-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Innys

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2014
Записей: 2428
Комментариев: 44
Написано: 2556





Рыбное блюдо из духовки.

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное блюдо из духовки.

Очень нравится это простое и вкусное рыбное блюдо из духовки. Аромат потрясающий! Такую рыбку с картофелем можно подать и на праздничный стол. Проверено - съедается на ура. Знакомьтесь с рецептом, если его видите в первый раз.

98989(538x410, 598Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Рыба

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Дорожка и подушки/однотонная вышивка крестом

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорожка и подушки/однотонная вышивка крестом



1.
23 (532x700, 543Kb)

2.
24 (532x700, 522Kb)

3.
22 (532x700, 628Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Дорожки,салфетки":
Часть 1 - Вышивка.Дорожка с розами
Часть 2 - Вышивка.Салфетка с орхидеями.
...
Часть 20 - Подушки
Часть 21 - Подушки
Часть 22 - Дорожка и подушки/однотонная вышивка крестом
Часть 23 - Вышивка для полотенца
Часть 24 - Вышивка крестом. Цветочные мотивы, бордюры
...
Часть 41 - КЛАД для вышивки и вязания...очень, очень много...
Часть 42 - Льняные салфеточки
Часть 43 - ткань+кружево+вышивка= неповторимые вещи для уюта в доме

Рубрики:  Вышивка

Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой.

Красиво и вкусно! Картофель очень хорошо сочетается с селёдкой, поэтому сомнений, что будет не вкусно, не должно быть. Попробуйте приготовить этот закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой .


bb48775451b94e95ccfaa029e508ece2_b (600x398, 176Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закусочный рулет из лаваша с начинкой из картофеля с селёдкой
Часть 2 - Закуска "дайте еще"
Часть 3 - Закусочный кекс .
...
Часть 5 - 10 обалденных закусок на скорую руку!
Часть 6 - Закуска "Сельдь в омлете"
Часть 7 - Такую вкуснятину можно печь хоть каждый день - быстрые ленивые слойки

Рубрики:  Вкусняшки

Метки:  

Свадебный рушник (советы по изготовлению)

Суббота, 22 Августа 2015 г. 11:25 + в цитатник

 

5703194_rushnik (700x439, 145Kb)Свадебный рушник (советы по изготовлению) 

Нельзя украшать свадебные рушники мережками — жизнь будет дырявой. 

Нельзя вышивать рушники ночью — в это время суток вышивают только магические вещи. 

Рушник — это дорога жизни, поэтому полотнище его должно быть целым и непрерывным,как жизнь (не вставляйте в середину рушника никаких кружев, тесемок — этим вы только навредите, разрезанную жизнь уже не сошьешь, как бы ни старайся). 

На свадебных рушниках вышивают пары таких птиц, как сокол, индюк, павлин, петух только не в боевой стойке). Не вышивают кукушек — вдовий символ, соловьев — символ неженатых парней (чтобы муж не изменял). 

ПЕРВОЕ правило, которое должна соблюдать девушка, решившая вышить себе рушник — сделать это так, чтобы обе стороны рушника — лицевая и изнаночная — были идентичны. Ведь лицевая сторона — для людей, а изнаночная — для Бога. На первой — наши действия, а на второй — мысли, и они должны совпадать. Если же с изнаночной стороны нитки перепутаны и торчат узлы, то и жизнь у такой пары будет красивой только для людей. 
Все размеры рушника ширина, длина должны делиться на 7. 

Вышивкой должна быть заполнена 1/4 каждой половины рушника. Лучше всего для вышивки (по сакральной силе) шерстяные и шелковые нити, чуть хуже хлопковые (т.е.растительные), совсем не годится акрил - жизнь искуственной будет. 

Центр рушника обязательно должен оставаться пустым, без вышивки, — божье место. Становясь на рушник, молодые получают Благословение. Свободная от узора часть олицетворяет связь с космосом. Об этом следует помнить, компонуя элементы орнамента на свадебном рушнике. Если не знать этого, то может случиться, что добрая и искренняя по форме надпись-пожелание на самом деле будет вредна для молодоженов. Поэтому вышивая свадебный рушник, надо следить, чтобы на пути благословения к молодой семье не было никаких символических препятствий. 

После свадьбы рушники хранятся в семье молодых как символ счастливой семейной жизни в скрученном в трубочку виде, чтобы всякая нечисть по кругу походила и поняла, что здесь ей нечего делать. 

Рушники, особенно под ноги, используют один раз! В случае очень счастливой семейной жизни в наследство передают только узор, а рушник вышивают новый. 

Рушники не берут напрокат — вы же судьбу не берете напрокат. 

Рушник под ноги - самый главный на свадьбе, именно он решает, как сложится дальнейшая жизнь жениха и невесты. На этом рушнике нельзя вышивать пару птиц, которая символизирует молодых, пожелание "На счастье!", цветы, кольца - когда молодожены стоят на таком рушнике, затопчут всё, что могло быть хорошего в их жизни. Самый оптимальный вариант вышивки - геометрический узор или растительный орнамент. 

Желательно, чтобы этот рушник вышивала сама невеста и при этом сделала 10 различий на концах рушника (на мужской и женской стороне). Сторону, которую вышивают первой следует считать мужской, она вышивается с большим желанием, поэтому и заряд у неё будет положительный (всё идет от основ жизни - в этом вековая мудрость). Если девушка начала вышивать рушник сама, нельзя, чтобы ей помогали мать или сестра - зятя отошьют(отвадят). При вставании на рушник надо, чтобы невеста стояла на левом краю (тот край который вышивается вторым). И хотя узор одинаков с двух краев, надо обязательно как нибудь левый край пометить, что бы не перпутать. А жених соответственно на правом. Между ними - чистое полотнище - чистая дорога жизни. 

Рушник под каравай, хлеб-соль - самый неограниченный в выборе узора. Именно на этом рушнике вышивают пару птиц, целующихся клювиками, пожелания, деревья рода и море цветов, чтобы жизнь новобрачных была успешна счастьем, радостью и цветами. 

Рушник связывать руки - раньше использовали чисто белый (можно вышить белым), чтобы жизнь была безоблачной, или вышитый только красными нитками - на радость. 

Наименьшее необходимое количество рушников для свадьбы - пять: рушник, на который становятся молодые на обряде, рушник под Святые Лики для жениха и невесты, рушник для перевязывания рук молодой паре и рушник под каравай. 

Орнаменты рушников под Святые Лики отличаются для жениха и невесты. Общим элементом для обоих рушников являются, к примеру, виноградные листья с гроздьями, которые символизируют достаток в доме. Кроме общих элементов, на "мужском" рушнике вышивают дубовые листья и желуди, что символизировали мужскую силу,а на "женском" - калину, символ женского начала, продолжение рода, и лилии - символ любви и красоты.так, дерево рода растет из горшка. Имеет два узла – родительский и дочерний (с низу вверх). Первые ветки (над горшком) – бабушки и дедушки. Справа – родители матери, слева – родители отца. Верхние ветки – это бабушки, а нижние – дедушки. Как видите, на дереве рода ветки справа опущены. Это значит, что родители матери, невестины бабушка и дедушка, умерли. Как видите, возле родительского узла, с правой стороны (т.е. сторона матери) есть 2 треугольника. Это значит, что у неё есть две сестры, причём старшие, т.к. треугольники находятся с нижней стороны ромба. С левой стороны (стороны отца) так же есть один треугольник, но он находится сверху ромба. Это означает, что у него тоже есть сестра, но младшая. Над дочерним узлом все ветки подняты вверх, это означает, что родители живы. Возле дочернего узла нет ни треугольников, ни квадратов – это значит, что у невесты нет ни сестёр, ни братьев. Ну и наконец, на дереве есть петелька – это означает, что это дерево рода невесты.У него живы все бабушки и дедушки, мама и папа, т.к. все ветки на дереве рода подняты вверх. У мамы есть старший брат, т.к. под родительским узлом со стороны матери (справа) есть квадрат. У жениха нет ни братьев, ни сестёр, т.к. возле дочернего узла нет ни треугольников, ни квадратов. 

Таким вот образом знающие люди по вышивке свадебного рушника могут сказать сколько родных в семье, кто жив?/ а кто уже умер . 

В вышитый свадебный рушник как бы закладывается будущая жизнь семьи, он несет в себе определенные пожелания относительно будущего, которые высказывает вышивальщица. Но для этого существует одно очень важное условие – человек, который вышивает, должен знать содержание символов, должна быть сама доброжелательной и вышивать его с добрыми намерениями. Отсюда идет одно очень важное условие: свадебные рушники каждая девушка должна вышивать СОБСТВЕННОРУЧНО. 

Заказывая свадебный рушник кому бы то ни было другому, будущая жена рискует внести в будущее своей супружеской жизни чужие мысли и желания, которые могут быть и недобрыми. Да и вышивая собственноручно, необходимо следить за собственным настроением, вышивать рушник в хорошем расположении духа, не допуская плохих мыслей. Если же во время работы на вас находят негативные эмоции – лучше отложить ее на некоторое время и вернуться к вышивке тогда, когда настроение улучшится. 

Для свадебных рушников очень важным является выбор материала. Свадебный рушник не должен иметь обрезанных по бокам краев, потому что, нитка, ткущая рушник – «как судьба, должна ходить слева направо и не должна обрываться». Достаточно часто встречаются обрезные рушники, в которых длинная сторона обработана мережкой или просто подрублена. Такой рушник нельзя использовать для свадебных обрядов. Орнамент так же должен быть непрерывным от края до края, это символизирует непрерывность жизненной дороги молодых. 

Свадебный рушник можно на полный месяц и в яркие звезды расстелить на траве - что бы жизнь была ясной-яркой как звезды и луна как символ женской плодовитости и на солнце высушить - что бы жизнь светлой и богатой была. 

Источник:http://volshfree.ucoz.ru/

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы и символы в вышивке
Часть 2 - Свадебный рушник (советы по изготовлению)
Часть 3 - Как «вышить» свое желание
Часть 4 - Схемки-обереги
Часть 5 - СЛАВЯНСКАЯ ОБЕРЕГОВАЯ ВЫШИВКА
Часть 6 - Славянские обереги - схемы вышивки.

Рубрики:  Вышивка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Приметы и символы в вышивке

Суббота, 22 Августа 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы и символы в вышивке

ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ - символы и приметы в вышивании. 
Помните что мысли – материальны. Вышивая картину себе или в подарок, зная что она символизирует то что Вы желаете одаряемому или самому себе, думайте об этом, представляйте свое желание исполненным и, мы уверены, все обязательно сбудется!

(1) Квартирный вопрос или что вышить, чтобы расширить жилплощадь (купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом).
Вышитый ДОМИК способствует появлению своего жилья. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – вышивались и небольшие картинки и дома!
 


(2) Любовь, выйти замуж.
МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (да и вообще, цветочные поля) – к «мужской силе».




ПАРНАЯ вышивка животных или птиц - двух аистов, уточек, пару волков способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой волков.
Если Вы будете вышивать пару людей – мужчину и женщину, то в идеале они должны держаться за руки или целоваться.
Встрече с любимым человеком прекрасно способствуют ПИОНЫ.
Согласно фэн-шуй,
ПИОН - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых нет еще детишек, чтобы, не спровоцировать неверность в браке.





Поэтому после нескольких лет счастливого супружества замените вышивку на другую.
Чтобы ускорить свадьбу, можно вышить золотые обручальные кольца на красном (обязательно!) фоне (думаю, можно и на красной канве).
Если незамужняя девушка вышьет
ЕДИНОРОГА, то она в ближайшем будущем выйдет замуж.




(3) Дети
Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»).
Если вышить их, то обязательно забеременеешь. Судя по отзывам на форумах, вышивка срабатывает в 99% случаев.



(4) Здоровье
ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается ПЕРСИК.



(5) Удача в бизнесе, деньги, богатство
ПАРУСНИК – вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое "прибытие" удачи. Вышивать нужно именно не современный кораблик, деревянный, но красивый, мощный, и внешне надежный. Когда будете вешать, аккуратно выбирайте место, он не должен висеть напротив входа, должен "плыть в дом", т.е. должен быть обращен носом внутрь дома. Если
ЗОЛОТАЯ РЫБКА - успех в финансовых делах.
КАРПЫ – символизируют богатство.
ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом.
ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.
ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно:
По фэн-шуй на деревце должно быть:
- нечетное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с дырочкой посередине и иероглифами
- нечетное количество цветов, а лучше 3 цветка. Цветы должны быть на подобие цветущей вишни.
http://uzoranet.livejournal.com/





Прикреплены цветы и монеты должны быть красной ниткой.
Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом.
ЛОШАДЬ - символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги...



(6) Автомобиль
Вышитая МАШИНА неоднократно помогала вышивающим обзавестись четырехколесным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г.
Приметы и символы в вышивке
В последнее время на вышивальных форумах очень часто встречаются темы посвященные вышивке и мистике. Действительно, вышивальные приметы – это очень интересно и притягивает не меньше, чем красивые схемы и сам процесс вышивания.
Почему-то нигде я не смогла найти адекватного списка вышивальных примет (по тырнету «гуляют» два списка и честно говоря не самые удобные) и потому решила систематизировать всю найденную информацию сама.
Для начала важная информация – не нужно бросаться вышивать первую попавшуюся схему с домом (машиной, маяком…). Картинка должна нравиться.
А теперь поехали…
Для исполнения желания обычно вышивают мельницу. Или маяк. Если выбираете картинку с маяком, обратите внимание изображена ли на нем вода – море должно быть спокойным.
Некоторые вышивальщицы поступают еще проще – начиная вышивать новую работу (вне зависимости с маяком/мельницей или нет), с первым крестиком загадывают желание.
Еще для исполнения желания вышивают птичек колибри
Для улучшения жилищных условий
Нужно вышить домик, причем неважно большая картинка или маленькая и изображена на ней избушка на курьих ножках или старинный замок. Главное чтобы она вам нравилась. Некоторые считают, что обрести свое жилье помогает дизайн “Victorian Charm” от фирмы Dimensions
Для поиска второй половинки/брака
Во-первых любые парные вышивки. Животных (людей, рыбок, птичек, насекомых…) должно быть двое. А если цветы, то букет или уж сразу поле.
Среди животных особой популярностью пользуются волки, а среди птиц уточки-мандаринки и лебеди.
Если вы решили вышивать пару людей, то они должны держаться за руки, обниматься…в общем как-то любовь демонстрировать. Главное чтобы не было ощущения расставания и тоски. Считается, что поиску второй половинки помогает «Поцелуй» от Vervaco или любая из контурных пар от Ty Wilson.
Одним из символов, притягивающих любовь является конечно сердце. В вышивальных символах о сердце почему-то ничего не написано, хотя в фен-шуй это один из мощных талисманов. А еще очень популярны в последнее время «сердечные деревья».
Для незамужних девушек хорошим талисманом является единорог – считается, что он помогает выйти замуж. Или если вам не нравится фентезийная направленность, можно вышить петуха.
Среди цветов популярны розы (естественно красные или в крайнем случае розовые) и маки.
Считается, что встрече с любимым человеком способствуют пионы. В древнем Китае считалось что этот цветок делает девушку еще красивее в глазах мужчин. Картинку с пионами надо вешать в доме родителей девушки или на юго-западе (сектор любви и брака по фен-шуй). Помогает этот символ только в первые годы брака, потом картинку с пионами лучше снять. Некоторые советуют просто перевесить в гостиную.
Чтобы приблизить момент долгожданного предложения руки и сердца надо вышить молодоженов или золотые кольца на красном фоне (или канве). Или голубков – один из популярных символов влюбленных.
Среди супружеских оберегов на востоке самым сильным считается изображение феникса и дракона.
Для рождения детей.
В первую очередь это почти легендарная вышивка «Почти идеальный» от дименшнс. Судя по отзывам в большинстве случаев срабатывает. Еще большой популярностью пользуется набор «В ладонях бога» тоже от дим.
Появлению второго ребенка помогает семья мишек (опять же от дим).
А вообще можно вышивать любых понравившихся деток и маленьких ангелочков, а также мам с детьми (людей, птиц или животных – неважно). Или аистов с младенцами.
Очень сильным талисманом является вышитое изображение Мадонны.
Гранат (лучше треснувший) на Востоке является символом многочисленного и здорового потомства
Для здоровья
Помогают журавли. В идеале рядом с сосновой веткой или деревом. Сама же по себе сосна, как и аист, является символом здоровья и долголетия. Другим символом долгой жизни является черепаха
Улучшению здоровья способствует персик и бамбук, а также ирисы.
Если мучает проблема лишнего веса – надо вышить даму в шляпке. Почему-то подобные дизайны именно таким образом влияют на вышивальщиц.
Вышивка от дим «слишком устал» нормализует давление. Да и вообще любое изображение кошки символизирует здоровье.
Для карьеры и к деньгам
Начнем с восточных символов-талисманов. Первый – это всем известная трехногая жаба. Она непременно должна быть с монеткой во рту. Правильно разместить эту вышивку тоже важно – денежная жаба должна «впрыгивать» в дом.
Другой талисман – манэки-нэко. Думаю такие японские кошки многим знакомы. Это довольно сложный символ и точного определения не существует. Наиболее распространено мнение о том, что если у кошки поднята правая лапа – приманивает деньги, правая – удачу. Манэки-нэко с поднятой правой лапой может также стать хорошим талисманом для фирмы - этот талисман приманивает клиентов.
На шее у манэки-нэко должна быть монетка. А что касается окраса, то он может быть самым разнообразным, но классический – трехцветный, белый с пятнами.
Еще долее тщательно следует отнестись к вышиванию денежного деревца. Во-первых нечетное количество цветов (лучше три), во-вторых должно быть пришито нечетное количество монет (в идеале 9) причем монет китайских – с отверстием в середине и с иероглифами (такие можно найти в любом отделе эзотерики). Монеты и цветы должны быть пришиты красными нитками. А само дерево после оформления лучше разместить напротив входа.
Карпы тоже притягивают богатства. В идеале их должно быть 9, 8 красных (золотых) и один черный. Если не нравятся карпы можно вышить рыбку. Золотую.
Из птиц помогают фениксы или, например орлы. Из насекомых – пчелы.
Парусник способствует карьерному росту – но его также надо расположить так, чтобы он плыл в дом. Продвижению по карьерной лестнице способствуют горы и фонтаны. А вот водопад лучше не вышивать – вода стекает вниз, что не очень хорошо. А если уж вы выбрали водопад, то пусть изображение будет не обрезано.
Лукошки, тарелки и вазы наполненные до краев тоже притягивают богатство
Из животных наиболее благоприятный символ – лошадь. Это символ доброй славы, оптимизма и движения вперед. Хороши любые изображения лошадей, но лучше если она устремлена вверх.
Считается что вышитые портреты известных людей, которые для вас являются образцом и примером тоже являются хорошими талисманами. Самый мощный талисман естественно портрет президента
Для приобретения автомобиля.
Тут ситуация примерно та же что и с домиком – что вышьешь, то и получишь. И вышивать также можно совершенно любой автомобиль от антикварных и ретро до современных марок.
Обереги для дома
Как ни странно это дикие животные – тигры, львы, волки. Думаю из домашних к ним можно добавить собаку (все-таки тоже верный друг и защитник). Лучше если животное будет изображено не оскалившимся, но и не спящим – на стороже.
Летучая мышь, а если точнее 5 летучих мышей – это 5 благ: долголетие, богатство, здоровье, добродетель и жизнь до конца, определенного судьбой.
Один из известных обережных символов, к тому же притягивающих удачу является подкова.
Другой талисман – ловушка снов. Это индейский талисман, который задерживает плохие сны, но пропускает хорошие.

Лучше не вышивать
Изображения ню – по крайней мере лучше не вешать их в спальне.
Одиноких женщин
Оскалившихся животных.
Изображения увядающих растений.

Часто не советуют вышивать изображения родственников и друзей - потому что иногда случается, что вышивка создается в плохом настроении и далеко не с самыми позитивными мыслями и все тревоги и опасения можно "перенести" на изображение, которое стане средоточием негатива. Как-то так.

Народные приметы, связанные с рукоделием
Уколоть палец иголкой – значит услышать чью-то похвалу. Я встречала еще такое поверье, что если во время рукоделия уколоть палец иголкой, значит работа пойдет легко и окажется удачной. Если вещь шьется (вышивается на заказ), значит она понравится заказчику/одариваемому. Главное не колоть пальцы намеренно – это не считается ^__^
Если потерялась иголка без нитки – значит предстоит встреча с любимым человеком, если с потерянная игла была с ниткой – грозит расставание
Случайно сесть на иголку – испытать разочарование или предательство.
Дарить иголки – плохая примета. Их можно либо продать за символическую цену (ну как и с другими колюще-режущими и быловыми предметами) либо слегка уколоть одариваемому палец. Кстати в иголку лучше вдеть нитку: голая иголка к бедности, а с ниткой – к достатку

Если нитка пристает к одежде – скоро появится поклонник. Нитка белая (светлая) – блондин, нитка черная (темная) – брюнет.
Если во время вышивания (шитья или любого другого рукоделия) нитка путается и завязывается в узлы – значит жизнь будет долгая. Еще один вариант - «мальцы хвалят», мужчины говорят о рукодельнице, причем говорят хорошо. Кстати если узлы вяжутся при шитье одежды для кого либо, значит этот человек «несноровный» (неумелый, ленивый).

Нельзя зашивать прорехи в одежде на ком-то, особенно перед путешествием – дорога зашьется и пути никакого не будет. В крйнем случае зашивать надо молча, лучше взяв нитку в зубы.

Ножницы следует класть бесшумно. Если положить с шумом или уронить – не избежать домашней ссоры.

Существовал и такой обычай - невеста дарила жениху что-то сделанное своими руками. все рукодельницы знают, что в процессе создания изделие (в нашем случае вышивка) впитывает энергию. Если подарок причинял жениху моральное неудобство, то значит жених и невеста не совместимы и потому помолвка расстраивалась.  Удивительно, но сейчас на просторах интернета все чаще встречается противоположная примета - нельзя ничего дарить человеку, за которого собираешься замуж. А может все-таки лучше вернуться к старинному обычаю?)

источник:
http://jel-bombalurina.livejournal.com/170308.html

Вышиваем желание

Автор Lessi

При помощи иглы можно добиться многого. Исполнения прихоти, каприза или заветного желания. Но делать это нужно с умом и по методу, который разработан еще нашими предками, да и методик не одна, а несколько. Все методы весьма похожи и отличаются силой и временем своего действия. Хотите чтобы в предстоящий праздник Вам не испортили настроение? Используйте первую методику, она проста и незатейлива, но отлично работает и способствует исполнению скромного желания.
Желание потрудней, вроде дачи или автомобиля, исполнится если прибегнуть к методу номер два, а третий метод, самый сложный, в состоянии изменить всю вашу жизнь сделать её очень счастливой. Скажем так, каждая метода хороша, но требует неукоснительно соблюдать особый пост: во время вышивания желания вы должны исключить из своего рациона мясо, птицу и красную рыбу. В общем станьте вегетарианцем. Если вы согласны с таким условием, то можете приступать к вышиванию.

Для начала купите новую иглу, обязательно в понедельник или четверг. Выберите вещь на которой вы будете вышивать, она может быть любой, платочек, майка или любая вещь подходящая для вышивания. Не рекомендуются старые застиранные вещи, старые полотенца и старое постельное бельё. Тщательно продумайте, на чем вы будете вышивать, ведь вы будете вышивать не какую-то ерунду, а заветное желание. Когда закончите вышивать, носите или применяйте в быту эту вещь чаще других, думайте о ней как о талисмане, до тех пор, пока желание не исполнится.
Нитки берите хлопковые или льняные, еще лучше шелковые, а вот о синтетике лучше забудьте.
Если желание связано с любовью, то применяйте в вышивке нитки розового или зеленого цвета.
Серебряные или золотые нитки подойдут для вышивки желания связанного с улучшением благосостояния.
Желтые или оранжевые нитки подойдут тем, чьё желание связано со здоровьем.
Серые или фиолетовые нитки применяйте, если хотите отпугнуть злую силу.
Начинайте вышивку в погожий день на растущей луне. Самые благоприятные седьмой, десятый, одиннадцатый, двенадцатый и четырнадцатый лунный день.

Дорога желаний.

Это первый способ, который нам поможет в исполнении желания. В течении сорока дней
после того как вы закончите вышивку, ваше простое желание непременно сбудется, и главное не изменится привычный ход вашей жизни.
Нужно взять нитку нужного цвета, вдевая её в иглу, произнесите вслух шепотом своё простое желание. Идеально, если рядом в этот момент никого не будет, вы должны быть окружены тишиной, чтобы вас ничего не отвлекало.
Слова желания, которое вы будете произносить, должны идти от сердца, и можно повторять их столько раз, сколько вам угодно.
Длина нитки должна быть большой, чтобы её хватило на 40 стежков, если подберете длину нитки неправильно, и вам не хватит её на всю вышивку, взять другую и продолжить вы уже не сможете. Имейте ввиду, если вы неправильно подобрали длину нитки и вам её не хватило – это не ваша ошибка, а воля судьбы и ваше желание, к сожалению невыполнимо. Так что для верности, возьмите нитку подлиннее.
Попросите Светлые силы бить к вам благосклонней и исполнить ваше простое желание.
После этого делайте первый стежок. Всё, после первого стежка, воткните иглу в своё волшебное рукоделие и отложите до следующего дня.
На следующий день сделайте второй стежок, и в течении сорока дней по одному стежку. В итоге у вас получится идеальная, ровная без изгибов и виляний «Дорога желаний».
Если стежки будут кривыми и косыми, то желание ваше исполнится не так скоро как хотелось и возможно не в полном объёме.
После сорокового стежка произнесите своё желание вслух четыре раза, каждый раз обращаясь к разным сторонам света. Завяжите на вышивке небольшой узелочек. Если вы ни разу не пропустили стежок, и делали их каждый день, то желание ваше непременно исполнится в течении сорока дней после окончания этого незатейливого ритуала.

Крест желаний.

Это второй способ, называется он «Крест желаний». Этот способ изменит уклад вашей жизни на целый год. Можно даже не загадывать желание, жизнь сама по себе изменится в лучшую сторону по окончании волшебной вышивки.
Вышивайте «Крест желаний» сорок дней подряд, техника вышивания та же что и в «Дороге желаний», можно делать не более одного стежка в день. В результате вышивки у вас должен получиться равносторонний крест, горизонтальная и вертикальная линии которого должны состоять из двадцати стежков.
Когда закончите вышивать, четыре раза скажите своё желание (если оно есть) вслух, произнося его обращаясь к четырем сторонам света, и завяжите узелок. Дальше останется только ждать изменений.

Узор желаний.

Это третий способ называемый «Узор желаний». Этот способ гарантирует исполнение самых сложных и заветных желаний. Только неизвестно когда загаданное свершится, всё зависит от сложности самого желания.
Этот способ имеет огромную силу, вы сами должны выбрать рисунок для вышивки и этот рисунок должен соответствовать вашему желанию. Призовите на помощь фантазию и изобразите рисунок который она вам подскажет. Ну или можете воспользоваться подсказкой:
Вышейте розу если вас волнуют любовные проблемы, два пересекающихся кольца или две переплетающиеся свечи если мечтаете о браке, мешок с монетами или гору купюр если желаете разбогатеть.
Вышивать нужно не весь рисунок, а только его контур, особого мастерства и таланта это не потребует.
Нанесите карандашом рисунок на ткань, разделите очень точно его на стежки, длина стежков должна быть примерно одинаковой. Общее количество всех стежков должно быть не меньше сорока и не более ста восьми.
Выбранное количество стежков делим на сорок, это срок отведенный вам на вышивку, а остаток если таковой есть, нужно распределить между первым и сороковым днем вышивания.
Например вы выбрали рисунок в котором получилось пятьдесят стежков, это означает что ежедневно вы будете делать по одному стежку, а в первый и последний день дополнительно по пять стежков. Если количество стежков окажется нечетным, то нечетный стежок оставьте на последний день вышивания, то есть в первый день вы вышьете дополнительно пять стежков, а в последний - шесть.

Всё это конечно нелегко, но результат того стоит. Добавлю об узелке, он закрепляет желание, завязывать его нужно один раз, в последний день вышивки и после того как вы произнесли желание четырем сторонам света. Не стоит дважды загадывать одинаковое желание. Как можно точней рассчитывайте длину нитки, ведь если длины нити не хватит хотя бы на один стежок, ваше желание так и не сбудется. Надеюсь что с вами этого не случится. Желаю вам удачи!

Источник:
http://baelnisyq.livejournal.com/153055.html

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Приметы и символы в вышивке
Часть 2 - Свадебный рушник (советы по изготовлению)
Часть 3 - Как «вышить» свое желание
Часть 4 - Схемки-обереги
Часть 5 - СЛАВЯНСКАЯ ОБЕРЕГОВАЯ ВЫШИВКА
Часть 6 - Славянские обереги - схемы вышивки.

Рубрики:  Вышивка

Монохром (+38)

Пятница, 21 Августа 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikolka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монохром (+38)




Читать далее...

Серия сообщений "Монохром":
Часть 1 - Монохром. Продолжение.
Часть 2 - Подушка
...
Часть 6 - Абстрактный монохром.
Часть 7 - Blackwork
Часть 8 - Монохром (+38)
Часть 9 - МОНОХРОМ. 10 пейзажей
Часть 10 - Монохром
...
Часть 15 - Вышивка. Подушки
Часть 16 - Ключики монохром
Часть 17 - Вышивка крестиком. Картина с зонтом

Рубрики:  Вышивка

Кузикмяки "Аниса"

Пятница, 21 Августа 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Кузикмяки "Аниса"

Кузикмяки- это горячие лепешки из пресного теста, сложенные вдвое,с любой начинкой: будь то картофель с луком, пшеничная каша с маслом, тыквенное пюре , мак, и еще множество вариантов! Это замечтальное блюдо татарской кухни пришло в нашу семью от маминой лучшей подруги-татарочки Анисы! В честь нее я и назвала эти Кузикмяки!

Ингредиенты для "Кузикмяки "Аниса""

Рецепт "Кузикмяки "Аниса"

1350732763_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Блинчики

Как работать с редактором фотографий PhotoScape 3.5

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как работать с редактором фотографий PhotoScape 3.5

 

Фоторедактор PhotoScape может делать с фотографией практически все! 

..

PhotoScape 3.5 - редактор фотографий PhotoScape 3.5 - редактор фотографий  

..... Фоторедактор PhotoScape - замечательная программа. Она многофункциональна и легка в управлении. У неё есть несколько основных разделов. Каждый раздел имеет свои функции.

PhotoScape 3.5 - редактор фотографий

..... 1. Раздел "Редактор" - это самый большой раздел в PhotoScape. Он имеет множество различных функций. Здесь вы можете:
- изменить размеры фотографии (из большой сделать маленькую и наоборот);
- можете вытянуть картинку до нужных вам размеров;
- изменить яркость, цвет, резкость;
- воспользоваться функцией "фильтр", "автоуровень", "автоконтраст";

- подобрать рамку и форму для изображения;
- повернуть изображение;

- вставить текст (редактируется шрифт, размер, цвет, наклон, тень);
- вставить картинку, другое изображение, различные фигуры и предметы;
- рисовать линии и обводить предметы;
- подбирать цвет "цветной пипеткой";
- обрезать изображение;
- обрезать изображение по заданным параметрам;
- убрать "эффект красных глаз";
- убрать "эффект родинки".

PhotoScape 3.5 - редактор фотографий

..... 2. Раздел "Пакетный редактор" - многофункциональный раздел. Очень хорош для большого количества фотографий, так как фиксирует и запоминает "накладываемые" картинки и текст. Вы можете ставить нужную картинку и текст (для каждого сохраняется по 4 варианта), не выбирая изображение и не печатая текст каждый раз. Здесь вы можете:
изменить размер картинки;
воспользоваться функцией "фильтр", "автоуровень", "автоконтраст";
- добавить изображение и текст;

 

- выбрать соответствующую рамку.

.... 3. Раздел "Страница" - очень занятный раздел. Здесь вы можете:
- выбирать комбинации фотографий и изображений;
- изменять размер и расположение;
- применять фильтр;
- подбирать рамку;
- выбирать фон.

PhotoScape
PhotoScape 3.5 - редактор фотографий

..... 4. Раздел "Комбинация" - дает возможность для создания комбинаций из различных фотографий: две, три, четыре... горизонтально, вертикально - как вам будет удобно. А так же вы можете:
изменять размер изображений;
- подбирать рамку;
- выбирать фон;
- подбирать интервал.

.... 5. Раздел "Gif-Анимация" - позволяет построить простой анимационный ролик из нескольких картинок. Здесь можно выбирать:
- размер;
- цвет фона;
- время задержки кадра;
- использовать функцию "Смена эффекта"
PhotoScape 3.5 - редактор фотографий
 

 

Серия сообщений "Рhotoscape":
Часть 1 - Создаём баннеры, анимацию и открытки с PhotoScape.
Часть 2 - Photoscape
Часть 3 - Как работать с редактором фотографий PhotoScape 3.5
Часть 4 - Создаем коллаж из фотографий в программе PhotoScape.
Часть 5 - "Эффект Раздвоение"
...
Часть 14 - "Эффект под названием "Порог"
Часть 15 - Слайд-эффект в программе Рhotoscape
Часть 16 - Photoscape 3.5

Серия сообщений "Программы":
Часть 1 - КАК ЧИТАТЬ ИНОСТРАННЫЕ КНИГИ И ЖУРНАЛЫ
Часть 2 - Полезные программы! "Бесплатный софт"
...
Часть 12 - Как создать свой сайт за 5 минут?
Часть 13 - WordDive - изучение иностранных языков онлайн
Часть 14 - Как работать с редактором фотографий PhotoScape 3.5
Часть 15 - Как подружиться с Алиэкспресс - по просьбам читателей...)))

Рубрики:  Компьютер

Сырный хлеб с грибами - БОМБА!!! Сочетание продуктов - пальчики оближешь!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с грибами - БОМБА!!! Сочетание продуктов - пальчики оближешь!

Хлеб в духовке настолько вкусный, что кажется, вкуснее его ничего не может быть! Оказывается, может! Это фантастически вкусный сырный хлеб с шампиньонами. Хрустящая, ароматная корочка и вкуснейшее сочетание грибов с сыром – невероятно вкусно!
Тем более, что нет такого человека, который бы оставался равнодушным к домашней выпечке. Правда, не все хозяюшки любят возиться с тестом и корпеть у плиты. Но это рецепт хлеба в духовке очень простой. Так что не переживайте – времени вы много не потратите, да и «мускулы» не придется сильно напрягать при замешивании теста. А результат вас восхитит!
SAM_5177 копия (567x700, 119Kb)

10 (26x23, 4Kb)Это невероятно вкусно, я бы даже сказала восхитительно! Вам такой хлеб очень понравится, особенно тем, что готовится он проще простого. Попробуйте!
Рубрики:  Вкусняшки/Духовка

12 оригинальных и вкусных супов

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 оригинальных и вкусных супов

5685568_Bez_imeni1 (700x339, 271Kb)
 

1.Суп из копченой трески и цветной капусты
2.Сырный суп с овощами
3.Щи из свежей капусты с яблоками
4.Сливочный суп с грибами и спаржей
5.Куриный суп с перловкой и грибами
6.Рыбный суп с цуккини
7.Рассольник с рыбными фрикадельками
8.Крем-суп кабачковый
9.Рассольник с лососем и рисом
10.Грибной суп с курицей и сливками
11.Свекольный крем-суп
12.Томатный суп с фрикадельками

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Супы

Для дома

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Куриные желудочки по-корейски.

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудочки по-корейски.

Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.

Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие),
Выдавить 2-3 зубчика чеснока,
влить 3-4 ст.лож соевого соуса и
1 ст. лож. 9%уксуса.

Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
Рубрики:  Вкусняшки/Курица

Быстрые рецепты красоты

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые рецепты красоты

m-2 (270x405, 29Kb)
Перед долгожданным свиданием или ответственной встречей всегда происходят ЧП: появляется воспаление или вскакивает прозаический прыщ. Мы собрали самые эффективные способы быстро привести кожу в порядок.
 

 


96991666_cve (100x100, 2Kb)В экстренных случаях, не стоит переезд зеркалом устраивать страдания, быстрые секреты красоты придут нам на помощь!
Рубрики:  Красота

Картошка, запечённая с фаршем

Четверг, 20 Августа 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запечённая с фаршем

(500x375, 99Kb)

Я запекаю это блюдо на большой сковороде, диметром 26 см. Нам, семье из 4-х едаков, хватает на 1,5 раза. Т.е. один раз сели поужинали. И ещё один раз двое пообедали.

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - Запеканка из фасоли и картофеля
Часть 2 - «Тушенка» монастырская - на ужин - самое оно!
...
Часть 26 - ЗАПЕЧЕНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ - вкуснейшая румяная корочка и аппетитный аромат чесночка
Часть 27 - Быстрый и сытный пирог
Часть 28 - Картошка, запечённая с фаршем
Часть 29 - Картофель Шато
Часть 30 - Заливной пирог с курицей и картошкой - это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно
...
Часть 44 - Завтрак за 5 минут! Вкусно, просто, понравится всем!
Часть 45 - Готовлю третий день подряд эту картошку, так просто и вкусно, что даже и не надоедает!
Часть 46 - Печёная картошка «Как на костре»

Рубрики:  Вкусняшки

"Завиванец"

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Завиванец"

Украинская кухня достаточно плотная и сытная, так что никого не удивит, что начнем мы готовить это блюдо с того, что достанем из холодильника бо-о-о-о-льшой кусок мяса. Правда, не свинины, чего вы, очевидно, ждали. Издавна свинина является основным мясом украинской кухни - еще с тех времен, когда смекалистый украинский крестьянин, опасаясь опустошительных набегов татар (чуть больше двухсот лет прошло со времен последнего набега!), придумал разводить на мясо такое животное, которое татары и сами из религиозных соображений не съедят, и на продажу не угонят - какой свинья ходок! Да и мясо у свиньи повкусней, чем у традиционного украинского вола, на котором еще и пахали. Но Украина велика, а до Закарпатья, где, по слухам, это блюдо и родилось, кочевникам было не добраться. Так что берем говядину, ибо больше у нас пока на волах не пашут. 

Эту штуку, а называется она ЗАВИВАНЕЦ , подают по одной на порцию, ну разве что для самого голодного гостя держим запасную. Значит, сварганим штуки четыре - не пропадут. Режем мясо на четыре больших плоских куска. А потом возьмем молоток и хорошенько их отобьем. В спор между сторонниками деревянного и металлического молотка я не лезу - дерево, оно, конечно, к природе ближе, да ведь не отмоешь потом! Так что возьмем металлический молоток и сначала отобьем стороной с крупными зубьями, потом - с мелкими. Главное искусство здесь - отбить потоньше, но чтоб нигде не прорвалось и при жарке не разлезлось. Такой кусочек надо отбить, чтоб был площадью с книжную страницу - иначе все дальнейшее станет весьма затруднительным. 

Почистим теперь большую картошку и порежем соломкой - как для картофеля фри. Соленый огурчик возьмем - хороший, тверденький, чтоб пахнул аппетитно, укропчиком и листом - дубовым, черносмородиновым, хреновым - в смысле хорошим, но листом хрена, да сами знаете, как пахнет хороший огурчик. Нарежем и его соломкой. 

А теперь - сало! Видите, не обошлось украинское блюдо без сала, несмотря на то, что из говядины. Классическое украинское сало, можно с чесночком. Можно, конечно, и англосаксонского бекона, можно и венгерского сала - копченого и натертого красным перцем, но зачем же нарушать гармонию? Нарежем и его - говядина вместе со свининой выходит и мягче, и сочней. В западноевропейской кулинарии каждое типичное сочетание продуктов характеризуется своим эпитетом: куриная грудка - марешаль, то есть маршальская, мол, даже старый маршал разжует беззубыми деснами, добавка в соус к мясу раков или омаров - кардинал, это, небось, по цвету вареного рака... А говядина со свининой дают жаркое по-разбойничьи. Понимайте это как хотите, но я человек очень мирный и безвредный. 

Нарежем петрушки и укропа помельче - вот так. А теперь приготовим кляр для обжаривания. Пока будем этим заниматься, бросим в кипяток два яйца - пусть сварятся вкрутую. Отделим белок от желтка - вот так, а потом собьем по отдельности. Сколько добавить муки - тайна сия велика есть. Добавляйте понемногу, сбивайте получше, следите за густотой. Вот так будет в самый раз - не густо, не жидко. 

Вот и яйца сварились. Их тоже нарежем, вот так, красиво, чтоб и белок был в каждом кусочке, и желток. А теперь начинается самое интересное. Из каждого куска мяса сделаем вот такие рулетики, завернем в него и огурцы, и сало, и картошку, и зелень, ну, соль там, перец - само собой. Чтоб рулетики держались, у меня здесь уже заготовлена суровая нитка. Сейчас мы их тщательно свяжем. С ниткой даже вкуснее, если настоящая, наша, без синтетики. Тем паче, что и есть ее не обязательно. 

На сковородочке тем временем разогреем топленого сальца, обмакнем рулетики в кляр и слегка их обжарим. Как долго обжаривать - вопрос тонкий. Лишь бы готовность не по запаху определять - если уж запахло, значит, передержали. Когда обжариваешь, в том-то и дело - прекратить эту процедуру, пока не начало обугливаться. Это никому не надо. Именно для этого мясо при обжаривании и насыщается жиром, и защищается кляром, заодно - чтоб сок не вытек. 

Вроде бы пора. Забрасываем готовые завиванчики (правда, красивое название - завиванец? И точное) прямо в подготовленный казан, заливаем их водой и оставляем тушиться. Пока тушится, почистим на гарнир картошки - ее очередь придет. Минут за 20 до конца побросаем ее сверху, пусть тушится вместе с мясом. Можно отварить и отдельно, но, по-моему, с мясом вкуснее. Тоже блюдо вполне гуманное, жить дает. Поставил, закрыл крышкой - и занимайся спокойно своими делами. 

Что можно подать с этим блюдом? Зелень - она вообще почти никогда не мешает. Горчички или хрена - это уже кто как любит. А чем запивать - и так ясно. Хоть русской водкой, хоть украинской горилкой - спиртному хорошо, у него национальности нет, только страна-производитель, и это порой еще хуже, но не будем о грустном. Под такое сытное и плотное блюдо рюмочка повредит разве тем, кому все равно нечего терять. 

...А о соусах надо писать отдельно. И очень много.

Борис Бурда
Рубрики:  Вкусняшки/Мясо

Ленивая ....пицца... или пирог - готовить ее очень быстро, но вкус - отменный!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ....пицца... или пирог - готовить ее очень быстро, но вкус - отменный!

Предлагаю вам отличный вариант завтрака-ленивая пицца или пирог. Готовить легко и не утомительно. Получается очень вкусно и съедается такой пирог практически мгновенно. Попробуйте!
Почему я назвала эту пиццу ленивой? Потому что готовить ее совсем просто, не нужно замешивать какое-то специальное тесто и колдовать над ним. Не требуется даже выкладывать слоями начинку, а всего лишь все перемешать,и выпечь.

Ну давайте все-таки по-порядку. Приступим к готовке.

Lenivaya-pitstsa-ili-pirog (489x357, 58Kb)

112727_125 (125x125, 19Kb)Еще один из рецептов пиццы для лентяев
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка
Вкусняшки/Духовка

Сливово-яблочный пирог - незатейливый, но вкусный...

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливово-яблочный пирог - незатейливый, но вкусный...

Пара яблочек, немного слив и кефир — с таким набором продуктов можно приготовить отличный пирог.
Пирог получился ароматный, сочный, с совсем тонкой кожицей теста, с влажно блестевщей начинкой из яблок и слив.
Для этого рецепта делаем не очень обычное тесто. Используем только сливочное масло, сахар и кефир. Без муки тоже не обойтись. Никаких яиц, соды или дрожжей. Тесто получается очень мягким, если накрыть пирог после приготовления полотенцем. А если любите более песочное и хрустящее тесто – оставьте пирог остывать на воздухе.

Рецепт этот я подсмотрела в кулинарной книге. С начинкой, конечно, можно экспериментировать, сейчас же лето! У меня были яблоки и сливы. Получилась очень вкусная комбинация. Сочные сливы дали определенную кислинку, а яблоки отдали свой неповторимый аромат.
623cf9_wmark (600x450, 171Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сливово-яблочный пирог
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка
Вкусняшки/Пироги

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки - только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты

Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.

Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!

И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!
Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!

image021 (640x480, 81Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)"Все гениальное просто" - ну, прямо как раз про эти рулетики. Попробуйте и убедитесь.
Рубрики:  Вкусняшки/Курица

Слоеные трубочки с кремом

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные трубочки с кремом

трубочки2 (604x432, 256Kb)

Если у вас нет специальных формочек – не беда. Сделать не составит труда

Берем:

слоеного теста(2 листа)=500 г

сгущенки =270 г

сливочного масла=200 г

ванилин по вкусу

сахарная пудра

***Вот завтра День рождение племяшки, напеку и пойдем. И опять он будет учить меня играть в его любимую игру crossy road секретные персонажи  все будут наши. Чем то она напоминает мне Тэтрис, но прикольно, мне нравится.Вроде и простая и в то же время довольно сложная игра для смартфонов. Управляя одним из десятков персонажей пытаемся доставить его как можно дальше, перебегая автомобильные и железные дороги, переплывая через реки и преодолевая множество других преград Нужно выбрать правильный момент чтобы не попасть под колеса машины или поезда, и чтобы не утонуть в реке, не промахнуться мимо бревна и т. д



Но для начала нужно напечь трубочек

Готовим:

Сначала сделаем форму для выпечки слоеных трубочек.

Для этого нам понадобятся: плотный картон, степлер и пищевая фольга для выпечки.

Творим из плотного картона кулечки, закрепим их степлером.

Кулечки должны быть не особо длинными и широким, иначе, крема в таких трубочках будет так много, что есть их будет тяжеловато, да и теста много уйдет.Оборачиваем их пищевой фольгой, закрепляем ее, просто загнув края фольги внутрь трубочки с двух сторон, и хорошенько прижмем фольгу руками к форме.

Эти формы можно будет использовать не раз. Так что старайтесь их делать на советь…)))

Слоеное тесто разморозим при комнатной температуре, Листы раскатаем, несильно, чтобы

увеличились где-то на 50%

Затем режем тесто на полоски вдоль шириной 2 см.

Теперь эти полоски надо аккуратно наматываем на конусы, чтобы получились в итоге слоеные трубочки. Между виткам не должно быть расстояния, но наматывать внахлест тоже ни к чему.

Выкладываем на противень, застеленный фольгой (мыть потом не надо будет его)

trubochki_137464239 (451x232, 91Kb)

Слоеное тесто ставим ТОЛЬКО в нагретую духовку до 180°, на 10-11 минут, т.е. запекаем

до красивой золотистой корочки. Печется слоеное тесто быстро, так что лучше от духовки далеко не уходить.

Важно: Закрепите хорошенько концы теста вверху , чтобы не не выгнулись при выпечке.

Конечно, на вкус не влияет, но на стол гостям такое не поставишь.

Когда трубочки испекутся – вынимаем их духовки:

И ждем, пока полностью остынут.

Пока слоеные трубочки остывают, сделайте вкусный масляный крем на сгущенке.

Остывшие слоеные трубочки начиняем масляным кремом, посыпаем сахарной пудрой

Если вы не любите масляный крем или он противопоказан вам по каким – либо причинам,

слоеные трубочки можно начинить заварным белковым кремом

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО " - САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО " - САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ

ЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО " - САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ

250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
2 сырых яйца
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1-2 ст. ложки майонеза
1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
Соль, перец по вкусу

Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.

Кулинар'и'Я

Рубрики:  Вкусняшки/Рыба


Поиск сообщений в Innys
Страницы: 121 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь