Французский художник Лоран Парселье(Laurent Parcelier)

Трудно быть "человеком настроения", особенно когда его перепады зависят от таких мелочей, как погода за окном. Есть солнце - и ты доволен, счастлив, порхаешь как птичка, и любишь весь мир. А если за окном дождь, хмуро и грязно, то лучше не попадаться тебе на глаза, поскольку хорошее расположение духа приказало долго жить. Вот бы сделать так, чтобы солнце всегда радовало нас своими лучами! И это легко устроить, стоит лишь взглянуть на картины Лорана Парселье (Laurent Parcelier), ведь они словно нарисованы солнечнечыми лучами.Лоран Парселье - французский художник и иллюстратор, принадлежащий к плеяде современных экспрессионистов. Да в этом легко убедиться, лишь мельком просмотрев его картины. Столько чувств, света и позитива, что кажется, будто полотна созданы не из тысяч мазков акварели и масла, а сотканы из солнечных зайчиков и детских улыбок.Невозможно поверить, но это факт, - в творчестве Парселье практически не встречается хмурых и дождливых картин. Такое чувство, что он живет на какой-то другой планете, где нет грусти и слез, и даже осень яркая, солнечная, и даже дождь веселый и теплый.
Остается только удивляться, что есть еще на свете люди, способные во всем видеть только позитив. И находят время для того, чтобы показать его нам, подарить кусочек солнца, света и тепла.Трудно быть "человеком настроения", особенно когда его перепады зависят от таких мелочей, как погода за окном. Есть солнце - и ты доволен, счастлив, порхаешь как птичка, и любишь весь мир. А если за окном дождь, хмуро и грязно, то лучше не попадаться тебе на глаза, поскольку хорошее расположение духа приказало долго жить. Вот бы сделать так, чтобы солнце всегда радовало нас своими лучами! И это легко устроить, стоит лишь взглянуть на картины Лорана Парселье (Laurent Parcelier), ведь они словно нарисованы солнечными лучами!

 

Французский художник Jean - Marc  Janiaczyk

Сиреневые лепестки цветущей лаванды, ярко-красные - маков, солнечно-желтые - подсолнухов, оранжевые и тепло-зеленые - осенней и весенней листвы... Вот основные краски, которые современный французский художник Jean-Marc Janiaczyk использует для написания своих потрясающих, ярких и позитивных пейзажей. Что, говорите, импрессионизм нынче не в моде? Зато из моды никогда не выходят позитив и хорошее настроение.Увы, скромность этого художника не позволяет узнать его подробную биографию или творческий путь. Известно только то, что он коренной француз, много лет занимается живописью, а своим учителем и вдохновителем считает великолепного Ван Гога. Кстати, в пейзажах нашего автора можно заметить некоторое сходство с работами его "музы": те же подсолнухи, поля, скромные домики на обочине, убегающая вдаль дорога...Картины Jean-Marc Janiaczyk наивны и чисты, как глаза ребенка. И в них так же отчетливо можно увидеть настроение автора. То ли осеннюю легкую грусть, то ли летнюю негу, то ли весеннюю солнечную радость. 



 

Профессиональная художница из Новосибирска.Великолепное владение акварельной техникой.

Иллюстрации замечательного французского художника Jean-Baptiste Monge (Жан-Батист Монж).
Жан-Батист родился 11 июня 1971 г. в Нанте. В настоящее время живет и работает в Бретани, неподалеку от Морле. Талант художника и фантазии сказочника объединились в этом творце в единое целое.

 

Молодые, стильные, веселые, независимые – такими предстают перед нами представительницы женского пола на картинах французского иллюстратора Софи Гриотто (Sophie Griotto). Яркие, легкие и воздушные иллюстрации француженки несут в себе дух моды вместе с капризами и прихотями повседневной жизни в мегаполисах. Софи Гриотто изображает красивые портреты изысканных, стильных, молодых, раскрепощенных и успешных девушек и женщин. Художница фокусирует все свое внимание на современной городской женщине, изучает ее внутренний мир и внешние проявления ее характера, подбирает подходящие ей аксессуары и наделяет поведением, которое составляет ее индивидуальность. Хотя иллюстратор Софи Гриотто не использует много линий, она компенсирует это насыщенной цветовой гаммой, что делает ее работы еще более удивительными и живыми. Все, что нужно французской художнице для создания рисунков современных французских модниц – это графические карандаши и пастельные мелки. Ну и, конечно же, уникальный талант, творческое мышление, безграничная фантазия и умелые руки самого автора.

 

 

Поздравляю!

Есть праздник особый и древний,
Где пир на широких столах,
Где ели – лесные деревья –
Растут на паркетных полах.
В прекрасные эти минуты,
Где празднична ночь, и долга.
И мир разноцветьем окутан,
Желаю любви и добра!

 

 

К моему большому сожалению в ЛиРу перестали напоминать о Днях Рождениях наших друзей по дневникам,поэтому моё поздравление Рине Сашиной с опозданием,но от всей души.

Рина!Поздравляю Вас с Днём Рождения.Здоровья Вам,творческих успехов,счастья и долгих лет жизни!

 

Вариант с алкоголем и без.коктейль Дед Мороз

60 мл - водка абсолют (Absolut)
Кока - кола или Пепси
Мороженное
Дед Мороз на десерт!
Новогодний коктейль дед мороз - слоистый коктейль с водкой, подаваемый в больших стаканах (например в бокале для пива, чтобы напиток напоминал большого Деда Мороза).
Половину большого стакана залить обычной пепси-колой или кока-колой. Затем большой столовой ложкой скатать большой шарик мороженного (только не переборщите с размерами, иначе не влезет в бокал). В конце аккуратно по мороженному налить водки. Украсить ягодой вишни и подавать на стол. Для детей можно приготовить безалкогольный коктейль: больше газированной колы, больше мороженного, и без спиртного.

 

Мохито  

Многие, которые впервые попробовали коктейль Мохито, полюбили его на всю жизнь. 

Этот удивительный рецепт появился на Кубе и за 30 лет разлетелся по всему миру. Приготовить его несложно, ну а готовым коктейлем можно наслаждаться и наслаждаться. 
 

Для приготовления нам понадобятся:

8 листочков мяты (в многих супермаркетах мята продается),
2 чайных ложки сахара, 
1 лимон,
1 лайм,
50 мл белого рома (например, Bacardi),
25 мл газированной минеральной воды,
лед 
 

Берем высокий стакан и первым делом засыпаем или закидываем сахар 
 

После этого кидаем 5 листочков мяты 
 

Из лимона выжимаем 25 мл. сока 
 

Добавляем выжитый сок в стакан 
 

Толчем все ингредиенты в стакане до растворения сахара 
 

Можно кинуть небольшую дольку лайма (но не перебарщивайте) 
 

Добавляем колотый лед до краев стакана 
 

Добавляем ром и минеральную воду и тщательно перемешиваем 
 

Готовый коктейль украшаем отставшими 3 листочками мяты и долькой лайма.

Ура! Готово!

 

Слоистые коктейли



  
  
Отдельные компоненты этих коктейлей, обычно подбираемые контрастными по цвету, располагаются слоями и не смешиваются друг с другом. Именно поэтому слоистые коктейли иногда называют коктейлями-парадоксами. 

Для того чтобы эти напитки выглядели наиболее эффективно, их приготавливают и подают в длинных узких рюмках. Все компоненты коктейлей - различные спиртные напитки, а также сливки, желток или белок яйца, различные фруктовые соки, молоко - предварительно охлаждают. Их наливают в рюмку отдельными слоями по лезвию ножа, который следует держать наклонно. 

Секрет приготовления этих коктейлей заключается в правильном подборе и чередовании компонентов, из которых состоит каждый отдельный слой. Нижний наиболее плотный, затем следует более легкие по удельному весу компоненты. Последним, самым легким слоем могут быть: водка, коньяк, бренди, горькие настойки, виски, джин, ром, а также молоко, сливки, различные соки. 

Удельный вес алкогольных напитков определяется в основном содержанием в них сахара. Чем больше его, тем плотнее напиток. Если алкогольные напитки расположить в ряд в зависимости от содержания сахара в убывающем порядке, то получится следующая закономерность: 

Сиропы < кремы < десертные ликеры < крепкие ликеры < пунши < наливки < десертные напитки < сладкие настойки < аперитивы < полусладкие настойки < горькие настойки < водка < коньяк < джин < виски. 

Это следует помнить при приготовлении слоистых коктейлей. 

Все компоненты для приготовления этих коктейлей берутся в равных соотношениях. 

Если в рецептуру коктейля входит яичный желток, его осторожно отделяют от белка и опускают в рюмку по стенке. 

В рецептурах, предлагаемых ниже, компоненты указаны в той последовательности, в которой их следует наливать в рюмку. Соломинку к этим коктейлям не подают. 
 
Светофор
Ликер Шартрез 1/3 
Ликер Южный 1/3 
Настойка Русский сувенир 1/3 

Сандвич
Ликер Кянну-Кукк 1/3 
Яичный желток 
Водка 1/3 

Воспоминание
Ликер Вишневый 1/3 
Яичный желток 
Настойка Лимонная водка 1/3 

Изысканный
Ликер Шоколадный 1/3 
Яичный желток 
Коньяк 1/3 

Император
Ликер Мятный 1/3 
Ликер Старый Арбат 1/3 
Коньяк 1/3 

Цветик-семицветик
Крем Клубничный 1/7 
Ликер Кристалл 1/7 
Ликер Шартрез 1/7 
Ликер Апельсиновый 1/7 
Настойка Голубичная 1/7 
Настойка Терновая 1/7 
Сливки 1/7 

Иллюзия
Ликер Вишневый 1/3 
Ликер Лимонный 1/3 
Ликер Шартрез 1/3 

Контр-адмирал
Ликер Абрикосовый 1/3 
Наливка Северная 1/3 
Джин 1/3 

Негатив
Ликер или крем Шоколадный 1/2 
Сливки 1/2

 

Каприз
Водка 1/3 
Ликер Старый Арбат 1/3 
Сливки 1/3 
1 чайная ложка меда 


Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр. 
Ералаш
Коньяк 2/4 
Ликер Шоколадный 1/4 
Сливки 1/4 
1 чайная ложка меда 


Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр. 
Амброзия
Шотландское виски 1/3 
Мед 1/3 
Сливки 1/3 


Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр.

 Эйнджел дрим
Ликер Абрикосовый 1/2 
Сливки 1/2 

Эйнджел кисс
Ликер Шоколадный 1/2 
Сливки 1/2 

Взморье
Ликер Кофейный 1/2 
Сливки 1/2 

Гармоника
Пунш Вишневый 1/2 
Сливки 1/2 

Клеопатра
Пунш Кизиловый 1/2 
Сливки 1/2 

Летний вечер
Пунш Лимонник 1/2 
Сливки 1/2 

Момус
Пунш Клюквенный 1/2 
Сливки 1/2 

Осенний день
Наливка Золотая осень 1/2 
Сливки 1/2 

Цирцея
Наливка Северная 1/2 
Сливки 1/2 

Тамбурмажор
Наливка Сливянка 1/2 
Сливки 1/2 

Елена
Наливка Терновая 1/2 
Сливки 1/2 

Аврора
Настойка Брусничная 1/2 
Сливки 1/2 

Диана
Десертный напиток Вишенка 1/2 
Сливки 1/2 

Анжелика
Десертный напиток Малиновый 1/2 
Сливки 1/2 

Пяст
Десертный напиток Освежающий 1/2 
Сливки 1/2

 

Любителям этих вкусных напитков посвящается.Рецепты не особо сложных коктейлей,а ради праздника немного и разоримся... 

ARTИСКУССТВО
мягко-фруктовый лонгдринк для любого времени года 


 Компоненты:гранатовый сироп (Grenadine)20 мл 
вишневая водка30 мл 
содовая 

Кроме того: 4 вишни для коктейлей 
Вишневую водку и гранатовый сироп вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. В стакан опустите вишенки. 


 ORANGE WODKAАПЕЛЬСИНОВАЯ ВОДКА
фруктовый, изысканно-терпкий шотдринк для любого времени года 

 Компоненты:апельсиновый ликёр (COINTREAU)10 мл 
водка30 мл 
сок лаймов (лимонов)10 мл 

Для украшения: половина кружка апельсина 
Компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Край бокала украсьте половиной кружка апельсина.
 

MOSCOW MULEМОСКОВСКИЙ УПРЯМЕЦ
мягкий, пряный лонгдринк для вечера 
Компоненты:водка60 мл 
имбирный эль 
сок лаймов (лимонов)1 дэш 

Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры 
Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка. Кусочек лимонной цедры опустите в коктейль. .
 

VODKA BOOMВОДКА БУМ
мягкий шотдринк 

Посуда:
Стакан (любой)Компоненты:водка90 мл 
спрайт100 мл 

Наливаем в стакан водку, в неё спрайт, закрываем верх стакана ладонью, бьём о барную стойку 3 раза. Пить залпом.
 

BLUE MONDAYГРУСТНЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК
вечерний 

Компоненты:апельсиновый ликёр (COINTREAU)20 мл 
апельсиновый сироп10 мл 
водка40 мл 

Готовят в смесительном стакане со льдом, подают без льда в бокале для коктейлей.
 

SWINGERСВИНГЕР
горько-сладкий лонгдринк для приемов 

Компоненты:апельсиновый сок80 мл 
водка40 мл 
ликер Amaretto20 мл 
сок лаймов (лимонов)10 мл 

Для украшения: 1 кружок апельсина 
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Кружок апельсина нанижите на край стакана.

KONSULКОНСУЛ
терпко-фруктовый лонгдринк для приемов 

 Компоненты:водка30 мл 
малиновый ликер20 мл 
сок грейпфрутов40 мл 
сок лаймов (лимонов)10 мл 

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда.
 

 CASABLANCAКАСАБЛАНКА
фруктовый, густой, тягучий лонгдринк для вечера 


 Компоненты:апельсиновый сок40 мл 
водка30 мл 
сок лаймов (лимонов)20 мл 
яичный ликер20 мл 

Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка наполовину наполненный кубиками льда.
 

DANISH DYNAMITEДАТСКИЙ ДИНАМИТ
пряный, фруктово-терпкий лонгдринк для вечера 

 Компоненты:апельсиновый сок40 мл 
водка «Аквавит»30 мл 
сироп из лаймов10 мл 

Для украшения: половина кружка апельсина 
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Половину кружка апельсина нанижите на край бокала.
 

IME BOMBБОМБА С ТАЙМЕРОМ
пряно-терпкий шотдринк (диджестив, аперитив) 

 Компоненты:водка «Аквавит»20 мл 
русская водка20 мл 
сок лаймов (лимонов)20 мл 

Кроме того: 1 кусочек лимонной цедры 
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Лимонной цедрой украсьте края бокала.
 

Шейкер к крайнем случае можно заменить банкой с крышкой!

 

"Гранатовые ножки"

Ингредиенты:

* 12 куриных голеней (рулек) 
* 1, 5 кг. дрожжевого слоeного теста 
* 1, 5 средних спелых граната 
* около 100 г твeрдого сыра 
* соль 
* приправа для курицы 
* смесь прованских (итальянских) трав для посыпки 
* растительное масло для смазывания формы 
* 1 яйцо 
* фольга 


Приготовление:

Достаточно известный рецепт приготовления куриных ножек в слоeном тесте, но.... с секретом, от которого они получаются необыкновенно вкусными и сочными...
Голени помыть, обсушить. 
Освободить куриную кожу от мяса (только не до конца голени), кожу поднять наверх. 
Посолить, посыпать ножки специями. 
Порезать пластинками сыр. 
Положить пластинку сыра между кожей и мясом голени (в карман). 
Гранат почистить. 
Горсть гранатовых зeрен аккуратно положить под кожу на сыр, при этом нужно придерживать кожу рукой. 
Тесто разморозить, раскатать в прямоугольник, порезать полосками. 
Обмотать каждую голень полосками теста, начиная с косточки. 
Противень смазать растительным маслом, положить подготовленные голени, смазать их взбитым яйцом и посыпать травами. 
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке на среднем уровне до подрумянивания, потом накрыть ножки фольгой и выпекать до готовности. 
С того момента, как вы поставили противень в духовку и до готовности должно пройти один час двадцать минут.

