-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anni-D

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 528
Комментариев: 7
Написано: 549





ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.Заготовки на зиму

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.Заготовки на зиму

 

ОВОЩНОЙ САЛАТ СЛОЯМИ.


9a5177d6 (600x388, 38Kb)

Ингредиенты :
морковь, перец, лук,
не очень спелые помидоры.

Маринад на 1л воды :
лавровый лист 2шт.
перец душистый и горошек - штук по 5
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/4 стакана (стакан 200г)

Приготовление :
Маринад кипятить 5 минут, охладить.

Овощи порезать кружочками.
Слоями сложить овощи в банки, добавить веточки петрушки.

Залить холодным маринадом, сверху налить 1 ст.л растительного масла.

Стерилизовать 10 минут, закрутить, перевернуть вверх дном, укрыть и держать до остывания.

Я не стерилизую, но банки предварительно обдаю кипятком, ничего не закатываю, но храню в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

 

 

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  

Малосольные огурцы: за 6-8 часов

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы: за 6-8 часов.

Малосольные огурчики

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, позволяет получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов.

Ингредиенты:

1 кг небольших огурчиков
1 ст.л. соли
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока

Укроп и чеснок мелко рубим.

Рубим чеснок и укроп

Огурцы моем, обрезаем кончики, складываем в пакет. Туда же насыпаем соль, кладем чеснок и укроп.

Кладем в пакет

Завязываем пакет, хорошенько его трясем, чтобы приправы равномерно распределились. Кладем пакет в холодильник на 6-8 часов. Огурчики получаются хрустящими, ароматными, с ярко-зеленой кожицей.

Малосольные огурчики

Приятного аппетита!

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  

Бланманже с клубникой или сметанное желе

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бланманже с клубникой или сметанное желе

 

Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое". 

Нежнейший десерт - желе из сметаны, молока, сахара и клубники. Рецепт очень простой, не совсем классический, но очень вкусный.
 
4131733_CIMG0013 (600x450, 81Kb)
 
Нам потребуется:
Молоко 1 стакан
Сметана 500 гр.
Сахар 200 - 250 гр.
Желатин 30 гр.
Клубника (или другие ягоды по желанию)
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое. О чем потом сильно пожалела.
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Булочки с кремом патисьер

Суббота, 16 Июня 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с кремом патисьер

 

Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

4131733_CIMG0040 (600x450, 103Kb)

Для теста нам понадобится:

 

250 мл. молока 
50 гр. слив. масла
1 пакетик дрожжей ( у меня были Саф-момент для сдобы)
мука, у меня ушло чуть больше чем 600 гр.
2 ст.л. растительного масла 
2 ст.л. сахара 
2 яйца. 
 
Для крема:
250 мл. молока
2 желтка
1 ст. ложка крахмала
2 ст.ложки сахара
ванильный сахар по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Маски из петрушки для любого типа кожи

Пятница, 15 Июня 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски из петрушки для любого типа кожи

Маски из петрушки

Петрушка и ее применение в косметологии – тема нашей статьи. Это пряно-овощное растение доступно нам круглый год. Зелень петрушки с ранней весны и до поздней осени красуется на грядках, и естественно на рынках нашего города. Тот, кто поистине ценит петрушку, может выращивать ее даже у себя на подоконниках, особенно зимой. Петрушка – неприхотливое растение, не требующее особого внимания. А вот польза от этого растения огромна.   Маски из петрушки отлично зарекомендовали себя, в качестве эффективного средства для ухода за кожей.                    

Петрушка в косметологии

С давних времен петрушка применяется для приготовления косметических средств по уходу за телом. Из петрушки готовят тоники, лосьоны, крема, отвары, примочки, лед и маски.  
Маски из петрушки подходят для всех типов кожи. Они являются первыми помощниками при отечности кожи. Маски из петрушки прекрасно справляются с покраснениями и раздражениями кожного покрова.
Применяя маски из петрушки, кожа приобретает свежий, красивый, здоровый вид. Кожа избавляется от угревой сыпи. Маски из петрушки тонизируют кожу, придавая ей нужный тонус.
Эффективно петрушка работает и со зрелой кожей. Препараты из петрушки тормозят процесс старения кожного покрова человека, а уже появившиеся морщины разглаживают.
Все это происходит благодаря тому, что в зелени петрушки чрезмерно богатое содержание полезных и самых необходимых веществ. В петрушке содержится намного больше витамина «С» и «А» чем в остальных овощах и фруктах. Кроме этого она богата на витамины группы «В», инсулин, на ферментные вещества, содержит соли магния, калия и железа, а так же фолиевую кислоту.

