Вышивка крестиком-Flower_Girl |
Метки: вышивка крестом |
Готовим штрудель |
Иногда, особенно осенью, когда небо неожиданно сереет, набегают хмурые тучки и меняется наше настроение, хочется залезть с головой под одеяло или укутаться в теплый плед и жалобно причитать, подобно Карлсону, который живет на крыше, о том, что ты самый больной в мире человек.
Карлсона спасали 2-3 баночки любимого варенья, но нам такой вариант совершенно не подходит, потому что хочется чего-то теплого, домашнего и уютного, например штруделя. Пригласите самых близких друзей на чашечку ароматного чая или кофе, и пока они будут добираться до вас, приготовьте хрустящий, аппетитный, сочный штрудель.
Наверняка каждому хотя бы раз в жизни доводилось отведать это знаменитое блюдо, если и не в венских ресторанах, то в местных кафе точно. Многие твердо убеждены в том, что штрудель - это десерт, потому что в качестве начинки чаще всего используют яблоки или груши, однако, стоит заменить яблоки капустой или грибами с мясом, как десерт превращается в сытное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. Вообще, штрудель - это рулет из очень тонкого теста с самой разнообразной начинкой, поэтому начинить его можно чем угодно в зависимости от вашего вкуса и настроения.
Главная особенность штруделя кроется в тесте, которое называют вытяжным. Этот совершенно особенный рецепт и способ приготовления теста, а также идея заворачивания в него всевозможных начинок принадлежит кулинарам Византии или даже Древней Греции. Сегодня штрудель называют своим национальным блюдом представители сразу нескольких стран – Австрии, Германии, Венгрии и Чехии, но наибольшей популярностью пользуется венский яблочный штрудель, который мы и предлагаем приготовить для застольных посиделок с друзьями.
Только представьте, в вашей квартире раздается звонок, вы открываете дверь, и гости с порога оказываются в атмосфере тепла и уюта, наполнившими воздух ароматами яблок и корицы, которые создадут настроение для задушевных дружеских бесед.
Начинать приготовление штруделя нужно с выбора начинки и подготовки ингредиентов. Начинка может быть любая: ягодная, фруктовая, овощная, мясная, грибная или рыбная, но в прохладные дождливые дни самый лучший вариант – кисло-сладкие яблоки с корицей.
Чтобы приготовить нежный, сочный штрудель с хрустящей корочкой, вам понадобится 250 граммов муки, 120 мл воды, 1 желток, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока, соль, треть батона, 8 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 килограмм кисло-сладких яблок, 100 граммов хорошего светлого изюма, 100 мл коньяка, цедра с половины лимона, 3 столовые ложки коричневого сахара, корица и сахарная пудра.
Метки: кулинария выпечка пироги |
Креативный взгляд на моду, вещи, одежду |
Метки: юмор очевидное-невероятное |
Ледяной массаж лица |
Каждый день, каждой женщине хочется выглядеть так, как будто только что она вышла из салона красоты. Но что делать, если времени и возможностей для таких процедур нет? Для этого найден простой выход – ледяной массаж лица в домашних условиях.
Массаж лица улучшает кровообращение и нормализует обмен веществ, помогает коже дышать, чем противодействует застою крови, активизирует вывод вредных веществ, укрепляет ткань и мышцы. Благодаря массажу кожа лица дольше остается гладкой, молодой и эластичной.
Чрезвычайно полезен утренний ледяной массаж кожи лица, после бани или ванны, или после использования горячего компресса.
Косметический лед лучше приготовить из минералки или настоев липы, ромашки, березовых почек – для сухой кожи, и цветков календулы, корня лопуха, травы зверобоя или листьев шалфея – для жирной. Лед из крепкого зеленого чая универсален для всех типов кожи.
Метки: красота здоровье для женщин для лица |
Красивые брови - это просто |
Есть женщины, которые совершенно не любят ухаживать за своими бровями, возможно, это и не главное в жизни, но основа выражения чувств и эмоций.
Привлекательность женского лица во многом зависит от цвета и формы бровей.
Если вы хотите пофлиртовать и «построить глазки» с молодым человеком, то естественно, в этом ключевую роль сыграет форма бровей и то, как они помогают вашим глазам сказать о своих чувствах.
Хорошая форма открывает глаза и скрывает следы усталости, делая взгляд молодым. Не все, конечно, от природы имеют красивую форму бровей и нужную густоту с цветом. Для этого-то и существует коррекция.
Метки: красота для женщин полезные советы |
Зимний аттракцион: «Найди и откопай свой автомобиль» |
Метки: юмор очевидное-невероятное |
Картофельные корзинки с грибами |
Картофельные корзинки с грибами
Картофель очистить , нарезать кубиками и отварить с добавлением соли. Пока отваривается картофель приготовим начинку для корзинок.
Промытые грибы нарезаем кубиками - и поджариваем предварительно нагрев масло на сковороде.Добавляем мелко нарезанный чеснок томатный соус, перец и соль.Оставляем на огне 15-20 минут до полного испарения сока . Готовый картофель взбиваем в пюре - добавляем сливочное масло,яичные желтки и мелко натертый сыр . Все это тщательно взбиваем . С помощью кулинарного шприца создаем кружочки из пюре -на заранее подготовленную пищевую бумагу для выпечки . корзинки смазываем яичным желтком. Подрумяниваем в духовке при температуре 180 градусов . Когда корзиночки подрумянятся - вынимаем их и наполняем нашей начинкой .И снова в духовку но уже с начинкой на 15 минут. Вкусная закуска готова!
500 гр шампиньонов
50 гр сливочное масло
50 гр сыра (твердого)
2 ложки томатного соуса (или консервированные помидоры в собственном соку)
4 яичных желтка
2 зубчика чеснока
масло оливковое 2 ложки
укроп
соль
перец
Приятного аппетита!
Метки: кулинария вторые блюда овощи |
Настоящие грузинские хачапури:) |
Метки: кулинария выпечка пироги |
Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки |
Рецепт этих вкусных котлет дал мне знакомый по интернету, а он привез его в 2008 году из Турции. Кстати, я сама тоже в Турции была неколько раз и, честно говоря, была ошеломлена разнообразием блюд, вкусовыми ощущениями, а уж про десерты и говорить нечего, просто, извините, «снесло крышу»…. Нигде и никогда больше я не ощущала так себя гурманом.
Так вот, отдыхал мой знакомый в «Риксосе», и случилось у него знакомство с шеф-поваром тамошнего ресторана. Через главного по залу он передал ему несколько рецептов. С переводом помучились, конечно … Но чем-то он ему приглянулся, вот и поделился.. :-) Ну, а я Вам рассказываю с его слов. . Мне не терпелось попробовать этот, в ообщем-то, очень простой рецепт. И как только сама не догадалась такое соорудить…
<<
Метки: кулинария вторые блюда мясо котлеты |
Декорирование стен наклейками))) |
___________________________________________________
В последнее время все большую популярность приобретают наклейки на стены. С их помощью можно создать фрагментарное декорирование. Актуальным в современном дизайне является отсутствие в интерьерах загроможденности.
Поэтому такие наклейки на стену сейчас являются модной тенденцией в решении дизайнерских идей в европейских странах. Теперь эти новые тенденции стали широко применяться и у нас. С помощью таких наклеек на стены можно оформлять интерьеры буквально с нуля или же освежить старое помещение, так сказать, малой кровью, не затрачивая при это больших финансов. Посмотрев фото, которые я вам предлагаю, вы сами сможете в этом убедиться.
Метки: дизайн для интерьера идеи |
шикарный узор крючком на длинных петлях,мастер класс с Осинок |
Метки: вязание крючком узоры |
Жилетка с капюшончиком "Пухлые цветочки для дочки" |
Изумительная жилетка, которую я просто не могла не связать, задумывалась сначал как кофточка, но эти объемные цветочки столько ниточек "кушают", что едва-едва хватило на жилеточку.
Итак, пряжа одна из моих самых любимых Камтекс хлопок стрейч (250 гр.), крючок №3 для цветочков и №2 для воздушных петель соединения мотивов. На возраст 2 года потребовалось связать 134 мотива с цветочком.
Цветочная жилеточка для деточки)
С капюшончиком
И молнией, которую вшивали в ателье )
Для прохладных летних дней
Схема мотивов
А что бы цветочки получались пухлыми, их надо вязать так
Метки: вязание крючком для детей жилет |
Жакет крючком |
Метки: вязание крючком для женщин жакет |
Зубная паста - а вы точно знаете как ее применять? |
Зубная паста – не только средство, призванное содержать наши зубы в чистоте. С её помощью можно решить массу проблем то и дело возникающих в быту.
Зубной пастой очень легко заделать дырки или сколы в гипсокартоне. Всего одна капелька - и дырки нет.
Зубная паста защитит и кроссовки или кроссовки с белой подошвой, на которых часто появляются чёрные чёрточки, которые никак не отмываются. Наносим пасту на зубную щётку и натираем эти чёрточки (как чистим зубы). Чёрточки пропадают без всякого труда.
Зубная паста отлично очищает и полирует металлические поверхности. Если на подошве утюга образовались пригоревшие частицы-их можно удалить зубной пастой, при этом отполировав поверхность подошвы утюга.
Зубная паста хорошо полирует хромированные поверхности- к примеру, патрубки и глушители на мотоцикле.Нанесите на мягонькую тряпочку немного зубной пасты и отполируйте вручную хромированную поверхность.
Метки: полезные советы |
Изюминка, созданная своими руками! |
У каждой женщины должна быть хотя бы одна вещь, которая "заткнет рот" более успешным только ФИНАНСОВО "дамам". И не позволит им утверждать, что Вы "старомодны", "курица", и так далее.
Так что, очень важно соблюдать некий баланс между ручной работой и брендовыми вещицами.
Идеал в золотой середине, как всегда
А такое креативное и гламурное украшение можно создать буквально за пару часов
Идея принадлежит не мне, и я буду очень благодарна, если кто-то из Вас, мои дорогие читали мне его подскажет.
Если знаете - оставьте пожалуйста в комментариях
Эти фото прислала мне одна из наших читательниц с вопросом: как сделать такое украшение.
На самом деле, это очень легко.
Главное - правильно выбрать ткани и скомбинировать их.
Для таких украшений подойдет только трикотаж.
Вы можете разрезать надоевшие трикотажные вещи, а можете купить небольшие полосы трикотажного полотна.
Метки: шитье для женщин из ткани украшения идеи |
Горячая закуска |
Ингредиенты:
картофель - 8 шт.
сливки - 8 ст. ложек
лук репчатый - 2 головки
лук зелёный - 250 гр.
чеснок - 4 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
капуста квашеная - 200 гр.
эстрагон - 4 веточки
перец чёрный молотый
соль
Метки: кулинария закуски |
Вышивка"Вечерний закат" |
Метки: вышивка |
Мастер-класс: макияж Smoky-eyes |
В любом глянцевом журнале за много ближайших лет вы прочитаете, что Смоки айз( Smoky-eyes ) — тренд.
И конца этому нет, потому что Смоки айз — обалденно красивая тема!
Это лучший вариант для вечеринки.
Тренируйтесь!
Метки: красота для женщин макияж мастер-класс |
Ажурное платье |
Метки: вязание крючком для женщин платье |
Топ с открытой спиной |
Метки: вязание крючком для женщин топ |