 

СОСТАВ:
800-1000 гр пастилы или зефира,
1 лимон и 1 апельсин,
1 пачка слив. масла,
1 банка сгущеного молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пастилу или зефир разрезать вдоль на 2 части.
Апельсин и лимон очистить и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Добавить к фруктовой смеси масло, сгущенку и перемешать миксером.
На поднос выложить один слой половинок пастилы или зефира, смазать его кремом.
Сверху выложить второй слой пастилы(зефира), и снова крем.
Слои повторять..Верхний слой и обмазка боков торта-крем.
Торт убрать в холодное место на ночь.
В классическом варианте рецепта берется обычная пастила или зефир, но у меня была пастила клюквенная и дынныя-отсюда розоватый и желоватый цвет.Если делаете торт из пастилы-он получается квадратной или прямоугольной формы, если из зефира, то округлой.
Для тех, кто не любит слишком много сладкого, советую вместо 1 апельсина и 1 лимона взять 2 лимона, будет немного покислеее.
Свой торт я украсила дольками киви, смоченными в лимонном желе(что бы прилипли и блестели) и кусочками пастилы,можно кружочками апельсина, лимона, других фруктов, лимонными дольками из мармелада и пр.
http://www.rodim.ru/conference/lofivers ... 31272.html

 

 

ИнгредиентыСпособ приготовления
24 печеньки
1 банан
немного орехов
ДЛЯ КРЕМА:
1 яйцо
1/2 стак. сахара
1 ст. ложка муки
1 стак. молока
150гр. сливочного масла
ванильПриготовить крем:
Смешать яйца, муку, сахар, добавить молоко, варить до загустения, холошо охладить. Масло взбить, добавить остывший полукрем.
На пищевой плёнке разложить печеньки и смазать кремом. (Печенье предварительно спрыснуть кофейком для пропитки.) Сделать второй слой, опять обмазать кремом. Посередине выложить банан, посыпать орехами.
С помощью плёнки сложить торт в ДОМИК. Обмазать снаружи.
Положить в холодильник, через некоторое время достать, украсить.

Ингредиенты:
креветки варено-мороженые - 500 гр.
спаржа консервированная - 500 гр.
бульон рыбный - 1 стакан
вино белое сухое - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
яйцо - 5 шт. 

Приготовление:
Креветок очистить и варить в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладить. Яйца сварить и разрезать на 4 части. Желатин замочить в холодной воде на 40 минут, затем отжать и положить в теплый бульон. Довести до кипения, но не кипятить. Желе охладить и влить вино. Налить в форму слой желе толщиной 0,5 см, охладить до застудневания, уложить креветок, вновь залить тонким слоем желе и охладить. Так же уложить, чередуя, спаржу и яйца, заливая каждый слой продуктов желе и охлаждая. Поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на блюдо.

 

Норвежского чего-то хочется?
Возьмите парочку сельдей атлантических посимпатичнее. Смешайте воду с молоком 1:1, залейте выпотрошенную (без жабр) рыбу и оставьте на холоде на 12 часов минимум. Затем рыбу промойте, обсушите, удалите кожу и кости, нарежьте ломтиками. 


Теперь готовим маринад:
возьмите одну луковицу,
одну морковь,
небольшой корешок хрена,
1 стакан воды,
1 стакан уксуса яблочного 3%,
укропу - 1 ст. ложку,
лаврового листа - 4 шт.,
перца душистого - 4 горошины,
1 ч. ложку сахара и наконец,
1 столовую ложку соли. 

В воду положите сахар, соль, перец, укроп, нарезанные кусочками хрен и морковь,доведите до кипения, слегка остудите. Добавьте уксус, перемешайте и остудите до комнатной температуры. 
Лук нарежьте тонкими кольцами, переложите им ломтики рыбы и залейте приготовленным маринадом. Через сутки рыба готова.
Можно подать ее с зеленым горошком, под рюмку клюквенной водки или настойки красной рябины на коньяке.

А рыбное заливное можно подать вот в таком виде, причем самое вкусное обычно бывает нижний бисквит. 
 
