Обеды в нашей семье готовятся в основном мясные. Муж считает что-то другое не обедом вовсе, а так легкой закуской. А вот когда он работает весь день, я таки могу оторваться и приготовить что-нибудь особенно любимое мной. Чаще трапезу с рыбой. Вчера вот решила испечь киш с лососем и грибами.  Рецепт теста взяла из книги Джулии Чайлд (я ей зачитываюсь), а с начинкой немного поэкспериментировала. 

Отыскала я недавно в интернете рецепт. Пропадали сливы, хотелось что-то сотворить с ними. Не выдержала и сделала пирог. Лепила это "чудо" и смеялась, когда муж пришел с работы был счастлив.

Хвастаюсь ;))

Полюбился мне недавно один кулинарный израильский сайт под названием Бейгеле. Интересные рецепты, красивая еда, скидки по их дисконтной карте. Вообщем, просто восторг. Ну, и я наконец-то решилась испечь кое-что по подсмотренному вот здесь рецепту. Киш с броколли и сырами хоть и предлагают сварганить к празднику Шавуот, но я  сделала просто так. С сухим красным вином съелся, я не успела глазом моргнуть ;))  

Вот, собственно и герой дня: