1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:46
+ в цитатник
Любите мохито? Я его просто обожаю. Но деткам такой напиток не стоит давать. Но вот новость, в сети нашла рецептик детского мохито!
Ингредиенты:
1/4 киви, очистить
1/3 лайма, нарезать на дольки
6 больших листьев мяты
лед
2 чайных ложки меда или нектара агавы
имбирный эль (опционально)
газированная вода или напиток
Приготовление:
1. Киви, дольки лайма и листья мяты выложите в большой бокал. Толкушкой хорошо раздавите, чтобы фрукты пустили сок.
2. На 2/3 заполните бокал льдом.
3. Добавьте жидкий мед и имбирный эль. Перемешайте. Влейте содовую, перемешайте. Украсьте долькой киви и листком мяты.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post281766983/">Сырные палочки и гренки к пиву .</a><br/>Любите пивко? Но все сухарики такие вредные. Давайте приготовим вкусную закуску к пиву сами.
[more]
Сырные палочки
Ингредиенты:
Любой твердый сыр – 300гр
яйцо 1 шт
панировочные сухари – 50гр
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Яйцо взбить
2. Сыр порезать палочками размером с палец
3. Все палочки сначала обмакнуть в яйцо, затем в панировку ( если обваливать по одной в процессе жарки – неудобно, масло будет гореть).
4. Обжарить в заранее раскаленном масле.
5. Выложить готовые палочки на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла.
Соус к гр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post281766983/">Читать далее...</a>
Суббота, 29 Июня 2013 г. 02:05
+ в цитатник
Любите пивко? Но все сухарики такие вредные. Давайте приготовим вкусную закуску к пиву сами.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post270084714/">Любимый курник.</a><br/>Просто пальчики оближешь.
[more]
Ингредиенты для теста:
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1/2 пачки сливочного масла (размягченного)
- мука
- соль
- чуток сахара
- разрыхлитель или сода, гашеная уксусом
Начинка:
- 1/2 цыпленка
- 5-6 средних картофелин
- 3 средних луковицы
- 1 лавровый листик
Замесите тесто. Кладем его в мешочек и убираем в темное место.
Готовим начинку.
Рубим цыпленка вместе с костями. Гуся режем на более мелкие кусочки. Жир гуся нарезаем на совсем маленькие кусочки, чтоб он успел растопиться. Лук крошим, как можно мельче.
Нарезаем карто... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post270084714/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:28
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post262024343/">Курица, запеченная с гречкой.</a><br/>Очень вкусно, просто божественный вкус! Рекомендую!
[more]
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post262024343/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Февраля 2013 г. 23:26
+ в цитатник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261437853/">Овощная запеканка с фаршем.</a><br/>Очень вкусная овощная запеканка!
[more]
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать запекан... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261437853/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 23:31
+ в цитатник
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261436584/">Шоколадно-лимонные мраморные кексы.</a><br/>Всем приветик! Захотелолось чего-нибудь вкусненького и сладенького? Тогда рекомендую вот такие вкусные кексы!
Приятного аппетита!
[more]
Ингредиенты на 12 штук:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
4 яйца
150 г муки
100 г крахмала (кукурузного или картофельного)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. лимонной цедры
100 мл кефира или сметаны
Муку просеиваем с крахмалом, солью и разрыхлителем, отставляем в сторону.
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до кремообразной консистенции. По одному д... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261436584/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 23:20
+ в цитатник
Всем приветик! Захотелолось чего-нибудь вкусненького и сладенького? Тогда рекомендую вот такие вкусные кексы!
Приятного аппетита!
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261150671/">Печенье "Сердечки" к 14 февраля!</a><br/>Всем приветик! Уже завтра все влюбленные будут отмечать день Св. Валентина. Предлагаю приготовить в честь этого праздника вкусный десерт.
[more]
Ингредиенты на 30 штук:
250 г муки
125 г сливочного масла
75 г сахара
1 яйцо
Щепотка соли
1 яичный желток
75 г крупномолотого сахара
150 г клубничного (малинового, вишневого) конфитюра (нагреть)
Приготовление:
Из муки, масла, сахара, яйца и щепотки соли вымесить тесто. Для этого муку просеять горкой на рабочую поверхность. В углубление положить сахар и яйцо, вокруг нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить все ножом до ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post261150671/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Февраля 2013 г. 22:04
+ в цитатник
Всем приветик! Уже завтра все влюбленные будут отмечать день Св. Валентина. Предлагаю приготовить в честь этого праздника вкусный десерт.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post260235420/">Вкусный Лагман.</a><br/>Не знаете какой еще вкусняшкой удивить своих родных? Предлагаю приготовить вкусный Лагман.
Приятного аппетита!
[more]
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post260235420/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Февраля 2013 г. 19:15
+ в цитатник
Не знаете какой еще вкусняшкой удивить своих родных? Предлагаю приготовить вкусный Лагман.
Приятного аппетита!
Читать далее...
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post258108203/">Пирамида из темари-суши.</a><br/>Приветик! Любите суши? Тогда этот рецептик для Вас!!!!
[more]
Ингредиенты:
- Около 200 грамм риса;
- Зелень по вкусу;
- Остатки любой рыбы.
Приготовление:
1. На пищевую пленку нужно поместить кусочек рыбы, затем на рыбу нанесите васаби по вкусу. Сверху положить комок риса.
2. Теперь необходимо завернуть заготовку в пищевую пленку и с помощью ладоней сформировать ровный шарик.
3. Блюдо будет значительно аппетитней, если вы будете использовать разные виды рыбы, например, такие как семга, тунец или морской окунь.
4. Готовые шарики складывайте в пирамиду, затем украсьте ее зеленью.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post258108203/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Января 2013 г. 15:23
+ в цитатник
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post257489136/">Рассольник с куриными фрикадельками и рисом.</a><br/>Приветик))) Вы любите россольничек? Я люблю и давно его не ела, вот решила пригxотовить по особому рецептику. Делюсь с Вами!
[more]
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 3 л воды или лучше куриного бульона
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средняя морковь
- 2 крупных и сочных помидора
- 1/2 стакана пропаренного длиннозёрного риса или 1 стакан, если не используете картофель
- 3 средние картофелины
- 2 зубка чеснока
- 4-5 штук небольших солёных бочковых огурцов
- растительное масло
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец, лавровый лист
С огурцов овощечисткой снять шкуру и бро... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post257489136/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 20 Января 2013 г. 16:58
+ в цитатник
Приветик))) Вы любите россольничек? Я люблю и давно его не ела, вот решила пригxотовить по особому рецептику. Делюсь с Вами!
Читать далее...
6
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post257025250/">Десерт без выпечки "Чудо".</a><br/>Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро.
[more]
Ингредиенты:
- 200 г детской смеси «Малютка» (или любая другая!)
- 100 г сахарной пудры
- 150 г сливочного мягкого масла
- 1 пакетик ванилина
- 1/2 банки вареной сгущенки
- 2 горсти обжаренного кунжута для обсыпки
В миску высыпать «Малютку». Можно использовать жирное сухое молоко, но вкус тогда не будет таким нежным. Добавляем туда же сахарную пудру, ванилин и мягкое сливочное масло.
Все тщательно перемешиваем руками до получения однородной массы.
Целлофановый кулек средней величины разрезать по бокам. На середину ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post257025250/">Читать далее...</a>
Четверг, 17 Января 2013 г. 14:06
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post252953235/">Помидоры, фаршированные курицей.</a><br/>Очень вкусное блюдо получается!
[more]
Ингредиенты:
- помидоры
- куриная грудинка
- майонез
- специи
- сыр
Приготовление:
1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевину.
2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать),начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
3. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post252953235/">Читать далее...</a>
Вторник, 18 Декабря 2012 г. 19:55
+ в цитатник
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post252192798/">Каннеллоне с мясом и соусом бешамель.</a><br/>Отличный рецепт для романтического ужина) Побалуйте себя и своих любимых.
[more]Ингредиенты:
- 200-250 г каннеллони
- 0,5 кг фарша (любого, по вкусу, я брала говяжий)
- 3-4 помидора
- 2-3 луковицы3 зубчика чеснока
- 150 г сыра (твердого)
- растительное масло
- соль
- перец
Соус "Бешамель":
- 50 г сливочного масла
- 3 ст.л. муки
- 1 литр молока
- соль
- перец
Приготовление:
Если фарш говяжий, то сразу положить его обжаривать в сковороду с небольшим кол-вом масла и под крышкой. Обжаривать на небольшом огне час-полтора. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alesia_chirka/post252192798/">Читать далее...</a>
Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:55
+ в цитатник
Отличный рецепт для романтического ужина) Побалуйте себя и своих любимых.
Читать далее...