Без заголовка |
|
О Варениках + рецепты |
О Варениках + рецепты
Вареники с творожной начинкой поданы с ягодным сиропом и ягодой |
Родиной вареников принято считать Украину. Сейчас они известны и любимы везде. Для начинки вареников используются великое множество начинок, применяя для этого практически любые продукты (мясо, овощи, фрукты, творог и др.) Тесто для вареников довольно просто в приготовлении, но необходимо придерживаться ряда правил, которые предписывает украинская кухня, без соблюдения которых настоящие вареники не получатся.
Метки: вареники тесто |
Пирог из вареной сгущенки |
СУПЕРпирог для любителей вареной сгущенки
Метки: пирог вареная сгущенка |
заварное дрожжевое безопарное тесто |
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.
Рецепт
Метки: Тесто |
печенье ШЕКЕРПАРЕ |
Метки: печенье |
весенние ПИРОЖКИ |
действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто)
Метки: порожки |
Шашлык в кефире |
Метки: шашлык кефир |
Тесто для пельменей |
Тесто для пельменей
Ну, кто из нас, хозяек, не умеет лепить пельмени? Да, в общем-то, речь пойдёт совсем не о них, а о тесте к ним. Всегда хочется, чтобы оно было нежное, тонкое, но и достаточно прочное, чтобы при варке удержать начинку. Сегодня был эксперимент, результат которого порадовал всех: пельмешки с вкусной мясной начинкой в нежной и тонкой "одёжке", как и хотелось! Сразу скажу честно, что из 70 сваренных штук наружу вырвались только 2 фрикадельки. Делаем вывод: тесто прочное! Ну, а теперь, собственно, его рецептик, который легко запоминается:
- 1 стакан достаточно тёплой воды, но не кипятка;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соли (без горки, ровно по краям ложечки);
- 1 ч.л. сахара;
- 1 ст.л. уксуса 9%;
- 2 ст.л. раст. масла;
- 3-4 стакана муки (у меня ушло 3,5 и немножко на раскатку теста на столе).
Тесто на ощупь должно быть, как мочка уха, т.е. эластичное и мягкое. Эталон, товарищи, всегда под рукой: левой трогаете ухо, правой рукой - тесто!
Можно по этому же рецепту готовить вареники или манты. Тесто хорошо раскатывается, тянется и не рвётся. Попробуйте и вы, а я уже объелась!
Серия сообщений "- тесто":
Часть 1 - Воздушное тесто
Часть 2 - Воздушный кляр
...
Часть 7 - Супер-тесто на пельмени и вареники
Часть 8 - Тесто для чебуреков на кипятке
Часть 9 - Тесто для пельменей
Часть 10 - БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 11 - Замес теста
...
Часть 26 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 27 - Разные варианты теста по уровню сдобности
Часть 28 - Тесто для булочек
Метки: тесто |
Творожное тесто на сыворотке |
Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)
Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Пост у меня в дневнике "Домашний творог из кефира", когда вы выкладываете творог на дуршлаг из пакета, остается сыворотка творожная. Вот эту самую сыворотку предлагаю использовать в тесто.
Метки: сыворотка творог тесто |
Дрожжевое тесто |
просто шикарное дрожжевое тесто на кефире
Метки: тесто |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"
Метки: творог |
Без заголовка |
|
Творожный пирог |
Метки: пирог творог |
Без заголовка |
Еще один рецепт от варикоза
Недавно я выложила в дневнике рецепт от варикоза - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/blog#post217296487. Основная сложность в его приготовлении - приобрести смолу хвойного дерева (один из компонентов). Потому поделюсь еще одним рецептом моей знакомой, которая успешно им воспользовалась и рекомендует всем в своем окружении.
Итак излагаю!
Во время цветения картофеля собрать литровую банку цветочков (картофелю это не повредит, скорее наоборот!) так, чтобы они легли в банке поплотнее.
Залить в банку с цветами натуральный мед (получится где то 200 мл меда) и убрать плотно закрытый сосуд в темное место на 30 дней.
По истечении срока процедить смесь и хранить напитавшийся мед опять же в темном прохладном месте. Это и есть наше лекарство!
Применение
Намазывать проблемные места или все ноги, где есть сосудистая сетка-рисунок на 2 часа каждый день в течение 2 недель с перерывом на 1 неделю до полного использования лекарства.
