Молочный стимер с лавандой

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 19:09 + в цитатник

Ингредиенты:

2 стакана молока низкой жирности
Сухая лаванда – ¾ чайной ложки
Мед – 4 чайных ложки
Экстракт миндаля

Приготовление:
1. В кастрюльке нагрейте молоко и лаванду на среднем огне до горячего состояния (не доводя до кипения). Периодически помешивая и прогрейте около 15 минут.
2. Снимите с огня и процедите. Выбросьте лепестки лаванды.
3. Добавьте мед и экстракт миндаля.
4. Быстро взбейте напиток венчиком до образования пышной пены. Подавайте в кружках.