Запеканка "Экспресс - завтрак" и пирожки "Пять минут"  (рецепты для ленивых)

И еще два легких и быстрых рецепта. Если любите пирожки, но нет времени их приготовить, то этот рецепт приготовления вас не затруднить, не отнимет много времени и приготовление запеканки. Эти простые рецепты нам предложили здесь: thepo.st, благодарность участникам. Приятного приготовления!

Запеканка "Экспресс - завтрак"

Ингредиенты:

- манная крупа - 5 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- яйцо - 3 шт.
- творог - 2 пачки
- сметана - 200 г
- соль - щепотка
- сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч. л.
- изюм - по желанию и вкусу
Приготовление:

Все ингредиенты смешать и выложить на сковороду или подходящую форму.  Поставить в разогретую до 180 - 190С духовку и выпекать до легкой румяности.
Подавать со сметаной, йогуртом.или вареньем.

 

Пирожки "Пять минут"

Ингредиенты:
- мука - 4 стак. (можно чуть больше)
- сахар - 2 ст. л.
- соль - 0,5 ч. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- молоко - 500 мл (теплое или холодное)
- сухие дрожжи -11 гр.(1 пак.)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Через два часа достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. Начинка для пирожков любая, по вашему желанию.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "запеканка":
Часть 1 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 2 - История запеканки + рецепты
Часть 3 - Запеканка "Экспресс - завтрак" и пирожки "Пять минут" (рецепты для ленивых)
Часть 4 - Запеканка, какая она разная
Часть 5 - Капустная запеканка - несколько видов
...
Часть 32 - Запеканка из капусты и фарша - сытное и вкусное блюдо
Часть 33 - Запеканка из тыквы и капусты
Часть 34 - Запеканка творожная (без муки) - нежная и воздушная