"Азбука вязания - спицы". Книга по вязанию.Часть 2.
 

"Азбука вязания - спицы". Книга по вязанию.Часть 2.

Технология вязания спицами - в ней спрятано не мало секретов, как в них разобраться начинающей вязальщице ? Идти на курсы, но не всем это удобно, искать информацию и собирать по крупинкам,долго и утомительно - а вот в этой книге по вязанию, уже собрано все вместе и технология и схемы  узоров, а также подробное описание вязания различных моделей одежды. Читайте, учитесь, творите.

1.


2.

Вкусняшки Манные кексы с курагой
 

Посмотрите, какая прелесть эти манные кексы с курагой! А теперь приготовьте и попробуйте - какая вкусняшка!!!

50 пошаговых рецептов холодных закусок
 

«Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)
 

Фаршированная рыба в беконной корочке
 

Это блюдо нельзя не любить... И сколько вариантов кашерных и не очень не сущестовало бы, я готова усовершенствовать и экспериментировать с ним вечно.

Сахарный диабет считается одной из самых распространённых в мире болезней. Поддержание нормального уровня сахара в крови является первым важным правилом каждого человека, страдающего от этого недуга. В этой статье мы расскажем Вам о самых простых, но очень эффективных способах снижения сахара в крови.

Как нормализовать уровень сахара в крови? - эффективные рецепты

Как варить клубничное варенье
 

Варенье из абрикосов
 

Абрикосовое варенье "Красная шапочка"
 

Варенье из клубники с персиками
 

Варенье из черной смородины
 

Это даже не совсем варенье из черной смородины. Это черная смородина, перетертая с сахаром. Варить ничего не нужно, быстро, вкусно. И самое главное, по мнению моей дочурки, «витамины просто прыгают из банки»!

• 1 кг черной смородины
• 2 кг сахара

Смородину моем, удаляем хвостики, раскладываем на столе на бумагу тонким слоем просушить. Когда смородина высохнет (обычно около 5-6 часов), пропускаем ее через мясорубку, добавляем сахар, хорошо перемешиваем. Разливаем варенье по чистым банкам, закрываем полиэтиленовыми крышками и ставим в холодильник. Через день присыпьте сверху варенье в каждой банке где-то на 0.5-1 см сахаром.

Такое варенье отлично подойдет к блинам, зимой его можно добавлять вместо замороженных ягод в компоты.

Так же можно делать и малину, клубнику, ежевику, чернику.

Приятного аппетита! 

ссылка6http://gotovka.com.ua/%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%...D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B/ 

Серия сообщений "Домашние заготовки (рецепты)":
Часть 1 - Домашняя аджика с яблоками
Часть 2 - Вяленые помидорки.
...
Часть 9 - Грибная икра из лисичек
Часть 10 - Маринованные баклажаны "Мозаика
Часть 11 - Варенье из черной смородины
Часть 12 - "Королевское" вишнёвое варенье
Часть 13 - Рецепт заготовки "Вишня в собственном соку" - вкусная и экономная заготовка на зиму
...
Часть 40 - Помидоры "Страна советов"
Часть 41 - Баклажаны "Огонек"
Часть 42 - Баклажаны в томатном соке с перцем

Рецепт заготовки "Вишня в собственном соку" - вкусная и экономная заготовка на зиму
 

«Варенье из облепихи»
 

Ягоды облепихи содержат в себе большое количество полезных веществ, в том числе и витаминов. Из них получают достаточно жирное масло, используемое в медицине и народном лечении. Но, кроме того, что облепиха полезна, она является ценным пищевым продуктом. Из неё готовят разные вкусные блюда: компот ассорти с облепихой и шиповником на зиму, соки, джемы… Славится и популярное «Варенье из облепихи» рецепт.

Плоды облепихи созревают в августе-сентябре месяце, в зависимости от сорта. Но на варенье её лучше собирать после первых заморозков, чтобы ягоды не так горчили. Замечательное «Варенье из облепихи» рецепт приготовления делается из следующих продуктов:

1. 1 кг ягод облепихи,
2. 1,5 кг сахарного песка,
3. 0,5 л воды.

Для варенья на зиму чудесные ягоды облепихи должны быть целыми и спелыми. Они отбираются, перебираются, из них удаляются веточки и листья. После облепиха промывается в холодной воде и бланшируется в кипятке минут 5-7. Затем надо дать воде стечь, и переместить ягоды в эмалированную посуду (широкую кастрюлю или таз).

Варится сироп. Сахарный песок растворяется в воде, в которой бланшировались плоды облепихи. Полученный раствор кипятится минуты 3 и оставляется до остывания. После сироп необходимо профильтровать через марлю, сложенную в 4-5 слоёв.

Отфильтрованный сироп заливается в эмалированную посуду к ягодам облепихи. Варится «Варенье из облепихи» рецепт в один приём: заготовка доводится до кипения, кипятится минут 10. Периодически с её поверхности надо снимать пену. После варки варенье должно настояться, чтобы ягоды пропитались сиропом и размякли, часа 3-4. И дальше варенье переливается в подготовленные банки и закручивается на зиму.

 

Серия сообщений "Домашние заготовки (рецепты)":
Часть 1 - Домашняя аджика с яблоками
Часть 2 - Вяленые помидорки.
...
Часть 12 - "Королевское" вишнёвое варенье
Часть 13 - Рецепт заготовки "Вишня в собственном соку" - вкусная и экономная заготовка на зиму
Часть 14 - «Варенье из облепихи»
Часть 15 - Домашние загатовки: Овощной салат "Всё по десять"
Часть 16 - Салат на зиму "Как будто свежий"
...
Часть 40 - Помидоры "Страна советов"
Часть 41 - Баклажаны "Огонек"
Часть 42 - Баклажаны в томатном соке с перцем

Огуречный сезон: ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЗ ЧЕХИИ
 

Нам потребуется.

• Маленькие огурчики
• морковь, хрен, укроп
• по 3 маленьких лавровых листика на банку (700 мл.)

Для маринада.

• 1,5 литра воды
• 400 мл уксуса 9%
• 20 кусков сахара-рафинада ¹
• В рецепте используется сахар-рафинад, но я брала обычный сахар-песок и отмеряла его чайными ложками из расчета 1 кусок рафинада = 1 чайная ложка 
• 2 ст. ложки с горкой соли
• 1 ст. л. без горки перца горошком
• 1 ст. л. без горки душистого перца
• 2 ст. ложки горчичного семени

Приготовление.
Огурцы моем и замачиваем на 6-8 часов в холодной воде.
Все составляющие маринада соединяем, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Даем остыть.
Подготавливаем банки: хорошенько их вымываем и стерилизуем. В каждую банку кладем по 3 колечка моркови, куску корня хрена, веточке укропа и 3 маленьких лавровых листика. Огурцы плотно раскладываем по банкам и заливаем маринадом. Стерилизуем банки 10-15 минут, закатываем и переворачиваем. Остывшие банки убираем на хранение. Уже через месяц огурцы можно есть.
_______________ 

ссылка:http://belcook.com/post/ogurcy-marinovannye-iz-chexii/ 

Серия сообщений "Домашние заготовки (рецепты)":
Часть 1 - Домашняя аджика с яблоками
Часть 2 - Вяленые помидорки.
...
Часть 20 - *Мировой закусон*-Баклажаны
Часть 21 - Кабачковое лечо
Часть 22 - Огуречный сезон: ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЗ ЧЕХИИ
Часть 23 - ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ
Часть 24 - Сушеные помидоры
...
Часть 40 - Помидоры "Страна советов"
Часть 41 - Баклажаны "Огонек"
Часть 42 - Баклажаны в томатном соке с перцем

Помидоры маринованые в яблочном соке
 

Помидоры, маринованные в яблочном соке

Рецепт без хлопот! На приготовление таких помидорок, вы потратите всего 30 минут. А какие помидорки ароматные- прелесть! Как вариант, вместо яблочного сока, можно использовать виноградный сок или смешанный, яблочно- виноградный.

Состав:
на 2 литровые банки

помидоры- 1 кг
соль- 1 столовая ложка с горкой
лавровый листик- 2 штуки
перец душистый горошек- 6 штук
чеснок- 2 зубчика

Помидоры в рассоле из свежей смородины
 

Капуста салатная( Домашние загатовки)
 

 

Узор: «Простой ажурный узор 2»
 

Автор Елена

Далее

Узор: « простой ажурный узор 3»
 

Автор Елена

Далее

Узор: «простой ажурный узор 4»
 

Автор Елена

Далее