Маски из петрушки для любого типа кожи

Пучок петрушки следует измельчить и проварить, затем процеживаем, а кашицу из листьев петрушки накладываем на подготовленную марлю и переносим на лицо. Держать эту маску на коже следует полчаса. После окончания времени кожа легонько протирается сухой салфеткой. Маску следует повторять через день.

* * * * *

Питательная маска из петрушки

Из зелени петрушки (50 грамм) и воды (200 мл) готовится отвар, далее отвар смешивается с медом (1 ст. ложка) и желтком. Готовая маска наносится на лицо на четверть часа. При снятии маски применяется комплексное умывание.

* * * * *

Тонизирующая маска из петрушки

Эта маска способна не только тонизировать кожу, но еще ее отбелить, омолодить, снабдить витаминами и придать необычайную нежность.
Для приготовления следует смешать измельченную зелень петрушки в равных пропорциях со сметаной или простоквашей. Кожу лица перед нанесением маски надо очистить, а затем нанести маску на 20 минут. Для смывания маски используется отвар из ромашки или же обычная охлажденная вода.  

* * * * *

Маска из петрушки и сметаны

Зелень петрушки измельчается и соединяется с 2-3 ложками свежей сметаны. В смесь также можно добавить 1 ст. ложку овсянки или крахмала. Маску накладываем на четверть часа. Смываем маску водой комнатной температуры.

* * * * *

Освежающая маска из петрушки и творога

Пучок петрушки и творог (2 ст. ложки) измельчаем в блендере до однородной массы и образовавшуюся смесь накладываем на лицо на 10-15 минут. При снятии маски используем только теплую воду.

* * * * *

Маска из петрушки при лечении розовых угрей

Чтобы избавить кожу от розовых угрей данную маску следует применять каждый день в течении полумесяца.
Для приготовления маски в равных пропорциях измельчают зелень и корень петрушки и затем соединяют с одним яичным белком. Подготовленная смесь наносится на лицо на 20 минут, после чего смывается водой.

* * * * *

Маска из петрушки при угревой сыпи

Очистить кожу от угревой сыпи поможет ежедневное двух-трех разовое протирание кожи лица и шеи свежеприготовленным соком петрушки.

* * * * *

Маска из петрушки для жирного типа кожи

Из измельченного геркулеса и теплого отвара из петрушки готовится маска и толстым слоем накладывается на кожу лица и шеи на 20 минут. Затем смывается охлажденной водой и протирается кусочком льда из отвара петрушки.

* * * * *

Маска из петрушки для сухого типа кожи

Измельчаем зелень петрушки, так чтобы получилось 4 ст. ложки, заливаем зелень 200 мл кипяченого молока. В результате должна образоваться кашица, которую выкладываем на марлю и накладываем на шею, лицо и декольте. Маску сверху еще накрываем полотенцем и выдерживаем до 20 минут. Далее маска снимается, кожа должна просохнуть и только потом, на участки где была маска, наносится питательный крем.

* * * * *

Маска из петрушки для сухой с расширенными сосудами кожи

В состав маски входит:
 - отвар петрушки (1 ч. ложка),
 - нежирный творог (2 ч. ложки),
 - сока лимона (1 ч. ложка),
 -  растительное масло (1 ч. ложка).
Все компоненты, входящие в маску смешиваются и наносятся на кожу лица на 20 минут. После маска смывается теплой водой, а на кожу наносится крем с питательными свойствами.

Читайте также:

Чудесные свойства имбиря для похудения.

Рубрики:  КОСМЕТИКА

Метки:  

Цитаты. Слайд-шоу

Пятница, 15 Июня 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_и_Дима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитаты. Слайд-шоу


Рубрики:  ЦИТАТЫ,АФОРИЗМЫ

Метки:  

Основные комбинации на клавиатуре, которые могут заменить мышку и ... облегчить Вашу жизнь!

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные комбинации на клавиатуре, которые могут заменить мышку и ... облегчить Вашу жизнь! (?))

3726295_252339_306834679406325_379856984_n (700x233, 26Kb)

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

"Горячие" клавиши для Фотошопа для фотошопа

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горячие" клавиши для Фотошопа для фотошопа

 & ВВЕДЕНИЕ в Photoshop & *"ГОРЯЧИЕ" КЛАВИШИ ФОТО-ШОПа* КЛАВИШИ на клавиатуре можно использовать при работе в Фотошоп. СПИСОК "горячих" клавиш. Это поможет намного увеличить скорость вашей работы в Фотошопе. Многие комбинации могут быть вам уже известны.На первых порах вам хватит, хотя их намного больше.
Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

УРОКИ по стандартной программе PAINT

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ по стандартной программе PAINT

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

КАРТИНКА или ЛИНЕЙКА
КАРТИНКА или ЛИНЕЙКА * ЗАГЛАВИЕ *

КАРТИНКА или ЛИНЕЙКА

Серия сообщений "фотошоп редактор PAINT":
Часть 1 - МЕТОДИКА РАЗВОРОТА КАРТИНКИ в программе Paint
Часть 2 - как СДЕЛАТЬ НАДПИСЬ на КАРТИНКЕ
...
Часть 15 - PAINT графический редактор компьютера
Часть 16 - Как сделать надпись на фото
Часть 17 - УРОКИ по стандартной программе PAINT
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Лицо и шея человека - Проекции внутренних органов

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лицо и шея человека - Проекции внутренних органов

Наведи мышку на нужную часть лица и читай!


Фитнес_красота_здоровье

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Метки:  

Восемь кризисов возраста человека

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь кризисов возраста человека

Иногда так бывает, что, вырастая, мы вновь становимся детьми.

Психологи пытаются понять, сколько ступеней жизни проходит человек

Возраст - понятие не только биологическое, но и психологическое. И на каждой ступени, пройденной человеком, нас поджидает возрастной кризис, с которым связаны психические срывы, переоценка жизненного пути и открытие новых возможностей. На этих перекрестках судьбы мы оказываемся независимо от своей воли и желания. Поэтому стоит подготовиться к ним заранее.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Учимся читать (видео-презентация)

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения mariapoddubnaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся читать (видео-презентация)

Эти минутные презентации помогут малышу понять смысл умения читать. Без помощи маленького ученика стихотворение не будет завершено. И пусть в первый раз ему помогут мама или папа, во второй или третий раз он «прочитает» слово сам. Не смотря на то, что ребенок запоминает, а не «читает» текст, у него отлично развита зрительная память и, если вы предложите прочитать ему то же слово не в контексте стихотворения, скорее всего у него получится. Вместе с этим малыш сможет делить слово на слоги, не осознавая этого, и с легкостью видеть и читать эти слоги в других словах. Такое обучение чтению (от целого слова) может оказаться более увлекательным занятием, чем рассматривание букварей с написанием слов «ма-ма» и «па-па» через дефис. Если вашего малыша вдохновит процесс чтения, похвалите его, пожалуйста, и от нашего имени! Он просто умничка!

Задание для детишек постарше и их родителей:
 Расставь буквы в алфавитном порядке и запиши получившееся слово:

1. Щ, О, Р, Б
2. Е, Л,О, Д
3. Н, Ы, О, Т


Серия сообщений "Развивающие мультфильмы":
Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ
Английский

Метки:  

Печенье Трубочки

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_lnk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Трубочки

На рождество испекла печенье трубочки или как я их называю - Рогалики.
Рецепт без яиц (может у кого-то аллергия).
Тесто:150г сливочного масла или маргарина, 250гр сметаны,3 стакана муки, 1/2 чайной ложки соли,
1 чл разрыхлителя,1 чл дрожжей.
Начинка: порезать мелко отварную морковку,добавить сахар,1 чл растительного масла.
В растопленное сливочное масло или маргарин добавить 1/2 чл соли,1 чл разрыхлителя,
(1 чл дрожжей растворить в небольшом количестве воды,добавить 1чл сахара,взбить и подождать пока подойдут- набухнут),дрожжи,которые подошли,сметану,все перемешать.Затем добавить 3 стакана муки просеянные через сито и замесить тесто.Тщательно вымесите тесто и разделите его на 4 части. Будет 4 колобка.
Уложить колобки в посуду и оставить в теплом месте подходить.Затем, когда тесто подошло,раскатать последовательно каждый колоб в большую лепешку.Разделить ее на сегменты.Их должно получиться 8.
На широкую часть сегмента положить начинку и скатать к центру трубочкой.Трубочки уложить на противень и выпекать.Желаю успеха!
IMG_0407 (700x525, 100Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Вечерняя зарядка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерняя зарядка

Спина по вечерам болит примерно у 75% взрослых жителей земли. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов.Если у Вас болит спина соответственно вы меньше двигаетесь,что может в свою очередь вызвать ожирение. Задача вечерней зарядки для спину - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.Читать далее...

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Метки:  

Самый простой рецепт кваса

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт кваса



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Скачать "Квас хлебный. Популярные рецепты"
Рубрики:  НАПИТКИ

Метки:  

Способы лепки мант от Зуркан

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы лепки мант от Зуркан


 

 

4303628_06 (640x480, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Домашний сыр

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр



Я даже не могу определится это "Фета" или "Брынза" наверное что-то среднее, но тем не менее вкусно!
Цвет это скорее от желтков - яйца купили желтки прямо тёмно-оранжевые. Цвет на вкус не влияет. Из исходных продуктов получается где-то 300 грамм.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Блинчики без использования яиц

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_lnk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики без использования яиц

Делаю так - 50 гр маргарина растопить, влить 1 литр молока, подогреть немного. В это время развести дрожжи - 1 ч.л. и немного воды + 1 ч.л. песка- все взбить чайной ложкой.
Когда дрожжи заработают - т.е. станут набухать влить в молоко, добавить соль 1 чл и сахарный песок 1 чл , 1 ст л растительного масла, 3,5 стакана муки . Всю смесь взбить миксером. Оставить в теплом месте. Когда тесто подойдет выпекать блинчики. Они на фото. Затем остывшие блинчики можно начинить любой начинкой - мелко порезать отваренную морковку, порезать очищенные яблоки и потушить с сахаром и т. д. кто во что горазд.
Кстати блинчики без добавления яиц. Все блинчики поджариваются и с дырочками, так что пробуйте.Желаю успеха!.
IMG_0372 (700x525, 173Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

реугольнички с сахаром и маком

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения лен4ик_самара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

треугольнички с сахаром и маком

Мука 600 гр
Масло сливочное
(маргарин) 240 гр
Молоко 240 мл
Сахар 200 гр
Дрожжи сухие 2 чайные ложки
Соль 1 щепотка
Способ
приготовления
Разделить тесто на 2
части. Во-первых, так удобнее будет
раскатывать тесто, во-
вторых, половина
теста – как раз
поместится на
противень. Оставшуюся часть
временно убрать
обратно в
холодильник. Масло
растопить. Смешать
масло, молоко, муку, соль и дрожжи. Сахар
не добавлять!!!
Замесить тесто.
Причем тесто лучше
вымесить на столе
руками. Получится ровненький, хорошо
отстающий от рук
комок. Готовое тесто
накрыть
целлофановым
пакетом (чтобы не зачерствело) и
поставить в
холодильник на 1 час
Тесто раскатать в
пласт толщиной,
примерно, 5 мм. Посыпать тесто 1 ст.
ложкой сахара. Сахар
распределить
равномерно. Затем
тесто свернуть
пополям и снова раскатать и посыпать
сахаром. Такую
процедуру проделать
4-5 раз, причем
последний раз тесто
можно раскатать не так тонко, чтобы
получилось,
примерно, толщиной в
1 см и не посыпать
сахаром. Помимо
сахара, тесто можно посыпать маком – на
любителя Итак,
разрезаем
полученный пласт
теста на
треугольники,делаем надрез и
выворачиваем как
хворост. Одной
стороной
треугольники
обмакиваем в сахар и выкладываем
сахарной стороной
кверху на противень,
застеленный бумагой
для выпекания
Выпекаем треугольники в
духовке, разогретой
до 180 градусов,
примерно, минут
15-20. Со второй
частью теста поступаем аналогично.
getImage_6-002 (612x462, 94Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Повязка на голову для девочки.МК

Пятница, 15 Июня 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка на голову для девочки.МК

Мастер-класс подготовила Екатерина Прохорова из "Страны мам"

4439971_4275863_90808700x500 (700x474, 126Kb)

МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "На лето":

Серия сообщений "Аксессуары для детей":
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК

Метки:  

Поиск сообщений в Anni-D
Страницы: 26 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь