Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка... |
|
Вкусный суп в мультиварке - рецептик моей подруги! |
https://www.photorecept.ru/pervye-blyuda/supy/sup-v-multivarke Результат:
|
Геркулесовая каша в мультиварке |
Дневник |
|
Готовим супы в мультиварке: 6 рецептов |
|
12 применений мультиварки о которых вы точно не знали! |
Дневник |
Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.
1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3.Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4.На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».
5.На режиме «Плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо —
умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).
/misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/2-149-300x225.jpg" target="_blank">http://misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/2-149-300x225.jpg 300w, http://misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/2-149-80x60.jpg 80w, http://misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/2-149-265x198.jpg 265w, http://misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/2-149-560x420.jpg 560w" width="600" />
6.На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7.На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
/misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/3-130-300x169.jpg" target="_blank">http://misstits.me/wp-content/uploads/2017/01/3-130-300x169.jpg 300w" width="696" />
8.На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9.На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!
Это ещё не все интересные способы использования мультиварки. Эта полезная в быту техника способна быстро и без хлопот приготовить ужин на всю семью.
Метки: мультиварка |
Картофель "Золотой" в мультиварке |
|
6 рецептов выпечки в мультиварке |
|
Солянка в мультиварке |
Солянка – блюдо традиционной русской кухни, настоящий суп, острый, кисловатый, пряный и очень насыщенный. Не путайте с солянкой из капусты, ещё одним русским блюдом, о котором мы ещё поговорим на страницах нашего раздела – в настоящую сборную солянку ни картошка, ни капуста ни в коем случае не добавляются!
Солянка довольно дорогое блюдо, это сразу понимаешь, когда видишь список необходимых продуктов. Поэтому чаще всего солянка готовится после грандиозных застолий, когда в холодильнике остаётся много колбасы, мяса, грибных и рыбных деликатесов, а также маслины, каперсы и прочие вкусности, которые среднестатистическая семья позволяет себе только на праздники. Да и вкус солянки весьма способствует восстановлению после возлияний!
|
РАССОЛЬНИК С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ |
|
творожное суфле в мультиварке. |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ |
ММММММ! Вкусняшка!!!!!!
Ингредиенты:
200 грамм соли;
1 килограмм сала с мясной прослойкой;
5 лавровых листов;
Черный перец;
1 литр воды;
2 столовых ложки сахара;
Чеснок;
2 большие горсти луковой шелухи;
Метки: сало мультиварка |
Пирог с картошкой в мультиварке – грибной, овощной, мясной, куриный, сырный, постный. Лучшие рецепты пирога с картошкой в мультиварке |
|
Готовим манную кашу в мультиварке |
Пробовали готовить манку на компоте? А если еще и в мультиварке? Тогда вам стоит попробовать рецепт манной каши в мультиварке, чтобы попробовать, какая вкусная каша получается.
Особенности каши:
Время приготовления каши – 15 минут;
Количество порций – 2 порций;
Калорийность каши – низкая.
Читать как готовить манную кашу...
|
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке |
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Ингредиенты:
1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
Для маринада:
2 киви
2 болгарских перца
4 репчатых лука
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).
|
Пирог с грибами и картофелем в мультиварке. |
Рецепт от Фламены с Кукинга.
Нарезаем мелко:
1 большую луковицу
400 г грибов (у меня свежие шампы)
2 средние картофелины - маленькими кубиками.
Лук с грибами в кастрюлю "мультика" с небольшим количеством растительного масла, картошку в пароварку.
Режим "тушение" - 20 минут.
В это время готовим тесто:
3 яйца
щепотка соли
5 ст. ложек гладкого творога 5 % жирности
5 ст. ложек майонеза
250 г муки самовосходящей (с разрыхлителем), т. е. 250 г. обычной муки + 2,5 ч.л. разрыхлителя
50 г кукурузного крахмала (или 25 картофельного)
Замешиваем тесто без помощи миксера - венчиком или ложкой, взбивать не нужно!
Перекладываем грибы с луком и картошкой из "мультика" в миску, перемешиваем, солим, перчим, добавляем сушёную петрушку или укроп - охлаждаем, а затем добавляем в начинку 1 яйцо, взбитое вилкой и снова хорошо перемешиваем!
"Мультик" вымыть после тушения грибов, насухо вытереть, смазать дно кастрюльки сливочным маслом и вылить туда половину нашего теста.
На тесто аккуратно, равномерно выложить начинку и залить сверху оставшимся тестом. Верх можно присыпать кунжутом.
Режим "выпечка" - 65 минут.
Через 65 минут отключить "мультик", открыть крышку, вставить пароварку на её родное место и на неё перевернуть пирог. Аккуратно, придерживая полотенцем или силиконовой рукавицей, поднять пирог с пароварки и перевернуть его "попой" вверх и толкнуть опять в "мультик".
Включить режим "выпечка" ещё на 20 минут для зарумянивания
верха => низа! На фотографии пирог стоит верхом вверх
Вкусно очень (обожраться можно)! Рекомендую!
Тесто получается достаточно густым (даже гуще чем на оладьи), если тесто получается очень густым то его надо разбавить молоком до консистенции бисквита. Начинка не опускается на дно, а остаётся посередине - это, по-моему, важно! Пирог действительно очень вкусный, воздушный и нежный!
После выпечки, я достаю пирог из "мультиварки", и густо засыпаю горячий пирог сыром, который хорошо плавится и специями для пиццы. Получается изумительный по вкусу закусочный пирог, который пользуется неизменным успехом у моей семьи. Надеюсь, идея пригодится.
рецептик по ссылке
http://www.good-cook.ru/forum/topic6663s270.html#entry677609
|
112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
|
"Грибной суп с фрикадельками" В МУЛЬТИВАРКЕ. |
Предлагаю вашему внимаю более необычный рецепт супа с фрикадельками в мультиварке.
От ароматного супа с грибным вкусом отказаться просто невозможно! В нежном бульоне плавают мягкие фрикадельки и кусочки грибов — замечательный обед для всей семьи. Такой обед подойдет для настоящих гурманов,которые ценят и любят необычные блюда.
Окорочка- 1 кг (отделить мякоть на фарш, а остальное пойдет на бульон, который поставьте варить, пока идет подготовка ингредиентов)
Куриный фарш — 500 г (мясо+пучок зеленого лука+1 яйцо+соль+перец и немного крахмала)
Картофель — 6 шт (нарезать соломкой)
Лук репчатый — 2 шт (полукольцами)
Грибы (у меня были белые сушенные, которые заранее замочила)
Морковь — 1 шт (потереть на крупной терке)
Укроп, петрушка, любые специи на ваш вкус
Бульон куриный - количество в зависимости от вместимости.
Метки: Грибной суп фрикадельки мультиварка |
Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке |
Жаркое в мультиварке
Ингредиенты:
● мясо - 500 г
● грибы - 500 г
● картофель - 1 кг
● лук репчатый - 1 шт
● соль и специи по вкусу
● лавровый лист, зелень (по желанию)
● растительное масло
● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.
Приготовление:
|
ТОП-25 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ |
|
Лучшие рецепты для мультиварки |
|
112 Вкусных рецептов для мультиварки |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.
Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.
Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт - рис с печенью в мультиварке. Попробуем?
Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.
Если у вас в морозилке нашлось немного фарша, я подскажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке - блюдо понравится все семье!
Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.
Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.
Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.
Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.
Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!
|
Как приготовить шашлык в мультиварке |
еще один рецепт дающий счастливым обладателям мультиварок возможность прямо дома насладится таким замечательным блюдом, как шашлык. Причем шашлык этот получится оригинальным и очень ароматным и сочным благодаря просто необыкновенному маринаду.
Метки: шашлык мультиварка |
Медовик в мультиварке: все гениальное просто! |
Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Метки: торт мультиварка |
Тушеная грудка в кефире по Дюкану |
Диета Дюкана полюбилась многим, ведь кушать можно разные вкусности и при этом неплохо сбрасывать вес. Тушеная грудка в кефире входит в рецепты, разрешенные Дюканом по своему составу. Здесь нет запрещенных продуктов, а получается очень даже вкусненько и нежно. Да и готовится очень быстро. Этот рецепт понравится и тем, кто знать не знает о разных диетах, ведь рецепт действительно готовится на скорую руку.
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Рецепты грузинской кухни
Часть 2 - Куриное филе, запеченное с сыром и беконом
...
Часть 20 - Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно
Часть 21 - 50 рецептов чахохбили
Часть 22 - Тушеная грудка в кефире по Дюкану
Часть 23 - «Ленивые» ножки
Часть 24 - Котлеты «а ля-киевские» из куриной грудки
...
Часть 37 - Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Часть 38 - Экономлю время: 7 быстрых УЖИНОВ на НЕДЕЛЮ, маленькие хитрости и заморозка впрок
Часть 39 - 5 рецептов очень вкусных мясных блюд
|
Запеканка творожная "Лакомка" |
Надо кушать творог... "Надо кушать творог", - уговаривала я себя, будучи в ожидании чуда, но творог, как назло, не хотелось категорически! Вот в тот памятный момент я и облюбовала творожные запеканки! Сейчас к моей любви к этому лакомству подключился и мой сыночка! Вкусный вариант творожной запеканки! За идею спасибо Natali!
Метки: запеканка мультиварка |
Котлеты на пару с гречневой кашей в мультиварке |
Дневник |
Вначале приготовили котлеты.
Для них понадобится:
фарша свиного 250 гр,
фарша говяжего-250 гр,
яйцо-1шт,
лука-100гр,
белого хлеба, замоченного в молоке-200 гр,
соли и специй.
1.Фарш свиной примешиваем с говяжьим.
2. Лук нарезаем мелко кубиками.
3.Добавляем в фарш лук, хлеб, яйцо, соль, специи и всё тщательно перемешиваем.
4.Формируем котлеты.
5. Обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
6. Затем помещаем их в корзину для варки на пару..
Приступаем к приготовлению каши.
Для неё понадобится :
Крупа гречневая-2 стакана,
Вода-600 мл,
Соль,
Мало сливочное-50 гр.
Приготовление:
1.Крупу промыть и положить в кастрюлю мультиварки.
2. Добавить соль по вкусу и воду. Перемешать все составляющие.
3.На Кастрюлю помещаем корзину с котлетами для варки на пару.
4. Закрываем крышку и включаем режим «Суп/каша», устанавливаем время на час.
5. После сигнала, вынимаем котлеты и кашу и раскладываем по тарелкам.
В гречневую кашу добавляем сливочное масло.
 |
 |
 |
«Котлеты на пару с гречневой кашей» намного удобней готовить в пароварке, чем на плите, так как это экономит время приготовления. Одновременно готовятся оба блюда и за ними не нужно постоянно следить, что тоже облегчает наш труд. Не нужно контролировать воду, не нужно регулировать температуру приготовления. Всё готовится само, без усилий. Главное мультиварка Polaris является для нас незаменимым помощником на кухне!!!!!
источник http://www.polar.ru/buyers/contests/test_multi_cooking/message/5290/
Метки: котлеты гречка мультиварка |
ГОЛУБЦЫ НАОБОРОТ |
Дневник |
Интересное блюдо из доступных всем продуктов. Достаточно бюджетное блюдо, а выглядит очень эффектно на столе. И гостей не стыдно угостить и своих домашних можно побаловать. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Рецепты грузинской кухни
Часть 2 - Куриное филе, запеченное с сыром и беконом
...
Часть 17 - Брюссельская капуста
Часть 18 - Курица с инъекциями - она волшебная, просто волшебная эта курица!
Часть 19 - ГОЛУБЦЫ НАОБОРОТ
Часть 20 - Блинчики из куриной печени - получается несказанно вкусно
Часть 21 - 50 рецептов чахохбили
...
Часть 37 - Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Часть 38 - Экономлю время: 7 быстрых УЖИНОВ на НЕДЕЛЮ, маленькие хитрости и заморозка впрок
Часть 39 - 5 рецептов очень вкусных мясных блюд
Метки: голубцы наоборот |
Картофель с капустой в мультиварке |
Картофель с капустой в мультиварке
Нам понадобится:
• Картофель – 500 г;
• Капуста – 200 г;
• Морковь и лук – по 1 штуке;
• Вода – ½ литра;
• Соль;
• Томатная паста – 2 столовые ложки;
• Масло растительное – 3 столовые ложки
• Лавровый лист – 3 штуки;
Способ приготовления:
|
Вегетарианский плов готовим в мультиварке |
Вегетарианский плов готовим в мультиварке
1,5 стакана белого риса
1 красная паприка
3 моркови
2 шт. репчатого лука
3 помидора
4 стакана воды
масло растительное
зелень, щепотка молотого шафрана, соль
Приготовление:
1. Измельченный лук готовим в мультиварке, используя режим «Выпечка» (20 мин.) при закрытой крышке, периодически помешивая.
2. Добавляем полукольца перца, дольки помидор и нарезанную крупно морковь. Готовим снова 20 минут. Приправляем.
3. Всыпаем рис, доливаем 4 стакана воды. Готовим, используя режим «Плов», затем перемешиваем и посыпаем нарезанной зеленью для красоты и пользы.
В вегетарианский плов можно добавить нарезанную кубиками мякоть тыквы.
Желаете сделать свою жизнь более музыкальной, увлекательной и яркой? Тогда скачивайте программу iTunes на русском для Айпадов, Айфонов и Windows 7 вот здесь itunes-ios.com бесплатно. Функциональное приложение для быстрой загрузки музыки, игр, клипов, фильмов, книг позволяющее синхронизировать и переносить файлы с компьютера на айфон или наоборот.
|
Пирог творожный с безе в мультиварке |
Трехслойный пирог со вкусом нежного творога порадует своим послевкусием, завершенным поверхностным слоем безе. Этот Пирог творожный с безе в мультиварке очень легок в приготовлении и идеально подойдет для угощения своих близких. Безе, приготовленное в мультиварке, немного напоминает вкус суфле. Приготовленный пирог немного напоминает торт, его слои состоят из трех основных частей: первая – нежнейшее подслащенное тесто, поверх него выложен творожный крем и завершает весь парад превосходное по вкусу безе. За счет верхнего покрытия пирога он не сухой, питательный и необычайно вкусный
|
| Страницы: | [2] 1 |
