-Рубрики

 -Цитатник

mamas kram - (0)

mamas kram mamas kram Блог Интерьер и рукоделие от mamas kram. http://i048....

Лоскутницам для вдохновения - (0)

Лоскутницам для вдохновения И ЕЩЕ    

Корзинка из нейлоновой веревки и шпагата. Мастер-класс - (0)

Корзинка из нейлоновой веревки и шпагата. Мастер-класс Если вы умеете вязать крючком, то сдела...

Кошки, мышки. Выкройки - (0)

Кошки, мышки. Выкройки Оригинальные игрушки, не правда ли?1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. ...

Шьем и украшаем кухню (скатерти,чехлы на стулья) - (0)

Шьем и украшаем кухню (скатерти,чехлы на стулья) ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ale4ka1986

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1456

Съедобные горшочки с цветами

Четверг, 23 Октября 2014 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные горшочки с цветами)))

 Как вам такие весенние, цветочные мини кексы или печенье.... По моему отличная, веселая, да еще и вкусная идея, например, для украшения пасхального стола, да и не только.... Кексы украшены бумажными цветами на зубочистках, а при желании цветы тоже можно сделать съедобными...  А как они здорово смотрятся на белой тарелке? 

http://hobby-mix.net/

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Клафути из черешни
Часть 2 - Творожные оладьи с яблоком
...
Часть 20 - Тирамису. Фото рецепт
Часть 21 - Печеные яблоки с меренгой и медом
Часть 22 - Съедобные горшочки с цветами

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку

Пятница, 25 Января 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку

блюда из куриной грудки

Современные технологии выращивания птицы позволяют в достатке снабжать нас вкусным и нежным куриным мясом. Цыплята-бройлеры, которые достигают товарного веса за 45 дней, готовятся быстро хоть в виде целой тушки, хоть в виде ее отдельных частей. Ну, а блюда из куриной грудки на скорую руку – это вообще беспроигрышный вариант. Полноценный ужин можно приготовить буквально за каких-то полчаса.

Первое, что приходит в голову, когда у нас есть белое мясо и практически нет времени, – это желание по-быстрому приготовить какое-нибудь блюдо из куриной грудки на сковороде. Однозначно получится вкусно и времени потребуется всего ничего.

Куриные грудки в панировке

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки
  • 4-5 столовых ложек панировочных сухарей
  • 1-2 яйца
  • 2 столовые ложки сливочного масла (можно использовать оливковое)
  • соль, перец, мускатный орех

Способ приготовления:

Куриные грудки вымыть, обсушить и придать им форму продолговатой котлеты. Для этого грудку надо завернуть в пищевую пленку и прокатать скалкой, чтобы сделать ее более плоской, а затем с помощью ножа придать нужную форму. Грудки посолить, поперчить и слегка приправить молотым мускатным орехом.

Яйца взбить. Обвалять грудки в сухарях, окунуть во взбитые яйца и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.

Подавать с рассыпчатым рисом, жареным картофелем, свежими или припущенными на пару овощами.

Фаршированная куриная грудка Читать далее
http://www.jlady.ru/vtoroe/vtorye-blyuda-iz-kurinoj-grudki-na-skoruyu-ruku.html

 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
...
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
Часть 7 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Рецепты мультиварка

Четверг, 24 Января 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мультиварка
 

Ну, что ж сейчас приготовить новое вкусное и оригинальное блюдо совершенно не сложно. Даже если у вас нет бабушкиной или маминой поваренной книги ничего страшного. Ведь на сегодняшний день существует огромное количество различных кулинарных порталов. Готовить можно, как на плите, так и в духовке. Возможно, вы предпочитаете готовить на пару или же в мультиварке. Вот, например, perfezza мультиварка описание, рецепты различных блюд вы найдете на портале prigotovka.com. Готовить в мультиварке очень легко и удобно, а блюда получаются вкусными и самое главное полезными.

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Много рецептов для мультиварки
Часть 2 - Рецепты мультиварка

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.
Рецепты для мультиварок и скороварок

Метки:  

Много рецептов для мультиварки

Четверг, 24 Января 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов для мультиварки

Ура! Только-что приобретенная мультиварка распакована и ждет своего дебюта на Вашей кухне. Поздравляем с удачной покупкой и приветствуем Вас в новом статусе – статусе Мультивара. :)

В этом разделе блога хотим предложить подборку кулинарных идей, которые, в сочетании с Вашей мультиваркой, помогут приготовить вкусный и сытный ужин для Вашей семьи, побаловать себя и удивить друзей новым блюдом, приготовление которого раньше казалось сверхсложным, но с помощью волшебницы-мультиварки окажется под силу даже начинающему кулинару.

http://iplaza.com.ua/blog/category-recipes-for-multicooker/
11 (667x500, 166Kb)

Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Много рецептов для мультиварки
Часть 2 - Рецепты мультиварка

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.
Рецепты для мультиварок и скороварок

Метки:  

Помидоры с чесноком

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с чесноком

recept-pomidory-s-chesnokom-i-syrom (700x525, 151Kb)
Рецепт помидоров с чесноком:

5 - 6 помидоров
2 - 3 зубчика чеснока
Майонез
Зелень петрушки
Соль по вкусу
Приготовление помидоров с чесноком:

Нарезаем помидоры кружочками, раскладываем на тарелке и солим.
Давим чеснок на "чеснокодавилке", смешиваем с майонезом и кладем на помидоры.
Сверху - листок петрушки. Помидоры с чесноком - красивая и вкусная закуска к столу.

Серия сообщений "Бутерброды и Закуски":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 2 - Красная и черная икра дома
...
Часть 8 - Пирожные с красной икрой Праздничная закуска
Часть 9 - Слоеный торт с креветками
Часть 10 - Помидоры с чесноком
Часть 11 - Елки-палки, лес густой!)))))) Замечательное украшение для новогоднего стола.
Часть 12 - Суши-роллы в домашних условиях
Часть 13 - Салат из кальмаров с орехами и грибами
Часть 14 - Креветки, запеченные с рисом басмати
Часть 15 - Рецепт тушеных с овощами кальмаров

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Сырный хлеб

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб

http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vypechka/654477_Syrnyy_hleb.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+taba%2FNwEC+%28%D0%96%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%29

Сегодня мы будем готовить сырный хлеб.Для приготовления хлеба нам понадобятся :сухие дрожжи – 1 пакетик теплая вода – 0,25 стакана теплое молоко или вода –.



img (700x525, 298Kb)

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торт Наташа
Часть 2 - Рецепты тортов
...
Часть 25 - Торт Дамские пальчики
Часть 26 - Торт «Дамский каприз». Ооочень шоколадный!
Часть 27 - Сырный хлеб
Часть 28 - Десертный торт "Сенсация"
Часть 29 - Идеи тортов для малышей на 1 День Рождения.
...
Часть 33 - Ореховый бисквит к завтраку.
Часть 34 - Рецепт трехслойного ШОКОЛАДНОГО ТОРТА
Часть 35 - Торт РАФАЭЛЛО с белым шоколадом

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - То что надо- тонкое тесто для пиццы
Часть 2 - Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане
Часть 3 - ПЫШНАЯ ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
Часть 4 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 5 - Сырный хлеб
Часть 6 - Тесто, которое покорило!

Серия сообщений "Пирожки, пирожное":
Часть 1 - Пирожки быстрые и вкусные
Часть 2 - Сырные палочки СУПЕР
Часть 3 - Сырный хлеб
Часть 4 - Хворост на кефире

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Слоеный торт с креветками

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт с креветками

Слоеный торт с креветками


Рецепт - Слоеный торт с креветками

Ингредиенты для рецепта Слоеный торт с креветками

тесто слоеное - 350 грамм
сыр сливочный - 900 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
зелень рубленая - две столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
майонез - пять столовых ложек
сливки густые - пять столовых ложек
креветки вареные очищенные - 450 грамм
соль и перец красный молотый по вкусу


Способ приготовления рецепта Слоеный торт с креветками

Разольем тесто на 3 части и раскатаем на прямоугольники 12х25 см. Выложим их на противень и выпекаем в духовке до готовности. Охладим и разрежем вдоль каждый пласт пополам.

Разотрем сыр с лимонным соком, солью, перцем, томатной пастой, зеленью укропа, майонезом и сливками. Добавим часть мелкорубленных креветок. Охладим.

Из выпеченных коржей сформуйте 2 пирога, по три слоя в каждом, прослоив начинкой из сырной массы. Оформим целыми вареными креветками и веточками укропа.

http://kuharka.com

Серия сообщений "Бутерброды и Закуски":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 2 - Красная и черная икра дома
...
Часть 7 - Идеи оформления закусок к новогоднему столу
Часть 8 - Пирожные с красной икрой Праздничная закуска
Часть 9 - Слоеный торт с креветками
Часть 10 - Помидоры с чесноком
Часть 11 - Елки-палки, лес густой!)))))) Замечательное украшение для новогоднего стола.
...
Часть 13 - Салат из кальмаров с орехами и грибами
Часть 14 - Креветки, запеченные с рисом басмати
Часть 15 - Рецепт тушеных с овощами кальмаров

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Источник


Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
...
Часть 5 - Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
Часть 7 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Творожные роллы

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные роллы

 

Вам потребуется:
 
200 гр творога 0%
1 ст.л. сахарной пудры (без верха)
1 ст.л. сметаны
50 гр горького шоколада (для подачи)  
Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Клафути из черешни
Часть 2 - Творожные оладьи с яблоком
...
Часть 14 - Пряничные светящиеся человечки к рождеству.... реставрация гирлянды
Часть 15 - ОЧЕНЬ -ПРИОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ИДЕЯ .ДЕСЕРТ НА НОВЫЙ ГОД.
Часть 16 - Творожные роллы
Часть 17 - Брауни с грецкими орехами
Часть 18 - Десерт из мандарин
...
Часть 20 - Тирамису. Фото рецепт
Часть 21 - Печеные яблоки с меренгой и медом
Часть 22 - Съедобные горшочки с цветами

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Куриная грудка с брокколи

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с брокколи

 

Рецепты с брокколи

Состав

  • 1 ст ложка соли
  • 1 ч ложка свежемолотого чёрного перца
  • 2 больших красных перчиков (острые)
  • 1 ст ложка сухой азиатской приправы (корица, анис, перец, гвоздика, фенхель)
  • 4 филе курицы
  • 1 ст ложка оливкового масла
  • 400 г брокколи



Способ приготовления

Смешать все специи, обмазать ими куриное филе. Можно на минут 10-15 оставить настояться. В это время можно подготовить брокколи. Срезать все розочки.
В сковороде вок или в обычной разогреть оливковое масло и обжарить куриное филе, иногда переворачивая до готовности 7 минут. Если сковородка маленькая обжарить всё в 2 приёма.

Достать готовое филе и в оставшемся масле обжарить за 4-5 минут брокколи.

Подавать куриное филе с брокколи с лапшой, приготовленной по-азиатски*.

http://www.rezepty.ru/kurinaya-grudka-s-brokkoli

* кому врач разрешает мучное.не забывайте учитывать хлебные еденицы

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
...
Часть 4 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 5 - Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
Часть 7 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Салат "Любимый"

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любимый"


Салат Любимый (604x401, 47Kb)

Ингредиенты:
Говяжьи сердца - 3 шт
Огурцы маринованные - 1 баночка
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление:
Говяжьи сердца сварить 1.5 - 2 часа. за 15 минут до готовности посолить, поперчить по вкусу, добавить лаврушку, и морковь сварить, морковь натереть на крупной тёрке или порезать соломкой, лук мелко порезать, оругцы натереть на крупной тёрке, все ингредиенты соединить. посолить и поперчить по вкусу, перемешать тщательно, заправить майонезом, можно по желанию сметаной, дать салату настояться часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!



Volody24 gl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат СОСНОВАЯ ШИШКА
Часть 2 - Салат НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК
...
Часть 22 - Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!
Часть 23 - Салат «Нежнейший»
Часть 24 - Салат "Любимый"
Часть 25 - Очень вкусный салат Белая ночь
Часть 26 - Салат "Грибная поляна"


Метки:  

Суп-крем из шампиньонов

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 10:04 + в цитатник

4960537_f9cc44f4a35bcf5be4e15a16d7b67d28 (700x513, 112Kb)

Ингридиенты:

шампиньоны (варёные)

бульон

молоко

лук

чеснок

крахмал 

сливки

Нарезать очень мелко шампионы (или пропустить через мясорубку), лук и чеснок. Протушить пять минут на сковороде. Затем добавить бульон и растереть в нем полученную массу до состояния пюре. Добавить молоко и тушить еще пять минут под крышкой. Крахмал смешать со сливками и добавить в суп, добавить соль и перец. Варить под крышкой ещё десять минут до готовности. Украсить суп кусочками шампиньонов (заранее отложить несколько шампиньонов) и зеленью. 

Приятного аппетита! Много интересных рецептов здесь.

Серия сообщений "Горячие блюда":
Часть 1 - Суп-крем из шампиньонов
Часть 2 - Суп сливочный с красной рыбой

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО

Среда, 31 Октября 2012 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО








Изысканным вкусом отличается мусс из авокадо и копченой скумбрии.





             ЧТО НАДО:

 - 120г разделанной скумбрии
 - 60г сыра " Филадельфия"или любого похожего
 - 1 авокадо
 - сок одного лимона
 - перец душистый


 В одну большую посуду выложить 225 г  разделанную скумбрию,
 перемолоть блендером.
Добавить  сыр " Филадельфия" и мякоть  авокадо.
 Взбить до однородной массы, добавить лимонный сок и немного поперчить.
Положить паштет в порционные формы и охладить.
 А потом намазать на любимый сухарик и наслаждаться ....


У меня вариант не праздничный, просто готовила новое блюдо...
Но как же оказалось это вкусно!!!
Этот мусс будет у меня на праздничном столе!!!


                      Блог SOLEDAD.ES





 

Серия сообщений "Бутерброды и Закуски":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 2 - Красная и черная икра дома
...
Часть 4 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке
Часть 6 - ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО
Часть 7 - Идеи оформления закусок к новогоднему столу
Часть 8 - Пирожные с красной икрой Праздничная закуска
...
Часть 13 - Салат из кальмаров с орехами и грибами
Часть 14 - Креветки, запеченные с рисом басмати
Часть 15 - Рецепт тушеных с овощами кальмаров

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке

Среда, 31 Октября 2012 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке






омлет (499x341, 115Kb)
Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,
которое моя мама называла яичницей.
Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.
Конечно это займет немного больше времени,
чем на обычный омлет.
Но это того стоит, ведь омлет приготовленный в духовке,
получается более вкусный, необычайно воздушный,
пышный и не водянистый.
Если у вас есть возможность купить настоящие домашние яйца,
то непременно сделайте это и вы не пожалеете!
В таком случае блюдо будет полезно для взрослых и детей.

Яйца – 5 шт.
Молоко – 0,5 л
Соль – 1/3 ч.ложки
Масло сливочное 50-70 г
Форма для запекания

В миску разбиваем 5 яиц, добавляем соль и перемешиваем вилкой
до однородного состояния. Взбивать не нужно.
Доливаем пол-литра молока и еще раз перемешиваем.
Форму необходимо хорошо смазать сливочным маслом,
как дно, так и бортики. Далее выливаем яичную смесь в
приготовленную емкость. Форма должна быть довольно глубокой,
так как омлет хорошо поднимается. По поверхности смеси
раскладываем маленькие кусочки масла сливочного –
немного – граммов 50. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку.
Запекается минут 40.
На поверхности должна получиться аппетитная корочка.
Это сигнал, что омлетик готов!
Омлет нарезаем на куски.
Употреблять блюдо можно как в горячем, так и в охлажденном виде.
К нему можно подать нарезку из свежих овощей, ломтики колбасы или сыра.
Также хрустящие тосты прекрасно сочетаются со вкусом запеченного омлета.
Эдакий английский завтрак. А что еще нужно: вкусно, сытно и полезно!



Серия сообщений "- Мои рецепты":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ -Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Часть 3 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – блинчики, фаршированные мясом и грибами
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке


Серия сообщений "Бутерброды и Закуски":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 2 - Красная и черная икра дома
Часть 3 - Обалденно вкусный жульен в блинах! Фото рецепт от Cooking.ua
Часть 4 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке
Часть 6 - ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО
Часть 7 - Идеи оформления закусок к новогоднему столу
...
Часть 13 - Салат из кальмаров с орехами и грибами
Часть 14 - Креветки, запеченные с рисом басмати
Часть 15 - Рецепт тушеных с овощами кальмаров

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Маленькие сырники из творога

Пятница, 26 Октября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."

Дневник

Четверг, 25 Октября 2012 г. 20:29 + в цитатник

Хочу поделится с вами прекрасным рецептиком, ничего сложного в нём нет, но это просто вкусняшка!

Хотелось сделать что-то необычное и удивить своих близких. Супругу блюдо понравилось и он сказал, что я его сделала с любовью... Так вот рассказываю. 

Нам понадобится:

- куриные ножки или окорочка (если окорочка то тогда нужно порубить их на кусочки)

- грибы шампиньоны можно консервированные, но лучше свежие

- баночка ананасов, я использовала колечками, резала мелко сама.

- сыр можно на ваш вкус, у меня был "Гауда".

Курицу я посыпала, приправой, перцем молотым, добавила щепотку соли.

Грибы обжарила на сливочном масле в отдельной сковородке, в конце жарки добавила 2 столовые ложки сметаны, тогда грибы становятся нежными. 

Курицу жарим до золотистой корочки, затем посыпаем луком, порезанным полуколечками.

4960537_DSCF3283_1_ (700x525, 275Kb)

Когда лук поджарился до золотистой корочки я выложила в сковородку грибы,  добавила немного воды и накрыла крышкой, оставила париться минут 15 - 20, чтобы курица хорошо пропарилась.

4960537_DSCF3284 (587x440, 185Kb)

Затем после того как курица пропарилась, открываем крышку посыпаем кусочками ананаса и сыром. Оставляем на 10 минут на медленном огне. После того как сыр раплавился, можно выключать. 

4960537_DSCF3286 (587x440, 175Kb)

Вот и все приятного аппетита! Попробуйте, действительно очень вкусно, если решитесь приготовить это блюдо, отпишитесь, буду рада выслушать ваши отзывы. 

Рецепты для мультиварки-скороварки Unit USP-1010d здесь.

 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
Часть 3 - Говядина тушенная с черносливом
Часть 4 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 5 - Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
Часть 7 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках

Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках

 

Только не говорите, что вы не любите тыкву. Это замечательный продукт, который просто нужно правильно приготовить. В этом блюде тыква очень к месту - она придает сочность и легкий сладковатый привкус.

Курица с тыквой и шампиньонами в сливках

Читать далее...

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
Часть 3 - Говядина тушенная с черносливом
Часть 4 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 5 - Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
...
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Мясной рулет из лаваша

Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет из лаваша

8 (550x368, 22Kb)

http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-714

Для приготовления мясного рулета из лаваша понадобится
свино-говяжий или куриный фарш
2 тонких лаваша
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
1 луковица
 1 морковь

Читать далее...

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
Часть 3 - Говядина тушенная с черносливом
Часть 4 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
...
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"
Часть 10 - Свинина, фаршированная яблоками и черносливом

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

2 (400x212, 83Kb)

Для приготовления лаваша с крабовыми палочками понадобится
3 тонких лаваша
300 г крабовых палочек
200 г сыра любого сорта
6 куриных яиц
2 п. укропа
5 долек чеснока
 майонез

Читать далее...

Серия сообщений "Бутерброды и Закуски":
Часть 1 - БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ
Часть 2 - Красная и черная икра дома
Часть 3 - Обалденно вкусный жульен в блинах! Фото рецепт от Cooking.ua
Часть 4 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке
Часть 6 - ПИКАНТНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО
...
Часть 13 - Салат из кальмаров с орехами и грибами
Часть 14 - Креветки, запеченные с рисом басмати
Часть 15 - Рецепт тушеных с овощами кальмаров

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

LMLdRKWSDGQ (640x425, 45Kb)
На 4 порции

Для пудинга:
Молоко - 2 стакана
Сахар - 50 г
Кофе растворимый- 1 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Для шоколадной прослойки:
Какао темное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло - 70 г
Молоко - 2 ст.л.
Шоколад темный - 40 г

Приготовление:

Молоко с сахаром и ванилью вскипятить.Тем временем взбить яйца, добавить крахмал и кофе, ещё раз взбить. Очень тоненькой струйкой влить кипящее молоко. Вернуть в кастрюлю и варить на низком огне, до загустения. Снять с огня и сразу же вмешать масло. Остудить.

Для прослойки смешать какао, масло, молоко и сахар поставить на низкий огонь. Когда масло полностью растает и масса станет однородной добавить наломанный шоколад. Варить помешивая до однородной густой блестящей массы. Остудить.

Выложить порционно чередуя пудинг и шоколад. Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 3 ч.

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_45ab6_19ffe49f_L (259x187, 16Kb)

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Клафути из черешни
Часть 2 - Творожные оладьи с яблоком
...
Часть 8 - Сырники по-гречески от бабушки Жени
Часть 9 - Фруктовые закусочки)))
Часть 10 - Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
Часть 11 - Кофейный крем-суфле
Часть 12 - Маленькие сырники из творога
...
Часть 20 - Тирамису. Фото рецепт
Часть 21 - Печеные яблоки с меренгой и медом
Часть 22 - Съедобные горшочки с цветами

Рубрики:  Кулинарное искусство
Кулинарные рецепты, готовим вкусно, быстро, удивляем гостей.

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1