-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Рубрики

 -Цитатник

Хлеб с паприкой и оливковым маслом - (0)

хлеб с паприкой Почему то если я пеку хлеб, как я люблю, я его вкус не чувствую. Если сам по себе...

Цитируем В. Франкла - (0)

цитата 2, книжка "Не ставьте себе целью успех — чем больше вы будете стремиться к нему, сделав ег...

Заголовок - (0)

Шнур-гусеница. Самая понятная схема вязания + МК Иримед: На собственном опыте могу сказа...

Девочка-Маугли - (0)

Своя среди диких животных Родившись в Африке, в семье французских фотографов дикой природы, у...

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Grenata






Печенье "Мадлен"

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литературно-кулинарный пост. Печенье "Мадлен"



Разумеется, вы помните... Ведь именно о воспоминаниях и пойдет речь. О Прусте то бишь...
Помните, как в романе "По направлению к Свану" Марсель пьет чай с печеньем "Мадлен", и вкус печенья, размоченного в чае, отбрасывает его в детство? Да, именно отбрасывает. Сразу. Сильно. Неотвратимо. Этому невозможно сопротивляться, это сильнее тебя. У каждого есть свой заповедный, единственный и неповторимый "сигнал" - вкус, запах, звук - который неумолимо отбрасывает его к какому-то воспоминанию.

"Марсель окунул печенье "Мадлен" в чашку чая, и вдруг опять его охватила радость. Но тут он уже понял, в чем она состоит, - он сумел расшифровать, вызвать из куска печенья, обрадовавшего его, все воспоминания, связанные с детством и теми местами, где он был когда-то. Он вспомнил пейзаж, реку, птиц, цветы - и все это из чашки чая, из одного ощущения, совпавшего с ощущением, которое было испытано им в прошлом. Пытаясь прояснить для себя, что значит эта радость, Пруст на первых порах понимает одно: она - признак истины. Но перевернем фразу: то, что истинно, вызывает радость, которая ничем конкретным не обоснована. Эта радость не оттого, что ты, голодный, съел печенье и стал сытым. И не оттого, что увидел какие-то три дерева. Это радость состояния, которое является твоим свободным состоянием, но возникло оно из твоей собственной жизни. Значит истина появляется тогда, когда твоя, действительно тобою испытанная жизнь как бы всплывает в тебе очищенная и ясная. Она - твоя" (М. Мамардашвили. Лекции о Прусте. Выделение мое - Grenata)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

романтика vs рациональность

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 22:15 + в цитатник
Что за дьявольское сочетание - романтичность и практичность! Все начинается очень романтично, развивается логично, в результате моя практичность направлена на то, чтобы разгрести последствия романтических поступков. Куда удобнее было бы быть не практичной, а рациональной. Предвосхищая последствия романтических жестов, не стесняться их, этих самых последствий, бояться и избегать. Сколько сил и нервов удалось бы сберечь. Скольких кофточек удалось бы не связать, картин не вышить, пирогов не испечь - все эти проявления сублимации просто не понадобились бы. Жизнь текла бы ровно и красиво. Рационально. Но - нет, не могу. И наверно, не смогу уже никогда. Старую собаку новым трюкам не обучишь.

UPD: а ведь меня предупреждали! и сама постила... а толку...
http://www.liveinternet.ru/users/grenata/post103317491/

Метки:  

вязание сумок - ну вдруг понадобится...

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаные сумки



Модные сумки этого года

Читать далее...

самовосстановление семейных систем

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 17:14 + в цитатник
наблюдение, просто наблюдение. Разрушенные семьи стремятся к восстановлению. Способы разные. Кто-то снимает жилье поблизости, "не выдержав разлуки", и пытается любыми путями добиться встречи. Кто-то начинает шантажировать судьбами детей. Жестко, ребята. Интересно, а вы, кто так действует, и правда готовы выиграть любой ценой?
Вообще, если говорить именно о любви - это странно, тянуть человека обратно туда, где он не был счастлив и откуда уже раз ушел. Зато с семейной точки зрения все логично и законно: возвращение в лоно. И никуда не денется, дожмем! Чувством вины, истериками, измором. И пусть нам вернется только оболочка, пусть этот человек (которого мы якобы любим) будет несчастлив до гробовой доски. А кому это интересно? Главное все вернуть, как нам удобно. Человеческие жертвы на алтарь семейных ценностей - обычное дело в нашем отнюдь не вегетарианском мире.

Метки:  

Анджей Сапковский - "Варен_и_к, или Нет золота в серых горах"

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 22:44 + в цитатник
По совету ЛБ нашла в сети текст о типичных недостатках доморощенного фэнтези. планирую внимательно прочесть на досуге

http://lib.guru.ua/SAPKOWSKIJ/sapkovsky_varenik.txt
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

милая шапочка

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТКА_ЭДУАРДОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕРЕВЕНСКИЙ СТИЛЬ.ШАПОЧКА С УШКАМИ.




ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ РЕШЕНИЕ.

Шапочка с ушками 

Модель выполнена спицами поперечным вязанием и крючком.

Вам потребуется: 50 г тонкой меланжевой пряжи, 
50 г отделочной и немного цветных ниток для; 
спицы №2; крючок №2,5. 

Свяжите спицами изнаночной гладью поперечную полосу шириной 16 см из тонких ниток по своему размеру головы. Сшейте полосу в кольцо и обвяжите ее с двух сторон крючком СБН основным и отделочными цветами.

На одной стороне выполните верхушку, убавляя по 12 столбиков через ряд. Нижний край обвяжите «рачьим шагом». По верхнему краю свяжите 2 ряда СБН, обвяжите «рачьим шагом». На цепочке из 20 ВП свяжите СБН «ушки», убавляя по краям столбики, чтобы придать закругленную форму. Обвяжите их 2-мя рядами отделочной нитью СБН и «рачьим шагом». Пришейте их потайным швом с изнанки. Вышейте на поперечной полосе цветными толстыми нитками вертикальные полосы тамбурным швом.

Модель Ольги Семикиной. Рукоделие №457



 

Схема 1


 


Метки:  

об уповании

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 18:45 + в цитатник
Контекст заставил искать в словаре значение слова "уповать" (противопоставленного слову "рассчитывать").
У В.И. Даля: "уповать на кого-то - твердо надеяться; ждать с уверенностью; полагаться, ничем не смущаясь" (вот это последнее очень понравилось).
Упование - "уверенность, покойная и твердая вера в ожидаемое".

Метки:  

все равно любит

Вторник, 26 Января 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сказоч-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



удивительно знать, что ты кому-то нужен так, просто
что кто-то любит тебя, скажем, по праву рождения
не потому что у тебя, к примеру, есть остров
в собственности или нервы как железное ограждение
не потому что ты как-то особенно хитер и смел
и сумел построить огромный каменный дом
а потому что ты, например, ему пел
в детстве песни… а он их считал хитом
потому что только тебе и удавалось голову вымыть ему без слез
или сказку придумать на, в общем-то, старый мотив
и он любит тебя вот так, бессмысленно, без дурацких надежд и грез
не как мороженое, десерт или аперитив.
удивительно знать, что любовь бывает такой:
беспричинной, бессмысленной, в общем-то, наугад,
и доверяешь ей оголтело, слепо и без дураков
то, что другим так страшно доверить… какой-то взгляд,
какую-то мелочь, какие-то ощущения изнутри,
несколько слов на бумаге, сложенной сорок раз
от волнения или от нежности – тут уж поди его, разбери,
проще не думать…. я открываю газ,
синее пламя конфорки танцует фламенко,
выкрики чьи-то  заменят мне стук кастаньет….
удивительно знать, что кто-то любит тебя... без оценки,
дает тебе шанс ошибаться и верить, а впрочем, если и нет,

то все равно любит.


© Copyright: Марта Яковлева, 2010


Метки:  

спасибо

Понедельник, 25 Января 2010 г. 21:42 + в цитатник
Маму прооперировали сегодня. Хирурги сделали все, что планировали, и это уже очень хорошо. Я хочу сказать спасибо всем, кто был со мной рядом в эти дни. Боюсь показаться пафосной, но ваши звонки и ваше сочувствие много для меня значили. Вот.

Выступление Жванецкого перед студентами

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Зеленченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Дорогие мои. Любимые. Студенты и студентихи.
Чистите зубы.
Меня попросили придти к вам в Татьянин день и выступить, так сказать, с напутствием. Дать вам совет. И вот я говорю вам – чистите зубы, потому что это гигиенично и польза этой процедуры доказана научно. Это единственный совет от Жванецкого, который работает везде и всегда. Если делать все правильно, то ваши зубы переживут вас. Возможно, они даже станут бессмертны.
Главное, перестаньте волноваться о будущем. Все вы сейчас волнуетесь о будущем. Поставит препод зачет или не поставит. Дадут стипендию или не дадут. Примут на работу или не примут. Послушайте, зачем вы волнуетесь? Волнение помогает ровно в той же степени, в которой жевание резинки способствует сдаче экзамена по мехмату.
Настоящие проблемы, а у вас они тоже скоро будут, обязательно будут, приходят неожиданно.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2010 г. 21:03 + в цитатник
что-то как-то чересчур. Маму увезли в Склиф на реанимационной машине - из больницы, в которую она легла, чтобы завершить свою раковую эпопею. Завтра, надеюсь, будет операция. Впрочем, настолько тяжелая, что слово "надеюсь" кажется не вполне уместным. Хотя куда без надежды... только ею и живем. Дочка плакала, когда я сдавала ее свекрам, в дикой спешке и улыбаясь сжатыми в линию губами. Как хорошо, что у моей девочки есть большая семья. У меня вот - только мама.

Ф. Г. Лорка, Касыда о плаче

Четверг, 21 Января 2010 г. 15:14 + в цитатник
Я захлопнул окно,
чтоб укрыться от плача,
но не слышно за серой стеной
ничего, кроме плача.

Не расслышать ангелов рая,
мало сил у собачьего лая,
звуки тысячи скрипок
на моей уместятся ладони.

Только плач - как единственный ангел,
только плач - как единая свора,
плач - как первая скрипка на свете,
захлебнулся слезами ветер
и вокруг - ничего, кроме плача.

/Перевод А. Гелескула/

и еще одно
Читать далее...

Метки:  

очень странный рейтинг

Четверг, 21 Января 2010 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Pekshin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десятка самых влиятельных интеллектуалов России

по версии OpenSpace. Самые большие сомнения у меня вызывают номера 2, 5 и 8. Костя Крылов, с которым я имею честь быть знакомой, вполне милый и умный человек, но пардон - влиятельный интеллектуал? в одном ряду с Сергеем Петровичем Капицей? И Гордон? да что это, у меня помутнение в глазах? Далее - собственно цитата )

Портал OpenSpace.ru провел интернет голосование, на котором выяснил 100 самых влиятельных людей, мнение которых формирует общественное мнение. Победу в голосовании одержал писатель Виктор Пелевин, замыкает сотню Владимир Паперный – теоретик культуры.

Смотреть десятку

Метки:  

на разбирание елки

Среда, 20 Января 2010 г. 00:07 + в цитатник
Елку я разобрала вчера утром. А сегодня ввечеру нашла текст любимейшей Марты Кетро (текст, написанный примерно в то же время, когда я снимала с веток игрушки)

...к пеплу
Jan. 18th, 2010 at 8:12 AM

Разряжала ёлку, сортировала игрушки, по материалам и по возрасту. Бумагу к бумаге, стекло к стеклу, фонарики из семидесятых в одну кучку, довоенных ватных лебедей – в другую. У нас много старых игрушек, хотя я не из тех, кто покупает себе прошлое на Портобелло, надеясь замаскировать отсутствие почтенной семьи, достойных предков: царственной матушки, бабушек в чепцах, и прадедов, глядящих с парадных портретов. Существует легенда, что если правильно расставить веджвудский фарфор и антикварное серебро на скатерти, вышитой не менее ста лет назад, перестанешь видеть исцарапанный кухонный стол своего детства, который просвечивает сквозь нынешнее благополучие.
Читать далее...

Метки:  

ни о чем

Вторник, 19 Января 2010 г. 21:38 + в цитатник
выпущенный из клетки ради моциона попугай летаем мало и неохотно, зато вдохновенно гадит рядом с собственным жилищем. Детская потребность гонять животных по углам, которая так часто ужасает непривычных горожан, теперь оборачивается благом: улепетывая от дочки, сэр Томас забывает гадить. И физкультура, и чистота.
***
"я волшебник дед Секрет, прячу нужный вам предмет" . Я бы таких волшебников... сегодня трижды двигала диван, чтобы найти спицу, которую ПРОСТО УРОНИЛА...
***
ну пожалуйста, пожалуйта, кладите в картофельное пюре мускатный орех! усилий никаких, а результат...

Метки:  

воздушный яблочный пирог

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:28 + в цитатник
Фото0066 (448x336, 157Kb)
тесто делается без яиц и масла, поэтому пирог получается очень легким. Из яблочных он, наверно, мой любимый.

Простите за качество фото, снимала на телефон.
тесто:
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г творога
6 ст.л. молока
6 ст.л. раст. масла
соль
2 ч.л. цедры лимона
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя

Тесто получается мягкое и липкое, поэтому сделать решетку довольно трудно, в принципе, с этим можно не возиться. В начинку кладут яблоки, присыпают корицей и сахаром (в моем варианте - яблоки из сиропа, заготовленные осенью).
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ну и все

Понедельник, 18 Января 2010 г. 21:12 + в цитатник
ввела цензуру. А то анонимные комментаторы слишком утомили - настолько, что я в собственный блог писать опасаюсь. Теперь анонимы только читают. Комментировать ни-ни.

Белла Ахмадулина - «Из глубины моих невзгод...»

Пятница, 15 Января 2010 г. 00:02 + в цитатник
Из глубины моих невзгод
молюсь о милом человеке.
Пусть будет счастлив в этот год,
и в следующий, и вовеки.

Я, не сумевшая постичь
простого таинства удачи,
беду к нему не допустить
стараюсь так или иначе.

И не на радость же себе,
загородив его плечами,
ему и всей его семье
желаю миновать печали.

Пусть будет счастлив и богат.
Под бременем наград высоких
пусть подымает свой бокал
во здравие гостей веселых,

не ведая, как наугад
я билась головою оземь,
молясь о нем — средь неудач,
мне отведенных в эту осень.

1960-1961

Женское письмо Деду Морозу

Четверг, 14 Января 2010 г. 22:01 + в цитатник
Дорогой дедушка Мороз!

На этот Новый год я бы хотела, чтобы все стали добрее, а я красивее. Будет
время, сделай мужчин умнее, но если тебе некогда, то просто пошли мне
двадцатипятилетнего лыжного инструктора. В общем-то мне и Джейк Гилленхаал
сойдет. (Это примерно то же самое, что Брэд Питт, только моложе.) Еще неплох
парень из рекламы одеколона - тот самый, который голышом бегает по квартире,
пинает подушку, а потом садится в кресло и глазками так зырк-зырк!

Впрочем, я отвлеклась. Хочу попросить у тебя еще новый обмен веществ.
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Grenata
Страницы: 71 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь