-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в doctort

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 16582
Комментариев: 468
Написано: 17454




Flag Counter


Розовый топ крючком

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_rozz_top_1_ (310x451, 70Kb)Розовый топ крючком

Читать далее

 

Рубрики:  вязание крючком
топы крючком

Метки:  

Кекс "Ниточка"

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:

Масло слив.-250 гр;
мука -2,5 стакана; 
сахар -1 стакан; 
ванилин -1 пачка; 
крахмал- 3 ст.л; 
яйца- 4 шт.; 
молоко - 1/2 стакана;
разрыхлитель - 10 гр; 
соль -1/4 ч.л.;
какао.

Способ приготовления:


Мягкое масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить ​ яйца и соль, хорошо размешать миксером. Затем ввести смесь из муки, крахмала и разрыхлителя. В конце добавить молоко.Тесто хорошо перемешать миксером. В смазанную форму ( я еще посыпаю мукой) вылить половину теста, теперь насеять какао через ситечко плотным слоем, полностью скрыть тесто первого слоя.Затем выложить вторую часть теста. Выпекать при 180* 60 мин. Готовность проверить шпажкой. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
 

 


 


 

источник

Рубрики:  кекс

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курица с баклажанами «По-китайски»

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  курица
Баклажаны

Метки:  

Плед и подушка «Abstract Beauty»

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 03:45 + в цитатник

Уютные вязаные плед и подушка на диван выполнены в стиле «пэчворк». 

Описание вязания пледа и подушки переведено из журнала “Knitting & Crochet”.

Размер:

Приблизительно 117х147 см.

Необходимые материалы:

Остатки пряжи разных цветов  (не меньше 5) общим весом около 1100 грамм, подушка размером 45х45 см.

Необходимые инструменты:

Спицы № 4.

Плотность вязания:

Каждый квадрат имеет размер 15х15 см.

Замечания:

Прибавление петель выполняются путем двукратного провязывания одной петли.

Убавление петель выполняется провязыванием двух петель вместе.

Основной квадрат вяжется по диагонали от одного угла до другого угла платочной вязкой (лицевые петли во всех рядах), меняя цвета пряжи по желанию.

Плед обвязан каймой, которая выполняется платочной вязкой полосатым рисунком.

Плед

Вязание квадрата (48 штук):

Набрать на спицы 1 петлю первым цветом.

1-й ряд прибавлений (изнаночный): провязать петлю за переднюю стенку, за заднюю стенку и снова за переднюю – на спицах 3 петли.

2-й ряд прибавлений: прибавить 1 петлю, 2 лицевые петли – на спицах 4 петли.

3-й ряд прибавлений: прибавить 1 петлю, лицевые петли до конца ряда.

Повторить 3-й ряд ещё 16 раз – на спицах 21 петля.

Отрезать нить 1-го цвета и присоединить нить 2-го цвета.

Повторить 3-й ряд 4 раза – на спицах 25 петель.

Отрезать нить 2-го цвета и присоединить нить 3-го цвета.

Повторить 3-й ряд 18 раз – на спицах 43 петли.

Ряд убавлений: 2 петли провязать вместе лицевой, лицевые петли до конца ряда.

Повторить этот ряд ещё 17 раз – на спицах 25 петель.

Отрезать нить 3-го цвета и присоединить нить 4-го цвета.

Повторить ряд убавлений 4 раза – на спицах 21 петля.

Отрезать нить 4-го цвета и присоединить нить 5-го цвета.

Повторить ряд убавлений 18 раз – на спицах 3 петли.

Следующий ряд: 3 петли провязать вместе лицевой и закрепить нить.

 

плед спицами

 Кайма

Короткие стороны (2 детали):

Набрать на спицы 1 петлю любого цвета по желанию.

Формирование скоса:

1-й ряд прибавлений (лицевой): провязать петлю за переднюю стенку, за заднюю стенку и снова за переднюю – на спицах 3 петли.

2-й ряд: 1 лицевая петля за заднюю стенку для внешнего края, лицевые петли до конца ряда.

3-й ряд: прибавить 1 петлю, лицевые петли до конца ряда.

Повторить 2-й и 3-й ряды ещё 23 раза – на спицах 27 петель. При этом отрезать нить и присоединять нить нового цвета по желанию на стороне внутреннего края.

Следующий ряд: 1 лицевая петля за заднюю стенку для внешнего края, лицевые петли до конца ряда.

Следующий ряд: лицевые петли.

Повторить последние два ряда ещё 150 раз – для длинных сторон повторить ещё 210 раз.

Следующий ряд: 1 лицевая петля за заднюю стенку для внешнего края, лицевые петли до конца ряда.

Формирование скоса:

Следующий ряд: 2 петли провязать вместе лицевой, лицевые петли до конца ряда.

Следующий ряд: 1 лицевая петля за заднюю стенку для внешнего края, лицевые петли до конца ряда.

Повторить последние два ряда ещё 23 раза – на спицах 3 петли.

Следующий ряд: 3 петли провязать вместе лицевой и закрепить нить.

Длинные стороны (2 детали):

Вязать как короткие стороны, но длиннее.

Сборка:

Приколоть каждый квадрат к твердой поверхности, соблюдая размеры. Слегка отпарить.

Расположить квадраты в 8 полос, по 6 квадратов в каждой полосе, и сшить их.

Пришить внутренние стороны каймы к краям пледа: короткие детали к коротким сторонам пледа и длинные детали к длинным сторонам пледа. Сшить скошенные края каймы друг с другом.

 

плед спицами

 Подушка

Верхняя сторона:

Связать 9 квадратов.

Нижняя сторона:

Набрать на спицы 1 петлю нитью первого цвета.

1-й ряд прибавлений (изнаночная сторона): провязать петлю за переднюю стенку, за заднюю стенку и снова за переднюю – на спицах 3 петли.

2-й ряд прибавлений: прибавить 1 петлю, 2 лицевые петли – на спицах 4 петли.

3-й ряд прибавлений: прибавить 1 петлю, лицевые петли до конца ряда.

Отрезая и присоединяя нить нового цвета в начале лицевых рядов по желанию, повторить 3-й ряд прибавлений ещё 118 раз – на спицах 123 петли.

Ряд убавлений: 2 петли провязать вместе лицевой, лицевые петли до конца ряда.

Повторить ряд убавлений ещё 119 раз.

Следующий ряд: 3 петли провязать вместе лицевой, закрепить нить.

Сборка:

Приколоть каждый квадрат к твердой поверхности, соблюдая размеры. Слегка отпарить.

Расположить квадраты в 3 полосы, по 3 квадрата в каждой полосе, и сшить их.

Соединить верхнюю и нижнюю стороны по периметру, оставив небольшое отверстие. Вставить подушку и зашить отверстие.

Плед и подушка можно выполнить в подходящей к интерьеру цветовой гамме.


Read more: http://dampal.ru/pled-i-podushka-abstract-beauty#ixzz4f1qd3h2H

Рубрики:  вязание спицами
пледы
подушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ажур для V-образного выреза горловины

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 03:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
узоры спицами
уроки вязания

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат с авокадо

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kZppuWmnmcE (317x260, 58Kb)



Для приготовления нам нужно:

1 авокадо
Красный лук
3 - 5 мини-помидоры, нарезанные ломтиками (я люблю использовать маленькие разноцветные)
¼ Стакана крупно нарезанной кинзы
сок из ¼ лимона
Ложка оливкового масла
Немного белого бальзамического уксуса
соль и перец по вкусу

Рубрики:  салаты

Метки:  

Помидоры "Ча"

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 03:31 + в цитатник

Ингредиенты для "Помидоры "Ча"":
Рецепт "Помидоры "Ча"":
Помидоры "Ча" ингредиенты Мякоть говядины нарезать тонкими полосками

Помидоры "Ча" ингредиенты На сковороде раскалить масло и обжарить мясо, помешивая, до готовности

Помидоры "Ча" ингредиенты Помидоры нарезать кубиками

Помидоры "Ча" ингредиенты В ёмкости смешать помидоры, говядину, соль, соевый соус, перец жгучий, лук (нашинкованный мелко), чеснок (так же нарезанный мелко), молотую кинзу. Добавить масло, в котором жарилось мясо.

Помидоры "Ча" ингредиенты Тщательно перемешать, сбрызнуть лимоном. На этом этапе я салат разделяю на 2 части. В одну часть добавляю петрушку, во вторую кинзу, т. к. вкусы в семье разделяются.

Помидоры "Ча" ингредиенты Ещё раз перемешать и убрать в холодильник настояться на час- два. Мы не всегда выдерживаем это время, салат уже хорош.

Помидоры "Ча" ингредиенты Приятного аппетита!
Какой насыщенный и богатый аромат у салата! А какой получается соус , как вкусно в нем вымачивать мякиш свежеиспечённого хлеба! ммм... Попробуйте, не пожалеете!























Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140412/

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Интересные голубцы "На Ножке": легкая замена обычным голубцам!

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_16 (600x541, 146Kb)

Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки.

далее
Рубрики:  курица

Метки:  

Избавляемся от женских усиков навсегда

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамы на Востоке хорошо знают, как избавляться от ненужной растительности над губами. Они используют эту технику, чтобы экономить время, ведь им приходится бороться с этой проблемой снова и снова!

2749438_Izbavlyaemsya_ot_jenskih_ysikov_navsegda (700x465, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  домашние хитрости и рецепты

Метки:  

Жакет "солнечный лучик". МК

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "солнечный лучик"Жакет "солнечный лучик"
Автор жакета Татьяна Шелестова

Вам потребуется: нитки "алтын башак". расход всего 300г. крючок № 1.5
ДАЛЕЕ
Рубрики:  вязание крючком
жакет крючком

Метки:  

Пуловер с ажурными полосами спицами

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами
пуловер спицами

Метки:  

Костюм

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком
костюм крючком

Метки:  

Цветочек крючком

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 12:38 + в цитатник
Рубрики:  вязание крючком
цветы крючком
салфетки

Метки:  

Как приготовить быстрый рулет с маком

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 09:13 + в цитатник

Рулет с маком

Если вы хотите попробовать действительно качественный продукт, приготовьте домашнюю выпечку. Не сложно и довольно быстро приготовить рулет с маком. Мы приведем несколько простых рецептов. Ароматная, свежая домашняя выпечка, наверняка, не оставит равнодушным ваших родных и друзей.

Для приготовления рулета с маком понадобится:

  • 3,5 стакана мукиРулет с маком
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 30 г дрожжей
  • Для начинки:
  • 2 стакана мака
  • 1 ст.л. сахара
  • ½ стакана меда

 

Рецепт приготовления рулета с маком

 

  1. Приготовьте опару. В стакан теплого молока положите дрожжи, немного сахара и ½ стакана муки. Поставьте опару на 50 минут в теплое место.
  2. После этого добавьте остальные продукты, муку и хорошо вымесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
  3. Готовое тесто положите в кастрюлю, накройте его салфеткой и поставьте в теплое место на 2 часа. За это время тесто следует обмять два раза.
  4. Приготовьте начинку. Мак залейте горячей водой, выдержите 20 минут, потом откиньте мак через мелкое сито. Мак пропустите через мясорубку, Добавьте в него сахар и мед, а также по желанию желток (он добавит массе клейкости).
  5. Готовое тесто разделите на 2 части. Раскатайте кусочки теста в пласт приблизительно 30*50 см, а сверху выложите начинку. Сверните в рулет, выложите в форму, предварительно застелив ее пергаментной бумагой.
  6. Перед тем, как поставить рулет в духовку, он должен постоять в теплом месте в течение 40 минут. Смажьте рулет сверху молоком или желтком.
  7. Выпекайте при 200°С в течение 40-50 минут. Приятного чаепития!
  8. По желанию в начинку можно добавить рубленые орехи и/или изюм.
  9. По ниже приведенному рецепту получается просто бесподобная выпечка! Благодаря отвариванию орехов в карамели вкус начинки получается изумительной.
  10. Рулет с маком, карамелью и орехами

  11. Для приготовления рулета с маком понадобится:

    Для теста

    • Опара
    • 1 ч.л. сахара
    • 3 ст.л. муки
    • ½ стакана воды
    • 15г сухих дрожжей САФ-момент (67г) свежих дрожжей

    Для теста

    • 1 стакан жидкости (вода, молоко или сыворотка)
    • 1-1,5 ч.л. соли
    • 1/4 стакана сахара
    • 0,5 стакана растопленного сливочного масла или растительного масла
    • 6-6,5 стаканов муки
    • 2 яйца

    Рулет с макомДля начинки:

    • 100 мл сливок (молока)
    • 200г грецких орехов
    • 20г сливочного масла
    • ½ стакана сахара
    • мак

    Рецепт приготовления рулета с маком

    1. В отдельной посуде соедините муку, дрожжи и сахар. Влейте примерно 1/3 часть от 1/2 стакана тёплой воды. Размешайте, чтобы получилось однородное густое тесто. Влейте оставшуюся тёплую воду.
    2. Оставьте тесто в тёплом месте до тех пор, как в опаре не появятся пузыри. 
      В опару влейте растительное масло и 1 стакан любой жидкости (молоко, кефир, вода, сметана и т.д.).
    3. Вбейте яйца и всыпьте сахар и соль. Всё размешайте. Всыпьте приблизительно 4 стакана муки. Перемешайте. Должно получиться липкое тесто.
    4. Продолжая перемешивать тесто, добавляйте по ½ стакана ь муки до тех пор, как тесто станет невозможно мешать ложкой.Рулет с маком
    5. На стол насыпьте пол стакана муки и выложите тесто. Вымешивайте его руками, добавляйте муку, пока тесто не станет гладким и мягким.
    6. Желательно месить сдобное тесто ещё несколько минут Такое тесто станет от этого еще более вкусным.
    7. Тесто сформируйте в шар, накройте пленкой и оставьте до тех пор, пока он не увеличится в полтора-два раза.
    8. Подошедшее тесто обомните, опять накройте пленкой и оставьте, чтобы оно еще раз поднялось.
    9. Приготовьте начинку. В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, всыпьте сахар и держите на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар не приобретет коричневый оттенок.
    10. Кастрюлю снимите с огня. Через минуту влейте молоко Желательно предварительно молоко довести до кипения, в этом случае карамель не будет полностью застывать.
    11. Кастрюльку снова поставьте на минимальный огонь и кипятите, пока масса не будет однородной.
    12. Чтобы карамель получилась более сладкой, добавьте в нее 1/4 стакана сахарной пудры или сахара.
    13. Орехи измельчите в кофемолке. Крупные орехи могут порвать тесто.
    14. Орехи положите в карамельную массу, размешайте и подержите посуду на огне еще 1-2 минуты, постоянно помешивая.
    15. Мак запарьте на 10-15 минут. Лишнюю жидкость слейте. Мак пропустите через мясорубку. Добавьте его в охлажденную начинку.
    16. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 1см. Ровным слоем распределите начинку, не затрагивая края. Смажьте края яйцом или водой.
    17. Тесто сверните в рулет. Переложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Если рулет не помещается на противне, согните его в виде подковы.
    18. Смажьте верх водой и оставьте изделие в теплом месте, чтобы оно увеличилось как минимум в 1,5 раза.
    19. Когда рулет с маком подойдет, еще раз смажьте его сладкой водой (2 ст.л. воды и 1 ч ложка сахара) или яйцом.
      Поставьте изделие в разогретую до температуры 250°C духовку на 10 минут. Затем температуру убавьте200°C, а рулет прикройте фольгой и выпекайте до готовности (еще около 30 минут). Готовый рулет смажьте водой и накройте полотенцем. Приятного аппетита!
    20. Несмотря на такое подробное описание, рулет с маком готовится довольно быстро, и однажды приготовив рулет по нашему рецепту, вы, наверняка, останетесь очень довольны!

    Рулет с маком

  12. http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-719

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  


Процитировано 4 раз

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! ПРОСТО ПИРОЖНОЕ!

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:53 + в цитатник

Для теста:

-125 г сливочного масла или маргарина "пышка"

-3 яйца -200 г муки

-1 щепотка соли

-125 г сахарного песка

-1 пакетик ванильного сахара

-3 ч.л разрыхлителя

-3 ст.л. сливок

-600 г яблок

-50 мл лимонного сока

Для заливки:

-200 г сметаны

-2 яйца

-75 г сахарного песка

-1 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 гр. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске. Ввести в эту массу по одному яйцу. Муку просеять с разрыхлителем. Муку и сливки постепенно ввести в яичную смесь. Форму смазать жиром или подсолнечным маслом, выложить в неё тесто и разровнять. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Нарезанные яблоки сбрызнуть лимонным соком и выложить на тесто, слегка вдавив в него. Выпекать 12 мин. Готовим заливку: смешать сметану, яйца, сахар. Пирог достать из духовки и полить заливкой. Выпекать ещё 50 мин. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть. Пирог выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

https://ok.ru/prizu/topic/66848767696983

Рубрики:  пироги и пирожки/пироги сладкие

Метки:  

Ажурный пляжный халат

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:44 + в цитатник
Рубрики:  вязание крючком
платье крючком

Метки:  


Процитировано 1 раз

Ажурный пляжный халат

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:40 + в цитатник

Ажурный пляжный халат


ВЯЗАНИЕ.КРЮЧОК.ЖАКЕТЫ

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком
жакет крючком

Метки:  

Торт с миндальной начинкой "Питивьер"

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 08:27 + в цитатник

Описание:Pithiviers (фр.) - круглый торт из слоеного теста с франжипаном. Выпекается он во французском местечке Питивьер с 17 века. В конце выпечки торт смазывают желтком и посыпают сахарной пудрой. На начинку иногда выкладывают фрукты или добавляют в нее цедру апельсина.
Ингредиенты для "Торт с миндальной начинкой "Питивьер"":
Рецепт "Торт с миндальной начинкой "Питивьер"":
Торт с миндальной начинкой "Питивьер" ингредиенты 2 яйца взбить с сахаром в белую пену. Добавить орехи, мягкое масло, муку, крахмал, ром. Хорошо перемешать миксером. Поставить в холодильник минут на 20 застыть.

Торт с миндальной начинкой "Питивьер" ингредиенты Из слоеного теста вырезать круг (26 см) и выложить на него миндальный крем (франжипан), оставив чуть больше 1 см от края. Край торта смазать белком.

Торт с миндальной начинкой "Питивьер" ингредиенты Накрыть тесто с кремом вторым кругом и очень тонким ножом сделать насечки (но не прорезать, иначе крем вытечет!). Придавить пальцами верхний корж к нижнему по всему диаметру. Если вы собираетесь выпекать сразу, то поставьте в холодильник минут на 20. Можно положить в морозилку на 2 дня и потом выпекать в разогретой духовке не размораживая (что я и сделала).

Торт с миндальной начинкой "Питивьер" ингредиенты В разогретую на 220 гр духовку положить торт и выпекать 15 минут, а затем снизить температуру до 175 гр и выпекать еще 10 мин. Достать и смазать взбитым желтком. Поставить в духовку на пару минут.

Торт с миндальной начинкой "Питивьер" ингредиенты Когда желток заглазируется, достать и посыпать сахарной пудрой... и снова в духовку на пару минут (пудра должна немного расплавиться). Следите, чтобы не пригорел: духовки у всех разные...
Готовьтесь получать комплименты от ваших гостей!!!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/39806/

Рубрики:  торты

Метки:  

Салат с авокадо и с ветчиной

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


salat_00624401 (624x401, 260Kb)

Берем

    Авокадо = 1/2 шт
    Яйцо куриное = 2 шт
    Помидоры черри = 3 шт
    Огурец = 1/2 шт
    Ветчина = 100 г
    Листья салата = 1/2 пуч.
    Масло оливковое = 3 ст. л.
    Орегано = 1/2 ч. л.
    Бальзамик = 1/2 ч. л.
    Чеснок = 1 зуб.
    Орехи грецкие (рубленные) = 1 ст. л.
    Соль
    
Готовим:
    Яйца отварим, почистим и порежем. Огурец и авокадо нарежем кубиками, ветчину - соломкой.

    Листья салата промоем, обсушим, крупно порежем или порвем руками. Выложим в салатник все ингредиенты, посолим, посыплем орегано. Для заправки смешаем оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок. Польем салат заправкой.
Теперь выкладываем салат на сервировочное блюдо, посыпаем рубленными грецкими орехами и украшаем половинками черри.
Приятного аппетита!

Рубрики:  салаты

Метки:  

Поиск сообщений в doctort
Страницы: 829 ... 626 625 [624] 623 622 ..
.. 1 Календарь