идея для девочки

подборка спасибок

Куриные грудки, фаршированные ананасом

Ингредиенты:
Грудки куриные - 4 шт. (по 80-100 гр.)
Майонез - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1-2 дольки
Ананас консервированный - 75 гр.
Орехи грецкие или пекан молотые - 1/2 стакана
Соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:
Смешать майонез и яйцо.
Чеснок пропустить через пресс и растереть его с солью и перцем.
С края кусочка куриного филе сделать глубокий боковой надрез, чтобы образовался "кармашек".
Снаружи и изнутри натереть подготовленные кусочки филе растертым с солью и перцем чесноком, обильно смазать майонезом.
Внутрь кармашка положить мелко нарубленные дольки консервированного ананаса.
Отверстия сколоть деревянными шпажками.
Обвалять фаршированные кусочки куриного филе в молотых грецких орехах.
Уложить подготовленные куриные грудки на смазанный маслом противень и запекать в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

рецепт от ЕЖИЧКИ http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post148296269

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

 

Читать далее...

Поздравляю всех Танечек-Танюшек-Таточек с Татьяниным днем!

Поздравляю всех Танечек-Танюшек-Таточек с Татьяниным днем! Я посылаю всем ТАТЬЯНАМ Большой и пламенный привет. Пусть Ваши молодость и счастье Продлятся много-много лет. Пусть каждый день подарок дарит И все исполнятся мечты. А проходящие мужчины Сочтут стандартом красоты. Всех благ, Татьяны, и здоровья На много, много, много лет. И все добро, что сотворили Вдвойне окупится в ответ!!! Каждый в жизни поздно или рано как-то связан с именем Татьяна. Посмотреть на мир пытливым взглядом, сколько Тань повсюду с нами рядом! С детских лет привыкли слышать уши, как рыдает девочка Танюша. Что же она глупенькая плачет, если не утонет в речке мячик? Чтоб не быть за этот плач в ответе, вы её всем сердцем пожалейте, и в ответ чарующей визиткой разукрасит мир её улыбка. Каждый год в январские морозы из-под снега расцветают розы, и опять наперекор метели её день наполнится весельем. Повторяем Танечка, Татьяна… Дочь, жена, сестра, кому-то мама. Пусть вас всех не трогают невзгоды, да храни Господь вас через годы. Для кого-то и дорога к Храму совпадает с именем Татьяна. И уже столетья лечит души та, кого воспел великий Пушкин. Ларка

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе • 500 гр. куриного филе • 1 луковица • 1 яйцо • 3 зубка чеснока • 200 мл сливок • 150 гр. твердого сыра Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать, затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо и хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их на форму. Запеките в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! фото из инета

Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4442

 

Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа  подогреть  – минутное дело, и продукты разморозит  в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду . И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все . 

А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут!  Хотите? Ставьте чайник!

Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза . Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.  

Читать далее...

детишкам

Геологические чудеса со всего мира

Рельеф Danxia
Подобные места встреются в Китае в различных регионах, и вроде бы больше нигде не встречаются. Кстати, "Danxia" с китайского означает "розовое облако". Формируется такое образование из розового песчаника, который разрушается под влиянием различных факторов. В общем-то, очень и очень интересная местность.

Poço Encantado (Бразилия)
Удивительное образование, представляющее собой подземный бассейн с падающей на поверхность воды лучом света (в дневное, понятное дело, время), похоже на кадры фантастического фильма, или на сказку. Подземный бассейн довольно глубокий, около 30 метров, но вода в нем очень чистая. При падении света на поверхность воды, видно дно, причем видно очень ясно, от большой глыбы до малейшего камушка. Доступ к объекту защищают власти, стараясь сохранить его в первозданном состоянии.

Каменный лес (Китай)
Еще одно великолепное геологическое образование, которое представляет собой карстовый рельеф. Образовано все это в результате воздействия воды на мягкие породы. Материал постепенно разрушается, и появляются фантастические фигуры. На одной из фотографий вы может видеть образование похожее на слона (во всяком случае, так кажется мне).

Wulingyan (Китай)
Сегодня что-то довольно много красот, рассматриваемых нами, взято из Китая. Не является исключением и уникальное по красоте место, получившее название Wulingyan. Здесь всего около 3000 колонн, образованных в результате воздействия ветра, воды и прочих разрушающих факторов на песчаник. Кстати, именно это место послужило прототипом летающих островов на Пандоре (фильм Аватар).

Salar de Uyuni
Это место является визитной карточкой Боливии. Это огромная соляная пустыня в центре Альтиплано. Ландафшт весьма пустынный, а поверхность - очень плоская. Вообще говоря, вся эта местность напоминает одно огромное зеркало, которое отражает все, что происходит сверху. Есть также несколько озер в этой пустыне. По оценке ученых, здесь содержится около 10 миллиардов тонн соли. 25 тысяч тонн добывается ежегодно.

ПРИРОДА АМЕРИКИ

Деда-еу
Природа Америки

ПРИРОДА АМЕРИКИ

Лосось запеченный под шубой!

Для всех гурманов и  просто любителей рыбки предлагаю вкуснейшее диетическое блюдо !))

Ингредиенты для лосося запеченного под шубой

стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы: 
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа

 

Приготовление