БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ ПО-ТУРЕЦКИ |
Метки: баклажаны |
Ажурные мотивы крючком |
Ажурный квадратный мотив №20 Ажурные ромашки
https://www.youtube.com/watch?v=WRdVXGSvGhM&t=81s
Ажурный мртив №18
https://www.youtube.com/watch?v=SJyou-lDaLM
Метки: вязание крючком мотивы крючком |
Ореховые рулетики из творожного теста |
Вкусные, ароматные, румяные, пышные рулетики с орехами из творожного теста легко приготовить дома. Сочетание творога с орехами делает это лакомство не только вкусным, но и полезным. Такая выпечка отлично подойдёт к чашечке чая, кофе или молока. И от такого рулетика навряд ли кто-то откажется. Творожное тесто легко замешивается и податливое в работе. Рецепт взят с немецкого сайта у Silvia, спасибо ей огромное.
Ингредиенты для «Ореховые рулетики из творожного теста»:
Тесто
Начинка
Глазурь
Дополнительно
Рецепт «Ореховые рулетики из творожного теста»:
Метки: печенье |
Дроб с куриной печенью |
Рецепт «Дроб с куриной печенью»:
Метки: блюда из печени |
Шаль Диандра |
Размеры
40 x 160
Материалы
Пряжа DROPS COTTON MERINO (50% шерсть, 50% хлопок, 50 г/110 м)
6 мотков цвета 29,
спицы круговые 4 мм
Плотность вязания
21 петля и 28 рядов = 10х10 см чулочной вязкой
21 петля и 42 ряда = 10х10 см платочным узором
Описание
Примечание: на схемах узоров показаны все ряды, если смотреть с лиц. стороны.
Старайтесь менять нить на новый моток в начале ряда,
чтобы не было кончиков в середине шали.
Шаль вяжется рядами с прибавлениями по одной стороне
и убавлениями по другой стороне.
Таким образом получается вязание по диагонали.
Набрать 121 петлю и вязать: 1 ряд (лиц.р.):
2 лиц.п., накид, лиц.п. до послед. 3-х п., 2 п. вместе лиц.,
1 лиц.п. 2 ряд: лиц.п., накид провязать лиц. скрещ. петлей.
Повторять 1 и 2 ряды пока всего будет провязано
6 рядов платочным узором.
Далее вязать полосами попеременно ажурным узором
и платочным узором по описанию ниже.
Полоса ажурного узора В след. лиц.р.: А.1А на 7 п.,
А.1В на след. 96 п., А.1С на след. 18 п.
Обратно вязать по схеме изн.р. След. лиц.р.: А.1А на 8 п.,
А.1В на след. 96 п., А.1С на след. 17 п.
Продолжить вязание по схеме А.2, провязав всего 2 верт. раппорта.
Полоса платочного узора 1 ряд (лиц.р.): 2 лиц.п.,
накид, лиц.п. до послед. 3-х п., 2 п. вместе лиц.,
1 лиц.п. 2 ряд: лиц.п., накид провязать лиц. скрещ. петлей.
Повторять 1 и 2 ряды пока всего будет провязано
36 рядов платочным узором.
Продолжить вязание полосами пока длина шали будет 158 см
от наборного края, закончить после полосы ажурного узора.
Теперь выполнить еще 6 рядов платочным узором
с аналогичными убавления.
Закрыть петли как лиц. в след. лиц.р. = 160 см длина шали
Метки: вязание спицами шаль |
Одеяло в квадраты |
Чистошерстяное детское одеяло от дизайнера Julie Ferguson состоит из 30 отдельно связанных, а затем сшитых между собой квадратов. По желанию вы можете заменить пастельные оттенки пряжи на яркие и красочные.
Размер: 85 см х 95 см
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
Метки: вязание спицами плед |
Крючок. Идеи, орнаменты и схемы |
Метки: вязание крючком цветы крючком мотивы крючком |
Белый костюм крючком |
Метки: вязание крючком костюм крючком филейное вязание |
Топ филейным вязанием |
Метки: вязание крючком топы крючком филейное вязание |
Жакет крючком |
Метки: вязание крючком жакет крючком |
Хачапури - самый лучший рецепт! |
Серия сообщений "Хачапури":
Часть 1 - Имеретинские хачапури
Часть 2 - Хачапури "Легко и просто"
...
Часть 25 - Хачапури из слоеного теста
Часть 26 - Хачапури - самый простой и самый вкусный рецепт
Часть 27 - Хачапури - самый лучший рецепт!
Часть 28 - Хачапури с сыром и вареным яйцом
Часть 29 - Этот рецепт хачапури дал мне один старый грузин. Главное — не проглотить язык!
...
Часть 39 - Лепешки с сыром по рецепту Хачапури (без вымешивания теста руками)
Часть 40 - Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра .
Часть 41 - Ленивые хачапури по-аджарски из слоеного теста с сыром
|
Метки: хачапури |
ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ |
Ингредиенты:
баклажаны – 3 штуки;
мясной фарш – 400 г;
лук – 1 штука;
помидор – 2 штуки;
томатный сок – 1 стакан;
болгарский перец – 1 штука;
чеснок – 2 зубчика;
сушеная мята – 1 щепотка;
сушеный орегано – 1 щепотка;
петрушка – 3 веточки;
зеленый лук – 2 веточки;
растительное масло – 2 столовых ложки;
свежемолотый черный перец – по вкусу;
соль – по вкусу.
Метки: баклажаны |
Салат с фунчозой и курицей |
Салат с фунчозой и курицей
Этот салат невозможно испортить!
Метки: салаты |
Салат Цезарь 5 рецептов на выбор |
Метки: салаты |
Свиная грудинка в духовке от Светланы Позигун |
Метки: блюда из мяса |
ТВОРОЖНЫЙ "НАПОЛЕОН" |
Ингредиенты на форму 20,5 см:
Сахар — 170 г
Сливочное масло — 100 г
Творог — 400 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — 8 г
Мука — 500 г
Для крема:
Молоко — 1,5 л
Сахар — 240 г
Яйца — 6 шт.
Сливочное масло — 300 г
Ванильный сахар — 12 г
Мука — 4,5 ст. л. с горкой
Крахмал — 3 ст. л.
Приготовление.
1. В миску высыпать творог (крупнозернистый перетереть через сито), добавить ванильный сахар, сахар, яйца и добавить размягченное (не растопленное) сливочное масло. Размять массу руками, чтобы масло разошлось по всей массе.
2. Добавить разрыхлитель и муку до получения мягкого, не липнущего к рукам теста (460–500 г).
3. Тесто разделить на равные части, скатать шарики и отправить в холодильник на 30 минут.
4. Охлажденные шарики раскатать очень тонко на пергаментной бумаге, положить тарелку нужного диаметра и обрезать края ножом.
5. Выпекать при 180 C минут 7 до лёгкого румянца. Выпечь все коржи, а остатки теста выпечь и измельчить в крошку.
6. Для крема: молоко разделить на 300 мл и 1200 мл. Большую часть молока поставить на огонь и довести до кипения.
7. В отдельной миске смешать оставшееся молоко, сахар, ванильный сахар, яйца, муку и крахмал. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
8. В кипящее молоко тонкой струйкой ввести яичную смесь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Крем снять с огня и охладить при комнатной температуре.
9. Взбить добела размягченное сливочное масло и ввести частями заварной крем, взбить вместе.
10. Собрать торт: корж – крем – корж. Собранный торт убрать в холодильник на 12 часов. Достать,
обсыпать вверх и бока крошкой.
Метки: торты |
Свитер крючком из ленточного кружева |
Метки: вязание крючком ленточное кружево пуловер крючком |
Пушистые лепешки на кефире с яблоками |
Метки: лепешки |
БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ ПО-КИТАЙСКИ |
Если вы любите китайскую кухню, то баклажаны в кляре по-китайски несомненно придутся вам по вкусу!
Любителям китайской кухни хорошо известно, что китайцы готовят многие продукты в кляре: мясо, рыбу, овощи, грибы. Правда, китайский кляр отличается тем, что он получается тонким, нежным, хрустящим.
Баклажаны в кляре по-китайски готовить очень просто, если вы умеете правильно делать кляр. Остальной процесс не займет много времени и не потребует больших усилий. А вот результат вас очень порадует: вкусная хрустящая корочка и очень нежный сочный баклажан - отличная быстрая закуска на случай, когда гости неожиданно нагрянули!
Также баклажаны в кляре по-китайски могут стать частью основного блюда, стоит лишь добавить к ним нарезанные крупными кусками овощи, обжаренные в кунжутном масле с добавлением кисло-сладкого или соевого соуса.
Метки: баклажаны |
Юбка Розалина |
Размеры
S - M - L - XL - XXL - XXXL Материалы
Пряжа DROPS MUSKAT (100% хлопок, 50 г/100 м)
7-8-9-10-11-12 мотков цвета 09, крючок 4 мм, 5 пуговиц
Плотность вязания 18 ст. с/н и 9 рядов = 10х10 см
Описание
Прибавления:
прибавить в рядах/кругах 1, 4, 7, 11 и 12 в схеме A.2b
(т.е. равномерно прибавиь 6 петель всего 5 раз).
Прибавить 1 петлю, провязав 2 ст. с/н в одну петлю основания равномерно на протяжении всего круга.
Примечание: юбка вяжется сверху вниз сначала рядами, потом по кругу.
Набрать цепочку из 142-156-170-184-212-233 возд.п., вкл. 3 возд.п. подъема.
В 1-ом ряду вязать:
1 ст. с/н в 4-ю возд.п. от крючка (1 ст. с/н), 5 ст. с/н,
*пропустить 1 пю, 6 ст. с/н, повторять от *
до конца ряда = 120-132-144- 156-180-198 ст. с/н.
В след. ряду вязать по 1 ст. с/н в каждый ст. с/н.
Продолжить по схеме А.2а, повторив узор 20-22-24-26-30-33 раза в ширину.
После верт. раппорта по схеме А.2а далее продолжить по схеме A.2b,
при этом первый ряд будет с изн. стороны.
В это же самое время выполнять прибавления таким образом
(т.е. прибавить в 1-ом кругу каждого нового верт. раппорта схемы):
равномерно прибавить 6 п. (см. прибавления)
всего 16-16- 17-18-18-20 раз = 216-228-246-264-288-318 п.
После каждого ряда прибавлений будет на одно повторение схемы
больше в ширину.
В это же самое время через 11 см от наборного края
продолжить вязание по кругу, начало круга будет сбоку.
Через 38-40-42-44-46-48 см закончить вязание, отрезать и закрепить нить.
По верхнему краю выполнить обвязку ст. с/н в каждую возд.п.
где столбики были провязаны в 1-ом ряду = 120-132-144-156-180- 198 ст. б/н.
Провязать еще 3 ряда ст. б/н, закрепить нить.
Петли для пуговиц: начать от нижнего края разреза переда,
вязать по 2 ст. б/н в каждый ст. с/н и 1 ст. с/н в каждый ст. б/н таким образом:
1 соед. ст. в первый ряд, 3 возд.п., пропустить 1 см,
*вязать ст. б/н в след. ст. с/н или ст. б/н, 3 возд.п., пропустить 1 см,
повторить от * еще 3 раза и закончить 2 ст. б/н в послед. 2 ст. б/н верхней части,
повернуть работу и вязать обратно:
1 ст. б/н в каждый ст. б/н и 3 ст. б/н в каждую цепочку из возд.п.
Закрепить нить.
Вдоль второго края разреза провязать 5 рядов ст. б/н.
Пришить пуговицы.
Метки: вязание крючком юбки |
