-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Eleniiza

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1145

Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Очень много рецептов из слоеного теста!

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие пироги из слоеного теста

 

Несладкие пирожки из слоеного теста


Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем



Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

 

Закуски из слоеного теста

 

Метки:  

Маскарпоне

Вторник, 14 Октября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Золотое молоко

Четверг, 09 Октября 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Khushi24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотое молоко" для здоровья наших сосудов

5353945__uetB0q9vAI (565x370, 39Kb)

Взять пакетик желтой куркумы (лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год). Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.

Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности))).


Метки:  

От болезни щитовидной железы

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:53 + в цитатник
Лучшие рецепты народной медицины от болезни щитовидной железы.

Щитовидная железа относится к эндокринной системе организма. Образуемые ею гормоны отвечают за регулировку обменных процессов, работу нервной системы и теплообмен. Следует знать, что симптомы заболеваний щитовидной железы могут быть совершенно не выражены, но в то же время заболевания щитовидки — одни из самых распространенных наряду с сердечно-сосудистыми и диабетом.

Рецепт 1
3 ст. ложки листьев мелиссы обыкновенной, 3 ст. ложки листьев красной смородины, 1 ст. ложка листьев мать-и-мачехи, 1 ст. ложка травы пижмы трехлистной, 1 ст. ложка листьев крапивы двудомной.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки получившейся смеси поместить в термос и заварить 1 л крутого кипятка, настаивать в течение 10–12 ч. Процедить.

Рецепт 2
3 ст. ложки листьев вахты трехлистной, 3 ст. ложки листьев черники обыкновенной, 2 ст. ложки плодов крыжовника, 1 ст. ложка корней аира болотного.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки сырья поместить в термос и залить 1 л крутого кипятка, настаивать 4–5 ч. Процедить.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день во время еды. Продолжительность курса лечения составляет 2 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 месяца.

Рецепт 3
3 чайные ложки корня женьшеня, 100 мл медицинского спирта крепостью 70 %.
Исходное сырье поместить в темную, плотно закрывающуюся емкость, залить спиртом и закрыть. Поставить в темное место на 10–14 дней, взбалтывая несколько раз в день. Процедить.
Принимать по 15–20 капель 2 раза в день за 30–40 мин до еды утром и в обед, разбавляя водой. Продолжительность курса лечения составляет 3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 месяца.

Рецепт 4
3 ст. ложки листьев грецкого ореха, 2 ст. ложки листьев девясила высокого, 2 ст. ложки ягод черной смородины, 1 ст. ложка листьев заячьей капусты.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 1 ст. ложку получившейся смеси заварить 1/2 л крутого кипятка, настаивать 8 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 5
3 ст. ложки травы гравилата речного, 3 ст. ложки травы зверобоя продырявленного, 1 чайная ложка листьев элеутерококка, 1 ст. ложка ягод черной смородины.
Все растительное сырье смешать, измельчить.
2 ст. ложки получившейся смеси заварить 1 л крутого кипятка, настаивать 4 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 6
2 ст. ложки травы клевера ползучего, 2 ст. ложки плодов боярышника, 1 ст. ложка листьев лимонника китайского, 1 ст. ложка травы любистка лекарственного, 200 мл. медицинского спирта крепостью 40 % (или качественной водки).
Исходное сырье перемешать, измельчить. 4 ст. ложки сырья поместить в бутыль из темного стекла, залить медицинским спиртом и плотно закрыть. Поставить в темное место на 2 недели, взбалтывая несколько раз в день. Процедить.
Принимать по 30 капель 2 раза в день, запивая водой, за 30–40 мин до еды утром и в обед. Продолжительность курса лечения составляет 10–12 дней. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 7
2 ст. ложки травы левзеи сафлоровидной, 2 ст. ложки плодов бересклета европейского, 1 чайная ложка листьев аралии маньчжурской, 1 ст. ложка листьев розмарина лекарственного.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки получившейся смеси заварить 1 л крутого кипятка, настаивать 6-10 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день во время еды. Продолжительность курса лечения составляет 3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 8
3 ст. ложки плодов шиповника коричного, 2 ст. ложки листьев ольхи клейкой, 1 чайная ложка корня женьшеня, 1 ст. ложка листьев крапивы двудомной.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 1 ст. ложку получившейся смеси поместить в термос и заварить 1/2 л крутого кипятка, настаивать 8-10 ч. Процедить.
Принимать по 1/4 стакана 2 раза в день за 25–30 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 9
4 крупных зубчика чеснока, 100 мл медицинского спирта крепостью 70 %.
Чеснок мелко нарезать и поместить в темную, плотно закрывающуюся емкость, залить спиртом и закупорить. Поставить в темное место на 2 недели, взбалтывая несколько раз в день. Процедить.
Принимать по 20 капель, разведенных кипяченой водой, 3 раза в день за 20–30 мин до еды утром и в обед. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 10
3 ст. ложки травы руты пахучей, 2 ст. ложки корней аира болотного, 2 ст. ложки листьев вахты трехлистной, 1 ст. ложка листьев элеутерококка.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки получившейся смеси залить 1/2 л крутого кипятка и варить на слабом огне 10 мин. Затем настаивать 12 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/5 стакана 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 11
3 ст. ложки травы душицы полевой, 2 ст. ложки травы мяты полевой, 1 ст. ложка травы вероники, 1 ст. ложка сухих ягод ежевики.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 1 ст. ложку получившейся смеси залить 1/2 л крутого кипятка, настаивать 5–6 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 20–30 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 12
2 ст. ложки травы эфедры двуколосковой, 2 ст. ложки корней любистка лекарственного, 1 ст. ложка плодов шиповника коричного, 1 ст. ложка травы пастернака посевного.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки получившейся смеси заварить 1 л крутого кипятка, настаивать 4–6 ч в термосе. Процедить.
Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день во время еды. Продолжительность курса лечения составляет 10–12 дней. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 13
3 ст. ложки плодов шиповника коричного, 3 ст. ложки травы зверобоя продырявленного, 1 ст. ложка листьев черной смородины, 1 ст. ложка травы репешка обыкновенного.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 1 ст. ложку получившейся смеси поместить в термос и заварить 1/2 л крутого кипятка, настаивать 6–8 ч. Процедить.
Принимать по 1/4 стакана 2 раза в день за 20–30 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2–3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 14
1/2 кг мякоти грейпфрута.
Отжать сок из мякоти грейпфрута.
Принимать полученный сок по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды. Продолжительность курса лечения составляет 3 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Рецепт 15
3 ст. ложки травы зверобоя продырявленного, 2 ст. ложки травы руты пахучей, 2 ст. ложки ягод черной смородины, 1 ст. ложка листьев грецкого ореха.
Все растительное сырье смешать, измельчить. 2 ст. ложки получившейся смеси поместить в термос и заварить 1/2 л крутого кипятка, настаивать 8-10 ч. Процедить.
Принимать по 1/5 стакана 2 раза в день за 25–30 мин до еды. Продолжительность курса лечения составляет 2 недели. Курс лечения можно повторить через 3–4 недели.

Метки:  

Еловый очищающий отвар

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:35 + в цитатник
Еловый очищающий отвар

Целебный отвар на основе натуральных природных компонентов поможет вам бережно очистить организм от шлаков и токсинов, укрепить иммунную систему и наладить обменные процессы. Кроме того, он поможет вам легко и непринужденно избавиться от лишних килограммов.

Уникальный рецепт елового очищающего отвара:

Предварительно необходимо отправиться в весенний лес и заготовить молодую хвою, она вам понадобится и для других целебных средств, например, она входит в состав исцеляющего елового отвара.

Приготовление очищающего напитка из молодой еловой хвои: необходимо измельчить пять столовых ложек молодой еловой хвои и смешать ее с тремя столовыми ложками высушенных плодов шиповника, залить смесь тремя стаканами воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение десяти минут. Снять с плиты и дать настояться в течение десяти часов.

Принимать очищающий напиток следует ежедневно по 250-500 мл, в течение двух-трех месяцев.

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:06 + в цитатник
Лечение почек травами

При любых болезнях почек (пиелонефрит, гломерулонефрит) научной и народной медициной рекомендуются препараты мочегонных трав, в особенности толокнянки обыкновенной, хвоща полевого, кукурузных рылец и т. д. Следует проявлять осторожность с такими травами, как толокнянка и хвощ, поскольку при неправильном приеме они способны вызвать раздражение функциональной почечной ткани.

Чтобы добиться большего результата, прием природных диуретиков лучше всего привязать к сезонным изменениям в организме, сочетая при этом фитотерапию с другими методами лечения. Зимой, например, рекомендуется пить компоты из сухофруктов для нормализации баланса кальция в организме, а также для получения организмом природных сахаров в достаточном количестве. Рекомендуемые сухофрукты: изюм, курага, урюк, яблоки.

Мочегонный зимний сбор

Всю зиму желательно принимать поливитамины по 1 драже в день. Мочегонный зимний сбор принимают, чередуя 10-дневные периоды лечения и отдыха. График приема сбора: 12-21 декабря, 1-11 января, 22-31 января, 11-19 февраля и 1-10 марта. Средство готовится по следующему рецепту.

Взять по 1 ст. ложке травы зверобоя продырявленного и ягод шиповника коричного, залить 3 стаканами кипятка и настаивать 20 мин. Готовый настой принимать процеженным по 1/2 стакана 3 раза в день.

Весенний почечный чай

Весной рекомендуется принимать почечный чай (с 20 по 26 марта), сбор на основе листьев толокнянки (с 27 марта по 2 апреля), настой брусничного листа (с 3 по 9 апреля), настой земляничного листа (с 10 по 16 апреля). После делается перерыв до начала мая. Рекомендуемые в период с 1 по 30 апреля витамины - аскорутин, рутин или аскорбиновая кислота.

Настой почечного чая. Взять 1 кубик от брикета травы почечного чая, залить 1 стаканом воды, нагревать на водяной бане 40 мин, не доводя до кипения, после чего настаивать 10 мин. Готовое средство процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
Почечный сбор на основе толокнянки. Взять 1 дес. ложку цветков василька синего и 2 ст. ложки листьев толокнянки обыкновенной, залить 3 стаканами кипятка, настаивать 20 мин и процедить. Полученное средство принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день перед едой.
Настой брусничного листа. Взять 1 ст. ложку листьев брусники, залить 1 стаканом кипятка и настаивать 20 мин. Готовое средство принимать после процеживания по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настой земляничного листа. Взять 1 ст. ложку листьев земляники лесной, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15-20 мин, затем процедить. Принимать вместо чая по 1 стакану 3 раза в день.
Почечный сбор на основе горца. Взять по 1 ч. ложке травы горца птичьего и листьев толокнянки обыкновенной, залить 1 стаканом кипятка и настаивать не менее 15 мин. Принимать после процеживания по 1 ст. ложке 3 раза в день.
На период мая и весь летний сезон траволечение проводится нерегулярными курсами, если состояние хорошее. Допустимо 1 день в неделю отводить для приема сбора на основе горца птичьего. Главное лечение - диетическое: потреблять больше свежих фруктов и ягод, особенно обладающих мочегонным действием.

Мочегонный осенний чай

Осенью показаны в свежем виде такие ягоды, как клюква и брусника. Их едят по 1-2 дес. ложки в день, периодически устраивая дни отдыха. Подслащивать эти ягоды, которые отличаются кислым вкусом, рекомендуется фруктозой или медом.

Осенью курсы фитотерапии копируют весеннюю схему лечения. С 20 по 26 сентября лечение такое же, как и 20-26 марта; с 27 сентября по 2 октября - такое же, как и 27 марта - 2 апреля; с 3 по 9 октября - такое же, как и 3-9 апреля. Перерыв в лечении (день отдыха) делается 10 октября. С 11 октября принимается мочегонный осенний чай, который служит одновременно профилактическим средством от астмы и простуды. Препарат положено принимать 5 дней подряд, затем сделать 10-дневный перерыв и возобновить лечение. График приема имеет следующий вид: 11-15 октября, 26-31 октября, 11-15 ноября, 26 ноября - 1 декабря.

Мочегонный осенний чай: взять 1 дес. ложку почек сосны обыкновенной (лесной), залить 1 стаканом кипятка и держать на водяной бане 10 мин, не доводя до кипения, после чего настаивать 30 мин. Полученный настой процедить и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Метки:  

Тибетский рецепт молодости

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетский рецепт молодости

 Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.

Для приготовления рецепта молодости вам понадобится по 100 грамм бессмертника, зверобоя, березовых почек, ромашки и мед.

Способ приготовления рецепта молодости

Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя ни есть, ни пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится. Через 5 лет следует повторить курс лечения.

Результат:
Очищает организм от известковых и жировых отложений, улучшается обмен веществ, становятся эластичными кровеносные сосуды, предупреждается инфаркт, склероз, гипертония, исчезает головокружение, шум в голове.
Улучшается общее состояние организма, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.


Метки:  

эклеры с салатом

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эклеры с салатом

 (640x480, 99Kb)

Стакан воды ,50г маргарина,щепотка соли доводится до кипения и заваривается мукой до густоты,затем охлаждаем и постепенно добавляя сырые яйца ,взбиваем до густой сметаны.отпекаем в горячей духовки,но нужен кондитерский мешок и формочка,если нет то просто ложкой кладете на смазанный лист круглые лепешки в печке они поднимутся

 

Заварное тесто отпекаем эклерами разрезаем и наполняем салатом,кальмары отварные,яйцо,кукуруза,огурец свежий,зелень,майонез.

 


Метки:  

Роскошное блюдо

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошное блюдо


Этот рецепт дочка принесла с работы и называется он
роскошное блюдо

читать далее

Метки:  

216 рецептов блюд из курицы

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

 Страницы: [1]