-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anutaN

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 10030
Комментариев: 320
Написано: 10617




<div style="width:220px; height:150px;">
<object type="application/x-shockwave-flash" data="http://swf.yowindow.com/yowidget3.swf" width="220" height="150">
<param name="movie" value="http://swf.yowindow.com/yowidget3.swf"/>
<param name="allowfullscreen" value="true"/>
<param name="wmode" value="opaque"/>
<param name="bgcolor" value="#FFFFFF"/>
<param name="flashvars"
value="location_id=gn:702658&amp;location_name=Luhans%E2%80%99k&amp;time_format=24&amp;unit_system=metric&amp;lang=ru&amp;background=#FFFFFF&amp;copyright_bar=false"
/>
<a href="http://WeatherScreenSaver.com?client=widget&amp;link=copyright"
style="width:220px;height:150px;display: block;text-indent: -50000px;font-size: 0px;background:#DDF url(http://yowindow.com/img/logo.png) no-repeat scroll 50% 50%;"
>Погодный информер</a>
</object>
</div>
<div style="width: 220px; height: 15px; font-size: 14px; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="float:left;"><a target="_top" href="http://WeatherScreenSaver.com?client=widget&amp;link=copyright" style="color: #2fa900; font-weight:bold; text-decoration:none;" title="Погодный информер">YoWindow.com</a></span>
<span style="float:right; color:#888888;"><a href="http://yr.no" style="color: #2fa900; text-decoration:none;">yr.no</a></span>
</div>


Шкатулка в виде сердца с газетных трубочек.

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Шкатулка для швейных принадлежностей в виде сердца - оригинальный подарок на день Валентина и 8 марта.

 

Шкатулка для швейных принадлежностей в виде сердца - оригинальный подарок на день Валентина и 8 марта.

 

Идея, требующая внимания, хотя бы лишь потому, что она окажется не просто приятным, но и полезным сюрпризом. И если вы не успеете приготовить такой оригинальный подарок ко Дню Валентина, не расстраивайтесь, ведь его можно подарить на 8 марта. Причем вручить такую нужную вещицу можно и любимой, и подруге, и маме, и сестре и бабушке. Вот только тематическое оформление подобрать соответствующее и приступать к работе. Не нужно даже сомневаться, такой подарок будет воспринят на ура!

 

далее
Рубрики:  рукоделия разные/газетные трубочки

Метки:  

Пуловер с асимметричной сетчатой кокеткой спицами. Все размеры

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры по окружности груди: 69 (79, 88, 98, 109, 120) см; на фото показан размер по окружности груди 79 (чашечка B).

Вам потребуется: 3 (3, 3, 4, 4, 5) мотков пряжи типа Zitron Kimono от Skacel (54% мериносовая шерсть, 46% шел; 300 м/100 г) цвета молочного шоколада номер 4019;

круговые спицы 3,75 мм длиной 40 и 80 см и набор чулочных спиц 3,75 мм;

маркеры;

спицы-булавки (вспом. спица);

игла для пряжи.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-asimmetrichnoj-setchatoj-koketkoj#cut

Рубрики:  вязание

Метки:  

Салаты. Подборка 9

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Селедка под шубой «Кумушка»

Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post228659335/

 

Салат «Огонёк»

4 яйца сваренных вкрутую,
2 вареные картофелины,
1 п. (100 г) крабовых палочек,
1 б. оливок мелко нарезать.
200 г твердого сыра натереть на крупной терке,
добавить 1 б. консервированной кукурузы,
1 б. маринованных грибов, заправить майонезом, украсить нарезанным зеленым луком.

 

http://www.liveinternet.ru/users/3651371/post121793025/

 

КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Список ингредиентов

капуста — 1/3 кочерыжки
яблоки — 2 шт.
лимонный сок — половины лимона
корень имбиря — 2 см
мёд — 1 ч.л.
горчица — 0,5 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
соль — по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/4167547/post211519487/

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.


рыбные консервы - 2 баночки
 яйца - 4 шт.
 сыр 150 г
 яблоко - 1 шт.
 лук - 1 шт.
 картофель - 3 шт.
 морковь - 5 шт.
кукуруза - полбаночки
майонез, зелень, черный молотый перец

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post244949139/

 

Салат ″Мгновенный″.Рецепт.

Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1 банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики
- майонез
- можно также добавить жаренный лук

http://www.liveinternet.ru/users/vse_sama/post250905327/

Салат «Империал»

Ингредиенты

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки

http://do-it-yourself-best.net/post246343887/

Салат "Японский дракон"

Ингредиенты:

2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 яйца (не обязательно),
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,
1 крупная свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок

http://do-it-yourself-best.net/post246137344/

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

Приготовление:

1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.

http://do-it-yourself-best.net/post246062302/

 

Весенний салат

• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

 

http://blondinkanet.ru/post213397801/

Салат с куриным филе "Радуга"

300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты

Для заправки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока(через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова

http://do-it-yourself-best.net/post251745683/

Салат из куриных желудочков "Радость Жеглова"

500 гр. куриных желудочков
3 крупных яйца
1 крупная морковь
пучёк зелёного лука
майонез
соль, перец

http://technomouse.ru/post199819361/

 

Салат "Бонопарт"

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

http://do-it-yourself-best.net/post252095740/

Салат как искусство

Идеи украшения салатов.

http://www.liveinternet.ru/users/lubsik61/post223161599/

 

Салат «Страсть»

Ингредиенты:
100 г консервированной кукурузы,
100 г ветчины,
5 колечек консервированного ананаса,
50 г сыра «Гауда»,
50 г легкого майонеза,
2 яйца.

http://www.liveinternet.ru/users/angel_devid/post251341787/

 

САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post249540227/

Салаты. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250253051/

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Салаты. Подборка 10

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нажми на картинку

 

Салат из курицы с виноградом от Хозяюшки.

1 куриное филе, 8 ягод красного винограда (без косточек), 5-6 листьев зеленого салата, майонез, соль, перец.

 

Оригинальный салат - *Ромашка*

Продукты:
-Горбуша - 300г
-Яйцо - 3шт
-Рис - 0,5 стакана
-Огурец - 2шт
-Морковь - 3шт
-Лук - 3шт
-Листья салата -300г
-Зелень укропа
-Майонез
-Масло растительное
-Соль

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Состав:
Картофель — 5-6 шт
Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
Куриное филе — 1 шт
Лук — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
Гранат — по вкусу
Майонез
Уксус
Соль

 

Салат «Старый мельник»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Буженина (ветчина, отварное мясо) - 200 г
Яйцо отварное - 2 шт.
Картофель отварной - 2-3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Грибы соленые или маринованные - 150 г.
Огурец соленый или маринованный - 1 шт.
Лук зеленый или репчатый - 50 г.
Майонез - 80 г.
Сметана - 80 г.
Перец черный молотый - по вкусу

 

 

Салат "Курочка с ананасами". Мастер-классИнгредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.

 

Салат "Венеция" из куриной грудки

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Отварное куриное филе – 300г.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г.
1 среднее яблоко, желательно кисло-сладкое.
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана, сок лимона.

 

Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!

Потребуется:
Крабовое мясо (или палочки) — 200гр,
яйца вареные — 6 шт,
морковь вареная большая — 1 шт,
сыр — 70 гр,
майонез или сметана.

 

Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко (хотя на фото кукуруза)

Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, майонез

Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

 

ДРАНАЯ КУРИЦА

 1. вареная куриная грудка разобранная 
 2. мелко нашинкованный  лук (лучьше порей);
 3.натертые вареные яйца, 
 4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы, 
5. натертый на крупной терке сы
р.

 

 

Салат "Гроздья рябины"!!!... super...

1 копчeный куриный окорочок
2 небольших мясистых помидора
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
50 г мака
1 зубчик чеснока
3 ломтика батона
майонез

 

Салат «На ура!»

пекинская капуста,
 большое сладкое яблоко,
 белые самодельные сухарики,
 белый сладкий виноград,
 2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
 4-5 зубчиков чеснока,
 майонез,
растительное масло,

 

 

Салат Старый мельник

Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Салаты. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255767152/

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Боремся с выпадением волос.

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

garner (550x366, 87Kb)

У всех , наверное, есть проблема с выпадением волос? У меня тоже стали выпадать волосы, не так сильно, но всё же очень заметно, особенно определяешь это когда моешь голову. Я начала уже паниковать, поделилась этим со своим парикмахером  и вот что он мне ответил: ты дорогуша, сделай ка шампунь себе с мумиё и каждый раз мой только им,а после мытья волосы ещё потереть соком алоэ, результат не заставит себя долго ждать. Месяц такого мытья головы и волосы приведёшь в порядок. Да ещё и какие красивые они у тебя станут блестящие и шелковистые , увидишь сама. Я сначала не поверила, думала это так , пустячок, но всё же зашла в аптеку и купила мумиё. Принесла таблеточки домой, растолкла их хорошенько и высыпала во флакон с шампунем./10 шт на 200 гр шампуня/. Шампунь взяла Шаума с крапивой. Помыла голову , как обычно мою , и после мытья, прям в руку налила немного сока алоэ и руками пожамкала / извините за выражение, ну Вы поняли/  волосы.  Если сока алоэ нет, то его также можно купить в аптеке. Всё оказалось очень просто. Результат я заметила уже после 4-го раза мытья головы, а я мою голову через каждые три дня, может это и вредно, но я так привыкла. Так же на глазах уменьшилось количество выпадающих  волос, просто было с чем сравнить. Волосы стали действительно шикарные. Не нужно никаких бальзамов и масок. Так что, если ещё кто-то страдает этим , попробуйте, может и Вам этот рецепт пригодится. Он отрицательно не действует, а пользы от него много.

1332741030_images (245x180, 6Kb)

Шрек Лесной

 

Серия сообщений "волосы":
Часть 1 - маска для волос.Даже 1-кратное применение дает потрясающий результат!
Часть 2 - Народные средства от выпадения волос.
Часть 3 - Боремся с выпадением волос.
Часть 4 - СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА
Часть 5 - Растим густые волосы: 3 способа восстановления волос
...
Часть 48 - маска для волос
Часть 49 - СОДА ДЛЯ... ВОЛОС
Часть 50 - Рецепт, который поможет избавиться от седых волос, без окрашивания!


Метки:  

Как быстро похудеть, продолжая сидеть за компьютером)

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро похудеть, продолжая сидеть за компьютером)

ghmj (500x334, 56Kb)

Не думала я, что когда-нибудь заинтересуюсь диетами! Девочки! Сидение сиднем за компьютером, сутками в своем любимом дневнике, я прихожу в ужас! Лишние килограммы медленно, но уверенно начинают округлять мои бока. Самое интересное, что в джинсы я по прежнему влезаю, так по мне вроде и не видно. Но предательские весы показывают +5 кг! И все накопленные трудовые мозоли у меня над поясом, над джинсами. Не только я, но и муж мой уже посмеивается и потихонечку паникует. Что мне дает лишний вес? Я себя чувствую менее сексуальной, тяжелой и вообще хреновой)))

Итак, что мне нужно? Быстро, эффективно, не прерывая ведение дневника, без лишних затрат и телодвижений похудеть. Нереально? А может и вполне достижимо? Начинаю пробовать с сегодняшнего дня гречневую диету. Через недельку отчитаюсь о результате. Уж очень ее, эту гречку хвалят.... Кто-нибудь из вас пробовал? Поделитесь опытом)

Публикую полностью текст автора Анны Паращенко и добавляю несколько комментариев с сайта "Диеты со всего света":

grbrthgnhyn (401x302, 91Kb)

ЧУДО-ГРЕЧКА                

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/питание

Метки:  

В стиле Vogue: круговой пуловер спицами. Все размеры + видео

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры: Small, Medium, Large и X-Large. На фото показан размер Small.

Готовые размеры:

Окружность нижнего края примерно (207.5, 214.5, 221.5) см

Длина 57 см

Вам потребуется: 4 (4, 5, 5) мотков пряжи типа Denim Dusk от Imperial Yarn Erin (113 г/ 206 м);

круговые спицы 8 мм длиной 60 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 4,5 мм длиной 40 см;

Набор чулочных спицы 4,5 мм;

маркеры для вязания;

Плотность вязания:

узора на более длинных спицах: 10 п. и 17 р. = 10 х 10 см.

Обязательно свяжите образец.

Примечания:

1)Чтобы сформировать круг, перед и спинка вяжется одним полотном по горизонтали (из стороны в сторону) с укороченными рядами.

2) Наборные и закрытые края соединены швом на плече/ центр рукава.

3) Манжеты формируются путем поднятия петель вдоль длинной стороны работы и вяжутся по кругу.



 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/krugovoj-pulover#cut

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Малиновый ликер - рецепт приготовления

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

887р (236x78, 9Kb)
 

Готовим малиновый ликер по рецепту

Необходимые продукты, чтобы приготовить малиновый ликер: 

500 грамм клубники, малины или ежевики, 100 листиков этой же ягоды, 1 литр коньяка или хорошей водки, 500 мл воды и 500 грамм сахара.

Помыть и просушить ягоды, сложить их в посуду с широким горлышком, можно в 3-х литровую банку. Туда же положить 100 листиков, все залить коньяком. Закрыть капроновой крышкой и поставить в темное место на 3-4 недели. По истечении этого времени, достаем нашу ягоду-малину, залитую спиртом, добавляем предварительно вскипяченные и охлажденные 500 мл воды с 500 грамм сахара. Все смешать, отфильтровать, разлить по бутылкам. 

Готово! Малиновый ликер получается отменный, и чем дольше он постоит, тем лучше становится. Его также можно использовать в приготовлении различных коктейлей.

887р (236x78, 9Kb)
kru4inka

 

 
 
Рубрики:  кулинария/разное

Метки:  

>Растительные мотивы для творчества.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рисование/трафареты,шаблоны

Метки:  

Пинетки (башмачки) вязанные на спицах

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Башмачки сделанные своими руками. Модель красивая и предельно простая. Не составит труда связать их большего или меньшего размера (добавляя или сокращая количество рядов).

Описание работы:

Основная часть башмачка: Основной цвет. На спицы набрать 21 петлю.
Ряд 1-26: Платочная вязка.
Ряд 27 (Убавление петель №1): 1 лиц., УП[1], лиц. до конца ряда.
Ряд 28 (Убавление петель №2): лиц. до последних трех петель, провязать 2 петли вместе как лицевую, 1лиц.
Ряд 29: Убавление петель №1 еще раз.
Ряд 30: Убавление петель №2 еще раз. (16 п.)
Ряд 31 (Прибавление петель №1): 1 лиц., добавить 1 п. (любым способом), лиц. до конца.
Ряд 32 (Прибавление петель№2): лиц. до последних двух петель, добавить 1 п. (любым способом), 1 лиц.
Ряд 33: Прибавление петель №1 еще раз.
Ряд 34: Прибавление петель №2 еще раз. (21 п.)
Ряд 35-59: Платочная вязка.
Ряд 60: Закрыть 9 п. (друг на друга), лиц. до конца.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Носки,тапочки,следки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шоколадная мастика и украшения из нее.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итак, нам понадобится:


Плитка шоколада (можно взять обыкновенную шоколадную плитку, или развесной кувертюр) (100 г)
Чайная ложка жидкого меда (20 г)

Из этих продуктов сделаем шоколадную мастику:

Шоколад разламываем на кусочки, и растапливаем на водяной бане, следим, чтобы он не был слишком горячим, это важно! (горячий растопленный шоколад может начать крошится при добавлении меда). Пускай на растапливание шоколада уйдет больше времени, но результат важнее )))
В общем, растопленный шоколад должен быть теплым, но не горячим, добавляем ложку жидкого холодного меда, и перемешиваем, мастика начнет густеть, затем станет, как пластилин.
Её нужно хорошо вымесить, чтобы стала однородной и не липла к рукам, завернуть в пищевую пленку и оставить на столе на пару часов (так она становится пластичней)

Потом еще раз вымесить (можно прямо в пленке), масса может сперва крошится, но в процессе нагревается от рук и становится пластичной.

Отщипываем от массы по одному кусочки, делаем из них шарики, раскатываем в тонкие лепешки (чтобы не прилипали к столу, можно слегка подпылить его крахмалом), используя вместо скалки круглый карандаш или фломастер, оборачиваем вокруг друг друга, делая лепестки


кончики лепестков прищипываем слегка пальцами, чтобы они стали более тонкими.
Готовые розочки ставим на тарелку и убираем в шкаф или холодильник.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение выпечки

Метки:  

Лепим сноп пшеницы

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим сноп пшеницы.

На картинках вроде все просто, а вот слепить....у меня наверное не получится,

может вы попробуете....А красота нереальная...согласитесь???

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение выпечки

Метки:  

Базовый рецепт приготовления крема

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовый рецепт приготовления крема

Значит 50 гр = 100%, 5 гр = 10%, 0,5 гр = 1%

Любой крем состоит из: жирной фазы и водной фазы.

Берется 20 гр = 40% на жирную фазу и 30 гр = 60% на водную фазу.
Можно сделать водную фазу больше в процентах, до 80%, а значит уменьшить жирную фазу до 20%.

Жирная фаза ( 40% ) или 20 гр

Масла твердые,
Масла жидкие,
Эмульгатор, если требуется добавить его в жирную фазу.
Эмульгатор в жирной фазе — берется в среднем 6% = 3 гр, значит отнимаем от жирной фазы 20 гр эти 3 гр и выходит 17 гр для всех масел, которые надо ввести в крем!

Количество каждого масла в креме выбираем для своей кожи — при этом надо помнить о том, что для каждого масла существует рекомендуемый % ввода.

Ежели делать крем с 2 эмульгаторами, один в водную, другой в жирную, то тогда берешь 3% эмульгатора для жирной фазы = 1,5 гр и отнимаешь его от 20 гр, поэтому на масла у тебя приходиться 18,5 гр.

Водная фаза ( 60% ) или 30 гр

Гидрозоль или дистиллированная или минеральная вода, или отвар трав (зелен.чай, ромашка, мята, семя льна, липа ), к водной фазе также относиться гель алоэ, глицерин. И если ты хочешь добавить эмульгатор в водную фазу, то он тоже учитывается в гр и %.

Водная фаза от 50 гр будущего крема теперь составляет 60% или 30 гр.

Из этих 30 гр отмеряем в ОТДЕЛЬНУЮ чашку и наливаем жидкость, которую собираемся использовать как АКТИВНУЮ часть.

Можно взять (например для АКТИВА) 5 гр.
Значит ВОДНОЙ фазы остается 25 гр.

В случае если ты учитывается эмульгатор, то отнимаем от 25 гр количество гр эмульгатора.

Отнимаешь от 25 гр эти 5 мл и получаешь нужное количество водной фазы.

Активная фаза

Это все экстракты, гиалуроновая кислота, коллаген. Активную фазу можно подогреть до 40 град.

Эфирные масла на 5 гр крема 2-3 кап.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/крем

Метки:  

Торт Прага- по ГОСТу

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

нашла тут

Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты шоколадные

Метки:  

Лиственный орнамент от Lora S. Irish. Часть-2.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 4195696_classiccarvingpatternslorasirishhardcovercoverart (210x274, 34Kb)

 Книга: «Classic Carving Patterns» Классическая резьба.

 Автор: Lora Irish.  

 Шаблоны орнаментов.

 Эти узоры можно прекрасно использовать и в росписи.

Лиственный орнамент от L.S. Irish. Часть-1.  смотрите здесь…

 

4195696_gfs (700x576, 174Kb)

 

… Приятного просмотра …
Рубрики:  рисование/трафареты,шаблоны

Метки:  

Блюда из фарша

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Блюда из фарша


 
Гнездышки из фарша
 
Котлеты с сырной начинкой
http://alimero.ru

 


Метки:  

Рецепты лучших салатов ч.1

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов

 

Рецепты лучших салатов ч.2

спасибо http://alimero.ru

 

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Рецепты лучших салатов ч.2

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лучших салатов ч.2

Рецепты салатов

Рецепты лучших салатов ч.1

 
Рецепт салата из фасоли (быстрый и диетический)

 

спасибо http://alimero.ru

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Принимаем правильную позу)))

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какую же позицию принять чтобы выглядеть удачно на фото...пожалуйста, несколько вариантов,  для того, чтобы ваши фото были красивыми и эффектными.

 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Нутелла домашняя! Как настоящая!

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая! 

 
Ингредиенты: 
 
-Масло растительное (без запаха) — 350 мл 
-Молоко — 150 мл 
-Сахарная пудра — 0,5 стак. 
-Какао-порошок — 3 ст. л. 
-Молоко сухое — 2-3 ст. л. 
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак. 
-Ванилин (по вкусу) 
 
 
Приготовление: 
 
Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. 
После того как начала взибвать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно исколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7)) Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкуснющая нутелла,но без всяких химических добавок!!!
Рубрики:  кулинария/крем

Метки:  

Поиск сообщений в anutaN
Страницы: 501 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь