-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Квас Болотова с чистотелом

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:08 + в цитатник

b026bfe08e689baaa05579e76abcdd13_Generic (600x357, 195Kb)
Борис Васильевич Болотов не является профессиональным врачом, но он, несомненно, выдающийся и признанный изобретатель. На основании собственных исследований и анализа медицинской литературы он пришел к выводу о необходимости естественного поддержания здоровья каждым человеком, с помощью натуральных молочно-кислых продуктов, лекарственных растений.
В основе его метода лежит здоровый образ жизни и использование настоев лекарственных трав для профилактики и лечения различных заболеваний. Особое внимание исследователь уделяет чистотелу.
Квас Болотова с чистотелом получен в результате ферментации растения с помощью молочной сыворотки и сахара.
Его метод оздоровления и лечения основан на помощи сильных бактерий. Исследователь разводил молочно-кислые бактерии в среде, куда помещалось лекарственное растение, например чистотел.
Поскольку в чистотеле содержатся ядовитые алкалоиды, в этой среде выживали только сильные бактерии. Размножаясь, соединяясь с ферментами молочной сыворотки, под влиянием процессов брожения, они становились целебными и чрезвычайно полезными для здоровья. В результате полученный напиток обладал уникальными лечебными свойствами.
*Чем полезен квас Болотова из чистотела?
Ответ заложен в самом названии травы. Это растение способствует очищению тела человека. Но относится это не только к кожным покровам. Действие чистотела распространяется на носоглотку, глаза, уши, желудочно-кишечный тракт, легкие, мочеполовую систему.
Ферменты, полученные путем сбраживания травы, молочной сыворотки и сахара обладают огромным стимулирующим действием. Поэтому квас с чистотелом, приготовленный по рецепту Б.Болотова с успехом используется в народной медицине. Полезные свойства его квасов не отрицает и традиционная медицина.
Б. Болотов убежден, что при сбраживании в молочной сыворотке чистотел утрачивает ядовитые свойства и пить квас можно без опасений, конечно соблюдая рекомендованную ежедневную дозу.
В приготовленном квасе на основе чистотела уникальные лечебные свойства приобретают ферменты молочной палочки. В связи с этим, при регулярном употреблении напитка происходит очищение кожных покровов, слизистых оболочек, почек, дыхательных путей и носоглотки, улучшается слух и зрение, повышается гормональная активность желез.
Как ПРИГОТОВИТЬ квас Болотова с чистотелом?
Чтобы правильно приготовить квас следует собрать стебли и листья растения в экологически чистом месте. Лучше всего собирать чистотел в отдалении от домов, дорог, железнодорожных путей, промышленных предприятий.
1. Налейте в эмалированную посуду или стеклянную банку з л свежей сыворотки (купите на рынке), 1 ст. сахара. Промытый, просушенный, мелко нарезанный чистотел поместите в сшитый из марли мешочек, положите в него чистый камешек, опустите на дно банки. Можно добавить в сыворотку 1 ч. л. натуральной сметаны, для увеличения количества здоровых молочных бактерий.
2. Накройте банку сложенной в 2-3 слоя марлей, поставьте в сухое, теплое затемненное место на 2 – 3 недели. За это время в настое сформируются особые особи молочно-кислых бактерий, способные обновлять, очищать, оздоравливать клетки человеческого организма.
3. Периодически, каждые несколько дней, убирайте образующуюся плесень. Если появился осадок (обычно появляется на 5-6 день), квас осторожно перелейте в чистую банку, осадок вылейте, а квас долейте сывороткой до первоначального объема.
4. В конце второй недели, качественно сделанный квас начинает пениться.
Специалисты, изучавшие квас Болотова, отзывы о нем больных, утверждают, что употреблять лечебный напиток нужно начинать с малых доз: по 1 ст.л. за 30 мин до еды. Если неприятных ощущений не возникло, далее следует пить по 0,5 стакана за 30 мин. до еды в течение 1-2 недель.
За это время практически полностью восстанавливается эпителиальная поверхность желудочно-кишечного тракта. Из желудка и кишечника выводятся практически полностью нерастворимые хлориды тяжелых металлов, радионуклиды (цезий, стронций и др.).
Также можно делать ингаляции для очищения и оздоровления легких и бронхов. Для этого следует налить нужное количество кваса в кастрюльку, нагреть его и подышать 5-10 минут. Про проведении ингаляции делайте глубокие вдохи, задерживайте дыхание на несколько секунд.
После нескольких процедур из легких с мокротой начнут выходить частички пыли, содержащие вредные вещества и радионуклиды. Хранить квас Болотова с чистотелом нужно в холодильнике, в банке, плотно закрытой крышкой.
Важно! Статьи медицинского характера здесь предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.




angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 31 пользователям

Кокосовое масло

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:07 + в цитатник


1353995337_9325 (475x516, 152Kb)



Кокосовое масло богато витаминами, увлажняет кожу и придает блеск волосам.
Но можно использовать кокосовое масло в быту

1. Если ваша деревянная разделочная доска потеряла привычный вид – смажьте ее кокосовым маслом для устранения сухости.

2. Используйте масло для полировки металла и деревянной мебели.
3. Кокосовое масло смягчает изделия из кожи.

4. Скрипучие петли и прочие механизмы тоже можно смазывать кокосовым маслом.

5. И гитарные струны

6. Используйте масло, чтобы отмыть от рук масляные краски.

7. Удалить жвачку из волос или другой любой области поможет кокосовое масло.

8. Чтобы поддерживать чистоту вашего автомобиля, наносите небольшое количество кокосового масла на ткань без ворса и протирайте салон.

9. Также им можно протирать листья комнатных растений для придания глянца.





angel devid
Рубрики:  Разное

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 9 пользователям

Секреты бодрости без вреда для здоровья

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:06 + в цитатник


getImageCABWQSLK (604x302, 92Kb)

Бывают дни, когда уже с утра все валится из рук, или до конца рабочего дня ещё далеко, но силы уже пропали, а впереди много запланированных дел . А ведь хочется чувствовать заряд энергии и прилив бодрости в течение всего дня! Вместо того, чтобы покупать энергетик и наносить вред своему здоровью, зайдите в аптеку и найдите энергию там.

1. Настойка элеутерококка. Принимать в соответствии с инструкцией.

2. Женьшень в гранулах. 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов, от 15 до 20 — чтобы мозг «после вчерашнего» запустился.

3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед важными встречами






angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 18 пользователям

Смотришь и просто слов не хватает

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:06 + в цитатник

Фотограф



Olegs Patrejevs




И старость отступит, наверно,
Не властна она надо мной,
Пока паруса Крузенштерна
Шумят над моеей головой..



427858 (700x482, 298Kb)
427862 (700x475, 256Kb)
427863 (700x500, 285Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 28 пользователям

Вкусные домашние котлеты – секрет приготовления

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:04 + в цитатник
котлеты (586x418, 159Kb)


Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:

* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.

Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.

Ингредиенты:

* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку.
Лук нарезать и растереть.
Хлеб замочить в сливках.
Картофель или капусту измельчить.
Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
Дать немного постоять в холодильнике.
Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане минут 15

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 130 раз
Понравилось: 44 пользователям

Диетические паровые котлетки из тилапии.

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:03 + в цитатник
котлеты на пару (604x402, 110Kb)

Ингридиенты:
Филе тилапии 700гр,
1 луковица,
4 ложки диетических отрубей,
2 яйца,
1 ломтик сыра,
лимонный сок,
соль и специи по вкусу.

Приготовление: филе тилапии мелко порубить, добавить лук тертый на крупной терке, лимонный сок, соль, специи, сырые яйца, тертый сыр небольшой жирности и отруби, замесить негустое тесто тесто. Сформировать небольшие шарики. Запекать в духовке, либо в пароварке. Подавать с овощным гарниром!


Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 11 пользователям

Циния изящная и не только

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:02 + в цитатник
7 (450x338, 105Kb)
Наступила долгожданная весна и многие из нас потянулись в огороды и палисадники чтобы приступить к воссозданию красоты и нежности из тех цветов, которые мы привыкли возделывать и растить на своих участках. Для многих любителей цветов существуют уже определенные сорта и виды цветов, которые возделывают на своём участке из года в год. Но сейчас мне хотелось бы предложить всем любителям цветов обратить внимание на этот цветок, который, я уверена, растёт уже у многих любителей, так как этот цветок не новичок на наших клумбах, многие его узнают ( на фото ). На сайте vasha-klumba.ru размещена подробная информация об этом прекрасном цветке цинния и всем любителям цветов будет интересная и полезная информация, ведь здесь предложены популярные сорта и виды циннии. А циния фото позволит определить для Вас, какие цветы возможно Вы захотите возделывать в своём палисаднике, как называется тот или иной сорт цветка. Украшать клумбу у себя дома в палисаднике, в цветнике таким цветком как цинния очень удобно, по многим параметрам, и, как раз, на сайте Вы сможете ознакомиться со всеми аргументами, в свободном доступе. Если всё же у Вас возникнут вопросы по этому цветку, вы сможете задать их в доступной форме на сайте.
ciniya_foto_4 (450x323, 63Kb)

angel devid
Рубрики:  Цветоводство.

