-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gensec

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 632





Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для мультиварок. пошагово с фото

Я уже поняла, что мультиварки - оптимально для тех, кто не умеет готовить! Или мало времени, чтобы стоять у плиты..
Сын купил, теперь "готовит" - набросает туда все по рецепту

и она сама делает. Получается вкусно!

А дочь готовит на плите..

//s019.radikal.ru/i636/1203/48/0a70440f925a.jpg

Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут?

Давайте на нашем сайте делиться опытом и помогать друг другу в выборе рецептов для мультиварок.

С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.

Мультиварка - замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.

Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для мультиварки просто, быстро, а главное вкусно!

 

Нажимаем на ссылку, смотрим подробный рецепт!

  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мультиварка

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из говядины в мультиварке

Очень сытное и вкусное блюдо. Подойдет в качестве независимого блюда на обед или ужин. 

гуляш в мультиварке (400x300, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мультиварка

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожный с безе в мультиварке

Трехслойный пирог со вкусом нежного творога порадует своим послевкусием, завершенным поверхностным слоем безе. Этот Пирог творожный с безе в мультиварке очень легок в приготовлении и идеально подойдет для угощения своих близких. Безе, приготовленное в мультиварке, немного напоминает вкус суфле. Приготовленный пирог немного напоминает торт, его слои состоят из трех основных частей: первая – нежнейшее подслащенное тесто, поверх него выложен творожный крем и завершает весь парад превосходное по вкусу безе. За счет верхнего покрытия пирога он не сухой, питательный и необычайно вкусный

Пирог творожный с безе в мультиварке (7) (550x412, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мультиварка

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в сметанном соусе в мультиварке


IbDVkYy9hDA (604x431, 156Kb): Natasha Chagay

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Мультиварка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

&лт;стронг>Курочка в сметанном соусе в мультиварке&лт;бр />&лт;бр /> &лт;п> &лт;бр /> &лт;а хреф="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/32/114032264_large_IbDVkYy9hDA.jpg" рел="ли-бигпиц" таргет="_бланк">&лт;имг алт="ИбДВкЫы9хДА (604х431, 156Кб)" хеигхт="431" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/32/114032264_IbDVkYy9hDA.jpg" видтх="604" />: Наташа Цхагаыморе] <п> <спан стыле="фонт-сизе:18px;">Курочка , приготовленная <а хреф="хттп://dashkindom.ru/archives/tag/%d0%b2-%d0%bc%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%82%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b5" рел="таг" таргет="_бланк" титле="Записи, помеченные с в мультиварке">в мультиварке-скороварке, получается нежная-нежная, прямо тает во рту. Готовится быстро, всего 21 минуту, под давлением, которое создается внутри.&нбсп;Этот рецепт подойдет не только для мультиварки-скороварки, но и для приготовления на плите. Только время тушения будет дольше. море]Из ингредиентов нам понадобится: курица (любые части) 500-700 г, специи по вкусу (у меня карри, сладкая паприка чуть-чуть, перец черный молотый), сметана 100 г, молоко 150 мл, томат паста 1 ч л, мука 1,5 ч л, соль, зелень, морковь небольшая, перец сладкий 0,5 шт, лук 1 шт,масло подсолнечное.&лт;бр /> Мясо посыпать специями, солью, перемешать. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0543.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="курица со специями" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0543-300x198.jpg" титле="курица со специями" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Лук порезать кубиком, обжарить. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0544.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="обжаренный лук" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0544-300x198.jpg" титле="обжаренный лук" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Для соуса перемешать сметану, муку, молоко, томат пасту, посолить. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0545.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="сметанный соус" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0545-300x198.jpg" титле="сметанный соус" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Морковь и перец нарезать произвольно.&лт;бр /> В чашу мультиварки-скороварки сложить курицу, лук, овощи. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0546.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="овощи с мясом" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0546-300x198.jpg" титле="овощи с мясом" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Залить соусом. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0547.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="курица в мультиварке" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0547-300x198.jpg" титле="курица в мультиварке" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Закрыть крышку. Включить программу &лаqуо;мясо&раqуо; 21 минута. &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0549.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="курица в мультиварке" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0549-300x198.jpg" титле="курица в мультиварке" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">По окончании этого времени у вас будет готова вкуснейшая курочка с вкуснейшим соусом. На гарнир можно картофельное пюре.&лт;бр /> Приятного аппетита!! &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;"><а хреф="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0553-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpg" таргет="_бланк">&лт;имг алт="Курочка в сметанном соусе в мультиварке" хеигхт="198" срц="хттп://dashkindom.ru/wp-content/uploads/2013/07/DSC_0553-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F-300x198.jpg" титле="Курочка в сметанном соусе в мультиварке" видтх="300" /> &лт;п> &лт;спан стыле="фонт-сизе:18px;">Рецепт и пошаговые фото Наташи Чагай &лт;п> &лт;блоцкqуоте> &лт;б>Серия сообщений "&лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/rubric/3623176/">Блюда для Мультиварки ":
блюда в мультиварке Часть 1 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post232483550">Тортик творожный рецепт для мультиварки &лт;бр />Часть 2 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post242437623">Рецепты для мультиварки &лт;бр />...&лт;бр />Часть 42 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post327063811">Львовский сырник&лт;бр />Часть 43 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post328250704">Творожная запеканка с фруктами в мультиварке &лт;бр />Часть 44 - Курочка в сметанном соусе в мультиварке&лт;бр />Часть 45 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post330733850">Куриное филе в сырном соусе в мультиварке &лт;бр />Часть 46 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post334002935">Бисквит с кукурузной мукой в мультиварке &лт;бр />Часть 47 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post338939787">Вафельные котлеты в мультиварке&лт;бр />Часть 48 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post350879869">Кутья в мультиварке &лт;бр />Часть 49 - &лт;а таргет="_бланк" хреф="хттп://www.liveinternet.ru/users/3360819/post351519185">Сырно - яблочный киш в мультиварке&лт;бр />
Рубрики:  кулинария/хлебопечка
кулинария/Мультиварка

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много идей для рисования.Обводим руки с детьми.

Идеи для рисования.Обводим руки с детьми.

[IMG]
[IMG]
[IMG]
[IMG]
Читать далее...
Рубрики:  Детям/поделки своими руками

Без заголовка

Среда, 28 Января 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Муромлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь Джерома К. Джерома и его "Праздные мысли" о России

2 мая 2014 г. - 155 лет со дня рождения
Джерома Клапки Джерома (2 мая 1859 — 14 июня 1927)
- английского писателя-юмориста

Джером Клапка Джером (англ. Jerome Klapka Jerome, 2 мая 1859, Уолсолл, графство Стаффордшир — 14 июня 1927, Нортгемптон) — английский писатель-юморист, драматург, постоянный сотрудник сатирического журнала «Панч», редактировал с 1892—1897 годы журналы «Лентяй» (англ. Idler) и «Сегодня» (англ. To-day).

4000579_jerome_3095_101 (331x420, 10Kb)
Jerome K. Jerome

Джером К. Джером родился 2 мая 1859 года в Уолсоле, небольшом городке графства Стаффордшир, центральная Англия. (Второе имя, Клапка, было дано ему в честь друга семьи Джеромов - венгерского эмигранта Дьердя Клапки). Джером был четвёртым ребенком в семье Джерома Клэпа (англ. Jerome Clapp), который позднее сменил имя на Джером Клэп Джером (англ. Jerome Clapp Jerome). Помимо Джерома в семье было ещё трое детей: дочери Паулина и Бландина и сын Милтон, умерший в младенчестве. Джером, как и его отец, был зарегистрирован по имени Джером Клэп Джером. 

далее
Рубрики:  книги

Метки:  

Без заголовка

Среда, 21 Января 2015 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда ОВЕЧКА. Шьем игрушку к Новому году

Тильда ОВЕЧКА. Шьем игрушку к Новому году. Автор Диана Романькова (Таккая)

Шьем овечку в стиле Тильда | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Четверг, 15 Января 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Тюльпанчик28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WINTER FRIEND (BOTHY THREADS девочки GORJUSS)

1.
!WINTER FRIEND (508x700, 484Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вышивка крестом

Без заголовка

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Загребушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оберег домашнего очага

Оберег домашнего очага.
схемы для вышивки




Рубрики:  рукоделие/вышивка крестом

Без заголовка

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 23:44 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Ненужные нам вещи в жизни

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Натуральные_камни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ненужные нам вещи в жизни.

13 ненужных вещей в нашей жизни

 

НЕ ПРОСТО ПРОЧТИТЕ — ПОПРОБУЙТЕ! 

1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту. 
Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя больи вызывая стресс, не может смириться и принятьдругую точку зрения. Оно того не стоит. 

Читать далее, избавляться от ненужных вещей, жить свободно....
Рубрики:  психология, тренинги

Вредные пищевые добавки

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вредные пищевые добавки

Внимательно рассмотрите данную таблицу, это для вашего же здоровья!

И всячески избегайте всех вредных пищевых добавок в этой таблице, продукты с буквами на упаковке очень вредны.

Будьте здоровы друзья!

 

4208855_3itblfdPAOI (604x344, 70Kb)

Рубрики:  Здоровье/здоровое питание

Метки:  

Основные признаки нехватки витаминов

Среда, 12 Февраля 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения СчастливаЯ_ЛюбимаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные признаки нехватки витаминов – протестируй свой организм!

Как понять, каких витаминов не хватает в организме; заболевания при недостатке витаминов

Таблицы 1,2: Основные симптомы недостатка витаминов и микроэлементов в организме человека

 

Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?

  • Дефицит витамина А:
    сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах; поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.
  • Дефицит витамина В1:
    диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).
  • Дефицит витамина В2:
    стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения; помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту.
  • Дефицит витамина В3:
    слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и нервозность; повышение давления.
  • Дефицит витамина В6:
    слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты.
  • Дефицит витамина В12:
    анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит.
  • Дефицит витамина С:
    общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит; кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из носа; неприятный запах изо рта.
  • Дефицит витамина D:
    у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность; рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и кожным покровом.
  • Дефицит витамина D3:
    плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна (пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей.
  • Дефицит витамина Е:
    склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление пигментных пятен.
  • Дефицит витамина К:
    нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия; быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу.
  • Дефицит витамина Р:
    появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость.
  • Дефицит витамина РР:
    апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ.
  • Дефицит витамина Н:
    появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям; мышечные боли; депрессивные состояния.

Что будет, если не восполнять потери витаминов: серьезные заболевания при недостатке витаминов

К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:

  • «А»:
    к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице.
  • «С»:
    к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам.
  • «D»:
    к хронической бессоннице, потере веса и зрения.
  • «Е»:
    к мышечной слабости, репродуктивной дисфункции.
  • «Н»:
    к анемии, депрессии, алопеции.
  • «К»:
    к проблемам поджелудочной железы и ЖКТ, дисбактериозу, диарее.
  • «РР»:
    к хронической усталости и бессоннице, депрессии, кожным проблемам.
  • «В1»:
    к запорам, снижению зрения и памяти, потере веса.
  • «В2»:
    к угловому стоматиту, проблемам ЖКТ, выпадению волос, головным болям.
  • «В5»:
    к депрессии, хронической бессоннице.
  • «В6»:
    к дерматитам, заторможенности, депрессии.
  • «В9»:
    к раннему поседению, к ухудшению памяти, к нарушению пищеварения.
  • «В12»:
    к малокровию, репродуктивной дисфункции.
  • «В13»:
    к заболеваниям печени.
  • «U»:
    к проблемам ЖКТ.
  •  

Таблица содержания витаминов в продуктах питания: как предупредить нехватку витаминов а, в, с, d, e, f, h, k, pp, p, n, u

В каких продуктах следует искать необходимые витамины?

  • «А»:
    в цитрусовых и шпинате, тресковой печени, сливочном масле, икре и яичном желтке, в щавеле, облепихе, зеленом луке, сливках, брокколи, сыре, спарже, моркови.
  • «С»:
    в киви и цитрусовых, в цветной капусте и брокколи, в зеленых овощах, болгарском перце, яблоках и дыне, в абрикосах, персиках, шиповнике, зелени и черной смородине.
  • «D»:
    в рыбьем жире, петрушке и яичном желтке, молочных продуктах и масле сливочном, пивных дрожжах, зародышах пшеницы, молоке.
  • «Н»:
    в желтке, дрожжах, почках и печени, грибах, шпинате, свекле и капусте.
  • «Е»:
    в растительном масле и миндале, облепихе, зародышах злаковых, сладком перце, горохе, яблочных семечках.
  • «К»:
    в капусте и томатах, тыкве, бобовых и зерновых, свиной печени, салате, люцерне, шиповнике и крапиве, в цветной капусте, зеленых овощах.
  • «Р»:
    в черной смородине и крыжовнике, черешне, вишне и клюкве.
  • «РР»:
    в печени, яйцах, мясе, зелени, орехах, рыбе, финиках, шиповнике, зерновых, белых грибах, дрожжах и щавеле.
  • «В1»:
    в необработанном рисе, грубом хлебе, дрожжах, яичном белке, фундуке, овсянке, говядине и бобовых.
  • «В2»:
    в брокколи, пророщенной пшенице, сыре, овсе и ржи, соевых, в печени.
  • «В3»:
    в яйцах, дрожжах, проросшем зерне.
  • «В5»:
    в мясе цыпленка, сердце и печени, грибах, дрожжах, свекле, цветной капусте и спарже, рыбе, рисе, бобовых, говядине.
  • «В6»:
    в твороге и гречке, печени, картофеле, печени трески, желтке, сердце, в молоке, устрицах, бананах, грецких орехах, авокадо и кукурузе, капусте, в салате, капусте.
  • «В9»:
    в дыне, финиках, зелени, зеленом горошке, грибах, тыкве, орехах и апельсинах, моркови, гречке, салате, рыбе, сыре и желтке, в молоке, муке грубого помола.
  • «В12»:
    в морской капусте, телячьей печени, соевых, устрицах, дрожжах, рыбе и говядине, сельди, твороге.
  • «В12»:
    в кумысе, молоке, молочных продуктах, печени, в дрожжах

Таблица 3: содержание витаминов в продуктах питания

http://www.colady.ru/

Серия сообщений "Витамины и Лекарства":
Часть 1 - про лекарства..
Часть 2 - Инфографика. Продукты и витамины
...
Часть 6 - ЛЕЧЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ "ПРОМЕД".
Часть 7 - Где искать витамины
Часть 8 - Основные признаки нехватки витаминов – протестируй свой организм!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Фотографии детей

Среда, 12 Февраля 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии детей

Прекрасные, чудные, такие милые детишки, наше счастье, наша чудо, наш смысл в жизни!




1391010693_www.radionetplus.ru-2 (700x487, 198Kb)


1391010714_www.radionetplus.ru-7 (700x420, 175Kb)


1391010718_www.radionetplus.ru-16 (435x565, 92Kb)

4208855_86 (200x100, 25Kb)
Рубрики:  фото, картины

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие десерты ко дню влюбленных

Лучшие десерты ко дню влюбленных

 

Приготовить, что вкусное, сладенькое своими руками для любимого человека на день влюбленных, это очень романтично, красиво и всегда приятно!

Приступаем к рецептам!

 

1. Клубничный мусс 

Ингредиенты: 

клубника 300 г 
желатин без добавок 6 г 
желатин с клубничным вкусом 4 г 
клубничный сироп 1 ст.л. 
сахарная пудра 3 ст.л. 
белки 4 шт. 
сахар 50 г 
нежирные сливки 200 мл 
лимонный сок 1 ст.л. 
вода 1 ст.л. 

Способ приготовления: 

1. Замочить желатин в холодной воде. Смешать лимонный сок, клубничный сироп и воду, вылить в кастрюлю. 
2. Добавить клубнику, порезанную кусочками и поставить на огонь. После закипания уменьшить огонь и, периодически помешивая, подержать до полного растворения сахара. 
3. Отжать желатин от воды и добавить к клубнике, тщательно размешать. Пюрировать клубнику в бленедере со сливками. Взбить белки в устойчивую пену, постепенно добавляя сахарную пудру. Частями ввести белки в клубничное пюре и тщательно перемешать. 
4. Разложить мусс по креманкам и поставить в холодильник минимум на 3 часа. 
5. Украсить взбитыми сливками и ягодами клубники. 

4208855_1 (600x375, 44Kb)

2. Кофейное шоколадное фондю 

Ингредиенты: 

200 г молочного шоколада, 
3 столовых ложки сливок, 
2 столовых ложки вишневого бренди, 
1 столовая ложка крепкого кофе, 
1/8 чайной ложки молотой корицы 

Способ приготовления: 

1. Смешать шоколад, сливки, бренди, кофе и корицу в горшке для фондю. 
2. Нагревать при помешивании на медленном огне пока шоколад не растает. 
3. Сразу же подавать фондю с кусочками свежих фруктов - клубники, бананов, яблок, апельсинов, ананаса или с печеньем. 

4208855_2 (600x450, 39Kb)

3. Клубника и бананы на шпажках 

1. Бананы очистить, нарезать кусочками шириной 3-4 см. Клубнику промыть, очистить от плодоножек. Шоколад расплавить в микроволновке или на водяной бане. 
2. Нанизать целые ягоды и кусочки банана на шпажки, полить шоколадом. 

4208855_3 (600x399, 38Kb)

4. Конфеты из белого шоколада с лимоном и фисташками 

Ингредиенты: 

белый шоколад 150 г 
лимонный сок 2 ст.л. 
лимонная цедра 1 ст.л. 
измельченные фисташки 2 ст.л. 
куркума на кончике ножа 

Способ приготовления: 

1. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в шоколад все ингредиенты, перемешать, разложить по формочкам (здесь формочки для льда в виде сердечек). 
2. Дать постоять 30 минут при комнатной температуре и убрать в морозилку до полного застывания. 

4208855_4 (600x404, 35Kb)

5. Ягодные мини-чизкейки 

Ингредиенты: 

Для основы: 
песочное печенье 150 г 
сливочное масло 60 г 
Для крема: 
сливочный сыр 500 г 
сливки 33% 200 мл 
белый шоколад 80 г 
ваниль по вкусу 
сахар по вкусу 
желатин 8 г 
Для желе: 
ягоды 250 г 
желатин 6 г 
сахар 50 г 

Способ приготовления: 

1. Печенье ломаем на кусочки и измельчаем в блендере до состояния крошки. Сливочное масло растапливаем и тщательно перемешиваем с песочной крошкой. Раскладываем массу по формочкам, разравниваем и утрамбовываем пальцами. 
2. Отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Для приготовления сливочно–сырного крема желатин замачиваем в холодной кипяченной воде на 20-30 минут. 100 мл сливок наливаем в кастрюлю, нагреваем, добавляем белый шоколад и перемешиваем до однородности. 
3. Добавляем желатин, прогреваем до полного растворения (но не кипятим) и снимаем с огня. Добавляем сливочный сыр, ваниль и взбиваем венчиком. 
4. Оставшиеся 100 мл сливок взбиваем до мягких пиков и аккуратно подмешиваем к сливочно–сырному крему. По желанию можно добавить еще немного сахара. Полученный сливочный крем раскладываем по формочкам, оставляя место для ягодного желе. 
5. Отправляем формочки в холодильник на несколько часов для застывания или в морозильную камеру минут на 20. Когда крем начнет застывать, приготовим ягодное желе. Для этого замочим желатин в холодной кипяченной воде на 20-30 минут. Ягоды засыпаем сахаром и нагреваем на небольшом огне 7-10 минут. Затем измельчаем их в блендере, смешиваем с желатином и перемешиваем до его растворения. Остужаем ягодное пюре до комнатной температуры и заливаем им сливочный крем в формочках. 
6. Украшаем целыми ягодами, оставленными для украшения и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Чтобы достать мини-чизкейки из силиконовых форм, нужно провести по их краю острым ножом и немного приподнять. 

4208855_5 (600x450, 50Kb)

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

15 несекретных домашних секретов

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 несекретных домашних секретов

 1380905083_domashnie_sekretuy (600x493, 155Kb)

 

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Читать далее...
Рубрики:  домоводство, быт, интерьер

Как сделать новогоднюю елочку из сизаля

Понедельник, 28 Октября 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать новогоднюю елочку из сизаля – мастер-класс

Не хотите сделать к Новому Году оригинальную елочку из сизаля? Она отлично подойдет для новогоднего подарка и украсит праздничный интерьер.

елочка из сизаля (1) (405x600, 110Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Детям/поделки своими руками
домоводство, быт, интерьер

Метки:  

Хлебушек

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебушек

Очень вкусный белый хлебушек , ароматный с хрустящей корочкой.

Magical Snap - 2011.02.01 08.45 - 001 (692x532, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлебопечка

Метки:  

Входная дверь в дом по Васту

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Нара69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Входная дверь в дом по Васту.

Главный вход, двери

Главный вход и двери по Васту
Махадвара – входная дверь в дом — в науке Васту (и Фен-Шуй) играет воистину философскую роль. Она связана с любым движением, будь то проникновение позитивной или негативной энергии, приятных, долгожданных гостей или недругов жильцов квартиры/дома. Это путь, через который внутрь помещения могут проникнуть разрушительные силы или войти благотворное влияние Неба. Поэтому, с одной стороны, дверь должна служить надёжной защитой, а с другой, — располагаться и декорироваться так, чтобы привлекать в дом благотворную энергию, а вместе с ней счастье, долголетие и достаток.

Дверь — это первый контакт с домом. Главный вход в дом или квартиру – это «рот» вашего дома, через который приходит прана (или ци в Фэн-шуй), т. е. жизненная энергия, поэтому никогда не загромождайте пространство у главного входа.

Где располагать двери?

Главный вход по Васту
Как записано в древних текстах Васту Шастры, особенно благоприятно сделать вход с восточной или северной стороны, но очень нежелателен вход с юга.

Вход в дом должен располагаться с восточнойстороны, потому что именно на восходе энергия солнца наиболее мощна и благотворна для жизни. Восточный вход способствует крепкому здоровью, энергичности, ясности ума и успеху обитателей дома. Дверь, обращенная на восток, приносит славу, силу, помогает сбываться мечтам.

Если фасад вашего дома выходит на северную сторону, то главную дверь обязательно следует размещать на северной или северо-восточной стене дома. Дверь, выходящая на север, гарантирует плодовитость и удачу во всем.

Вход с юга считается неблагоприятным, поскольку это зона влияния бога смерти Ямы. Такой вход препятствует поддержанию законов природы в жизни людей и пагубно влияет на здоровье. Васту рекомендует отказаться от использования любого рода южных входов в жилых или деловых зданиях. Известно множество случаев, когда положительные изменения происходили в жизни людей в результате того, что они закрывали южные входы в своих домах.

Если же все-таки необходимо сделать главный вход дома с юга (если фасад выходит на юг и этого невозможно избежать, хотя это настоятельно не рекомендуется), дверь следует размещать точно посередине южной стороны УЧАСТКА. Даже при таком расположении главного входа следует оставлять больше открытого пространства участка с севера и востока.

Дверь на западе допустима только в том случае, если её нельзя сделать в благоприятных направлениях на востоке или севере.

Самое неблагоприятное положение главного входа в дом – это юго-запад, потому что именно с юго-запада идет негативное влияние планеты Раху.

Балконы, веранды, террасы должны строиться только с севера и востока даже в том случае, если главный вход дома находится с другой стороны. Если же в вашем доме балкон/веранда находятся на юго-западе, держите их закрытыми и застекленными. Если вход дома на юге, над дверью не должно быть ни балко­нов, ни веранд.

Как правильно располагать двери?

Расположение дверей по Васту
Для того, чтобы определить правильное положение главного входа в дом, поделите длину каждой стены на девять секторов, как показано на рисунке. Благоприятные сектора окрашены в зеленый цвет, а неблагоприятные и опасные — в красный. Цифры показывают силу воздействия.

Никогда нельзя размещать входную дверь в середине здания, так как она разбивает семью.

В доме можно разместить 4 двери со всех сторон в правильных зонах.

Если у вас две входные двери в дом или комнату, то их следует помещать на восточной и западной сторонах, для поддержания хорошего баланса, но двери не должны находиться на одной прямой линии.

Требования, предъявляемые к дверям

  • Входная дверь не должна быть направлена на кладбище.
  • Входная дверь самая массивная из всех дверей. Высота должна минимум в 2 раза превышать её ширину (идеально 3 ширины). Дверная коробка прямоугольная, а над коробом арка.
  • Входная дверь должна быть привлекательной, прочной и тяжёлой, и укреплённая металлической обшивкой.
  • Входная дверь должна ярко освещаться.
  • Глазок неблагоприятен, лучше пользоваться домофоном.
  • Перед парадной дверью рекомендуются ступеньки.
  • Все двери должны открываться вовнутрь помещения по часовой стрелке и быть сделанными из одного материала.
  • Все двери в доме не должны скрипеть и издавать каких-либо звуков.
  • Двери рекомендуется делать из дерева не молодого и не старого. Древесина должны быть хорошего качества, без изъянов, а сама дверь должна иметь правильные размеры: слишком маленькая дверь также нежелательна, как и слишком большая.
  • Пороги рекомендуются к каждой двери.
  • Перед входной дверью не должно быть никаких преград: больших деревьев, камней, колонн, фонарных столбов, углов, лифта, перил лестницы.
  • Следует избегать размещения двух-трех дверей напротив друг друга, выстроенных в ряд на одной прямой.
  • Следует избегать располагать входные двери прямо напротив дверей дома, находящегося напротив.
  • Верхняя линия всех дверей и окон должна проходить на одном уровне, кроме входной двери, которая может быть выше других. Остальные двери в доме не должны быть больше входной двери.
  • Неблагоприятно, когда двери открываются навстречу друг другу.
  • Общее число дверей в доме должно быть четным, но не должно заканчиваться на ноль (10).
  • Если дверь имеет трещины или слишком старая, для владельца наступят тяжёлые времена и трудности в обществе.
  • Задняя дверь — самая меньшая по размеру и не должна быть видна из входящей двери; её нужно всегда держать закрытой.

Если такие условия невыполнимы, не все потеряно. Существуют защитные янтры (диаграммы), прикрепляемые к двери с любой стороны.

Оформление входной двери

Оформление двери по Васту
Декорированию входной двери в Васту придается очень большое значение. Двери с ровной поверхностью приносят неудачу, в то время как  изображения листьев, цветов, птиц, вырезанные на дверях и косяках, окажут благотворное воздействие на весь дом. Привнося энергии священных знаков и символов в свое жилище, можно изменить ситуацию в нем в лучшую сторону.

Существует множество рекомендуемых – разрешенных и запрещенных для изображения мотивов.

  • Входную дверь можно украсить изображением Куладеваты – домашнего божества, богини процветания Лакшми, священной коровы или телёнка в цветочной гирлянде, знаком Ом или свастикой. Популярным защитным символом является бог Ганеша с головой слона. Изображение располагается на уровне глаз входящего.
  • Разрешается украсить дверь цветочным орнаментом, особенно цветами лотоса, изображением листьев и пар птичек.
  • Не рекомендуются изображения диких животных, змей, сов, слонов, орлов, свиней.
  • Для России есть свои специфические рекомендуемые изображения для оформления дверей.
  • Не обязательно делать свою дверь музейным экспонатом, достаточно нескольких резных элементов.

Дизайн двери по Васту

  • Цвет двери тоже должен гармонировать со стороной света. Например, «севернyю» дверь лучше выкрасить в один из оттенков синего, а «восточную» — в жёлтый. Если внешняя сторона двери окрашена черным, владельцу предстоит столкнуться с трудностями.

Для защиты дома перед входом часто сажают священный базилик – Туласи. Если вырастить его в открытом грунте невозможно, можно выносить его из дома на улицу в летний период. Иногда его не сажают, а рисуют на стенах рядом с дверью или на входной двери — эффект тот же. Считается, что листья и ветки базилика являются полностью духовной энергией, поэтому он способен исполнять желания жильцов и обладает магическим свойством отражать негативную энергию, защищать от привидений, демонических существ, горя и неудач. А ветер, пролетающий сквозь листья базилика, обладает очищающим действием.

Входные ворота в ограждении участка

Ворота участка и дверь дома – первое, что мы видим, и очень важно, чтобы первое впечатление было благоприятным.

  • Расположение входной двери дома связано с воротами и лучше всего, если ворота на участок и дверь в дом расположены в одном направлении.
  • Расположение главных ворот с востока и севера ведет к процветанию и известности.
  • Если ворота находится на западной стороне, дело процветает в течение некоторого времени, а затем резкий спад.
  • Вход с юго-восточной стороны на юг благоприятен до некоторой степени только для женщин.
  • Ворота никогда не должны быть на юге – это ведет к опасностям и трудностям.
  • Если разделить стороны на девять частей, то ворота должны находиться на востоке с северо-восточной стороны в 3 или 4 части, с северной стороны — в 4 и 5 частях, или в 5 и 6 частях с северо-запада на западной стороне.
  • Всегда лучше иметь двое ворот в ограде. Если зло входит в одни ворота, то оно могло бы уйти в другие ворота.

 

Рубрики:  фен-шуй

Что такое Багуа? Феншуй

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое Багуа? Феншуй

1354725843_vosmiugolnik-ba-gua (700x525, 244Kb)


Что такое сетка Багуа в виде восьмиугольника в фэн-шуй и что обозначают её области. Читайте, как использовать восьмиугольник ба-гуа в фэн-шуй. Какие объекты и предметы можно ставить в каждой зоне

Что такое Багуа?


Фэн-шуй – это равновесие. Равновесие размещения, цвета и пяти элементов – земли, воды, огня, дерева и металла. Поскольку окружающий нас мир стал более беспокойным и менее гармоничным, мы должны попытаться привнести гармонию и равновесие в окружающее нас пространство, в мир, в котором мы живём.
далее
Рубрики:  фен-шуй

Сода – волшебный порошок на нашей кухне

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сода – волшебный порошок на нашей кухне

3424885_soda01 (620x345, 47Kb)

У многих начатая пачка соды хранится на кухонной полке годами. А все потому, что используем мы ее редко, разве что в тесто или как чистящее, когда под рукой нет привычного средства. Не все знают, насколько полезной может быть сода в хозяйстве. А между тем, газета "Хозяйство" знает много способов применения соды, они просты и доступны для любой хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  домоводство, быт, интерьер

Метки:  

прыщики

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Области, где выскакивают прыщики, можно определить, с какими органами у вас возможны непорядки

111 (566x566, 51Kb)
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Здоровье
Красота

Туррон - Сладость к Рождеству

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туррон - Сладость к Рождеству

Туррон считается блюдом рождественским, классический туррон выглядит по-другому и готовится немного иначе. Я много экспериментировал, делал разные варианты. Этот больше всего нравится моему семейству и друзьям.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Поиск сообщений в Gensec
Страницы: [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь