Вы когда нибудь гуляли по цистернам? Нет? А по "затонувшим дворцам" ходили? А хотите?... Тогда гуляем и слушаем?)))
Цистерна Базилика или Yerebatan Sarnici (ушедший под землю дворец) на турецкий лад, расположена на площади Султанахмет, между Святой Софией и улицей Диваниолу и является самым крупным подземным резервуаром воды, открытым для посещения в Стамбуле.

Новый турецкий сериал "Эй Стамбул", который можно смело называть одним из лучших за последнее время. Сериал "Эй Стамбул", снят в жанре криминальной комедии. В Стамбуле орудует бандитская группировка, лидером которой является Кандемир (Угур Полат). Банда славится своими многочисленными разбоями. Таким образом, они пытаются прийти к восстановлению справедливости для тех, кто действительно в ней нуждается. Основными участниками группировки являются Карлос, Ферди, Яарен и Бахадыр. Их связывает не только дружба, но и выручка, на которую они готовы прийти в случае беды. Но вскоре наглым образом к ним присоединиться Дэрьяа, дочь человека, ради кого они вновь создали группировку. У главы банды, Кандемира есть очень надежный друг Рыза Капкан, отец Дэрьяа, его обманули и он попал в ловушку, и ради него они готовы идти до конца.

От себя: Сериал очень хороший и смешной, очень советую для просмотра. Скучно вам точно не будет, и с новой каждой серией все интереснее и интереснее. У сериала пока 11 серии, как все турецкие сериалы выходят раз в неделю по понедельникам. Моя любимая пара это Ферди и Дерьяа.

Ферди и Дерьяа

I m a Pictureholic

Пролетая над территорией Турции увидела я из окна такую картину

Стамбул, Анталия, Турция

Стамбул - этот город мною так обожаем и любим. Мечтаю побывать в этот городе, их язык знаю с детства, смотрю их шикарные фильмы и сериалы. История этого города такая яркая и запоминающаяся. Хотелось бы гулять по улицам Истиклаль и Бэбэк, увидеть своим глазами "Девичью башню", восхитительную Айя Софию, покататься по красивому мосту, который соединяет азию и европу, попробовать их прекрасные блюда, которые знакомы нам евреям из Азербайджана. Их сладости стали частью наших десертов, без них не обходиться наши праздник и торжества. Этот город очень колоритный и солнечный, к сожалению хороших снимков нету в тумблере, и то что есть красоту города во всей красоте не передает.

I m a Pictureholic

Говард Беренс - блестящий художник, несравненный колорист, яркий представитель американского постимпрессионизма

Пару недель назад Стамбул постоянно упоминался во всех новостных выпусках из-за массовых демонстраций и столкновений с полицией, что привлекало к нему повышенное внимание и интерес со стороны обычных людей. Стамбул, что это за город, какой он? Многие знают, что это крупный и важный город, часто по ошибке считая его столицей Турции, еще меньше знают, что он находится на границе Европы и Азии, и совсем мало кто помнит, что еще сто лет назад этот город назывался Константинополь. А это уже не просто имя города, поскольку на протяжении всего Средневековья и даже позже Константинополь был самым большим и самым богатым городом Европы.

Константинополь, Византий, Город, Новый Рим, Царьград – это все о нем. Даже сегодня слово “Константинополь” живет и здравствует, например, в православной церкви. Константинопольский патриарх выше всех других патриархов, даже Иерусалимского, а его резиденция по прежнему находится в исламском Стамбуле.

Стамбул – крупнейший город в Турции и уникальный по своему географическому расположению. Пролив Босфор делит город на две части: европейскую (на переднем плане) и азиатскую. По сумме проживающих в обоих частях горожан Стамбул занимает третье место в Европе по количеству населения.

Если вам приходится путешествовать, то в каждой из стран, где вы бываете, непременно надо попробовать их основное традиционное блюдо фаст-фуда, которое есть только у них. Причем это не обязательно специальный гамбургер, это действительно полноценные блюда, которые стали известны во многих странах мира, но все же своим появлениям обязаны именно тем местам. Итак, поехали! Чтобы было проще ориентироваться, сохраняем оригинальное название блюд.

1. Англия - Chips and Cheese
Просто картофель, сыр и соус. На улице подают так: еще шкворчащий картофель фри бросают на пластиковую тарелку, посыпают натертой моццареллой, брызгают соус на выбор.

Ниже вы найдёте список из 40 блюд разных стран, которые обязательно нужно попробовать хотя бы раз в жизни. Пост не рекомендуется к просмотру на голодный желудок!

Smart_girls

…Стамбульская осень особенная. В ней меньше оранжево-желтых оттенков. Бежево-серых — больше. Она не багряная, как в Праге. Она не дождливо-плачущая, как в Москве. Стамбульская осенняя меланхолия другая. Мятно-свежая, нежно-прохладная, без шальных ветров, с засохшими бледно-коричневыми листьями на отсыревшей земле. Она похожа на пышногрудую брюнетку, влюбленную в свободолюбивого моряка, которого преданно ждет. Ждет, вопреки окружающим соблазнам. Ее сердце греется в его грубых, теплых руках с потрескавшейся кожей. Кожей, обветренной зимним Босфором. Любила целовать эти руки…

Поездка в Турцию прошлым летом дала возможность познакомиться с небольшими турецкими городками.

Один из них - Гёреме, находится в занесённой ЮНЕСКО в список всемирного наследия, Каппадокии.

Огромный вулкан залил когда-то всю эту местность, а уже дальше работали вода и ветры, превращая долины в диковины. Даже без сравнения чего-то рядом, в громаде вулкана не приходится сомневаться. Он очень красив, но почему-то теряется в дневном свете, проступая только в вечернем и на рассвете.

Кекс "Турецкий"

Этот кекс первый раз я попробовала в Стамбуле и поняла, что он будет частым гостем на нашем столе, очень вкусный, один из моих самых любимых!!! Рекомендую, не пожалеете!!! )))

Состав:

3 яйца 
1,5 стакана сахара 
100 гр растительного масла 
200 гр молока 
2,5 стакана муки 
1 ч л соды погасить лимонным соком 
грецкие орехи 
изюм.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром (миксером). 
Добавляем все остальные продукты продолжая взбивать (муку добавляем в последнюю очередь). 
Потом добавляем мелко покрошенные грецкие орехи и изюм. 
Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 35-45 минут (следим). 
Корочка должна получиться очень румяной, тогда она будет хрустящая! 
Приятного аппетита!

Источник:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-2

Серия сообщений "БЛЮДА-десертные с выпечкой-напитки...":
Часть 1 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 2 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 64 - Творожное печенье
Часть 65 - ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с творогом
Часть 66 - Кекс "Турецкий"
Часть 67 - Бискотти с клюквой (можно без клюквы) и фисташками
Часть 68 - Омлет из яблок с корицей
...
Часть 70 - Яблочный пирог с орехами
Часть 71 - Рисовый пирог
Часть 72 - Творожно-яблочный пирог с крошкой