Для более эффективного использования рекомендуется сверху обвернуть ноги пищевой пленкой и одеть трикотажные штаны. Еще хорошо в течение этих 2 часов активно двигаться, т.к. физическая нагрузка активизирует дополнительно обменные процессы в проблемных зонах. Все вместе создает эффект сауны и компоненты лекарства хорошо впитываются кожей.
Моя знакомая действительно избавилась от сосудистого рисунка на ногах, а более крупные сосуды стали еле заметны. При необходимости можно повторить курс через месяц.
Кстати, оставшиеся от процеживания цветы можно залить водкой и использовать настой для компрессов с той же целью!
По истечении 2 часов процедуры просто смыть остатки лекарства теплой водой без мыла.
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 30 - Мазь от варикоза готовим сами
Часть 31 - Монастырский чай-бальзам
Часть 32 - Еще один рецепт от варикоза
Часть 33 - При ушибе поможет хозяйственное мыло.
Часть 34 - Простое народное средство при гипертонии
Часть 35 - Народные средства от перхоти
Метки: варикоз |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Полезные советы по приготовлению шашлыка из свинины. Рецепты маринадов для шашлыка.
Какое мясо выбрать для шашлыка?
Стандартные рецепты шашлыка из свинины предполагают использование свиной шеи для приготовления этого блюда. Действительно, шашлык из свиной шеи получается сочным и вкусным, поскольку эта часть свиньи является самой мягкой и нежной, в ней практически нет жира.
Как приготовить маринад для шашлыка из свинины?
Маринад для шашлыка из свинины – вещь очень важная. От правильности его приготовления будет зависеть то, насколько вкусным будет блюдо. Существует несколько рецептов маринада для шашлыка из свинины.
Метки: шашлык маринад |
Без заголовка |
http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post214485966/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Летние жакетики, кофточки крючком. Подборка 9
|
Детские шапочки |
Детские шапочки
детские шапочки
разные шапочки для детей крючком
Метки: шапочка |
Без заголовка |
Шьем эффектную юбку на лето. Быстро и легко! Мастер-класс
Автор: САУНИКА
Эту модель я придумала, когда долго шить было некогда, а выглядеть хотелось красиво и необычно.
Сначала купила материал который понравился а потом стала думать что из него можно было бы сделать. Придумала, ношу эту модель около 7 лет, и теперь с помощью инэта представлю ее вам!
Смоделировала я ее прямо на своей фигуре. Времени на изготовление понадобиться от 1 часа до 1 дня, в зависимости от подготовки и желаемого результата. А теперь все по порядку:
Метки: юбка шью сама |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
"Рачий шаг" по китайски
|
Топик |
Как быстро сшить новый трикотажный топик за 30 минут. Быстро сшить блузку | Кройка и шитье для начинающих портных
http://kroikashitie.ru/legko-izgotovit/novyj-top-za-30-minut-video.html
Впереди майские праздники. Если предстоят поездки, прогулки и другие развлечения,
|
Без заголовка |
МОЛИТВЫ ОТ РАКА И ОБ ИСЦЕЛЕНИИ!!!...
Метки: молитва |
Стимулирующий раствор |
Делаем ростостимулирующий раствор для растений.
Хотелось бы напомнить нашим огородникам о ростостимулирующим воздействии на семена простого дрожжевого настоя. Совсем не обязательно использовать препараты, которые в большом количестве продаются сейчас в магазинах и на рынке. Тем более, что никто не застрахован от подделок. А вот приготовить самим такой раствор очень просто!
Обыкновенные дрожжи выделяют для растений много полезных веществ, в том числе фитогормонов.
Так, в них содержатся цитокинины - гормоны, участвующие в регуляции деления и дифференциации клеток. Есть в таких настоях и ауксины, и витамины группы В, особенно тиамин, на которые растения откликаются весьма хорошо.
При проливе почвы дрожжевым экстрактом резко возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики с выделением азота и фосфора. Внесение 1%-ного дрожжевого настоя в почву эквивалентно внесению стандартной сезонной дозы полного комплексного удобрения.
Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды.
Опубликовано в "Сад и огород" | Март 28, 2012
Как повысить всхожесть семян и энергию их прорастания?
http://sad-v-ogorode.ru/sig/vshozhest-semyan.html
http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=970
«Приусадебное хозяйство» 2011,01
Метки: удобрение |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
|
КОТЛЕТКИ в "мундире" |
Метки: Слоёное тесто Фарш котлеты |