-Цитатник

Ванильное мороженое - (1)

- тот самый вкус, знакомый с детства! Ингредиенты на 5 порций: - Сливки 250 гр - Яйцо кури...

Фруктовые помпоны - (0)

"Фруктовые" помпоны своими руками:1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

покрывало, плед из остатков пряжи - (0)

вязание Оригинал взят у chudina_ij в Покрывало из остатков пряжи Мастер-класс. Нуж...

Шнуры крючком - (0)

Для тех,кто еще не знает как правильно вязать шнуры гусеничка - 3 видео Вязание шнура гусеничк...

12 простых и полезных совета - (1)

//s006.radikal.ru/i214/1403/e2/16885d957829.jpg Обращали ли вы когда-нибудь внимани...

 -Видео

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aira4e

 -Сообщества





Слоеный пирог с сыром

Четверг, 12 Января 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с сыром

Слоеный пирог с сыром

3286726_x_042ce91e (500x375, 38Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт за 15 минут

Четверг, 12 Января 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт за 15 минут

3849548_tort_za_15_min (700x526, 95Kb)

Времени на приготовление этого чудесного десерта  ровно 15 минут, а удовольствия на весь день (или ночь)))!

Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ремонт и переделка туфель своими руками

Вторник, 10 Января 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт и переделка туфель своими руками

На сайте ТД Интерес вы найдете самые удивительные товары, которые смогут облегчить вам вашу жизнь. Одним из таких товаров является согревающий и массажный пояс для похудения "Vibro Shape", который обладает рядом преимуществ. Пояс использует вибрацию и эффект сауны, способствующие похуданию и приданию общего тонуса вашему организму, а также улучшает пищеварение и кровообращение. На сайте вы сможете ознакомиться с более подробным описанием пояса и других товаров, купить или заказать по самой выгодной цене, причем, доставка товара, при заказе через сайт, осуществляется абсолютно бесплатно. Желаю вам удачной покупки и крепкого здоровья!


как переделать туфли своими руками

как переделать туфли своими руками

Вам понадобятся:                         

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/одежда
Рукоделие/всяко-разно

Метки:  

праздничные выпечки

Вторник, 10 Января 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения В_гостях_у_Ирины [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

праздничные рецептики 3

     КЕКС "ЗЕБРА" ТЕСТО: 1 ст. сметаны, 2 яйца, 50 г. сливочного масла, 1,5 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ч.л. соды,погашенной уксусом, 2 ст.л. какао, орехи. Взбить яйца,добавляя сахар,сметану,муку и соду. Разделить на 2 порции, в одну добавить какао и перемешать. Сковоруду смазать маргарином,посыпать сухарями. На середину сковороды лить белое тесто, затем темное и т. д. до конца по одной ст.л.. Сверху посыпать орехами. Сначало выпекать в очень горячей духовке,затем, когда кекс поднимется, сделать малый огонь и выпекать 50 мин

     ТОРТ «ШОКОЛАДНОЕ ОБЛАКО» 2 больших яйца 1/3 ст растительного масла без запаха ваниль 1 стакан молока 2 ст. муки 2 ст. коричневого сахара 1,5 ч.л разрыхлителя 1,5 ч.л соды 1 ст. кипятка 4 ст.л какао в порошке Для глазури: 1 ст.л глюкозы 2 ст.л сливок 2 ст.л воды 200 г шоколада Все жидкие ингредиенты нагреть и залить шоколад. Размешать до получения однородной блестящей массы. Если надо можно поставить ее в микро на 8 сек. И еще раз хорошо размешать. Для формочки «корона» 23 см. Работаем веничком, а не миксером. - Слегка взбить яйца и смешать их с растительным маслом. - Добавить ваниль,молоко и сухую смесь в 2 приема, чередуя. - Растворить какао в порошке в кипятке. Быстро влить в массу, размешать и вылить тесто в приготовленную формочку. Выпекать 35 мин. при 180С.Украсить по вкусу. Очень вкусно с ванильным мороженом. Приятного аппетита!!

     Торт Монастырская изба Нам потребуется: Тесто: *Маргарин – 200 гр. *Сметана – 300 гр. *Мука – 4 ст. *Сахар – 1/2 ст. *Сода – 1 ч. лож. *Ванилин *соль Начинка: *Варенье вишневое – 500 гр. *Орехи грецкие *Плитка шоколада Крем: *Масло сливочное – 300 гр. *Сгущенное молоко – 1 банка. Начнем: -Маргарин (мягкий) растираем с сахаром, добавляем сметану и соду (гасить). -Замешиваем тесто и кладем в холодильник на 1 час. -Из варенья убираем всю жадкость. -Орехи нужно в скорлупе запечь в духовке(желательно), затем измельчаем их. -Делим тесто на 15 равных частей. Каждую часть раскатываем в прямоугольник (примерно 10х30см). -На середину прямоугольника выкладываем варенье, затем орехи. Края защипываем. Сворачиваем трубочкой. -Выпекаем все трубочки в разогретой духовке до 200 градусов. -Теперь собираем избу: первый слой 5 трубочек, смазываем кремом (сливочное масло и сгущенное молоко). Следующий слой 4 трубочки. Потом 3, 2 и сверху одна трубочка. Все слои промазываем кремом. -Верх торта посыпаем тертым шоколадом. Все, наш торт готов.

     Апельсины в шоколаде Потребуется (на 4 порции): 2 больших апельсина Плитка горького шоколада Деревянные шпажки Приготовление десерта апельсины в шоколаде: Апельсины очистите и разделите на дольки, тщательно очистив от белых волокон. Шоколад разломите на кусочки и положите их в контейнер, который поместите в микроволновую печь приблизительно на 2 мин, пока шоколад полностью не растопится. Будьте осторожны, шоколад не должен подгореть, следите за его состоянием и, при необходимости, уменьшите время нагревания. Вместо микроволновой печи можно воспользоваться водяной баней. Каждую дольку апельсина наколите на шпажку и опустите в теплый шоколад. Оставьте шпажки с апельсиновыми «конфетами» в холодильнике, пока шоколад не затвердеет. Этот десерт вкусен и прост в приготовлении, понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!

     Торт "Свеча"  Продукты: Для бисквитных коржей: Яйца 15 шт Муки 800-900 гр Сахар - 4 стакана Для сливочного крема: масла сливочного 200 гр. Сахар - 4 ст. ложки. Яица 2 шт. Молоко 4 ст.ложки. Инжирный джем (или любое другое густое варенье без ягод) Клубничный сироп Ликер для мастики: 1/2 лимона Маршмеллоу - 200-300 гр Сахарная пудра из расчета 100 гр маршмеллоу- 300 гр сах. пудры. Пищевой краситель -красный. Для украшения: Свечку, плоскую, маленькую - 1 шт. Приготовление: Готовим коржи: Белки взбиваем на самой маленькой скорости миксера. Когда белки побелеют и начнут сбиваться в пену добавляем сахар по одной чайной ложке, постоянно взбивая. Когда увидите, что белки увеличились в 2 раза, скорость миксера можно увеличить. Когда белки с сахаром будут в 3-5 раза больше первоначального размера, то можно так-же по одной чайной ложке вливать желток(его отдельно размешать до однородной массы). В полученную пенную массу начинаем по чуть-чуть просеивать муку в наши белки и деревянной лопаткой перемешивать снизу вверх, чтобы не лопались пузырьки воздуха. Разливаем в 3 формы смазанных маслом(бортики не смазываем, чтоб бисквит поднимался равномерно) Разогреваем духовку до 180C-190C. Ставим в духовку, первые 30 минут духовку не открываем,чтоб тесто не опало. Затем достаем наш бисквит, даем остыть. Аккуратно, поливая коржи чайной ложкой пропитываем один корж ликером, второй клубничным сиропом. Далее оставляем его на дышащей поверхности на 8 часов, желательно на 24часа. Готовим мастику. Маршмеллоу делим на две части. Каждую часть высыпаем в глубокую миску, поливаем 1 ст.ложкой лимонного сока и ставим в микроволновку на 20 секунд. Когда зефир станет мягким и увеличится в размере вынимаем из микроволновки и добавляем по чуть-чуть сах.пудру. Замешиваем эластичное тесто. Один оставляем без красителя (маршмелоу изначально бело-желтый) Вторую часть готовим так же, но вместе с сахарной пудрой добавляем сухой пищевой краситель красного цвета (6 гр). Замешиваем эластичное тесто. Готовим сливочный крем. Наливаем в кастрюльку молоко и высыпаем сахар, доводим до кипения. В другой кастрюльке взбиваем яйца, и постепенно вливаем наш молочный горячий, не кипящий сироп. Быстро взбиваем, чтоб яйца не свернулись. И подогреваем смесь еще раз почти до кипения. Остужаем до комнатной температуры. Взбиваем размягченное масло до белой, пышной, эластичной массы. Не переставая взбивать добавляем 3 ст.ложки инжирного варенья. Еще взбиваем в течении 10-15минут. Собираем торт: Из трех коржей вырезаем три одинаковых круглых коржа. Обрезанные части не выкидываем. Крошим часть их на мелкие кусочки и смешиваем с 2 ст.ложками крема.-это будет четвертый "корж" . два коржа выкладываем друг на друга промазывая кремом. Сверху кладем наш "четвертый корж". В последнем корже делаем небольшое отверстие ножом, так чтоб туда поместилась наша свеча.И завершаем им нашу конструкцию. Красную мастику раскатываем и вырезаем из нее прямоугольник, так чтоб ширина прямоугольника была ровна высоте наших коржей ( 1 см с запасом). Им укрываем бока торта, формируя стенки нашей свечи. Светло-желтую мастику раскатываем в виде круга с неровными краями.Круг должен быть достаточным в диаметре, чтоб края спускались на стенки. Укрываем верх торта, если необходимо подрезаем края, формируя подтеки свечи. В дырочку устанавливаем нашу свечку так, чтоб был виден только фитилек, а края свечки были вровень с краями коржа. Перед подачей на стол гостям, выключаем свет и вносим нашу горящую свечу! И не забудьте вынуть свечку! Приятного аппетита!      Тульский пряник Ингредиенты: 3 стакана муки; 100 грамм меда; 4 ст. ложки сливочного масла; 2 яйца; 1/2 ч. ложки соды; Сахарная глазурь: 1 ст. сахарной пудры; 4 ст. ложки воды Начинка: 200 грамм повидла; 1 ст. л. сахара Рецепт приготовления "Тульский пряник": В размягченное сливочное масло добавить мед, яйца и все тщательно перемешать. Добавить просеянную, смешанную с содой муку и замесить тесто. Подготовленное тесто раскатать в пласты толщиной 5-6 мм, по 2 пласта на пряник. На первый пласт теста положить начинку, накрыть сверху вторым пластом и обжать края теста так, чтобы они склеились. Затем выровнять тесто по краям, обжимая пласт рукой. Уложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать пряники в духовке разогретой до 240-250 градусов 10-12 минут. После этого дать пряникам полностью остыть и кисточкой нанести на них сахарную глазурь. Начинка: повидло уварить с сахаром, чтобы оно стало достаточно густым и не растекалось при выпечке пряника. Сахарная глазурь: Сахарную пудру всыпать в кастрюлю, влить теплую воду. Нагреть глазурь, помешивая лопаточкой, до 40 градусов. Если глазурь слишком густая - добавьте воды, если жидкая - сахарной пудры.

     ДЕСЕРТ ИЗ КОМПОТНЫХ ЯБЛОК. После того, как выпивается компот, заготовленный на зиму, обычно остаются яблоки. Так уж повелось, что у нас в семье их не едят, а выбрасывать жалко. Поэтому из них я делаю прекрасное блюдо из яблок - легкий десерт. Кстати, подойдут любые яблоки - и вареные из компота, и печеные в духовке. И не только яблоки. Подобный десерт можно сделать из замороженных ягод и плодов, или из свежих, но только из тех, что легко перемалываются в пюре, например черника, клубника, абрикосы. Итак, у меня были фрукты из компота. В наличии - яблоки, айва японская, терн. Для приготовления десерта я их протерла через сито. Полученное пюре переложила в кастрюлю (мне в ней удобнее взбивать) и добавила немного сахара и корицы.В пюре добавила немного сливок и взбила все вместе блендером.Желатин развела небольшим количеством компота (можно просто водой)Желатин разбух, теперь его надо подогреть до полного растворения, но не доводить до кипения! Теплый раствор желатина влить в пюре, хорошо размешать.А вот уже полученную массу разлить по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!

 

 

     Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском" Форма 20 см. Для бисквита: 2 яйца 80 г сахара 60 г муки 30 г слив. масла Ванильный экстракт Для пропитки: 50 мл воды 50 мл сахара 50 мл шампанского Несколько капель лимонного сока Для белого мусса: 250 мл шампанского (сухое, полусухое) Сок 0.5 лимона 200 г сахара 2 яйца 10 г желатина 200 мл сливок 33% Для желе: 250 г клубники 400 мл шампанского 200 г сахара 15 г желатина Сок 0,5 лимона Процесс: Бисквит лучше испечь заранее. Яйца взбить с сахаром в крепкую белую пену, до полного растворения сахара, добавить ванильный экстракт, растопленное и остывшее масло, постепенно всыпать просеянную муку. Очень осторожно перемешать до однородности. Вылить в подготовленную форму (смазанную слив. маслом). Печь в разогретой до 180С духовке 15-20 минут. Проверить на готовность лучинкой, вынуть, остудить на решетке. Для пропитки: Сварить легкий сироп из воды и сахара (довести до кипения и дать покипеть на маленьком огне 2-3 мин.), дать чуть-чуть остыть, влить шампанское. Мусс. Белки отделить от желтков, желтки слегка взбить. Замочить желатин в воде. Желтки слегка взбить. Шампанское, лимонный сок и половину сахара нагреть на небольшом огне (не кипятить!!!!!!!!!) до полного растворения сахара. Тонкой струйкой влить в желтки. Все вернуть на маленький огонь, варить, постоянно помешивая венчиком. Не дать закипеть. Получится смесь консистенции довольно жидкого киселя. Желатин отжать, добавить в "кисель". Все размешать, дать остыть, но не допускать застывания. Когда смесь остынет, взбить сливки и аккуратными движениями вмешать в мусс. В последнюю очередь взбить белки до мягких пиков, добавить оставшийся сахар, взбить до твердых пиков. Вмешать очень осторожно, не допуская оседания мусса. Сборка: На тарелку поставить формовочное кольцо (можно использовать часть разъемной формы, в которой пекся бисквит (у меня бисквит чуть-чуть "сел" в процессе выпечки, поэтому пришлось делать кольцо из бумаги ацетат). Выложить на дно этой конструкции бисквит, как следует пропитать. Сверху вылить мусс, разровнять. Поставить в холодильник на 1 час. Желе: Пока торт застывает, нужно приготовить желе. Желатин замочить в воде. Шампанское нагреть с сахаром и лимонным соком до полного растворения сахара. Опять же, не кипятить!!! Добавить отжатый желатин, дать ему раствориться. Остудить. Клубнику разрезать на половинки, выложить на торт. Сверху полить будущим желе, совсем чуть-чуть, 2-3 ст. ложки. Вернуть в холодильник на 15 мин. Это даст то, что при заливании желе клубника уже будет "приклеена" и не всплывет. Через 15 мин. залить оставшимся желе, поставить в холодильник минимум на 4 часа для полного застывания.

 

     Классический манник со сметаной Ингредиенты Манка – 1 стак. Сметана – 1 стак. Яйца – 3 шт. Сахар – 1 стак. Соль – по вкусу. Сливочное мало – 35 г Мука – 1 стак. Способ приготовления Шаг 1 Манную крупу перемешиваем со стаканом сметаны и оставляем на 1 час. После взбиваем яйца вместе со стаканом сахара и половинкой чайной ложки соли. Добавляем сливочного масла или маргарина и взбиваем дальше. Шаг 2 Добавляем манку со сметаной и все перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и замешиваем тесто. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Шаг 3 Готовность манника проверяем спичкой или зубочисткой. Если спичка сухая то манник готов.

     Сало в шоколаде (украинские Сникерс и Марс) Нашел рецепт в интернете и попробовал приготовить.Получилось прикольно и необычно.Рекомендую приготовить к Новому Году.Ваши родные и гости будут приятно удивлены.Понадобится: 150 гр. черного шоколада; 30-40 гр. слив.масла; сухой чили - на кончике ножа; 0,3 ч.л. имбиря; 0,5 ч.л. душистого перца; молотый мускатный орех - на кончике ножа; 0,4 ч.л. молотого кардамона. Для "Сникерса" - кусочек соленого сала, дробленые орехи; Для "Марса" - кусочек копченого сала. Соленое сало провернуть через мясорубку или порубить в блендере. Выложить в форме квадрата высотой 0,5 см. на досточку и поставить в морозилку на 2 часа. Копченое сало отправить туда же. Шоколад и масло растопить на водяной бане, добавить специи, хорошенько перемешать. Достать сало из морозилки и нарезать тонкими полосками. В формочки для приготовления льда налить шоколада, немножко, на дно, сверху выложить кусочки сала, соленое сало присыпать орешками, залить шоколадом и поставить в морозилку на несколько часов для застывания. Вот, собственно, и все!

      ПУДИНГ "ВЕЗУВИЙ" Рецепт приготовления.100 г молока, 200 г сахаpа, по 50 г кpахмала и муки, 300 г слив. масла, 200 г яиц, 50 г изюма, 200 г соуса сабайон. Слив. масло, 2\3 сахаpа, муку и кpахмал смешать и постепенно ввести хол. молоко. Hагpеть до кипения, кипятить 10-15 мин., снять с огня, охладить и по одному ввести желтки. Взбить белки и соединить их с массой. Все вылить в пpомасленную фоpму и ваpить на водяной бане до готовности. Свеpху посыпать изюмом (его для мягкости лучше немного пpоваpить).

     ТОРТ "СНЕЖНАЯ ЕЛОЧКА" Ингредиенты: Тесто: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст.л. крахмала ванилин 10 г разрыхлителя Крем: 500 г творога 1 стакан сахара 250 г сметаны 1,5 ст.л. желатина сок половины лимона Способ приготовления: Для теста: Желтки отделить от белков, белки взбить в густую пену. Желтки взбить с сахаром, ванилином и крахмалом. Добавить муку, разрыхлитель, продолжая взбивать ввести белки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Разрезать на 3 коржа. Для крема: В соке лимона развести желатин, подогрев на водяной бане. Творог взбить в блендере со сметаной и сахаром, соединить с разведенным желатином. дать немного постоять, чтоб загустел. Из коржей вырезать круги разного диаметра. Формировать елку, смазывая коржи кремом.Сверху покрыть кремом, украсить "игрушками".

     Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка". Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми. Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой. Приятного аппетита!

     Имбирное печенье Приготовьте вместе с детьми! Ингредиенты Мука – 350 г Сахар – 175 г Сода – 0.5 ч.л. Имбирь (молотый) – 1 ч.л. Масло сливочное – 125 г Мед – 2 ст.л. Яйцо – 1 шт. Гвоздика молотая – 0.5 ч.л. Корица молотая – 1 ч.л. Для глазури: Пудра сахарная – 200 г Сок апельсиновый – 3 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Смешай муку, корицу, имбирь, гвоздику. Добавь масло, яйцо, сахар и мед. Шаг 2 Замеси тесто и убери его в морозилку на 30 минут. Шаг 3 Раскатай тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырежи фигурки: звездочки, сердечки, елочки. Шаг 4 Выложи печенье на смазанный маслом противень и выпекай в течение 15 минут при 180° С. Шаг 5 Приготовь глазурь. Сахарную пудру смешай с соком (апельсиновым, лимонным, клубничным или малиновым) и 1-2 ст. ложками воды, разотри до однородной массы. Секрет. Для шоколадной глазури 200 г. сахарной пудры и 2 ст. ложки какао разведи 3 ст. горячего молока. Добавь 1 ст. ложку сливочного масла. Шаг 6 Готовую глазурь нанеси на остывшее печенье.

     Печенье в шоколадной глазури Ингредиенты Мука – 500 г Масло сливочное – 150 г Желтки вареные – 2 шт. Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Сметана – 3 ст.л. Грецкие орехи – 50 г Разрыхлитель для теста – 0.5 ч.л. Соль – по вкусу. Для глазури: Молоко – 300 г Сахар – 100 г Какао – 2 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Холодное сливочное масло поруби ножом вместе с солью, разрыхлителем и просеянной мукой. Шаг 2 Натри на мелкой терке вареные желтки и добавь их в тесто. Шаг 3 Добавь в массу сырые яйца, сахар, измельченные орехи и сметану и замеси крутое тесто. Шаг 4 Готовое тесто раскатай в пласт толщиной около 7 мм и вырежи из него различные фигурки. Или сделай из теста пальчики-колбаски и выложи их на смазанный маслом противень. Выпекай печенье 15 минут при +220-240° С. Шаг 5 Для приготовления глазури смешай молоко, сахар и какао и увари смесь до консистенции густой сметаны. Шаг 6 Смажь глазурью еще тепленькие печенья или полностью окуни их в шоколадную помадку

 

     Пряный пирог "БАБОЧКА" Ингредиенты: 1-1,5 ст. муки, 1\2 ст. сахара, 1\3 ст. коричневого сахара, 1 ч.л. корицы, 2 яйца, 1\4 ст. раст. масла, 1\3 ст. йогурта без вкусовых добавок, 2 моркови, 12 гр. разрыхлителя, 1\4 ч. лож. соли. Способ приготовления: На мелкую терку натереть морковь. В миске смешать два яйца, белый и коричневый сахар. Затем добавить растительное масло и йогурт. Перемешать, добавить морковь. Муку просеять через сито, добавить корицу, соль и разрыхлитель. Вымесить тщательно, чтобы не было комочков. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать при 180С 30-40 минут.

 

http://perecusim.ucoz.ru/index/detskaja_kulinarija/0-15

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

необычные по крою, модельки из японского журнала с лекалами

Вторник, 10 Января 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные, необычные по крою, модельки из японского журнала с лекалами... просто клад для любителей эксклюзивного шитья...

Прекрасные, необычные по крою, модельки из японского журнала с лекалами.
Несколько картинок расположены не по порядку, нужно внимательно посмотреть...

Просто клад для любителей шитья с оригинальным кроем...

1.
0_3948c_bb56ee76_XL (366x512, 27Kb)

2.
0_39492_7b3e46e3_XL (364x512, 30Kb)

3.
0_39493_8e09979b_XL (351x512, 27Kb)

4.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/одежда

Метки:  

Познавательные опыты для детей

Вторник, 10 Января 2012 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladi-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Познавательные опыты для детей

Познавательные опыты для детей

познавательные опыты для детейВаш малыш любит всё таинственное, загадочное и необычное? Тогда обязательно проведите вместе с ним описанные в этой статье нехитрые, но очень любопытные опыты. Большинство их них удивят и даже озадачат ребенка, дадут ему возможность самому убедиться на практике в необычных свойствах обычных предметов, явлений, их взаимодействии между собой, понять причину происходящего и приобрести тем самым практический опыт.

Ваши сын или дочь непременно заслужат уважение сверстников, показывая им опыты как фокусы. Например, они смогут заставить "кипеть" холодную воду или с помощью лимона запускать самодельную ракету. Подобные развлечения можно включить в программу дня рождения детей дошкольного и младшего школьного возраста.

Невидимые чернила
 

Для проведения опыта вам понадобятся: половинка лимона, ватка, спичка, чашка воды, лист бумаги.
фокусы
фокусы
1. Выдавим сок из лимона в чашку, добавим такое же количество воды.
2. Обмакнём спичку или зубочистку с намотанной ватой в раствор лимонного сока и воды и напишем что-нибудь на бумаге этой спичкой.
фокусы
фокусы
3. Когда "чернила" высохнут, нагреем бумагу над включённой настольной лампой. На бумаге проявятся невидимые ранее слова.


Лимон надувает воздушный шар



Для проведения опыта вам понадобятся: 1 ч.л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст.л. уксуса, воздушный шарик, изолента, стакан и бутылка, воронка.
фокусы
фокусы
1. Наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды.

2. В отдельной посуде смешиваем сок лимона и 3 столовых ложки уксуса и выливаем в бутылку через воронку.
3. Быстро надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой.
фокусы
фокусы
Посмотрите, что происходит! Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.


Лимон запускает ракету в космос



Для проведения опыта вам понадобятся: бутылка (стекло), пробка от винной бутылки, цветная бумага, клей,  3 ст.л лимонного сока, 1 ч.л. пищевой соды, кусочек туалетной бумаги.

1. Вырезаем из цветной бумаги и приклеиваем с обеих сторон винной пробки полоски бумаги так, чтобы получился макет ракеты. Примеряем "ракету" на бутылку так, чтобы пробка входила в горлышко бутылки без усилий.
фокусы
фокусы
2. Наливаем и смешиваем в бутылке воду и лимонный сок.

3. Заворачиваем пищевую соду в кусочек туалетной бумаги так, чтобы можно было просунуть в горлышко бутылки и обматываем нитками.

4. Опускаем пакетик с содой в бутылку и затыкаем её пробкой-ракетой, но не слишком плотно.
5. Ставим бутылку на плоскость и отходим на безопасное расстояние. Наша ракета с громким хлопком взлетит вверх. Только не ставьте её под люстрой!
фокусы


Разбегающиеся зубочистки



Для проведения опыта вам понадобятся: миска с водой, 8 деревянных зубочисток, пипетка, кусок сахара-рафинада (не быстрорастворимого), жидкость для мытья посуды.

1. Располагаем зубочистки лучами в миске с водой.
фокусы
фокусы
2. В центр миски аккуратно опускаем кусочек сахара, - зубочистки начнут собираться к центру.
3. Убираем сахар чайной ложкой и капаем пипеткой в центр миски несколько капель жидкости для мытья посуды, - зубочистки "разбегутся"!
фокусы
фокусы
Что же происходит? Сахар всасывает воду, создавая её движение, перемещающее зубочистки к центру. Мыло, растекаясь по воде, увлекает за собой частички воды, и они заставляют зубочистки разбегаться. Объясните детям, что вы показали им фокус, а все фокусы основаны на определённых природных физических явлениях, которые они будут изучать в школе.


Могучая скорлупа



Для проведения опыта вам понадобятся: 4 половинки яичной скорлупы, ножницы, узкая липкая лента, несколько полных консервных банок.
фокусы
фокусы
1. Обернём липкую ленту вокруг середины каждой половинки яичной скорлупы.

2. Ножницами отрежем излишки скорлупы так, чтобы кромки были ровными.
3. Положим четыре половинки скорлупы куполом вверх так, чтобы они составили квадрат.
фокусы
фокусы
4. Осторожно кладём сверху банку, затем ещё одну и ещё... пока скорлупа не лопнет.

Вес скольких банок выдержали хрупкие скорлупки? Суммируйте вес, обозначенный на этикетках, и узнаете, сколько банок можно положить, чтобы фокус удался. Секрет силы - в куполообразной форме скорлупы.


Научи яйцо плавать



Для проведения опыта вам понадобятся: сырое яйцо, стакан с водой, несколько столовых ложек соли.
фокусы
фокусы
1. Положим сырое яйцо в стакан с чистой водопроводной водой - яйцо опустится на дно стакана.
2. Вынем яйцо из стакана и растворим в воде несколько ложек соли.
фокусы
фокусы
3. Опустим яйцо в стакан с солёной водой - яйцо останется плавать на поверхности воды.

Соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мёртвом море вода настолько солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь утонуть.


"Наживка" для льда



Для проведения опыта вам понадобятся: нитка, кубик льда, стакан воды, щепотка соли.

Поспорь с приятелем, что с помощью нитки ты вытащишь кубик льда из стакана с водой, не замочив рук.

1. Опустим лёд в воду.

2. Нитку положим на край стакана так, чтобы она одним концом лежала на кубике льда, плавающем на поверхности воды.
фокусы
фокусы
3. Насыпем немного соли на лёд и подождём 5-10 минут.
4. Возьмём за свободный конец нитки и вытащим кубик льда из стакана.

Соль, попав на лёд, слегка подтапливает небольшой его участок. В течение 5-10 минут соль растворяется в воде, а чистая вода на поверхности льда примораживается вместе с нитью.
фокусы


Может ли "кипеть" холодная вода?



Для проведения опыта вам понадобятся: плотный носовой платок, стакан воды, аптечная резинка.

1. Намочим и выжмем носовой платок.
фокусы
фокусы
2. Нальём полный стакан холодной воды.

3. Накроем стакан платком и закрепим его на стакане аптечной резинкой.
4. Продавим пальцем середину платка так, чтобы он на 2-3 см погрузился в воду.
фокусы
фокусы
5. Переворачиваем стакан над раковиной вверх дном.
6. Одной рукой держим стакан, другой слегка ударим по его дну. Вода в стакане начинает бурлить ("кипит").
 
фокусы
фокусы
Мокрый платок не пропускает воду. Когда мы ударяем по стакану, в нём образуется вакуум, и воздух через носовой платок начинает поступать в воду, всасываемый вакуумом. Вот эти-то пузырьки воздуха и создают впечатление, что вода "кипит".


Соломинка-пипетка



Для проведения опыта вам понадобятся: соломинка для коктейля, 2 стакана.

1. Поставим рядом 2 стакана: один - с водой, другой - пустой.
фокусы
фокусы
2. Опустим соломинку в воду.

3. Зажмём указательным пальцем соломинку сверху и перенесём к пустому стакану.
4. Снимем палец с соломинки - вода вытечет в пустой стакан. Проделав то же самое несколько раз, мы сможем перенести всю воду из одного стакана в другой.

По такому же принципу работает пипетка, которая наверняка есть в вашей домашней аптечке.
фокусы


Соломинка-флейта



Для проведения опыта вам понадобятся: широкая соломинка для коктейля и ножницы.
фокусы
фокусы
1. Расплющим конец соломинки длиной около 15 мм и обрежем его края ножницами.
2. С другого конца соломинки прорезаем 3 небольших отверстия на одинаковом расстоянии друг от друга.
фокусы
фокусы
Вот и получилась "флейта". Если легонько подуть в соломинку, слегка сжав её зубами, "флейта" начнёт звучать. Если закрывать пальцами то одно, то другое отверстие "флейты", звук будет меняться. А теперь попробуем подобрать какую-нибудь мелодию.


Соломинка-рапира



Для проведения опыта вам понадобятся: сырая картофелина и 2 тонкие соломинки для коктейля.
фокусы
фокусы
1. Положим картошку на стол. Зажмём соломинку в кулаке и резким движением попытаемся воткнуть соломинку в картофелину. Соломинка согнётся, но картошку не проткнёт.
2. Возьмём вторую соломинку. Закроем отверстие вверху большим пальцем.

3. Резко опустим соломинку. Она легко войдёт в картошку и проткнёт её.

Воздух, который мы зажали большим пальцем внутри соломинки, делает её упругой и не позволяет ей перегибаться, поэтому она легко протыкает картофелину.
фокусы


Птичка в клетке



Для проведения опыта вам понадобятся: кусок плотного картона, циркуль, ножницы, цветные карандаши или фломастеры, толстые нитки, иголка и линейка.

1. Вырезаем из картона круг любого диаметра.
фокусы
фокусы
2. Иголкой прокалываем на круге по две дырки.
3. Сквозь дырки с каждой стороны протащим по нитке длиной примерно 50 см.
фокусы
фокусы
4. На лицевой стороне круга нарисуем клетку для птиц, а на оборотной - маленькую птичку.
5. Вращаем картонный круг, держа его за концы нитей. Нитки закрутятся. Теперь потянем их концы в разные стороны. Нитки будут раскручиваться и вращать круг в обратную сторону. Кажется, что птичка сидит в клетке. Создаётся эффект мультипликации, вращение круга становится невидимым, а птичка "оказывается" в клетке.
фокусы


Как квадрат превращается в круг?



Для проведения опыта вам понадобятся: прямоугольная картонка, карандаш, фломастер и линейка.

1. Положим линейку на картонку так, чтобы одним концом она касалась её угла, а другим - середины противоположной стороны.
фокусы
фокусы
2. Поставим фломастером на картонке 25-30 точек на расстоянии 0,5 мм друг от друга.

3. Проткнём острым карандашом середину картонки (серединой будет пересечение диагональных линий).
4. Уприте карандаш в стол вертикально, придерживая его рукой. Картонка должна свободно вращаться на острие карандаша.
фокусы
фокусы
5. Раскрутим картонку.

На вращающейся картонке появляется круг. Это всего лишь зрительный эффект. Каждая точка на картонке при вращении движется по кругу, как бы создавая непрерывную линию. Ближайшая к острию точка двигается медленнее всего, её-то след мы и воспринимаем как круг.


Сильная газета



Для проведения опыта вам понадобятся: длинная линейка и газета.
фокусы
фокусы
1. Положим линейку на стол так, чтобы она наполовину свисала.
2. Сложим газету в несколько раз, положим на линейку, сильно стукнем по свисающему концу линейки. Газета улетит со стола.
фокусы
фокусы
3. А теперь развернём газету и накроем ею линейку, ударим по линейке. Газета только слегка приподнимется, но никуда не улетит.

В чём же фокус? Все предметы испытывают давление воздуха. Чем больше площадь предмета, тем сильнее это давление. Теперь понятно, почему газета стала такой сильной?


Могучее дыхание



Для проведения опыта вам понадобятся: одёжная вешалка, крепкие нитки, книга.

1. Привяжем книгу с помощью ниток к одёжной вешалке.

2. Повесим вешалку на бельевую верёвку.
фокусы
фокусы
3. Встанем около книги на расстоянии приблизительно 30 см. Изо всех сил подуем на книгу. Она слегка отклонится от первоначального положения.
4. Теперь подуем на книгу ещё раз, но легонько. Как только книга чуть-чуть отклонится, подуем ей вслед. И так несколько раз.

Оказывается, такими повторяющимися лёгкими дуновениями можно сдвинуть книгу гораздо дальше, чем один раз сильно подув на неё.
фокусы


Рекордный вес



Для проведения опыта вам понадобятся: 2 жестяные банки из-под кофе или консервов, лист бумаги, пустая стеклянная банка.

1. Поставим две жестяные банки на расстоянии 30 см друг от друга.
фокусы
фокусы
2. Положим сверху лист бумаги, чтобы получился "мостик".
3. Поставим на лист пустую стеклянную банку. Бумага не выдержит веса банки и прогнётся вниз.
фокусы
фокусы
4. Теперь сложим лист бумаги гармошкой.
5. Положим эту "гармошку" на две жестяные банки и поставим на неё стеклянную банку. Гармошка не прогибается!
фокусы

 

Рубрики:  Для родителей

Метки:  

Танцы Жаде из сериала "Клон"

Вторник, 10 Января 2012 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Танцы Жаде из сериала "Клон"

O Clone- Jade's dances - Eyes On Me





http://www.youtube.com/watch?v=2-kXEGgifiQ&feature=related


Жади(танцы)





http://www.youtube.com/watch?v=NQNk5_X_FEo&feature=related


Танец Жади для Саида и Маизы





http://www.youtube.com/watch?v=LgWdhPlvVaw&feature=related


Клон -танец живота




http://www.youtube.com/watch?v=o6No-WCgqyg&feature=related

Рубрики:  Для женщин, о женщинах
О любви
Видео
Музыка

Метки:  

Фетр полушерсть

Вторник, 10 Января 2012 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фетр полушерсть

Мягкий фетр (пр-ль Испания). Соотношение состава 50 х 50 ( шерсть х вискоза). Толщина - 1,2 - 2 мм. Не светится, текстура ровная, не бугристая. Не сыпится, легко резать, красивые цвета. Идеальный для создания украшений, игрушек, сувениров и т.д.

Сама работаю именно с ним.     http://feltrolend.blogspot.com

Цена - 39 рублей

http://www.livemaster.ru/item/535215-materialy-dlya-tvorchestva-fetr-polusherst



1.
полушерсть (398x700, 357Kb)
Рубрики:  Рукоделие/всяко-разно

Метки:  

ОБАЛДЕННОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ИЗ ФУТБОЛКИ + МАСТЕР КЛАСС

Вторник, 10 Января 2012 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ИЗ ФУТБОЛКИ + МАСТЕР КЛАСС





<<
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/модели одежды для детей
Рукоделие/кастомайзинг

Метки:  

Картофельные розочки

Вторник, 10 Января 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розочки

 

Ингредиенты

  • 4 крупный картофель
  • 50 г сливочное масло
  • по вкусу соль, перец, паприка
  •  сыр камамбер
  • 1 яйцо

Инструкции

Сыр камамбер можно заменить другим. Лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри.

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С.

Подавать горячими как гарнир к мясу.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Aira4e
Страницы: 314 ... 286 285 [284] 283 282 ..
.. 1 Календарь