-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dalal12

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2011
Записей: 2610
Комментариев: 40
Написано: 2718





ЛЮБИМЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый капустный пирог на дрожжевом тесте

2835299__1_ (700x262, 169Kb)

Сегодня пекла воскресный пирог, не смотря на то, что сегодня суббота. Дело в том, что мой режим жизни зачастую зависит не от календаря, а от режима работы моих детей. У них выходной - и у меня выходной. Они на работе, и я на работе. Думала, сын приедет завтра, а он приехал сегодня. Хорошо, что сказал накануне вечером, хоть пирог испекла. Один для себя, другой для сына в подарок. Тесто получилось просто чудесное, всем рекомендую попробовать!

Ингредиенты на два пирога:

Тесто:
Молоко 750 мл
Сахар 10 чайных ложек
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 100 мл
Мука 1 кг
Дрожжи саф-момент 1 пакетик
Яйца 3 штуки
Начинка:
Капуста свежая кочан
Морковь 1 штука
Соль, перец по вкусу
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ПИРОГ-ВАТРУШКА

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-ватрушка

4248238_7 (604x441, 35Kb)

Ингредиенты: 

Яйцо куриное — 5 шт. 
Сахар — 1 стакан 
Сметана — 1 стакан 
Творог — 550 г 
Мука пшеничная — 1 стакан 
Сода пищевая — 0,5 ч. л. 
Масло сливочное — 50 г 
Манная крупа — 1 ст. л. 
Вишня вяленая — 0,5 стакана 

Приготовление: 

1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара. 
2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана. 
3. Приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем (можно с помощью блендера). 
4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку. 
5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 °C и выпекаем пирог 35-40 минут. 

При выпечке творожная начинка опускается вниз, а из теста получаются бортики, и пирог имеет вид большой ватрушки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания

(500x375, 99Kb)

Эту закуску научилась готовить, живя в Душанбе, ещё в прошлом веке... Эта летняя, вернее сезонная, закуска из молодых, а возможно, уже зрелых кабачков (цуккини). Готовится быстро, а съедается ещё быстрее! Очень вкусная, нежная, с лёгкой остринкой и тёрпким вкусом мёда. Удобнее её готовить вечером, а утром и другое время суток, подавать на угощение. Вкусные! Название говорит само за себя.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С РИСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты с рисом и зеленью

34376 (604x417, 122Kb)
Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом – простые и очень вкусные. Вы можете использовать любую рыбу, которая Вам нравится.

Вам потребуется:

600 г рыбного филе
1/3 чашки риса
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба
1 чашка воды
1 небольшой пучок зеленого лука
1 пучок укропа
3-4 столовые ложки муки или панировочных сухарей
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ЛОТАРИНГСКИЙ КИШ. QUICHE LORRAINE

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОТАРИНГСКИЙ КИШ. QUICHE LORRAINE

2835299__1_ (463x700, 229Kb)

Здравствуй, честной народ. Сегодня покажу классный и простой в исполнении пирог, который меня периодически выручает перед приходом гостей. Продуктов он потребует ну самых простых, тесто здесь- элементарное и справится с ним любой.

Понадобится следующее:

Тесто:

- 200г. муки

- 100г. холодного сливочного масла

- 50 мл.ледяной воды

- щепотка соли

- 150-200г копченой шеи или бекона. Я брал шею. Она больше мясная, нежели жирная.

- 1 луковица. В оригинальном рецепте ее не было, но мне нравится именно так. Класть лук или нет- решайте сами

- 200 мл. сливок 10-20% (у меня были 20%)

- 2 яйца

- 100г. натертого сыра

(зеленый лук и тимьян - посыпать сверху- опционально)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ К БЛИНЧИКАМ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! МАСЛЕНИЦА 2018

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ К БЛИНЧИКАМ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! МАСЛЕНИЦА 2018




Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

ВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский яблочный пирог.

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ПИРОГИ С МЯСОМ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясом, 30 лучших рецептов

Пирог с мясом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ ФРАНЦУЗСКУЮ ГОРЧИЦУ ИЗ ЦЕЛЬНЫХ ЗЕРЕН

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю французскую горчицу из цельных зерен

Как приготовить домашнюю французскую горчицу из цельных зерен

 
3925311_ (465x700, 206Kb)Горчица — одна из самых востребованных приправ в кулинарии. Мало того, что она вкусна, так еще и полезна: медики утверждают, что горчица улучшает пищеварение и налаживает обмен веществ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
200 г горчицы в зернах (темной и светлой)
 
100 мл воды
 
100 мл фруктового уксуса
 
2 ст. л. сахара
 
соль по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
Зерна горчица промой. Замочи на ночь в смеси воды и уксуса.
 
На следующий день емкость поставь на огонь, доведи массу до кипения. Затем убавь огонь до минимума и вари еще с минуту.
 
2–3 ст. л. зерен отложи в отдельную емкость, а к остальной части добавь сахар и соль. Перемешай.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный крем



Очень часто мы задумываемся об универсальном дивном креме, который можно использовать в любом десерте, и поверьте, такой есть! Это зефирный крем! Многогранное чудо кулинарии приведет вас в полное восхищение своей простотой приготовления, а также невероятно приятным вкусом и ароматом!



Ингредиенты:

Желатин — 20 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Молоко цельное пастеризованное — 50 мл
Сок лимонный концентрированный — 1 ч. л.
Вода чистая (кипяченая и охлажденная) — 50 мл
Сода пищевая — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

СОУС «АРАБЬЯТА» AL’ARRABBIATA

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «Арабьята» Al’Arrabbiata

2835299__2_ (700x392, 156Kb)

Соус «Арабьята» Al’Arrabbiata. Настоящий вкус Италии. Идеальный соус для Аранчини с моцареллой.

Ингредиенты
5 порций
250 гр Готовый соус из протёртых помидор или измельченные помидоры в собственном соку
4 шт Помидоры свежие
1 шт Репчатый лук
3 зубчика Чеснок
1 горсть Оливки
1 ст.ложка Оливковое масло
1/2 шт Перец чили
1 ч.ложка Паприка
1 ч.ложка Прованские травы-
1 ч.ложка Сухой орегано
1 ч.ложка Листья базилика
1 ч.ложка Соль
1/2 ч.ложка Перец чёрный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Быстрый и вкусный торт

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный торт

Быстрый и вкусный торт

Это самый обычный торт и каждый из вас может его приготовить. Количество варенье можно уменьшить на половину, если считаете, что десерт будет очень сладким. Для крема лучше использовать сахарную пудру, как дано в рецепте. Хотите попробовать его приготовить, тогда не проходите мимо, а берите рецепт в свою кулинарную копилку.
быстрый торт (604x453, 218Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караимские пирожки

 


Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г

Способ приготовления:
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

КЕКС С КРАСНЫМИ АПЕЛЬСИНАМИ

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с красными апельсинами

Ингредиенты:

Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Апельсин — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г 
Оливковое масло extra virgin — 70 мл
Мука — 110 г
Разрыхлитель — 4 г 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

СВИТЕР С ДИАГОНАЛЬНЫМИ КОСАМИ SUSAN ОТ IRIS VON ARNIM

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с диагональными косами Susan от Iris von Arnim

Свитер и кардиган от этого дизайнера приобрели большую популярность.И чтобы иметь такой шикарную вещь в своём гардеробе,вязальщицы с осинки решили повторить фабричную вещь в ручном вязании,назвали её "плетем косы ёлочкой",и разобрали узоры и все тонкости этих красивых плоских кос.Мы же собрали весь материал в одно единое целое, добавив от себя некоторые ньюансы вязания. 

Схемы и описание свитера:

4979645_album_pic5 (510x700, 304Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ ПУЛОВЕРЫ. ПОДБОРКА.

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами пуловеры. Подборка.

 
 
Вязание кружевного пуловера крючком 
Вязание кружевного пуловера крючком
Вязание кружевного пуловера крючком Очаровательный кружевной пуловер, насыщенного цвета выдержанного вина связан крючком. Данный пуловер, в первую очередь, очаровывает ...

Схема модного пуловера спицами 
Схема модного пуловера спицами
Схема модного пуловера спицами Спешим представить Вам пуловер, который подходит для любого типа фигуры, благодаря свободному крою. У этого пуловера полочка и спинка ...
Пуловер с воротником крючком 
Пуловер с воротником крючком
Пуловер с воротником крючком Пуловер с круглым воротником связан крючком. Круглый отложной воротник связан спицами простой резинкой, которая состоит из двух изнаночных ...
Модный пуловер спицами 
Модный пуловер спицами
Модный пуловер спицами Если Вы хотите выглядеть модно и современно и подчеркнуть свою индивидуальность свяжите себе такой пуловер. В верхней части пуловера имеется ...
Как связать ажурный пуловер 
Как связать ажурный пуловер
Как связать ажурный пуловер Этот замечательный пуловер связан ажурным узором из пряжи цвета мяты. Пуловер связан несколькими узорами: узор "треугольники" по схеме ...

Вязание пуловера рельефным узором 
Вязание пуловера рельефным узором
Вязание пуловера рельефным узором Модный пуловер связан из пряжи изумрудного цвета. Пуловер поражает многообразием узоров. Это и узор "листья", расположенный по краю ...
Узор для вязания пуловера спицами 
Узор для вязания пуловера спицами
Узор для вязания пуловера спицами Пуловер с красивым узором связан спицами. Для вязания пуловера возьмите спицы потолще. Оригинальный узор пуловера напоминает английскую ...

Пуловер с рельефным узором 
Пуловер с рельефным узором
Пуловер с рельефным узором Пуловер необычного фасона, привлекающего к себе внимание связан спицами. Всем надоели уже стандартные пуловеры и свитера. Хотите выглядеть ...
 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

11 ЛУЧШИХ УПРАЖНЕНИЙ ПИЛАТЕС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ПРЕОБРАЖЕНИЯ

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 лучших упражнений пилатес для похудения и преображения

Общеукрепляющая техника для похудения «Пилатес»

пилатес
Выполнение упражнений пилатес находится в гармонии с сознанием человека. Только сам занимающийся может понять свое тело и, начиная с психологической установки, поверить в реальный результат, в позитивную отдачу от выполняемого комплекса. Воображение результата – сильный инструмент в достижении поставленной цели.
 
Синтез упражнений и сознания смогут помочь в достижении поставленных целей как в строении фигуры, так и в самосовершенствовании, познании своего внутреннего мира.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ

Вторник, 30 Января 2018 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с мандаринами

34289 (604x453, 215Kb)
Ингредиенты:

Для теста:
● 250 г пшеничной муки;
● 250 г сливочного масла;
● 4 яйца;
● 200 г сахара;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста;
● 1 ч. л. ванильного сахара.

Для глазури:
● 150 г сахарной пудры;
● 3 ст. л. мандаринового сока
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

АРОМАТНЫЙ РЕЦЕПТ БЫСТРОГО БИСКВИТНОГО РУЛЕТА ИЗ ТЫКВЫ НА СКОРУЮ РУКУ

Вторник, 30 Января 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный рецепт быстрого бисквитного рулета из тыквы на скорую руку

Ароматный рецепт быстрого бисквитного рулета из тыквы на скорую руку

biskvitnii_rylet_iz_tikvi (700x360, 398Kb)

 
. Получается он воздушный и очень пышный. Для начинки можно использовать варенье или любой крем.
 
Необходимые продукты
вареная тыква – 0,2 кг
растительное масло – 1 ст.л
мука – 1,5 ст
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ

Вторник, 30 Января 2018 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром сулугуни

2835299__4_ (700x525, 136Kb)

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в dalal12
Страницы: 130 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь