-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16562
Комментариев: 467
Написано: 17433




Flag Counter


Чудо-рецепт Целительницы от сильного кашля, который работает мгновенно!

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда иммунитет отслаблен, то возможны осложнения при болезнях горла и насморке. Если болезнь затянулась и начался кашель, то срочно нужно применять более действенные меры. Вам поможет этот Чудо-рецепт от кашля.

kashl

Читать далее

Рубрики:  домашние хитрости и рецепты

Метки:  

*ФИЛЕЙНЫЕ СХЕМЫ*

Суббота, 16 Марта 2019 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  филейное вязание

Метки:  

ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МЯСО В БАНКЕ

Четверг, 14 Марта 2019 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_24 (700x525, 64Kb)

Ингредиенты:

около килограмма мякоти свинины, желательно чуть с жирком
килограмм картошки
средняя луковица
несколько зубчиков чеснока
100 грамм белого сухого вина (можно заменить водой)
соль, перец, лаврушка, гвоздика.

Приготовление:

1. Чистим картошку и лук, нарезаем их крупными дольками.
2. Мясо режем не очень крупными кусочками, отправляем к нарезанным овощам, солим, перчим, добавляем очищенные зубчики чеснока, пару лавровых листочков и 2-3 штучки гвоздики. Хорошенько перемешиваем.
3. Все это дело складываем в чистую сухую банку, вливаем вино или воду, накрываем фольгой или крышкой без резинки и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку.
4. Включаем духовку на 180 градусов и занимаемся своими делами ровно два с половиной часа – пока мясо будет готовиться, ваше участие в процессе не понадобится.

Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ СЕЛЕДКА ВСЕГО ЗА 3 ЧАСА

Четверг, 14 Марта 2019 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/vkusneishaia-marinovannaia-seledka-vsego-za-3-chasa-5c19f46908e20900ab90ffa2

Существует огромное количество различных рецептов маринования и соления селедки... Солю я обычно целую селедку, или целое уже обработанное филе, а, вот мариновать люблю кусочками... И, у меня имеется самый мой любимый, и наверное, самый вкусный рецепт маринования!!! На маринование уходит всего пару часиков, и всё...

1 (700x525, 375Kb)

Что требуется для маринования:
 
Естественно, селёдка... (у меня 2 шт.), но, можно взять 3-4 шт.
Три средние головки репчатого лука
Половина стакана растительного масла
Чуть меньше половины стакана уксуса
Столовая ложка томатной пасты
Неполная столовая ложка соли
Чайная ложка сахара
2-3 горошины черного перца
Чёрный молотый перец, красный молотый перец, красная молотая паприка — это уже на свое усмотрение
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Банановый чизкейк с творогом

Среда, 13 Марта 2019 г. 01:34 + в цитатник

Бананы, творог, 1 яйцо: никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!

Именно этот пирог лучше всего подавать холодным! Этот великолепный низкокалорийный десерт никогда не надоедает, но можно разнообразить рецепт, добавляя в тесто различные орехи и сухофрукты. К моему удивлению, кунжут хорошо сочетается с бананами. Иногда посыпаю им чизкейк — смотрится довольно аппетитно…

Банановый чизкейк с творогом давно полюбился моей семье. Очень хочется угостить читателей этим рецептом!

Банановый чизкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г нежирного творога
5–6 бананов, лучше перезрелых
2 ст. л. муки
1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Творог взбей в блендере или протри через сито. Бананы также измельчи в блендере или разомни вилкой.

2. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата, иногда я готовлю этот пирог с изюмом — классно получается.

3. Смажь форму сливочным маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

Если чизкейк покажется тебе недостаточно сладким, можно полить его карамелью или сгущенкой, но я предпочитаю этого не делать: тонкий аромат и нежный вкус бананов может исчезнуть. Банановая выпечка — нечто особенное, рекомендую попробовать!
Проверь рецепт. Очень полезен он будет тем, кто соблюдает диету!

Бананы, творог, 1 яйцо никогда не думала, что буду готовить пирог 3 дня подряд!

Источник: http://super-recipe.ru/banany-tvorog-1-yajco-nikog...-gotovit-pirog-3-dnya-podryad/

Рубрики:  торты

Метки:  

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ

Среда, 13 Марта 2019 г. 01:27 + в цитатник

Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!

Ингредиенты:

Скумбрия (Крупная) — 1 шт

Сливки (Любой жирности) — 200 мл

Укроп (Свежий) — 1 пуч.

Мука пшеничная — 5 ст. л.

Масло растительное — 25 мл

Соль Перец черный (Можно использовать приправу для рыбы)

Разморозить скумбрию, разделать её на филе, снять кожу.

Каждую половинку филе разрезать на две части.

Обвалять в муке.

Обжарить кусочки с двух сторон примерно 5-7 минут.

Укроп мелко нарезать.

Взять другую небольшую сковороду, налить сливки,

проварить с укропом 5 минут, пока сливки слегка не загустеют,

добавить соль, перец (приправу).

Выложить в сливки кусочки обжаренной скумбрии, проварить на слабом огне минут

Готово!

Наша наивкуснейшая рыбка готова!

Можно подать с картофельным пюре или рисом.

Приправить гарнир вкусным соусом.

Приятного аппетита!

https://ok.ru/kulinarnirece/topic/69448177604058

Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

2 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТА ПЕЧЕНЫХ ФАРШИРОВАННЫХ БАКЛАЖАНОВ

Среда, 13 Марта 2019 г. 01:22 + в цитатник

1.) Без мяса

Чтобы приготовить печеный баклажан с начинкой без мяса, нам нужно:

  • 1 баклажан
  • соль и перец
  • 125 г моцареллы
  • 1 помидор
  • 15 г измельченной петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло

Готовим:

Моем баклажан и надрезаем веером на 5-6 ломтиков одинаковой толщины, как показывает видео.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Посыпаем каждый ломтик солью и оставляем баклажан в покое минут на 30. 

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Режем ломтиками помидоры и моцареллу и вставляем между ломтиками баклажанов. Не жалеем: больше ингредиентов - больше вкуса.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Смешиваем петрушку и измельченный чеснок, густо посыпаем смесью баклажан. Поливаем его оливковым маслом, добавляем еще соли и перца, а затем ставим в духовку - 50 минут при 180 °C в режиме обдува.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

2.) С ветчиной и сыром

Чтобы приготовить фаршированный баклажан с ветчиной и сыром, нам нужно:

  • 1 баклажан
  • ломтики ветчины
  • 200 г сыра
  • 15 г измельченного базилика
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 80 г панировочных сухарей
  • 100 мл оливкового масла
  • соль и перец
  • 50 г пармезана

Готовим:

Режем баклажан пополам и надрезаем мякоть каждой половинки на полоски примерно по 0.5 см толщиной.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Режем ветчину и сыр тонкими ломтиками и вставляем в прорези в мякоти баклажана.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Измельченный базилик смешиваем с чесноком и панировочными сухарями, добавляем половину оливкового масла. Приправляем все солью и перцем.

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов

Получившуюся смесь выкладываем поверх баклажана, поливаем все оставшимся оливковым маслом и посыпаем пармезаном. Запекаем баклажан 30 минут при 180 °C в режиме обдува. Вкуснотища!

Для ленивых гурманов: 2 вкуснейших рецепта печеных фаршированных баклажанов
 

https://vkusnyierecepty.ru/blog/43707330161/Dlya-l...amp;paid=1&pad=1&tmd=1

 

Рубрики:  Баклажаны

Метки:  

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НОВИНКА"!

Среда, 13 Марта 2019 г. 01:14 + в цитатник

СЛОЕНЫЙ САЛАТ

Продукты

Для салата потребуются такие составляющие:

 

Свежий огурец - 1 штука

Колбаса копченая - 300 грамм

Яйца куриные вареные- 3 штуки

Крабовые палочки - 200 грамм

Кукуруза - 1 банка

Зеленый лук - несколько стручков

Майонез - по вкусу

Приготовление: пошагово

Устанавливаем на сервировочную тарелку кольцо и начинаем укладывать продукты.

Первым слоем выкладываем колбаску и делаем сеточку из майонеза:

Далее выкладываем нарезанный огурец. И также не забываем о сеточке.

Следующим слоем идёт зелёный лук и далее - кукуруза.Не забываем о сеточке из майонеза.

Выкладываем крабовые палочки, намазываем майонезом.

И последний слой салата - натёртые яйца:

Теперь останется только украсить салат и подать на стол:

Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/media/agronomexpert/sloenyi-...rosto-5c645d836accca00ac2de59b

 
 
 

 

 
Рубрики:  салаты

Метки:  

6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ С АБРИКОСАМИ

Среда, 13 Марта 2019 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4979645_p_O_1 (400x289, 30Kb)4979645_pirog_s_abrikosami_1 (400x293, 20Kb)
4979645_d2075bf8b3a369d391e35a6d17b55ed9_shutterstock_142962709_1 (400x328, 23Kb)4979645_110801145243120609121859pOtartsabrikosami_1 (400x400, 23Kb)
Далее -19 (200x100, 27Kb)
Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

Необычный рецепт приготовления капусты

Вторник, 12 Марта 2019 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рецепт приготовления капусты

3925311_Neobichnii_recept_prigotovleniya_kapysti (610x358, 134Kb)

 
Ну, что, разнообразим свое меню простым, но необычным рецептом из простой капусты?
 
Отличный рецепт приготовления капусты вкусно и достаточно просто. Приготовьте — не пожалеете.
 
Ингредиенты
 
10 капустных листьев,
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей

Метки:  

Пирог с творогом "жемчужина коллекции"

Вторник, 12 Марта 2019 г. 10:32 + в цитатник

Пирог с творогом жемчужина коллекции – рецепт с фото на Koolinar.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто
  • масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
  • сахар — 75 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • разрыхлитель теста — 0.5 ч.л.
  • ванильный сахар — 1 пакет.
  • мука пшеничная / мука — 150 г
  • наполнитель
  • творог (лучше если однородный, я брала 5%) — 1 кг
  • желток яичный — 3 шт
  • яйцо куриное — 1 шт
  • сахар (я брала 150 гр. - у меня творог был без кислинки) —
  • крахмал кукурузный (я заменила смесью творопыш) — 60 г
  • изюм (по желанию) — 120 г
  • покрытие
  • пюре фруктовое (брала яблочное) — 350 г
  • желе (желе для торта!)
  • сахар —

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В чашу выложить масло, яйцо и всыпать два вида сахара.

Взбить миксером до однородности.

Добавить муку с разрыхлителем и хорошо перемешать - я делала миксером. Тесто похоже на кексовое.

Дно разъемной формы ( в рецепте рекомендуется на 26, но я брала на 24) выложить пергаментом и распределить по нему мокрыми руками равномерно тесто. Поставить в разогретую духовку на 180 градусов на 15 минут.

Пока выпекается основа, делаем начинку. В творог добавить яйцо, желтки, сахар и творопыш (или крахмал). Хорошо перемешать - я делала миксером.

Достаем основу из духовки и выкладываем на нее начинку. Убираем еще на 40 минут - у меня заняло около часа- ориентируйтесь на свою духовку!

Дать полностью остыть пирогу.

В яблочное пюре добавляем сахар по вкусу, высыпаем сухой желатин, перемешиваем и ставим на огонь.

Пакетик рассчитан на 250 мл жидкости. Покрытие получается не резиновое, как желе, а мягкое, но прекрасно держит форму, не течет при комнатной температуре. Если хотите совсем твердое, добавьте еще порошкового желе.

Довести, при постоянном помешивании, до кипения, дать пару минут остыть и выложить на начинку. Дать застыть.

В рецепте не рекомендуется убирать пирог в холодильник, но я всегда ставлю творожные пироги и запеканки в холодильник - начинка становится лучше. Перед подачей дать постоять при комнатной температуре.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Творожная выпечка - наш фаворит. Поэтому всегда пробую новое. Увидела рецепт этого пирога у stern и сразу загорелась! Ожидания не обманули - пирог впечатлил! Сливочный, нежный, с яблочным послевкусием и вкуснейшим коржом - пробуем?

 

 

https://www.koolinar.ru/recipe/view/142838

Рубрики:  творог и творожная выпечка

Метки:  

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕЙ ВЫПЕЧКИ

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot-48 (700x488, 934Kb)
1. Слойки с творожной начинкой и изюмом

Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Читать далее...
Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие
печенье
выпечка
творог и творожная выпечка
Булочки

Метки:  

Римский салат: вкуснее Цезаря

Суббота, 09 Марта 2019 г. 17:47 + в цитатник

Римский салат: вкуснее Цезаря

 

Ингредиенты:
 

  • копченый куриный окорок — или курица гриль 200-250 г.
  • помидоры черри — 10-12 шт.
  • салат Ромэн — 1 вилок
  • перепелиные яйца — 8-10 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • соевый соус — 30 мл.
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • пармезан — или любой твердый сыр по вкусу

Способ приготовления:

Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты. Яйца заранее отварить и охладить.
 
Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
ШАГ 2.

Листья салата промыть, обсушить и нарвать в миску.
 
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
 
Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
ШАГ 4.

Томаты черри разрезать пополам и положить в миску.
 
Смешать сметану и соевый соус.
ШАГ 5.

Смешать сметану и соевый соус.
 
Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
ШАГ 6.

Добавить в соус итальянские травки, перемешать.
 
Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
ШАГ 7.

Заправить овощи в миске соусом, перемешать.
 
Выложить салат на красивое блюдо.
ШАГ 8.

Выложить салат на красивое блюдо.
 
Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
ШАГ 9.

Курицу нарезать или разделать на небольшие кусочки и выложить поверх салата.
 
Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
ШАГ 10.

Яйца очистить, каждое разрезать пополам и положить на салат.
 
Посыпать салат тертым сыром.
ШАГ 11.

Посыпать салат тертым сыром.
 
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
 
 
 
Рубрики:  салаты

Метки:  

Ванильный сметанник

Четверг, 07 Марта 2019 г. 10:57 + в цитатник

Рецепт: Ванильный сметанник

Ингредиенты для «Ванильный сметанник»:

 

 

Рецепт «Ванильный сметанник»:

Ванильный сметанник фото

Ледяное масло натереть на крупной терке...

Ванильный сметанник ингредиенты

Добавить сахар, добавить яйцо, просеять муку с разрыхлителем.

Ванильный сметанник Разрыхлитель теста

Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар.

Ванильный сметанник Мука пшеничная

Разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму.

Ванильный сметанник Сахар

Распределить по форме, сделать высокие бортики - это важно!!! Пирог высокий, и начинка во время выпечки поднимается! Бортики - примерно 6-7 см.

Ванильный сметанник Ванилин

Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности.

Ванильный сметанник Сметана

Bылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше, чем начинка!

Ванильный сметанник Яйцо куриное

Выпекать 45-50 минут при 180 градусах.

Ванильный сметанник Масло сливочное

Вкуснее всего он становится после охлаждения в холодильнике, т. е. если постоит 3-4 часа или всю ночь.

 

 

 

 

 

https://www.povarenok.ru/recipes/show/67984/

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

НЮАНСЫ ВЯЗАНИЯ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКОЙ ОТ УГЛА

Четверг, 07 Марта 2019 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Минтай в соусе: ОБЪЕДЕНИЕ

Четверг, 07 Марта 2019 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба МИНТАЙ получается в этих соусах настолько вкусная, что пальчики оближешь - ОБЪЕДЕНИЕ просто!

Рецепты из разряда "Быстро, просто, вкусно!"
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

Четверг, 07 Марта 2019 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_25 (534x640, 71Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная - 300 г.
Масло сливочное - 130 г.
Сахарный песок - 100 г.


Для начинки:

Молоко - 750 мл.
Сахар - 150 г.
Масло сливочное - 100 г.
Творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Мак молотый - 150 г.
Крупа манная - 150 г.


Приготовление:


1. В просеянную муку режем холодное масло, добавляем сахар и перетираем все в крошку.
2. Берем бОльшую часть крошки и утрамбовываем по дну разъемной формы 24 см, убрать в холодильник.
3. В кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая масса.
4. Блендером взбиваем творог с яйцом .
5. Перемешать творог с маком..
6 Выложить начинку на охлажденное тесто. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
7. Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180 градусов примерно 1 час.

Рубрики:  творог и творожная выпечка

Метки:  

Форшмак - универсальная закуска!

Среда, 06 Марта 2019 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Необычный слоеный салат "Девчата"

Среда, 06 Марта 2019 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_030419_at_04_19_PM (700x518, 513Kb)

Любому празднику не обойтись без салатов, но каждый раз готовить одно и тоже не хочется. Держите рецепт вкусного, сногсшибательного салата "Девчата".

далее
Рубрики:  салаты

Метки:  

Вязаная кофта с ажурной полосой

Вторник, 05 Марта 2019 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  вязание спицами
кофточка спицами

Метки:  

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 828 ... 735 734 [733] 732 731 ..
.. 1 Календарь