Намазка "Еще хочу!"



Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки



Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!

Авокадо в панировке



А как вам такая быстрая закуска — авокадо в панировке?! Здесь как бы и польза от свежих плодов и сытность панировочных сухарей, быстрое время приготовления и отличный вкус. Поехали!

Печенье "Бриллиантовое"



Sables diamant vannille. Сегодня у меня двойной праздник. Во-первых, Татьянин день, нет, я - не Татьяна, но вот лучшие мои подруги, крестные моих детей, относятся к их числу. А во-вторых, я достигла следующего уровня. Ну, чем это не повод сделать себе и всем вам, Татьяны, и не только, подарок. А что по мнению Мерилин Монро лучший подарок для девушки? Правильно, бриллианты. Итак, решено, сегодня печем Бриллиантовое ванильное печенье от маэстро кулинарного искусстваю

Вишневый пирог "Наслаждение"

Вишневый пирог "Наслаждение"

Читать далее...

Салат из авокадо с креветками и каперсами

Для тех кто любит тайскую кухню хочу предложить рецепт салата из авокадо с креветками. Вы можете немного отходить от оригинального рецепта, добавляя по своему вкусу различные ингредиенты.

Рецепт довольно простой, один большой плод авокадо порезать кубиками, листья салата крупно разрезать но лучшн просто порвать, креветки отварить и очистить от панциря. репчатый белый лук полукольцами, можно немного лаймом сбрызнуть или уксусом, говорят от него авокадо не темнеет.

Помидоры черри порезать на половинки, и маслины без косточек или оливки на половинки, все перемешать. Каперсов немного добавить, т.к. вкус у них довольно специфический. Посолить, поперчить - по вкусу и заправить оливковым маслом, масла тоже взять чуток. Если вы любитель майонеза, берите не жирный майонез, будет вкуснее. А теперь на счет импровизации, можно добавить консервированную кукурузу, и для украшения сварить несколько перепелиных яиц, но при этом яйца нужно сбрызнуть соевым соусом.
Читать далее

Как засолить сёмгу - солим брюшки

Как засолить сёмгу - солим брюшки

Читать далее...

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! 
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. 
Вам понравится, даже не сомневайтесь.

ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

Читать далее...

Лимонное желе-варенье



Ну ооочень вкусно!

Итальянские заварные пончики

Читать далее...

Александрийское тесто для куличей

Читать далее...

Пирожки с капустой из теста на сметане



Приготовила пирожки с капустой из теста на сметане. Всегда пользуюсь домашней сметаной, а недавно попробовала купить сметану в магазине и использовать ее в тесто. Знаете когда хорошее дрожжевое тесто? Когда его месишь, а под руками пузырьки с воздухом пищат. Пирожки получились обалденные!

Салат из авокадо с креветками и каперсами

Для тех кто любит тайскую кухню хочу предложить рецепт салата из авокадо с креветками. Вы можете немного отходить от оригинального рецепта, добавляя по своему вкусу различные ингредиенты.

Рецепт довольно простой, один большой плод авокадо порезать кубиками, листья салата крупно разрезать но лучшн просто порвать, креветки отварить и очистить от панциря. репчатый белый лук полукольцами, можно немного лаймом сбрызнуть или уксусом, говорят от него авокадо не темнеет.

Помидоры черри порезать на половинки, и маслины без косточек или оливки на половинки, все перемешать. Каперсов немного добавить, т.к. вкус у них довольно специфический. Посолить, поперчить - по вкусу и заправить оливковым маслом, масла тоже взять чуток. Если вы любитель майонеза, берите не жирный майонез, будет вкуснее. А теперь на счет импровизации, можно добавить консервированную кукурузу, и для украшения сварить несколько перепелиных яиц, но при этом яйца нужно сбрызнуть соевым соусом.
Читать далее

Как реклама меня соблазнила на осетинский пирог



Регулярно на почту получаю рекламу от службы доставки.Такие там аппетитные пироги были! Осетинские, да ещё и с интересным соусом.Пирог был с молодой капустой.
А у нас, на рынке капуста молодая уже прописалась давным давно.

Итальянские заварные пончики

Читать далее...

Салат "Морячок"



Один из моих любимых рецептов, салат " Морячок". Выглядит красочно, сочно, вкусно, интересно. Приготовить этот салат можно на праздник, на ужин, и просто на небольшое застолье с друзьями. Филе сельди, сочный болгарский перец, красная и белая фасоль делает салат более сытным, и естественно полезная зелень - чудо салат!

Рыба под пикантным томатным соусом



Весной, когда силы организма на пределе, так хочется чего-то вкусного, ароматного и полезного одновременно. Предлагаю вам рецепт рыбки в китайском стиле, который, надеюсь, поможет разнообразить ваше меню. Таким образом можно приготовить любую: белую или красную не костлявую рыбу. Рецепт пригоден для постного питания.

Фальшивые отбивные из куриного филе

Фальшивые отбивные из куриного филе

 

Читать далее...

Фальшивые отбивные из куриного филе

Фальшивые отбивные из куриного филе

 

Читать далее...

Торт «Мираж»

этот тортик мне дала Иришка irosd уже давно...вот с ее разрешения выкладываю рецептик- очень уж неплохой тортик выходит.. у нас есть похожий на сайте вот тут но все есть отличия 
 

продукты: 
6 яиц 
1 пачка масла (или сливочного маргарина) 
2 ст. сахара 
примерно 3 ст. муки (стакан на 250г у меня) 
2 ст. орехов (арахис или фундук или миндаль или смесь  ) 

для крема: 
1 банка сгущенки вареной 
1 пачка масла 

Приготовление:

Читать далее...