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 17 пользователям

Сухой корм для собак Royal Canin

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник
Сегодня многие любители животных привыкли к тому, что для своих любимцев, будь то собаки, кошки или иная живность, покупать всё необходимое в зоомагазинах, благо таких магазинов на сегодняшний день достаточное количество, даже в маленьких городках. В таких магазинах можно приобрести практически всё, мед препараты конечно в ветеренахних аптеках и клиниках. Но, порой мы часто задумываемся, что лучше подойдёт нашему питомцу, какой корм лучше всего приобрести, чтобы собака чувствовала себя уверенно и получала сбалансированный и питательный корм, который отвечал бы всем требованиям данной породы. Ведь собаки очень разные и по породам, и по весу, и, поэтому, подход к такому вопросу, как выбор корма, должен быть внимательным и к выбору надо относиться очень серьезно. Многие скажут, что проще обратиться к специалистам или ветеринарной службе в своём городе, но, согласитесь, что не каждый ветеринар или продавец в зоомагазине знает какой корм именно подойдёт вашему питомцу. А вот, благодаря интернету, мы сегодня можем сами определять, какой корм покупать и чем лучше кормить своего питомца, благо сайтов по этой тематике достаточно. Вот и сейчас я хотела бы Вам предложить один из таких сайтов http://royal-petshop.com.ua/shop/sobakam/sukhie-ve...-korma-dlja-cobak-royal-canin/. Здесь в свободном доступе, без регистрации и смс, Вы сможете найти достоверную и точную информацию по кормам от компании «Royal Canin». Здесь Вы сможете подобрать для своей собаки именно тот корм, который ей более всего подходит по многим параметрам, ведь каждый вид предлагаемого сухого корма здесь представлен с описанием корма, для кого предназначен, написан состав корма, указан вес и цена на него. Также представлена сетка кормления, что очень удобно для начинающего собаковода, и который ещё не свободно ориентируется в кормлении и дозировке. Зайдя на сайт royal-petshop.com.ua Вы найдёте много полезной и необходимой информации. Источник: http: //royal-petshop.com.ua/

angel devid
Рубрики:  Животные

Метки:  

Нет прекрасней тебя...

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 15:00 + в цитатник

...С кем пройду я свой жизненный путь?!.
Кто поможет мне мудрость освоить
И понять сокровенную суть
Тех ошибок, что делать не стоит?!.

С кем смогу я достигнуть вершин –
Не блаженства, а творческой мысли,
Озарений сверхтонкой души, –
И постичь смысл божественных истин?!.

...Кто с пути не сойдёт?!. Не предаст?!.
Не оставит в беде, в нездоровье?!.
С кем сумею сильней духом стать,
Мир вокруг освещая любовью?!.

Кто не станет казнить, упрекать
За всё то, что от нас не зависит?!.
И успехам моим будет рад?!.
И не даст в скорбных думах зависнуть?!.

...С кем уютно мне будет, тепло?!.
Кто меня нежным словом согреет?!.
И позволит не помнить то зло,
Что не делает душу добрее?!.

Кем я буду гордиться всегда
И не сдерживать слёз восхищенья?!.
И хранить неземной этот дар,
И беречь чудо-радость общенья?!.

...Понимаю, вопрос – непростой...
Но ответ – знаю точно и верно!!!
Это – ты!!! Только ты, Ангел Мой!!!
Нет прекрасней тебя в мире бренном!!!

Елена Буторина

geniavegas


angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 24 пользователям

И призову я Ангела в ночи

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:56 + в цитатник
0_ddde5_a5f92de8_XL (570x570, 256Kb)

И призову я Ангела в ночи,
В любви ему признаюсь в дымке звездной!
И в лунном свете вскину я мечи
И разрублю оковы жизни слезной!

Расправив крылья,грешная душа
(И Ангел мой не может скрыть улыбки),
Сумеет воспарить!!! Как хороша!
И Бог простит душе ее ошибки!

И солнца луч пробьется поутру,
Сквозь тяжесть и незыблемость тумана,
И Ангел мне шепнет"Тебя люблю!"
И мир накроет сладкая нирвана!


Ирина Митюшина
Ларса


angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

Благотворное влияние на работу сердца и сосудов

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:56 + в цитатник


487f22a269b2f (454x415, 57Kb)



Главный элемент сердечной мышцы – калий. Много калия в бананах, персиках, рябине, терне, черной и красной смородине, крыжовнике.

Для предотвращения образования тромбов и профилактики инфаркта и инсульта рекомендуется включать в ежедневный рацион продукты, содержащие ацетилсалициловую кислоту (аспирин): яблоки, абрикосы, персики, вишни, малину, лимоны, грейпфруты, черную смородину, виноград, дыню, сливы и чернослив, огурцы, помидоры, виноградное вино, морскую капусту, кефир, какао-порошок.

А вот в гречневой крупе содержится много витамина PP (ниацин), который стимулирует образование гепарина и способствует замедлению свертываемости крови. Кроме того, в гречке много калия, железа, магния, что благотворно влияет на работу сердца и сосудов.





angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 78 раз
Понравилось: 35 пользователям

Лучшие продукты для мозга

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:55 + в цитатник


4a7826aaad08e (450x480, 67Kb)



• Красная капуста
Источник антиоксидантов – полифенолов, которые способствуют профилактике болезни Альцгеймера. Лучший салат для мозга: смешиваем сырую капусту, зеленый лук и морковь, заливаем их соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса.

• Курага
Богата витамином C и железом. Витамин С помогает лучше усваиваться железу, а железо в свою очередь стимулирует работу левого полушария мозга, которое ответственно за аналитическое мышление. Необходимо каждый день съедать по 3-4 сушеных абрикоса.

• Черника
Снижает риск ухудшения работы мозга, связанного со старением. Малина и ежевика обладают данным свойством в меньшей степени, но зато все эти ягоды помогают хорошо усваивать полученные знания и отлично соображать в любом возрасте.

• Треска
Этот продукт богат селеном, который предупреждает депрессии, благотворно влияет на настроение, повышает работоспособность. А также любая рыба богата фосфором, который не менее полезен для мозга.

• Авокадо
Регулярное употребление авокадо способствует нормализации давления. Можно добавлять несколько ломтиков авокадо в салат, описанный в графе про красную капусту.

• Баклажаны
В кожуре баклажана содержится темный пигмент антоционин, который одновременно является и антиоксидантом. Благодаря нему в мембранах клеток мозга сохраняется необходимое количество жира, защищающего их от повреждения.

• Курятина
Мясо курицы богато витаминами В12, В6 и В2, которые улучшают память, укрепляют нервную систему, предотвращают бессонницу и депрессию. Любители куриной грудки кроме мышц укрепляют еще и мозги.

• Свекла
Свекла богата бетаином – веществом, которое способствует улучшению самочувствия, настроения, способности концентрироваться и реакции. Желательно включить в рацион питания сырую свеклу, к примеру, натереть ее на терке, а затем сбрызнуть уксусом и маслом. Салат готов.

• Лосось
Этот продукт является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, улучшающих коммуникацию между клетками мозга. Это благотворно влияет на абсолютно все функции мозга - от управления ногами-руками до решения интегральных уравнений.

• Кофе
Кофеин стимулирует деятельность мозга, влияя тем самым на скорость принятия решений, укрепляет гематоэнцефалитический барьер, который защищает нервную систему от холестерина, вредных микроорганизмов и токсинов, которые находятся в кровеносной системе.

• Киви
В одном киви содержится дневная норма витамина С. Это мощнейший антиоксидант, который защищает мозг от свободных радикалов, негативно влияющих на способность принимать решения и ухудшающих память.

• Зеленый горошек
Зеленый горошек (свежий, консервированный или мороженый – не столь важно) содержит витамин B1, известный также как тиамин. Его недостаток в организме человека чреват ухудшением настроения, памяти и внимания.

• Телячья печень
Телячья печень богата витаминами группы В. Об их пользе уже было сказано выше.

• Мидии
Мидии и прочие моллюски богаты цинком и витамином В12. Цинк участвует в работе областей мозга, которые отвечают за память, сон, эмоции и инстинкты, способствует передаче по всему телу нервных импульсов.

• Креветки
Эти ракообразные богаты витамином D, недостаток которого может привести в лучшем случае к нарушению когнитивной функции мозга и ухудшению настроения, а в худшем – к болезни Альцгеймера и шизофрении.

• Красная фасоль
Этот продукт - прекрасный источник углеводов и белков. Красная фасоль нормализует уровень сахара в крови, что необходимо для нормальной работы мозга. Салат из отварной фасоли и овощей - неплохой перекус между обедом и ужином.

• Виноград
И в черном, и в белом винограде содержится эпикатехин – полифенол, который улучшает память и усиливает приток к мозгу крови. В черном винограде также присутствует пигмент антоцианин, о пользе которого читай в параграфе про баклажан.

• Морская капуста
Морская капуста – это водоросль, рекордсмен по содержанию йода. Недостаток его в организме расшатывает нервную систему и чреват раздражительностью, бессонницей, расстройством памяти и депрессией.

• Морская соль
Этот продукт также содержит большое количество йода. А здесь напомним только, что йод – весьма нестойкий элемент. Он очень быстро испаряется из продуктов, а в пачке соли сохраняется не более 3-х месяцев с момента открытия упаковки.

• Фисташки
А также грецкие орехи и миндаль. Орехи очень полезны для мозга, поскольку содержат большое количество фосфора, железа и жирных кислот.

• Шалфей
Как показали исследования, шалфей укрепляет нервы и память. Добавляйте приправу в блюда из рыбы, пасту и ризотто.

• Морковь
Бета-каротин, содержащийся в моркови, препятствует разрушению клеток под действием свободных радикалов и замедляет процессы старения в мозге.

• Цельнозерновой хлеб
В том числе каши с отрубями, мюсли, паста из муки грубого помола и тому подобная злаковая еда. Для приготовления обычной муки при шлифовке оболочка зерна и внешний слой безжалостно счищаются. А ведь большая часть витаминов содержится именно в них , включая витамины группы В.

• Йогурт
Наиболее легкоусвояемый и полезный источник кальция, который необходим для нормальной работы нервной системы. Также в йогурте содержится тирозин. Это аминокислота, которая участвует в процессе выработки норадреналина и дофамина, которые также стимулируют работу нервов.

• Тыквенные семечки
В тыквенных семечках содержатся витамины А и Е, жирные кислоты омега-3 и омега-6 и цинк, о пользе которых уже было сказано выше.

• Анчоусы
Эти маленькие рыбки содержат диметилэтаноламин. По утверждениям немецких ученых, это вещество препятствует умственной усталости, улучшает концентрацию и способность мозга обучаться.

• Клюква
Чрезвычайно богата антиоксидантами, которыми минимизируют негативные последствия инсульта на мозг.

• Горький шоколад
В состав какао-бобов входит магний, который необходим для нормальной работы памяти. Речь идет только о горьком черном шоколаде, поскольку суфле, конфеты и торты содержат слишком много сахара и масла и совсем ничтожное количество какао.

• Овсянка
Один из наиболее полезных злаков является именно овес. Этот продукт стимулирует кровообращение (в мозге в том числе) и, как и все злаки, содержит витамины группы В.

• Японский зеленый чай
Напиток, который называется «матча». Готовится он из чайных листьев, предварительно смолотых в порошок, а затем заваренных кипятком. В итоге получается, что выпивается не только настой, полученный из листьев, но и съедаются сами листья. Хотя, и обычный зеленый чай тоже сгодится, поскольку чай , если им не злоупотреблять – сильный, но в тоже время безвредный стимулятор нервной системы, который позволяет мозгу эффективнее и быстрее решать поставленные задачи.





angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 57 раз
Понравилось: 23 пользователям

Тонкий аромат

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:55 + в цитатник

Фотограф



Любовь Селиванова



542310 (700x596, 290Kb)
515568 (700x660, 276Kb)
506687 (700x629, 266Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 15 пользователям

Сама невинность…

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:54 + в цитатник

Фотограф



Валерий Субачев





670364 (700x466, 250Kb)
693529 (700x467, 256Kb)
502057 (700x466, 208Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Пироги с курицей и луком-пореем

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:54 + в цитатник
пироги (404x604, 216Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
125 г соленого сливочного масла
150 мл горячей воды
250 г муки
1/2 столовой ложки соли
1 среднее яйцо
горсть кукурузной крупы, поленты
Начинка:
200 г курицы
2 лука-порея, мелко нарезать
оливковое масла
1 зубчик чеснока, выдавить
небольшой кусочек сливочного масла
1 столовая ложка муки
300 мл молока
тертый мускатный орех
соль

Приготовление:

Воду с маслом доведите до кипения в кастрюле, затем снимите с огня и добавьте муку и соль. Взбейте пока тесто не начнет замешиваться, затем переложите его на рабочую поверхность и слепите из теста шар. Положите в холодильник на 30 минут.
В это время обжарьте лук и чеснок на оливковом масло. Как только они стали прозрачными, добавьте нарезанную курицу, прогрейте.
В отдельной сковороде растопите сливочное масло, всыпьте муку и готовьте с минуту, помешивая. Влейте молоко и добавьте мускатный орех. Помешивая венчиком, доведите смесь до кремовой консистенции. Затем добавьте этот соус к куриной смеси. Перемешайте тщательно.
Раскатайте тесто толщиной в 0,5 см на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте круги диаметров в 15 см. Присыпьте противень полентой, круги из теста выложите сверху. Каждый начините небольшим количеством курино-луковой смеси. Нагрейте духовку до 180C.
Края теста смажьте взбитым яйцом, сложите пирог, закрепите края. Снаружи также смажьте яйцом и присыпьте полентой. Выпекайте 30-35 минут до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с салатом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Грибная икра

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:53 + в цитатник
грибная икра (604x402, 179Kb)


Ингредиенты:
600 г грибов
красный сладкий перец
крупная морковь
луковица
соль, перец по вкусу
базилик
2-3 ст. л. растительного масла

Рецепт приготовления:
Грибы обдать кипятком и оставить на несколько минут; почистить, сполоснуть и порезать на мелкие кубики.
Сладкий перец и лук измельчить в кубики, морковь натереть на мелкую терку.
Все овощи потушить на среднем огне под крышкой, пока жидкость от грибов не испарится.
Добавить соль, перец и другие желаемые специи, обжарить овощи помешивая до золотистого цвета.
Остудить, измельчить в блендере. Хранить в плотно закрываемой посудине.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 11 пользователям

Искала нежность, будто воздух

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:23 + в цитатник
ЛАРСА- (700x489, 411Kb)

Искала нежность, будто воздух,
Глотая пустоту...
А в проплывавших мимо звёздах
Желала только ту,
Что лишь меня сияньем дивным
Согреет и спасёт,
И на душе растопит льдины –
Когда же мой черёд
Настанет вволю надышаться
Любовью до краёв,
Чтобы не в струнку, как на плаце,
Кричать «всегда готов»,
А вольно, в искренних моленьях
Лелеять каждый вздох...
Прошу, душевных исцелений
Пошли мне, добрый Бог!
Пусть не всегда была примерна -
Безгрешных в мире нет!
Я верю в то, что непременно
ТЫ сжалишься в ответ...


Светлана Барихновская


Ларса

angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 25 пользователям

А когда-то давно лепестки разлетались по свету…

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:23 + в цитатник
0_aae92_14ef248e_XXL (700x455, 456Kb)

...А когда-то давно лепестки разлетались по свету,
Пробуждая от сна кружевную отраду-весну.
И висела луна надо мной, словно счастья монета,
И ловились стихи на любви золотую блесну.

Нагадала молва, что весной ты меня позабудешь.
И любовь умерла, и уже ничего не вернёшь.
Я шептал по ночам: "Напиши мне, что ты ещё любишь.
Горькой правды не жду, лучше пусть будет сладкая ложь".

Как черемухи цвет, облетела с блесны позолота,
И фальшиво блестит в тёмном небе монетка-луна.
Я ведь видел давно, что её подменил ловко кто-то,
Глупо веря, что я никогда не замечу обман.

...Всё быльём поросло, и, казалось, навек позабылось.
Лишь березка грустит и, как прежде, мне вслед шелестит.
А вчера на заре птица с криком в окно ко мне билась,
Будто чья-то душа... И теперь моё сердце болит.


Ванька Жук

Ларса




angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 13 пользователям

Изречения

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:22 + в цитатник



Тагор (600x425, 213Kb)

Я попросил дерево: расскажи мне о Боге.
И оно зацвело.




Рабиндранат Тагор




angel devid
Рубрики:  Афоризмы, притчи

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 24 пользователям

Идея к Пасхе

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:21 + в цитатник
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста

Метки:  


Процитировано 103 раз
Понравилось: 54 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 290 289 [288] 287 286 ..
.. 1 Календарь