Узор крючком. |
Метки: узоры крючком |
Рыба По-гречески. |
Метки: рыбные блюда |
ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ГОРЧИЦЕ. |
Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.
Метки: грибы |
Карамельный соус. |
| исочник:http://www.vkusnyblog.ru | /smak/14383 |
слова автора:Меня как-то просили дать рецепт карамельного соуса для мороженого и других десертов. Недавно я нашла подходящий и приготовила. Теперь наконец-то делюсь с вами. При комнатной температуре его хорошо использовать как соус, а только из холодильника - как намазку на тосты или булку.
Обнаружилось, что я могу есть этот соус ложками - что с успехом и делала (примерно треть нормы умяла). Интересно - для кого-то из вас он тоже окажется таким же наркотическим? 
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.
Серия сообщений "крема, пропитки, заливки(кондит.)":
Часть 1 - крема для тортов2
Часть 2 - крема для тортов2
Часть 3 - заварной шоколадный крем для тортов
Часть 4 - карамельный соус
Метки: крем соус |
Самый быстрый и вкусный торт. |
Метки: тортик |
Заливное мясо к празднику! |
Ингредиенты (на 6-8 порций):
300 г говядины (лучше вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (сваренных вкрутую)
лавровый лист
перец горошком
соль
зелень
клюква для украшения
***
Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Можно добавить любые овощи по вашему вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но порционно намного удобнее подавать к столу.
***
Приготовление:
Кладем мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, заливаем 1,5 л воды и варим 1 час.
За 15 минут до готовности добавляем лавровый лист, перец и солим.
Желатин замочим в 150 мл холодной кипяченой воды и оставим на время, указанное на упаковке.
Бульон процедим (необходимо 500 мл бульона), добавим желатин, поставим на огонь и доведем до кипения, но не кипятим.
Белки отделим от желтков.
Белки нарежем кубиками (желтки не нужны).
Морковь нарежем также кубиками.
И мясо нарежем кубиками.
Смешаем мясо, белки, морковь.
В формочки выложим клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложим мясо с белками и морковью.
Заливаем бульоном.
Ставим в холодильник до полного застывания (около 5-7 часов).
Приятного аппетита
и душевных вам праздников!
Серия сообщений "Мясо":МЯСОЧасть 1 - Метропольки /КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ
Часть 2 - Рассольник с мясом
...
Часть 19 - Куриное суфле с сыром
Часть 20 - Куриная печень с фасолью
Часть 21 - Заливное мясо к празднику!
Метки: заливное |
Марципан в домашних условиях. |
Метки: крем сладости |
Шоколадно-медовый торт с черносливом. |
ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
СОСТАВ:
Метки: тортик |
Салат с копченой курицей, виноградом и бананом. |
Метки: салаты |
Торт “Простой Наполеон”. |
Метки: пирог тортик |
Ажурное платье из мотивов крючком. |
Метки: платье крючком узоры крючком |
5 причин выпить воду с лимоном натощак утром. |
5 причин выпить воду с лимоном натощак утром:
1. Иммунитет
Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Баланс рН
Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Фигура
Ты сможешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Кожа
Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
5. Антикофе
Если у вас есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!
6, Бонусная!
Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Поднимаем иммунитет. Как ?
Часть 2 - 5 причин выпить воду с лимоном натощак утром
Часть 3 - Как повысить иммунитет?
Метки: советы |
Изящный пуловер спицами с узором "звездочки". |
Размеры пуловера: 38/40 (44/46)
Вам потребуется: 700 (800) г белой пряжи Merino-Cotton (52% шерсти, 48% хлопка, 120 м/50 г); прямые спицы №4,5.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/azhurnyj-pulover-s-uzorom-zvjozdochki#cut
Метки: пуловер |
Пьяная Слива в шоколаде от Aleex. |
Метки: тортик |
Перевести текст быстро и бесплатно: просто выделите текст и нажмите на клавиши Ctrl+Alt. |
|
Метки: перевод текстов |
Новогодняя подборка сладкой выпечки. |
Вот еще несколько интересных идей для сладкого стола
Метки: тортики |
Организованное хранение зелени. |
Метки: советы |
Новогодняя подборка сладкой выпечки и десертов. |
Ну а без десерта на праздники уж никак не обойтись.Некоторые правда в новогоднюю ночь до десерта не "доживают"))))),зато 1 января с чашечкой ароматного чая кусочек вкусного десерта ммммм........
Метки: тортики |
Пирожки с яйцами и зеленым луком "Моментальные". |
Рецепт до неприличия простой и быстрый.
Начните с того, что включите духовку на 200градусов!
3-5 минут, и начнем печь!
Метки: пирожки |
Апельсиновый сахар. |
Метки: сладости |