием сахара, то слово сахар обязано быть в самом конце. Если на этикетке написано «без добавления сахара», еще раз внимательно посмотрите список ингредиентов, там может быть его заменитель или мед. На этикетке к хлебу из муки грубого помола на первом месте в перечне должна стоять пшеница.

В продуктах отечественного производства иногда встречается обратный порядок ингредиентов: по возрастающей. Кроме того, проверяйте список на предмет присутствия в нем консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов: чем их меньше, тем, соответственно, лучше.

При выборе продуктов обращайте внимание не на красивые надписи на передней стороне товара, гласящей в качестве завлечения об «экологической чистоте» или «полной натуральности», а на заднюю часть упаковки, где и написан настоящий состав.

Обратите внимание на информацию о питательности продукта: количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Смотрите на энергетическую ценность в калориях на 100 граммов продукта. И уж совсем хорошо, если на этикетке указано соотношение всех характеристик в процентном соотношении от суточной нормы потребления.

 

================================

Тема следующего занятия:

Еда вне дома

Урок 9.

Занятие #9

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель,

добро пожаловать на девятое занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

Меню правильного питания и контроля веса  на неделю
	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг
ЗАВТРАК	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, яйцо, 2 ложки творога   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата с сыром тофу, био-йогурт с половиной яблока и ложкой натуральной гранолы ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, стакан соевого молока с тремя ложками гранолы   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, пол-баночки тунца   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс
ПЕРЕКУС	Пол-баночки 5% творога с чашкой нарезанных овощей или фруктов, стакан чая или воды	Био-йогурт с фруктом, стакан чая или воды	Салат из огурцов и листьев салата с оливковым маслом	Яблоко или салат
ОБЕД	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, тарелка приготовленных на пару овощей, кусочек куриной грудки, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, омлет из 2-х яиц и овощей, пол-стакана дикого риса, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, овощной суп, тарелка свежего салата, рыба, чашка бобов, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, тарелка бобов, шницель, стакан горячего чая Термоджетикс
ПОЛДНИК	Натуральная гранола (смесь из отрубей, овса, семян, сухофруктов и т.д.) на горячей воде, стакан чая или воды   ИЛИ коктейль Формула 1	Био-йогурт с фруктом, стакан чая или воды   ИЛИ коктейль Формула 1	Пол-баночки 5% творога с чашкой нарезанных овощей или фруктов, стакан чая или воды   ИЛИ коктейль Формула 1	Яблоко или салат   ИЛИ коктейль Формула 1
УЖИН	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, пол-баночки тунца в воде или пол-баночки творога	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, Тарелка вареных овощей (брокколи, фасоль в томатном соусе, кабачки), кусочек цельнозернового хлеба	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, пол-чашки бобов, кусочек цельнозернового хлеба, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, пол-чашки салата с тунцом или сыром тофу, 0,5 стакана пасты из цельнозерновой муки, стакан горячего чая Термджикс
ПЕРЕКУС	1,5% йогурт, стакан чая или воды	3 столовых ложки 3% творога, 10 миндальных орешков, стакан чая или воды	1,5% био-йогурт с фруктом, стакан чая или воды	Стакан соевого молока с двумя ложками гранолы и 5 орешками

Помните: чем больше свежих, вареных и приготовленных на пару овощей вы потребляете, тем больше вы худеете.

Помните: выпивайте не менее 2,5 литров воды в день (включая чай Термоджетикс)

Меню правильного питания и контроля веса на неделю				ОПТИМАЛЬНАЯ ПРОГРАММА СНИЖЕНИЯ ВЕСА на каждый день
	Пятница	Суббота	Воскресенье
ЗАВТРАК	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, яйцо, творог   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Большой стакан воды, 2 чашки свежего салата, 50 г постной пастрамы   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, пол-баночки тунца   ИЛИ сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс	Сок алоэ, коктейль Формула 1, чай Термоджетикс
ПЕРЕКУС	Фрукт, кусочек цельнозернового хлеба с постной пастрамой	Фрукт, 10 миндальных орешков	Чашка нарезанных овощей, 2 ложки зерненного творога	Коктейль Формула 1, чай Термоджетикс
ОБЕД	Большой стакан воды, чашка свежего салата, куриная или говяжья грудинка, овощи на пару, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, 2 чашки свежего салата, порция индейки, ½ дикого риса или цельнозерновой пасты, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, стакан бобов, запеченное в духовке мясо (или рыба), стакан горячего чая Термоджетикс	Обычный обед (любой день недели - на выбор)
ПОЛДНИК	Фрукт, кусочек цельнозернового хлеба с постной пастрамой   ИЛИ коктейль Формула 1	Фрукт, 10 миндальных орешков,   ИЛИ коктейль Формула 1	Пол-баночки 5% творога с чашкой нарезанных овощей или фруктов, стакан чая или воды   ИЛИ коктейль Формула 1	Коктейль Формула 1, чай Термоджетикс
УЖИН	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, 2 ложки 5% зерненного творога, кусочек цельнозернового хлеба, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, тарелка свежего салата, чашка вареных овощей, 3 ломтика постной пастрамы, стакан горячего чая Термоджетикс	Большой стакан воды, пол-чашки салата с тунцом или сыром тофу, 0,5 стакана дикого риса, Стакан горячего чая Термоджетикс	Обычный ужин (любой день недели из меню – на выбор)
ПЕРЕКУС	Яблоко и 2 ложки зерненного творога, стакан чая	1,5% био-йогурт с фруктом, стакан чая или воды	1,5% био-йогурт с фруктом, стакан чая или воды	Коктейль Формула 1, чай Термоджетикс

Помните: чем больше свежих, вареных и приготовленных на пару овощей вы потребляете, тем больше вы худеете.

Помните: выпивайте не менее 2,5 литров воды в день (включая чай Термоджетикс)

 

Индекс продуктов

Белки: Ешьте – Задумайтесь – Остановитесь

Углеводы: Ешьте – Задумайтесь – Остановитесь

Жиры: Ешьте – Задумайтесь – Остановитесь

 

Ешьте = ешьте столько этих продуктов, сколько вам нужно, чтобы насытиться

Задумайтесь = потребляйте эти продукты умеренно

Остановитесь = избегайте этих продуктов, так как они вступают в конфликт с любой программой сжигания жиров, которой вы придерживаетесь.

 

 

Белок

Простое сокращение количества углеводов ничего не даст. Для успеха диеты с низким содержанием углеводов исключительно важно достаточное количество высококачественного белка. Белок строит и поддерживает мышечную массу, предоставляет строительные блоки для гормонов и нейротрансмиттеров и дает все необходимые элементы для постоянного обновления организма. Многочисленные исследования показали, что снижение веса значительно ускоряется, когда большая часть калорий имеет белковое происхождение.

 

Ешьте (до 5 продуктов на выбор в день)

• Сыры (кроме рикотты), проверьте этикетки, чтобы было не более 4 г углеводов
• Яйца, предпочтительно белок
• Большинство видов свежей рыбы и морепродуктов
• Баранина, говядина и свинина
• Птица: курица, индейка, особенно белое мясо, предпочтительно без кожи
• Красное мясо, особенно круглая вырезка и верхняя филейная часть
• Тофу
• Соевое молоко или соевые сыры

 

Задумайтесь (до 2 продуктов на выбор в день)

• Творог
• Темное мясо: курица или индейка
• Нежирные холодные вырезки
• Красное мясо, отборные вырезки

 

Остановитесь

• Жирные сыры
• Молоко и йогурт
• Внутренние органы животных
• Обработанное мясо: бекон, колбаса, ветчина, пастрама, сосиски и копченая рыба (в продуктах с высоким содержанием соли, таких, как обработанное мясо и копченая рыба, много натрия, который способствует задержке воды), жирное красное мясо.

 

Можно использовать любой белок, практически в любых количествах, но полезнее потреблять растительные белки, постное мясо, нежирные белки и цельные, необработанные продукты.

 

Углеводы

Углеводы, которых нужно избегать, это продукты с высоким гликемическим индексом либо продукты, которые быстро превращаются в простые сахара и тем самым способствуют выработке и высвобождению (выбросу) инсулина. Продукты, которые часто считаются здоровыми, но имеют высокий гликемический индекс, это корневые овощи: морковь, свекла - и некоторые фрукты. Отказ от этих продуктов важен для перекрытия выброса инсулина и превращения организма из эффективного накопителя жиров в эффективного их сжигателя.

 

Урок 8

Занятие #8

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель,

добро пожаловать на восьмое занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес.

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

Перед тем, как приступим к наиважнейшей теме «Клеточное питание», проверьте сами себя, насколько быстро Вы сможете определить гликемический индекс продуктов. Есть ли у Вас под рукой таблица гликемических индексов, о которой мы говорили на занятиях #5 и #6?

Напомню, что Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы.

В каждой группе расставьте продукты по возрастающей: от самого низкого до самого высокого гликемического индекса.

 

 

Выпечка:

¨ Белый хлеб                          

¨ Хлеб с отрубями

¨ Булочка для гамбургера

¨ Черный хлеб                         

¨ Пончики   

 

 

Сладости:

¨ Шоколад молочный                

¨ Шоколад черный          

¨ Мороженое                           

¨ Марс, сникерс                       

¨ Мармелад без сахара

 

 

Напитки:

¨ Пиво

¨ Молоко 2%

¨ Фанта

¨ Сок апельсиновый б/сахара

¨ Вода

 

 

Гарниры:

¨ Спагетти

¨ Картофельное пюре

¨ Овсяная каша

¨ Гречка

¨ Белый рис

 

 

Овощи и фрукты:

¨ Арбуз

¨ Помидоры

¨ Зеленый горошек

¨ Банан

¨ Капуста

¨ Огурец

Эта информация очень важна в нашей ежедневной жизни. Небольшое образование в этом вопросе вносит существенные коррективы в Ваше питание и Ваше самочувствие.

 

Клеточное питание

Долгие годы исследований и новейшие технологии позволили компании Гербалайф (Herbalife) разработать продукты с учетом потребностей человека. Продукты Компании разработаны и производятся только из самых высококачественных ингредиентов и трав.

 

Почему наши продукты так эффективны?

Программа клеточного питания направлена на решение основной проблемы – дать организму то, что ему нужно, и тем самым позволить ему делать то, что он делает лучше всего – саморегулироваться и самовосстанавливаться.

 

Эффективное усвоение и доставка питательных элементов сделали возможным «почувствовать  разницу». Этот прорыв в науке о питании открыл новые возможности. Например, как только ваш организм начнет усваивать важнейшие питательные вещества и доставлять их клеткам, вы почувствуете, как эти питательные элементы изменяют вашу жизнь.

 

Весь процесс начинается в тонком  кишечнике, внутренняя поверхность которого покрыта  ворсинками. Именно через них наш организм усваивает питательные вещества из еды и пищевых добавок, которые мы потребляем, Однако в силу различных причин, таких как нарушение питания, болезни, лекарства, плохая экология, курение и алкоголь, ворсинки повреждаются и, как результат, перестают работать в полную силу.

 

На протяжении лет ворсинки продолжают разрушаться, и ваш организм усваивает все меньше и меньше питательных веществ из пищи. По этой причине наш организм продолжает разрушаться, и со временем мы чувствуем себя все хуже и хуже.

 

Почему мы чувствуем себя хуже вместо того, чтобы чувствовать себя лучше?

Когда наш организм перестает усваивать питательные вещества из еды и добавок, мы едим все больше и больше, чтобы получить из еды необходимое количество питательных веществ. Мы поглощаем жиры и сахар, потому что они легче всего усваиваются организмом. После этого мы чувствуем себя хронически усталыми и изможденными, потому что наш организм не получает необходимых питательных веществ.

 

Поскольку ворсинки поражены и нездоровы, наш организм считает, что он голодает, потому что не получает питательных веществ для того, чтобы оставаться здоровым. Люди, желающие похудеть, знают это лучше других. Когда организм голодает, он копит жир вместо того, чтобы его сжигать. Похудеть становится практически невозможно, поскольку организм функционирует в режиме накапливания, а не сжигания жира. Что бы вы не делали, он не хочет сжигать жир.

 

Но даже если вы не хотите терять вес, концепция остается прежней. Вам кажется, что вы питаетесь правильно: натуральная еда, обезжиренные продукты, принимаете витамины и регулярно занимаетесь спортом, вы все равно очень медленно сбрасывавете вес (если это ваша цель), у вас перепады настроения и хроническая усталость, потому что ваш организм не получает достаточно питательных элементов даже из правильных продуктов, которые вы потребляете.

 

Итак, какой же вывод?

Начиная нашу программу Клеточного Питания и добавляя целевые продукты, вы получаете наилучший шанс бороться с этой проблемой путем изменения питания. Используя наши продукты ежедневно, ваш организм начнет восстанавливать и возвращать ворсинки в здоровое состояние, как это было в молодости (этот процесс начинается уже через 24 часа после  начала использования продуктов). Ваш организм затем сможет усваивать не только питательные вещества из наших продуктов, но и жизненно важные элементы из пищи, которую вы потребляете. Уже через несколько дней после начала использования продукта вы почувствуете разницу. Вы почувствуете, что менее подвержены перепадам настроения, у вас яснее ум, вы стали более энергичными и выносливыми.

 

Как только вы начинаете использовать продукт, вы можете быть уверенными, что идете в верном направлении на пути к здоровью и отличному самочувствию.

 

В этом сила питания на клеточном уровне. Попробуйте сегодня - и поймете, почему.

 

Сохранить вес на уровне!

Питание – ключ к хорошему здоровью и сохранению нормального веса на протяжении всей жизни. Ваше тело состоит из триллионов живых клеток, которые растут, умирают и полностью обновляются на протяжении всей жизни. Эти клетки нуждаются в правильном питании для правильного метаболизма, роста, детоксикации и воспроизведения.

 

К сожалению, современное питание не может обеспечить вас необходимыми питательными элементами для поддержания идеального состояния здоровья.

 

Технология клеточного питания

Программа контроля веса Шейпворкс компании Гербалайф использует три передовые технологии для улучшения нашего питания: науку о питании, пищевые добавки в виде микроэлементов и науку о травах.

 

Научно обоснованные формулы лежат в основе программы контроля веса. Они позволяют вам снизить ежедневное потребление калорий, одновременно снабжая организм необходимым количеством витаминов, минералов и питательных элементов.

 

Начать день правильно!

В последние годы доказано: завтрак – наиболее важная трапеза дня, и от нее зависит, как вы сегодня будете себя чувствовать; похудеете ли вы сегодня или поправитесь; будете ли вы сегодня энергичными или уставшими, нервными или в хорошем расположении духа. Чтобы день прошел удачно, мы рекомендуем вам начать его с правильного завтрака: сок Алоэ, чай Термоджетикс и белковый коктейль Формула 1.

 

Клеточные активаторы

Многие люди уверены, что организм эффективно поглощает питательные элементы из пищи и пищевых добавок. Тем не менее, усвоение питательных веществ ослабляется бедным рационом питания, постоянными диетами, стрессом и другими факторами.

 

Ключевое отличие продуктов Гербалайф в том, что они включают в себя натуральные энзимы и травы, которые работают как клеточные активаторы. Эти клеточные активаторы помогают пищеварению и дальнейшему улучшению здоровья и самочувствия.

 

Линия продуктов Шейпворкс (ShapeWorks) компании Гербалайф (Herbalife) – самый передовой подход к питанию, жизненной активности и потере веса на современном рынке.

 

================================

Тема следующего занятия:

Меню правильного питания и контроля веса на неделю

Индекс питательной ценности продуктов

=================================

 

Прошли уже 4 недели нашей группы поддержки. Какие изменения в Вашем питании произошли? Помогают ли Вам наши занятия? Напишите, пожалуйста, об этом мне. Расскажите, какие шаги Вы предприняли, чтобы улучшить свое питание, сбросить вес и … лучше жить?

 

Помните: «Счастье, здоровье и благополучие – это игра в «Сделай САМ!»»

 

Урок 7.

Занятие #7

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель,

добро пожаловать на седьмое занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес.

 

Улучшите свой обмен веществ

Обмен веществ (метаболизм) – это процесс, с помощью которого организм вырабатывает и расходует энергию, или калории, на все виды активности, начиная от усвоения клетками питательных элементов до марафонского забега.

 

У каждого из нас есть то, что называется базисным метаболическим уровнем (БМУ), то есть базисный метаболизм. Хорошее определение базисного метаболического уровня звучит так: «Энергия, расходуемая человеком в состоянии полного покоя утром после сна на голодный желудок».

 

Для большинства людей БМУ составляет 60-70% от количества потраченных за день калорий, что является очень хорошим показателем. Все эти калории расходуются через дыхание, пищеварение, кровообращение, иммунные реакции и восстановление тканей.

 

За 10 лет средние мужчина и женщина в возрасте от 20 до 50 лет теряют от 2 до 3 кг мышц и добавляют в 3 раза больше жира. Поскольку обмен веществ обычно замедляется с возрастом, соответственно нужно менять привычки питания, иначе жир будет накапливаться, а вес увеличиваться.

 

Почему еда – это не враг

Ключ к снижению веса прост: потребляйте меньше калорий, чем сжигаете. Однако некоторые люди впадают в крайности и начинают думать о пище как о враге. Только извращенный ум мог придумать, что благодаря отказу от еды возникает дефицит калорий, который помогает снижению веса. На самом деле, для сжигания калорий нужны калории.

 

Как работает наш организм

Когда вы не потребляете достаточного количества калорий для обеспечения ежедневных функций вашего организма, организм впадает в панику из-за отсутствия достаточного количества пищи. Он реагирует замедлением метаболизма и усвоением большего количества пищи, вместо того чтобы использовать ее для выработки энергии. Когда вы едите регулярно, ваш метаболизм ускоряется, и потребленные калории расходуются вместо того, чтобы копиться на будущее.

 

Как оптимизировать свой метаболизм

 

1. Завтракайте. Утром вы просыпаетесь после большого перерыва в потреблении пищи. Пропуск завтрака означает, что метаболизм замедляется – не самый лучший способ начать день! Утром организму требуется белок, питательные элементы и вода. Избегайте сахара и простых углеводов.

 

2. Ешьте в соответствии со своей деятельностью. Если большая часть вашей физической активности происходит в течение дня, ешьте больше всего на завтрак и полдник, чтобы на все хватило энергии

 

3. Часто перекусывайте. (То есть, ешьте, когда вы голодны). Фрукты и овощи между приемами пищи не позволят вам испытывать чувство голода. Чем вы голоднее, тем меньше в состоянии контролировать, что и в каких количествах вы едите

 

4. Откажитесь от простых углеводов. Это поможет вам сдвинуть энергетический баланс в сторону расхода энергии, а не ее накопления

 

5. Делайте спортивные упражнения. Даже если ваш мозг сопротивляется, ваш организм любит физическую активность. Кроме того, упражнения ускоряют метаболизм на несколько часов после того, как вы их закончили

 

6. Тренируйте мышцы. Мышечная масса сжигает в 5 раз больше калорий, чем жир

 

7. Не забывайте о сердце. Рекомендуется 20-30 минут упражнений для сердечно-сосудистой системы 5 раз в неделю. 

 

8. Ведите дневник своего питания. Это поможет вам быть честными сами с собой в отношении того, что вы едите

 

9. Пейте воду. Вода нужна вашему метаболизму для нормального функционирования, а увлажнение поддерживает вашу энергичность

 

10. Пейте зеленый чай перед едой. Зеленый чай перед едой помогает ускорить переработку пищи. Некоторые сорта зеленого чая сжигают до 80 калорий на порцию.

 

11. Рассчитывайте на снижение веса в 0.5-1 кг в неделю. Невозможно за день исправить годы пассивности и плохого питания. Если вы будете худеть на 0.5-1 кг в неделю, вы сможете с большей вероятностью стабильно сохранять новый вес

 

10 способов оказать положительное влияние на ваш метаболизм

 

• 30-45 мин. упражнений для укрепления сердца утром после подъема

 

• Завтрак через 45 мин. после подъема

 

• Прием пищи каждые 4-6 часов

 

• Включение белка в каждый прием пищи (соя, тофу, яичный белок, сыр, постное мясо, индюшатина, курица, рыба, фасоль, горох)

 

• Укрепление тонуса мышц – тренировки на сопротивление – нужно минимум 3 месяца, чтобы получить первые результаты

 

• Отказ от курения, алкоголя и голоданий

 

• Потребление 6-8 стаканов воды в день

 

• Потребление продуктов с высокой питательной ценностью – 5 порций овощей и фруктов

 

• Потребление продуктов с низким гликемическим индексом (яблоки, спаржа, ягоды, брокколи, капуста, сельдерей, цветная капуста, чили, чеснок, грейпфрут, лимон, манго, лук, апельсины, папайя, ананасы, шпинат, цуккини. И это далеко не полный список)

 

• 8 часов крепкого сна (в полной темноте)

 

Сбросьте полкило в неделю!

 

Автор: Джой Бауэр

 

Сбросьте полкило в неделю, сократив свой  дневной рацион на 500 калорий. Замените некоторые привычные напитки и продукты более полезными и здоровыми.

 

Завтрак

 

Откажитесь: бутерброд с сыром и кофе с сахаром и сливками

 

Попробуйте: коктейль Формула 1, сок Алоэ, чай Термоджетикс

Экономия 500 кал

 

 

Напитки

 

Откажитесь: 0.5 л газированного напитка, 1 стакан апельсинового сока, чашка кофе

 

Попробуйте: неограниченное количество простой воды и несладкий зеленый чай

Экономия – 500 кал

 

 

Бутерброд в промежутке

 

Откажитесь: булочка, майонез, жирное мясо (колбаса, пастрама) и сыр

 

Попробуйте: хлеб из цельной муки, постная индейка или ветчина, сыр пониженной жирности, листья салата

Экономия – 500 кал

 

 

Обед

 

Откажитесь: Стейк с жареной картошкой, булочка, рис, спагетти, майонез, кола

 

Попробуйте: начните с большого салата, цыпленок или рыба на гриле, запеченные овощи, тушеный шпинат (с ложкой оливкового масла и чеснока), вода с нарезанным лимоном

Экономия – 500 кал

 

 

Перекусы

 

Откажитесь: шоколадки, печенье, сладости в пакетиках, газированные напитки, мороженое

 

Попробуйте: яблоко, овощи, коктейль Формула 1, банан, орехи

Экономия – 500 кал

 

 

================================

Тема следующего занятия:

Клеточное питание

А также проверим, как Вы усвоили тему «Гликемический индекс продуктов»

=================================

 

С наилучшими пожеланиями!

Урок 6.

Занятие #6

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать!

Сегодня шестое занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес.

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

Как Вы используете получаемую информацию? Какие у Вас результаты? Понимаю, что вопросы могут быть, пишите, спрашивайте, я смогу помочь Вам разобраться. Ведь сам уже более 12 лет так питаюсь и помогаю разобраться в этом другим людям, как однажды помогли мне.

 

Простые и сложные углеводы

Многие специалисты в области здоровья рекомендуют сократить или полностью отказаться от употребления сахара и других простых углеводов и включать в вашу диету больше сложных углеводов.

Углеводы необходимы для нашего здоровья, потому что они используются клетками для выработки энергии. Наш мозг, например, может использовать только углеводы для выработки энергии. К сожалению, потребление чересчур большого количества сахара и других обработанных углеводов ассоциируется с ростом заболеваний диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже раком молочной железы. По данным Международной Организации Здоровья, сахар и другие простые углеводы являются ведущим фактором развития всемирной эпидемии ожирения.

Сейчас, когда диеты с низким содержанием углеводов становятся все более популярными, многие люди вообще готовы отказаться от углеводов. Но при этом очень важно различать вред, наносимый сахаром и другими простыми углеводами, и полезные качества сложных углеводов.

Сложные углеводы – это богатые клетчаткой продукты, которые улучшают пищеварение. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови, поддерживают постоянный уровень энергии и помогают дольше сохранять чувство насыщения после принятия пищи.

В противовес им, сахар и другие простые углеводы могут изменить ваше настроение, вызвать приступы беспорядочного поглощения пищи, большие перепады уровня сахара в крови и набор веса у большинства людей. Более того, потребление большого количества сахара вызывает привыкание, и когда вы, в конце концов, решите улучшить свое питание и отказаться от сладостей, вам будет очень трудно это сделать.

Если вы пытаетесь отказаться от простых сахаров и углеводов, вот некоторые рекомендации:

Читайте этикетки. Если на этикетке есть сахар, цукроза, сироп, белая или «пшеничная» мука, рисовая мука, кукурузная мука, этот продукт содержит простые углеводы. Если эти ингредиенты находятся вверху списка (среди первых 5 ингредиентов), в таком продукте, возможно, нет ничего другого, кроме простых углеводов. Такие продукты нужно сократить до минимума.

Ищите продукты, которые не подверглись сильной обработке или рафинированию. Ешьте фрукты вместо фруктового сока, который содержит много натуральных простых сахаров. Ешьте цельнозерновой хлеб вместо белого. Вместо искусственного расфасованного корнфлекса ешьте натуральные цельнозерновые смеси.

Чем ближе к природе, тем здоровее.

 

Какие углеводы вызывают ускоренное попадание сахара в кровь и выработку инсулина?

Гликемический индекс:

Ниже 55: нет инсулиновой реакции

55-69: умеренная инсулиновая реакция

Свыше 70: быстрая инсулиновая реакция

Итак, для того, чтобы быть здоровыми, худеть и контролировать вес, необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом и высоким индексом питательной ценности (см. таблицы)

И наоборот: избегайте продуктов с высоким гликемическим индексом и низким индексом питательной ценности

Таблица гликемических индексов помогает делать правильный выбор.

Но для того, чтобы нас «физиологически» не тянуло на простые углеводы, необходимо с утра обеспечить организм сбалансированной формулой на основе белка, витаминов, минералов и трав без простых углеводов.

 

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ Г И финики 146 хлеб длинный французский 136 лапша рисовая 131 пиво 110 печенье песочное 106 арбуз 103 бублик пшеничный 103 тост из белого хлеба 100 брюква 99 глюкоза 96 песочные корзиночки с фруктами 96 картофель печеный 95 рисовая мука 95 булочки французские 95 булочки для гамбургеров 92 абрикосы консервированные 91 спагетти, макароны 90 картофельное пюре 90 мед 90 рисовая каша быстрого приготовления 90 пончики 88 мороженое 87 кукурузные хлопья 85 морковь отварная 85 поп корн 85 хлеб белый 85 хлеб рисовый 85 картофельное пюре быстр. приготовления 83 картофель вареный 83 рис белый, обработан. паром 83 бобы кормовые 80 картофельные чипсы 80 крекеры 80 мюсли с орехами и изюмом 80 рис коричневый 79 кукуруза сладкая консервир. 78 вафли несладкие 76 кабачки 75 тыква 75 сок апельсиновый, готовый 74 сухари молотые для панир. 74 батат 74 пшено 71 фруктовые чипсы в сахаре 70 шоколад молочный 70 крахмал картофельный, кукурузный 70 кукуруза вареная 70 фруктовые чипсы в сахаре 70 мармелад, джем с сахаром 70 марс, сникерс (батончики) 70 репа 70 сахар

Урок 5.

Занятие #5

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать на пятое занятие группы поддержки для тех, кто хочет снизить вес и научиться правильно питаться!

Вы уже добавили коктейль Формула 1 в свой рацион? А чай Термоджетикс?

Вы стали лучше себя чувствовать?

Появилось больше энергии…

Снизилась тяга к сладкому и мучному…

Или у Вас всего этого не произошло?

Тогда скорее начинайте программу правильного завтрака.

 

Почему мы толстеем

Вот уже многие годы эпидемия лишнего веса распространяется по всему миру. Сегодня толстых детей больше, чем 10 лет назад, а процент людей с лишним весом и ожирением растет среди всех социальных слоев. Каждый год увеличивается количество больных диабетом, высоким давлением и другими подобными заболеваниями, и главный виновник – лишний вес.

Почему же это происходит?

Нам объясняли, что нельзя потреблять много калорий – и сегодня почти у каждого напитка есть диетический эквивалент, но это мало кому помогает.

Нам объясняли, что нельзя есть много жиров – сегодня во всех молочных продуктах уменьшено содержание жиров либо они полностью обезжирены; мы готовим пищу в тефлоновых сковородках, не добавляя жир, но и это не останавливает эпидемию ожирения.

Чтобы понять, почему это происходит, нужно знать, как именно функционируют системы нашего организма. Это поможет нам понять, чего нужно есть больше, чего меньше, а чего нужно вообще избегать. Три основных источника энергии в составе нашего питания - это углеводы (сахара), белки и жиры. Каждый продукт, который мы потребляем, содержит их в том или ином соотношении.

В 60-е годы прошлого века в США началась эпидемия ожирения. Ее начали изучать с помощью простейших методов и инструментов, которые были в то время в распоряжении ученых. Выводы, к которым пришли, также были очень простыми. Если люди потребляли много жиров, им объясняли, что нужно потреблять меньше. Если они потребляли много калорий, им предлагали перейти на продукты, в которых меньше калорий. Мы и сегодня прислушиваемся к этим выводам.

Но в последние годы ученые пришли к выводу, что на самом деле все не так просто и однозначно.

Каждый человек знает, что если он съедает хороший стейк (белок), то чувство насыщения остается надолго. А если он ест только рис или картошку (даже если в них столько же калорий, как и в стейке), то через 1-2 часа он снова будет голодным.

Другими словами, дело не только в калориях или жирах. В чем же тогда проблема?

Сначала давайте поймем, как функционирует наш организм.

Источник доступной энергии в нашем организме – это сахар в клетках и в крови. Самый большой потребитель сахара в нашем организме – это мозг. Но мы должны оставаться в определенных рамках уровня сахара, выход за эти рамки (превышение или недостаток) вызывает ухудшение функций мозга и всего организма. Регулирование уровня сахара в организме происходит с помощью инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. С помощью печени сахар превращается в жир и накапливается в жировых клетках нашего организма.

Источник менее доступной энергии в нашем организме – это жиры. Наш организм в состоянии сохранять всего 2000 калорий в виде сахара и неограниченное количество калорий в виде жира.

Представьте себе свой мобильный телефон. Обычно зарядки в течение часа хватает для его многочасовой работы. Так должна работать любая экономная машина: быстрая зарядка и медленная разрядка. Так работает и наш организм. Чтобы съесть пирог в 500 калорий, нужно всего 2 минуты, а чтобы расходовать эти 500 калорий в спортзале, понадобится почти 60 минут.

Поняв эти основные принципы, мы поймем, что основная проблема ожирения в мире – это потребление простых углеводов! Эти углеводы быстро превращаются в нашем организме в сахар. Сахар наводняет кровь и заставляет инсулиновую систему снижать уровень сахара в крови, превращая его избыток в жир.

Здесь появляется понятие гликемического индекса. Его смысл - в скорости распада сахара. Есть такие сахара, которые распадаются медленно (они более здоровые), и такие, которые распадаются быстро (нездоровые). Быстрый распад сахара вызывает быструю реакцию поджелудочной железы и выброс инсулина в кровь. Как результат, снижается уровень сахара в крови, и спустя 1-2 часа у нас появляется ощущение, как будто мы вообще не ели. Нам опять хочется сладкого. Тем временем, в нашем организме накопилось еще несколько граммов жира. И мы попадаем в заколдованный круг потребления простых углеводов: сахар превращается в жир – вы набираете вес – у вас возникает чувства голода – и снова все сначала. И так несколько раз в день. Это и есть рецепт для развития ожирения, диабета и высокого давления.

Что делать? Прежде всего, стараться потреблять больше белков, которые дают большее насыщение, чем углеводы, и почти не содержат сахара, и углеводов, имеющих низкий гликемический индекс.

Противоположный процесс происходит, когда у нас в крови есть умеренное падение уровня сахара, - наш организм высвобождает гормон, задача которого – расщеплять жир в жировых клетках нашего организма и превращать их в сахар, а затем в энергию.

Если вы находитесь на диете, но при этом потребляете продукты с высоким гликемическим индексом продуктов, вам будет очень сложно снизить вес. Для этого обращайтесь к таблице гликемических индексов и выбирайте прежде всего продукты с низким гликемическим индексом.

Таблица гликемических индексов особенно важна для больных диабетом, которые должны избегать продуктов, быстро повышающих уровень сахара в крови.

 

Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы.

 

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ Г И финики 146 хлеб длинный французский 136 лапша рисовая 131 пиво 110 печенье песочное 106 арбуз 103 бублик пшеничный 103 тост из белого хлеба 100 брюква 99 глюкоза 96 песочные корзиночки с фруктами 96 картофель печеный 95 рисовая мука 95 булочки французские 95 булочки для гамбургеров 92 абрикосы консервированные 91 спагетти, макароны 90 картофельное пюре 90 мед 90 рисовая каша быстрого приготовления 90 пончики 88 мороженое 87 кукурузные хлопья 85 морковь отварная 85 поп корн 85 хлеб белый 85 хлеб рисовый 85 картофельное пюре быстр. приготовления 83 картофель вареный 83 рис белый, обработан. паром 83 бобы кормовые 80 картофельные чипсы 80 крекеры 80 мюсли с орехами и изюмом 80 рис коричневый 79 кукуруза сладкая консервир. 78 вафли несладкие 76 кабачки 75 тыква 75 сок апельсиновый, готовый 74 сухари молотые для панир. 74 батат 74 пшено 71 фруктовые чипсы в сахаре 70 шоколад молочный 70 крахмал картофельный, кукурузный 70 кукуруза вареная 70 фруктовые чипсы в сахаре 70 мармелад, джем с сахаром 70 марс, сникерс (батончики) 70

Урок 4.

Занятие #4

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать!

Сегодня четвертое занятие группы поддержки для тех, кто хочет снизить вес и научиться правильно питаться.

Как Ваше настроение? Что Вы начали предпринимать, какие вопросы возникают? Напишите мне!

Сбалансируйте Ваше питание. Ваш организм должен получать достаточно элементов, необходимых, для хорошего самочувствия. Для этого Вам необходимы фрукты и овощи, белок, «хорошие» углеводы. Жиры, соль – ровно столько, сколько нужно для вкуса, и не больше! Вам также нужны витамины, минералы и клетчатка из специальных добавок к пище, чтобы обогатить рацион веществами, которые необходимы каждой клетке организма, и которых ему никогда не бывает много.

Исследования показали, что правильное питание помогает полностью избавиться или, по крайней мере, значительно улучшить состояние здоровья при 95% всевозможных заболеваний.

С чего начинается сбалансированное или несбалансированное питание? С завтрака или его отсутствия!

 

Неправильный завтрак или его отсутствие приводит к ожирению

Стивен Галло, психолог из Нью-Йорка и консультант-диетолог, рассказывает о «синдроме диеты Уолл-Стрит», который представляет собой обобщенную картину привычек большинства его занятых пациентов, работающих в финансовой сфере. Однако с незначительными вариациями эти привычки свойственны миллионам других американцев, и именно это лучший способ набрать вес, пишет The Wall Street Journal (перевод на сайте Inopressa.ru).

Он или она утром съедает кекс или бутерброд или вообще пропускает завтрак. В обед перехватывает на бегу сэндвич или йогурт. К 16:00 они умирают от голода и жадно набрасываются на автомат для продажи перекусов или на то печенье и конфеты, которые лежат у них в офисе. Едва переступив порог дома, они жадно доедают остатки обеда своих детей и непрерывно что-то жуют, пока не лягут спать. Либо, как вариант, отправляются выпить и закусить как следует с друзьями или клиентами, уничтожая все орехи в баре и все содержимое корзины с хлебом, пока ожидают свой заказ.

В море противоречивых советов по питанию все согласны в одном: если в начале дня пропустить прием пищи, то позже возникает непреодолимая тяга постоянно есть печенье и сухарики, и этот порочный цикл во многом объясняет то, почему США все больше угрожает ожирение, пишет издание.

----

Одна из основных причин того, что француженки не толстеют, пишет Мирей Гуильяно в одноименной книге, это то, что они в течение дня придерживаются сбалансированного питания и не перекусывают.

Когда мы пропускаем завтрак, говорит Артур Агастон, кардиолог и автор книги «Диета Саус-Бич», содержание сахара в крови падает, и в утренние часы возрастает чувство голода, что приводит к употреблению в обеденное время пищи с высоким содержанием углеводов сомнительного качества, а это гарантированный способ набрать вес.

Разумеется, в совете, как следует завтракать, нет ничего революционного. И все же многие американцы к нему так и не прислушались.

Организация, занимающаяся изучением тенденций в области питания на протяжении 25 лет, отмечает, что 12% американцев регулярно обходятся без завтрака. Некоторые утверждают, что завтрак провоцирует у них более сильное чувство голода в течение всего дня. Но дело в том, что они едят неправильный (углеводный) завтрак, что ничем не лучше его отсутствия, отмечает издание.

Начинать день с бутерброда или подслащенных хлопьев и апельсинового сока – или других очищенных углеводов – значит способствовать усилению аппетита вместо его понижения, говорит Уолтер Футтервейт, специалист по диабету и другим эндокринным нарушениям из медицинской школы «Гора Синай» в Нью-Йорке.

«Вы внезапно получаете порцию чистого сахара, что провоцирует немедленную выработку инсулина поджелудочной железой и, как результат, падение уровня сахара в крови». Час или два спустя, вы можете почувствовать раздражительность и беспокойство, вам станет трудно концентрировать внимание и снова захочется немного перекусить. «Это замкнутый круг. Это дезорганизует весь день», – говорит Футтервейт.

Действительно, говорит доктор Галло, его пациенты переедают не потому, что им не хватает силы воли. «Силы воли у них хоть отбавляй, – говорит он. – Проблема в другом. Они пытались бороться с химией собственного тела».

Кроме того, что в начале дня люди слишком заняты, чтобы уделять внимание еде, они невольно обрекают себя на обжорство, когда все же начинают перекусывать в середине дня. Об этом Галло пишет в своей книге «Диета и заповеди». Если вы обходитесь без пищи более 3-4 часов, а потом употребляете простые углеводы, такие как печенье или соленая соломка, вы провоцируете резкий скачок уровня инсулина и естественного белка, который называется нейропептид Y. Это то же самое, что поднести спичку к бензиновой луже, объясняет он.

«Вместо чувства насыщения у вас возникает резкое повышение аппетита, и вместо того, чтобы съесть одно печенье, вы поглощаете всю пачку целиком».

Один из способов сохранять уровень сахара стабильным и контролировать аппетит - это употреблять на завтрак достаточно белков: в идеале завтрак может состоять, например, из омлета из яичного белка и обезжиренного йогурта. Менее насыщенные белки и салат или другие овощи на обед обеспечат вам чувство сытости на несколько часов. В середине дня можно слегка перекусить пищей, содержащей белки и клетчатку, – например, сваренное вкрутую яйцо, сыр с низким содержанием жира, белковый энергетический батончик – благодаря этому в 16:00 вы уже не броситесь к спасительным углеводам, пишет газета.

К ужину вы будете не настолько голодны, и вас удовлетворит постное мясо и салат или еще какие-то овощи. Если поздно вечером вам захочется чего-нибудь пожевать, попробуйте необработанные зерновые, мармелад без сахара или низкокалорийный замороженный сок. «Чем позже вы едите, тем осторожнее надо быть с углеводами», – говорит Галло.

Многие из тех, кто преуспел в диетах, говорят, что наконец-то научились завтракать. «Я заставляю себя съесть что-нибудь вроде творога или омлета», – говорит один банкир, которому недавно удалось сбросить 38 кг, несмотря на постоянную работу, сопровождаемую вредной пищей, и поздние ужины с клиентами. Кроме того, он находит время для физических упражнений, либо до работы – в 5 утра, либо после – в 11 вечера. «Жена думает, что я сумасшедший, – говорит он. – Но у меня твердые намерения».

Кроме того, полезно избегать ситуаций, где можно подвергнуться соблазну. «В конференц-залах обычно полно всякой неполноценной пищи. Приносите туда еду с собой», – советует Галло, который рекомендует приготовить заранее индивидуальные порции тунца, сыра с низким содержанием жира и крекеров с высоким содержанием клетчатки.

«Мы запретили еду в своем офисе», – говорит 57-летняя Нэнси Шапиро, которая вместе с сестрой, 59-летней Джойс Сигал, потеряла 43 кг, впервые начав есть завтраки, белковые обеды и здоровые полдники. Сестры являются совладелицами компании Joyce Leslie Inc, торговой сети по продаже одежды для подростков. «Теперь мы можем носить то, что продаем!» – говорит Нэнси.

 

С чего же начинается сбалансированное или несбалансированное питание? Как вы думаете?

ВНИМАНИЕ! Правильный ответ …

Неправильное питание начинается утром. Чем вы сегодня завтракали?

Типы современных завтраков:

Углеводный завтрак

Отсутствие завтрака

«Сбалансированный» завтрак с избыточным количеством углеводов

Все это простые углеводы, которые в организме немедленно превращаются в сахар. Так почему же нас так сильно тянет на простые углеводы? Некоторые думают, что все в голове… Другие говорят: мы едим глазами … Третьи считают, что это очень вкусно и ничего не могут поделать с собой.

Глаза здесь ни при чем, все дело в поджелудочной железе! Поджелудочная железа – это орган нашего тела, который вырабатывает пищеварительные соки и инсулин. Нами управляет поджелудочная железа…

Хотите понять, как набирается вес? Как появляются связанные с этим проблемы здоровья? Давайте разберемся, как функционирует наш организм.

Дело в том, что наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые в течение дня нуждаются в 114 различных питательных элементах.

Все, что Вы съели вчера, состоит из двух основных групп элементов. Первая группа элементов дает нам энергию (это белки, жиры, углеводы). Вторая группа – строительные материалы (это аминокислоты, витамины, минералы, микроэлементы и многое другое).

Энергию Вы потратили вчера, когда бодрствовали, а строительные материалы ваш организм использовал ночью - ведь именно ночью во время сна происходят процессы восстановления и регенерации клеток.

Кроме того, организм потратил всю воду. Через дыхание, потовыделение и утреннее посещение туалета мы теряем 1 л воды за ночь.

Таким образом, утром ваш организм просыпается голодным и от имени 100 триллионов клеток требует: «Верните мне 114 питательных элементов, энергию и воду, которые я потратил за последние сутки». При этом Вы сами можете и не чувствовать утром голод, но это только вопрос времени.

А теперь давайте посмотрим, что Вы даете ему с утра: бутерброд с маслом и кофе с сахаром. Все это - простые углеводы, которые, попадая в кровь, тут же превращаются в сахар. Ваш организм утром проснулся и попросил 114 питательных элементов и воды, а Вы ему вместо этого – сахар.

Поднимая уровень сахара в крови, Вы заставляете поджелудочную железу интенсивно вырабатывать инсулин. Инсулин удаляет избыток сахара из крови и превращает его в жир. Как результат, уровень сахара в крови падает, зачастую ниже того уровня, с которым Вы проснулись утром.

Появляется ощущение голода и слабости, так как мозгу теперь не хватает глюкозы.

Вам опять хочется простых углеводов (шоколадки, кофе с сахаром, сэндвич, сладости, печенье, булочки, сладкие газировки и соки и т.д.), которые вновь поднимают уровень сахара в крови и снимают ощущение голода и слабости. Уровень сахара опять пошел вверх, а за ним – и уровень инсулина.

Такой цикл повторяется несколько раз в день и приводит к углеводной зависимости. Избыток углеводов заставляет поджелудочную железу работать в режиме постоянных перегрузок. Это и есть наиболее распространенная причина развития сахарного диабета. А кроме того, излишки сахара в крови портят сосуды. При этом инсулин удаляет избыток сахара из крови, превращая его в жир.

Бывает такое, что человек, вообще, ничего не ест на завтрак (или кофе с сигаретой). А теперь давайте посмотрим, что же Вы ему с утра даете в таком случае. Ответ: ничего!

В результате уровень сахара в крови падает и наступает голод. Он толкает Вас на поиск простых углеводов (шоколадки, кофе с сахаром, сэндвич, сладости, печенье, булочки, сладкие газировки и соки и т.д.), чтобы быстро поднять уровень сахара в крови… Далее все происходит, как и в первом случае..

Все это вместе – прямой путь к лишнему весу, высокому давлению и диабету. И все это начинается с неправильного завтрака. 

 

Вы, конечно же, хотели бы знать, каким все-таки должен быть правильный завтрак, верно?

Так вот: он должен отвечать четырем основным требованиям:

1. Дать энергию, которую организм потратил за последние сутки

2. Дать организму все строительные элементы, которые он потратил за ночь

3. Дать воду - 1 литр

4. И при этом не повысить и не понизить уровень сахара в крови.

Как мог бы выглядеть здоровый завтрак?

 

Для того, чтобы самим составить здоровый сбалансированный завтрак, вам придется потратить много времени и денег.

А главное, вы получите слишком много лишних калорий.

 

Но решение проблемы завтрака есть!

Всемирно известные врачи и ученые разработали новую программу идеального завтрака для человека.

Компания Herbalife и выпустила на рынок новую программу правильного завтрака, которая решает все вышеперечисленные проблемы:

1. Обеспечивает организм всеми питательными элементами и водой

2. Дает энергию, источником которой служит белок, а не углеводы

3. Сохраняет уровень сахара в норме и предотвращает выработку инсулина

А, кроме того, эта программа помогает вам:

• очистить кишечник

• улучшить усвоение питательных элементов

• поддерживать водный баланс в течение всего дня

 

Программа правильного завтрака состоит из двух частей:

 

1. Завтрак из трех блюд: сок Алоэ, напиток Термоджетикс, коктейль Формула 1

2. Напиток Термоджетикс – 1.5 л в течение дня

 

 

 

Вы и Ваша семья уже начали правильно завтракать?

Воспользуйтесь нашим специальным предложением для участников группы поддержки

 

 

Но можно и по старинке!

 

 

 

Как позавтракать, чтобы в этот день предотвратить переедание и обязательно похудеть?

Как благодаря правильному завтраку победить углеводную зависимость?

 

Думаю, что сегодня вы получили развернутые ответы на поставленные вопросы.

 

================================

Тема следующего занятия: Почему мы толстеем?

Что такое гликемический индекс продуктов?

Урок 3.

Занятие #3

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать на третье занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес.

На первом занятии мы выяснили, в чем же дисбаланс нашего питания, на втором занятии подробно разобрали важность протеинов в рационе для здоровья и контроля веса. Сегодня речь пойдет о воде.

Привычка пить воду является одной из самых важных для контроля веса и отличного самочувствия. Выработайте у себя такую привычку и вы увидите то, что многие называют чудесами.

Вода как внутренний душ для организма. Мы же не моем тело соком или чаем с сахаром?! Так почему некоторые люди считают, что для внутреннего очищения нужно что-то иное?

Вода, вода, вода… Химикам неизвестна другая такая жидкость, способная растворять столько твердых веществ, как вода, которая, по сути, является самым лучшим растворителем на свете. К воде не относятся соки, супы, чаи и т.д. Как меня однажды проинструктировали, вода – это Н2О. Жидкость, без цвета, без вкуса и запаха. Думаю, понятно J

 

Пейте воду, чтобы быть здоровыми

Почему нам нужна вода?

Вода – составная часть всех клеток, тканей и органов нашего организма и всех процессов, происходящих в нем.

 

Она важна для многих функций нашего организма:

·         Регулирует температуру тела

·         Удаляет отходы из организма

·         Доставляет питательные элементы, кислород и глюкозу в клетки, давая нам энергию

·         Дает натуральное увлажнение коже и другим тканям

·         Делает суставы более гибкими и помогает укреплять мышцы

·         Регулирует пищеварение

 

Получаете ли вы достаточно воды?

Если вы ждете, пока почувствуете жажду, вы уже обезвоживаете свой организм и, возможно, теряете 0.5-1 л воды. Важно пить до того, как вы почувствуете жажду! Газированные сладкие напитки и напитки с кофеином не помогают решить проблему, потому что сами могут вызвать обезвоживание. Нужно пить воду!

 

Каковы признаки обезвоживания?

Обезвоживание может наступить в холодную или жаркую погоду, летом или зимой, во время физических упражнений, даже во время полета на самолете. Поскольку мозг состоит на 75% из воды, понятно, что среди первых признаков обезвоживания - пониженная энергия, усталость, головная боль и головокружение. Другие симптомы недостаточного потребления воды: сухие губы, рот, кожа; тошнота; темная моча или редкое мочеиспускание; запоры; повышенная температура тела или затрудненное дыхание.

 

Как быть уверенным, что вы пьете достаточно воды?

• Если вы большую часть дня находитесь дома, наполните утром посуду тем количеством воды, которое вам нужно выпить в течение дня. Пейте ее, готовьте на ее основе сок или чай. Когда посуда опустеет, значит, вы выполнили свою дневную норму
• Измерьте количество воды в обычном стакане или бутылке. Большинство из них вмещают более 225 г
• Если вы проводите большую часть дня вне дома, возьмите с собой 3-4 спортивных бутылки емкостью в 450-700 г. Обязательно выпейте хотя бы 2 бутылки до 13-14.00
• Всегда имейте при себе маленькие бутылки с водой – в машине, на рабочем столе, в сумке 
• Выработайте привычку «увлажнения» - стакан воды, когда встаете утром, стакан воды с каждым приемом пищи, стакан воды перед отходом ко сну
• Чтобы помочь другим членам семьи выработать привычку увлажнения, подавайте воду во время каждого приема пищи
• Проверяйте свою мочу. Она должная быть прозрачная или бледно-желтая. В течение дня вы должны мочиться каждые 2-3 часа

 

И последнее – только соблюдая правильный водный режим, можно похудеть и сохранять вес.

 

Только получая извне достаточное количество воды, организм начнет избавляться от собственного жира, который при распаде превращается в воду. Недополучая воду извне, организм удерживает собственную воду в виде жира и межклеточной жидкости, действуя по принципу «горб верблюда».

 

Вода, здоровье и контроль веса: мифы и факты

Миф: взрослым нужно всего 2 л воды в день для поддержания оптимального водного режима

Факт: на самом деле, современные рекомендации составляют 2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса. Например, при весе в 67 кг вам нужно выпивать в день 2.3 л воды. Чем крупнее человек, тем выше его метаболическая нагрузка, тем больше воды ему требуется.

 

Миф: жажда – лучший признак обезвоживания

Факт: индикатор жажды не сработает до тех пор, пока у вас не проявится слабое обезвоживание. Лучшим индикатором увлажнения может быть наблюдение за цветом вашей мочи. Прозрачная или бледно-желтая моча свидетельствует о достаточном увлажнении. Темно-желтая или золотистая моча – показатель того, что нужно больше пить. Еще один способ контролировать увлажненность – это частота посещения туалета. Мочеиспускание каждые 2 часа – хороший признак того, что вы пьете достаточно воды.

 

Миф: пить много воды нездорово

Факт: за исключением некоторых заболеваний, ваш организм использует то количество воды, которое ему нужно, и освободится от остального. При нормальных условиях не существует опасности слишком большого количества воды. Рекомендуется пить воду медленно, а не глотать залпом, чтобы не вызвать дискомфорт в желудке.

 

Миф: потребление большого количества воды увеличивает нагрузку на почки

Факт: для нормального функционирования почек нужна вода. Когда организм потребляет недостаточно воды, почкам приходится компенсировать этот недостаток за счет выделения большего количества концентрированной мочи, что может привести к образованию камней в почках

 

Миф: если у вас есть проблемы с удержанием жидкости, пейте меньше воды

Факт: на самом деле, правильно противоположное. Когда ваш организм испытывает недостаток воды, он воспринимает это как угрозу выживанию и компенсирует недостаток воды ее консервированием. Потребление достаточного количества воды (2 столовых ложки (30 мл) на 1 кг веса) поможет вашему организму поддерживать правильный баланс жидкости, одновременно выводя из организма лишний натрий, который способствует задержке воды в организме. Если вы принимаете мочегонные средства, не забывайте пить достаточное количество воды

 

Миф: во время физических упражнений лучше использовать спортивные напитки, а не воду

Факт: при физических упражнениях, длящихся менее 60 минут, предпочтительнее вода. Во время коротких тренировок не обязательна замена электролитов (спортивные напитки), а сахар в спортивных напитках дает пустые калории. Вам нужно восполнить потерянную во время упражнений жидкость, иначе вы преждевременно устанете, и ваши показатели ухудшатся. Взвесьтесь перед началом и после упражнений и выпейте не менее 0.5 л воды на каждые потерянные 0.5 кг

 

Миф: летом нужно больше воды, чем зимой

Факт: обезвоживание может наступить только летом, но хорошее увлажнение организма не менее важно также и зимой. Тренируясь зимой, вы не так сильно потеете. Но ваш организм все равно теряет жидкость, поэтому нужно обязательно пить воду, иначе ваши физические показатели ухудшатся

 

Миф: главное – меньше есть, а не больше пить – тогда можно похудеть

Факт: на самом деле, потребление достаточного количества воды и снижение веса связаны напрямую. При недостаточном потреблении воды организм удерживает жир и межклеточную жидкость. Хотите похудеть – прекратите пить сладкие напитки, соки и кофе и пейте много воды.

 

Что НЕ является водой и что НЕ нужно пить?

•           Сладкие соки

•           Газировки

•           Кофе

 

Что нужно пить?

•           Вода

•           Зеленый чай

•           Растительный напиток Термоджетикс

•           Сок Алоэ

Сколько нужно пить воды?

8-10 стаканов в день

Учимся пить воду!

 

================================

Тема следующего занятия: Правильный завтрак

Как позавтракать, чтобы в этот день предотвратить переедание и обязательно похудеть?

Как благодаря правильному завтраку победить углеводную зависимость?

Учитесь пить воду и будьте здоровы! А затем поделитесь этой информацией с самыми близкими Вам людьми.

Урок 2.

Занятие #2

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, добро пожаловать на второе занятие группы поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес.

Итак, продолжим...

Белок. Что такое белок и зачем он нужен?

Белок – важная составляющая каждой клетки нашего организма.

Это органическое соединение, состоящее из 22 аминокислот, которые также известны, как основные строительные элементы жизни.

Из белка состоят мышцы и органы, и организм использует его для построения и обновления тканей, а также для выработки ферментов и гормонов.

Белки крови отвечают за перенос кислорода ко всем клеткам организма.

Дневная потребность в белке должна составлять 20-35% общего потребления калорий.

 

Как белок влияет на наш вес?

Продлевает чувство сытости и помогает контролировать чувство голода.

Усиливает метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу. Это приводит к большому потреблению калорий организмом.

Препятствует резкому подъему и падению уровня сахара и инсулина в крови. Помогает избавиться от углеводной зависимости.

Правильные привычки питания помогают нам получить необходимое количество разнообразных видов белка.

Потребность в белке меняется в зависимости от возраста, пола, уровня физической активности и состояния здоровья.

 

Недостаток белка может вызвать:

ü       Хроническую усталость

ü       Выпадение волос

ü       Потерю мышечной массы

ü       Гормональную недостаточность

ü       Потерю эластичности кожи

ü       Набор веса и углеводную зависимость

ü       Замедленное развитие у детей

 

Сколько белка нужно потреблять?

- Неактивный человек – 1 г белка на 1 кг массы тела

 

- Человек на диете или тренирующийся 1-3 раза в неделю – 1,2 г белка на 1 кг массы тела

 

- Человек, тренирующийся 6 раз в неделю – 1,6 г белка на 1 кг массы тела

 

- У мужчин мышечная масса больше и обмен веществ интенсивнее, поэтому их потребность в белке в среднем на 15-20% выше

 

Белок. Жизненные вопросы:

Как потреблять необходимое количество белка?

Какой белок физиологически подходит нашему организму?

Как гарантировать здоровый источник белка?

Как избежать лишнего, пытаясь обеспечить потребление необходимого белка?

 

Белок в составе продуктов

Молочные продукты Молоко, 1 чашка – 8 г Сыр чеддар/швейцарский, 400 г – 7 г Творог, ½ чашки – 12 г Йогурт, 1 чашка – 7 г   Орехи Арахисовое масло, 1 ст. ложка – 4 г Грецкие орехи, ¼ чашки – 6 г   Рыба Пикша, 85 г – 16 г Лосось, 85 г – 17 г Палтус, 100 г – 26 г

Бобы ½ чашки – 7 г   Мясо Курица, 85 г – 25 г Яйцо (1) – 6 г Индюшатина, 85 г – 27 г Говядина, 85 г – 20 г Свинина, 85 г – 21 г Продукты Herbalife Белковый коктейль Формула 1 (2 ст. ложки) – 17 г Белковый порошок Формула 3 (1 ст. ложка) – 10 г

 

Почему растительные белки?

Белок мяса усваивается лишь частично (менее 30%), содержит много насыщенных жиров и лишних калорий (а также антибиотиков, гормонов, пестицидов)

Более половины дневной потребности в белке рекомендуется обеспечивать за счет растительных белков.

 

Белок сои содержит все необходимые аминокислоты в полном соответствии с потребностями человеческого организма. Это здоровый белок с низким уровнем насыщенных жиров.

Соевые бобы, орехи и цельные зерна дают много здоровой клетчатки и микронутриентов.

Белки растительного происхождения быстро и полностью усваиваются.

В белках растительного происхождения мало калорий и фактически нет жиров.

=======================================

В завершении сегодняшнего занятия предлагаю Вашему вниманию статью доктора Д. Хибера

 

Белок – основные понятия

Автор: д-р Дэвид Хибер

 

Создается такое впечатление, что куда не посмотришь, кто-нибудь обязательно рекламирует новую диету, восхваляющую роль белка. Но вне зависимости от того, хотите ли вы похудеть, поправиться или поддерживать свой вес, важность белка переходит границы внешнего вида и наращивания мышц.

 

Необходим каждому организму

Белок – важная составляющая каждой клетки нашего организма. Это органическое соединение, состоящее из 22 аминокислот, которые также известны как строительные элементы жизни. Белок сохраняется в мышцах и органах, и организм использует его для построения и обновления тканей, а также для выработки энзимов и гормонов. Белки также помогают крови переносить кислород по организму. Вместе с жирами и углеводами, белок является «макронутриентом» - это значит, что организм нуждается в нем в довольно больших количествах. Институт медицины Национальной Академии Наук CША пришел к выводу, что дневная потребность в белке должна составлять 15-35% общего потребления калорий, причем мужчинам нужно немного больше, чем женщинам. Недостаток белка может привести к потере мышечной массы, ослаблению иммунитета, а также ослаблению сердечной и дыхательной системы.

 

Как белок влияет на наш вес

Широкая популярность диет с высоким содержанием белка объясняется тем, что они помогают контролировать чувство голода. При усвоении белка мозг получает сигнал, что голод стал меньше. Еще одно достоинство белка в том, что он усиливает ваш метаболизм в состоянии покоя, поддерживая мышечную массу. С возрастом и при отсутствии упражнений мышечная масса сокращается, поэтому поддержание физической формы важно для сжигания жиров и поддержания высокого уровня метаболизма. Белок также способствует гораздо более медленному подъему и падению уровня сахара и инсулина в крови, поэтому вы можете избежать «скачков сахара» после того, как поели сладостей без соответствующего количества белка.

 

Обратите внимание на источник

Вы можете получить здоровый белок без высоких уровней насыщенных жиров. Например, соевые бобы, орехи и цельные зерна снабжают нас белком без большого количества насыщенных жиров и, помимо этого, дают еще много здоровой клетчатки и микронутриентов. Еще один источник здорового белка – высококачественные растительные белки в составе Формулы 1 и Формулы 3 производства компании Herbalife. Эти белки растительного происхождения, они быстро и полностью усваиваются, в отличие от белков животного происхождения. В них мало калорий и фактически нет жиров. Продукты Herbalife персонализируют ежедневное потребление белка в соответствии с потребностями вашего организма. Программа Shapeworks помогает вам нарастить и поддерживать мышечную массу (без жира), одновременно поддерживая здоровый вес.

 

Теперь, когда ваши знания о белке расширились, вы можете эффективно улучшить свою диету и укрепить здоровье.

 

Персонализация программы

После занятия обсудите с Вашим Wellness-тренером рекомендации по оптимизации потребления белка.

Помогу рассчитать необходимую норму ежедневного потребления белка персонально для Вас и подскажу, как довести потребление белка до нужного уровня в Вашем случае.

===============================

Тема следующего занятия: Вода, здоровье и контроль веса

Сколько воды пить, чтобы бодро себя чувствовать и похудеть?

Как пить воду?

Связь между водой и снижением веса, между водой и бодрым самочувствием.

Будьте здоровы!

Урок 1.

Занятие #1

Группа поддержки для тех, кто решил научиться правильно питаться и контролировать свой вес

 

Дорогой читатель, здравствуйте!

В нашу группу поддержки люди приходят по разным причинам:

Кто-то хочет похудеть в связи с предстоящим событием

Кому-то доктор сказал, что нужно сбросить вес

Кому-то нужен кто-то, кто помог бы и поддержал в процессе снижения веса

Кто-то хочет лучше себя чувствовать и научиться правильно питаться

А кому-то просто ИНТЕРЕСНО!

Решите, почему ВЫ здесь!

Любая причина подходит. Держите свою причину в голове на протяжении 12 недель. Это очень важно!

===============================

Теперь поговорим о питании

К сожалению, в современных условиях, особенно живя в мегаполисе, сложно поддерживать здоровый образ жизни, который поможет нам оставаться на пике формы и продлить свою молодость.

Хотя принципы сбалансированного питания и здорового образа жизни давно известны, большинство из нас не следуют рекомендациям специалистов.

Менять привычки сложно. Даже если вы не начнете новую жизнь «с понедельника», сделайте это постепенно и начните с главного – откройте для себя удовольствие сбалансированной и полезной пищи.

Наша 12-недельная группа поддержки подскажет, как этому научиться. Уверен, что вы очень скоро почувствуете, какие преимущества для вашего настоящего и будущего дает качественное сбалансированное питание и то, что мы называем жизнью в стиле Wellness.

 

Сегодня наше питание несбалансировано

Факторы, влияющие на наше здоровье:

ü       Фаст-фуд с высоким содержанием жиров и низким содержанием питательных веществ

ü       Полуфабрикаты, излишняя обработка пищи

ü       Малоподвижный образ жизни

ü       Загрязнение окружающей среды

ü       Некоторые медикаменты

ü       Недостаток клетчатки в переработанных продуктах питания

ü       Недостаток белка для поддержки мышц и костной ткани

ü       Недостаток отдыха

Эта информация тревожна. Но хорошая новость в том, что контролируя свое питание и уровень активности, вы можете улучшить свое самочувствие прямо сейчас и в долгосрочной перспективе

 

Дисбаланс питания – проблемы здоровья

 

Предрассудки о питании и снижении веса

- Потребление жиров – основная причина набора веса

- 1,5% йогурт способствует набору веса в большей степени, чем йогурт 0% жирности

- Все калории способствуют повышению веса в одинаковой степени

- Рекомендуется потреблять диетические крекеры и морковь во время диеты

- Чем реже и меньше кушать, тем больше можно похудеть

 

Знаете ли Вы, что…

• По данным Американской медицинской ассоциации, 70% смертей связаны с неправильным питанием
• Избыточный вес тела у жителей Земли распределяется следующим образом: женщины - 32%, мужчины - 46%
• В США более 70% населения имеют лишний вес. 31% из 292 млн. американцев страдают ожирением.
• В России лишний вес имеют 54% населения
• В Германии половина населения имеет лишний вес
• До 60 лет доживают только 60% тучных людей, до 70 лет - лишь 30%, до 80 лет - всего 10%
• Американское общество борьбы с раковыми заболеваниями считает ожирение таким же опасным, как и курение.
• У 80% людей, страдающих ожирением, имеются патологические изменения сердечно-сосудистой системы, и в первую очередь - повышение артериального давления
• В 60-85% случаев сахарный диабет связан с ожирением
• У детей с избыточным весом случаи заболевания астмой встречались в 2 раза чаще, чем у детей с нормальным весом
• Ожирение существенно снижает качество и количество мужской спермы, часто до уровня полной бесплодности
• У женщин, имеющих лишний вес или страдающих ожирением, чаще рождаются дети с сердечными нарушениями или с другими дефектами рождения
• Ожирение может увеличить риск заболевания болезнью Альцхаймера
• Ожирение вызывает пародонтоз (заболевание десен)
• Ежегодный ущерб от ожирения только в США оценивается в 117 миллиардов долларов

 

Для того, чтобы понять, в каком состоянии находится Ваше здоровье, определите свой ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС, пройдя наш ТЕСТ, посвященный здоровью и контролю веса:

http://www.my.flamy.ru

=========================

На следующем занятии темой для обсуждения станут следующие вопросы:

Что такое белок и зачем он нужен?

Как белок влияет на наш вес?

Сколько белка нужно потреблять?

Как потреблять необходимое количество белка?

Какой белок физиологически подходит нашему организму?

Как гарантировать здоровый источник белка?

Как избежать лишнего, пытаясь обеспечить потребление необходимого белка?

Почему растительные белки?