Сначала варим бульон, примерно на 3 литра бульона 2-2,5 кг. голов, хвостов и плавников.
Варить надо в три заклада (пока головы не начнут расползаться), сначала варим большие куски, процеживаем, потом средние опять процеживаем, и третий заклад мелочь. перед тем как выкидавать мелочь, бульон посолить, добавить специи, овощную и оттяжку, так же как в холодце, если надо добавить желатин. Дать отстояться и тщательно процедить. 
 
Теперь рыба: 
Делаем смесь из воды, растительного масла и лимонного сока (5:3:1), доводим на сковороде до кипения и кладем туда куски рыбы, убавляем огонь на минимально и припускаем до готовности рыбы. даем остыть в этом же рассоле (обязательно). 
 
Затем как обычное заливное раскладываем в формочки, а сверху кладем бисквит. 
 
Для бисквита:
Вырезаем готовый бисквит по размеру формы (подойдет и простой вчерашний хлеб, только НЕ свежий, и НЕ подсушенный), пропитываем его соком со сковородке, кладем в форму, так, что бы он касался бульона.

Десерт"Битое стекло"  
 
 
Очень вкусный и нежный десерт! Вид сногшибательный! Попробуйте!
В десерт можно добавлять печенье(сладкий мелкий крекер),тертый шоколад,кусочки свежих или консервированных фруктов и ягод....А основу можно делать из фруктового йогурта,сметаны,добавлять сливки и мягкий творог.Единственно,что остается неизменным -это желе разных цветов.Итак сейчас я напишу,как я готовила его в этот раз.

500 г -фруктового питьевого йогурта(сегодня был малиновый)
4 пакетика - сухого порошка желе (сегодня у меня малина,лимон,черная смородина и лесная ягода,т.е.красный,желтый,фиолетовый и зеленый)
1 пакетик-жирных сливок 35 %(200 г)
0,5 баночки сметаны 15% (около 125 г)
0,5 ст.- сиропа из под консервированных персиков(можно просто воду)
сахар -по вкусу
ванильный сахар-по вкусу(по желанию)
2 пакетика - желатина(по 10 г каждый) 
 
Сначала нужно приготовить желе 4-х цветов по инструкции на упаковке (пакетик рассчитан на 250г воды,а я брала воды меньше-180 г на пакетик желе).Поставить в холодильник до полного застывания.Затем выложить желе из формочек(опустить формочку с желе в горячую воду на несколько секунд,а затем накрыть блюдцем и перевернуть).Нарезать желе на кусочки произволной формы.
Желатин приготовить по инструкции на упаковке с 0,5 ст.сиропа от персиков(или просто с водой) и слегка охладить.
Сливки взбить со сметаной,йогуртом,сахаром и ванильным сахаром по вкусу,добавить чуть остывший желатин.
В форму выкладывать получившуюся массу вперемешку с разноцветными кусочками желе.Поставить в холодильник до полного застывания-лучше на ночь.Извлечь желе из формы,погрузив ее вгорячую воду,потом накрыть плоским блюдом и перевернуть.

 

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ-ЖЕЛЕ
Легкий, нежирный, необычайно вкусный.

400 г творога 
• 3 банана 
• 50 г сахара 
• ванилин 
• 100–150 г сладкого квадратного печенья 
• пакетик желатина 
• 200 г взбитых сливок с сахаром.

Залить желатин 100 мл воды, дать разбухнуть, затем поставить посуду на огонь и довести желатин до полного растворения – не кипятить. Бананы размять, смешать с творогом, сахаром и ванилином. Взбить блендером до однородного состояния. Влить растворенный в воде желатин, перемешать.
Взять куполообразную чашку емкостью около литра. Вылить в нее половину творожно-банановой массы. Сверху аккуратно выложить слой печенья. На него вылить оставшуюся смесь, уложить еще слой печенья (это будет основание торта). Поставить чашку в холодильник на два-три часа. Перед подачей к столу вынуть чашку, опустить ее на 10 секунд в миску с горячей водой, а затем аккуратно перевернуть на блюдо. Можно слегка подцепить застывшую массу с краю ножом. Торт-желе украсить сверху взбитыми сливками.