8 ст.л семян кунжута ( можно добавить измельчённые орешки, арахис)
12 ст.л ц/з муки
0/5 ч.л. разрыхлителя. .
Яйцо немного взбить с мёдом, добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Тесто должно немного липнуть к рукам. Поставить его в холодильник на 1 час.
Влажными руками формируем шарики, кладём на противень, застеленный бумагой, и расплющиваем в лепешку. Выпекать в разогретой до 180° духовке 10-15 минут. За 5 минут до окончания выпекания я смазала печеньки медовый сиропом (вода+мёд 1:1).
Обалденно вкусные ПП трубочки творогом и бананом из лаваша 👌🏻
С хрустящей корочкой, очень нежные и с ярким вкусом банана 🍌
📝 КБЖУ на 100 г. = 139 / 11 / 2 / 19
⭐️ Сложность (1 из 5)
⏰ Время приготовления: 25 минут
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ТРУБОЧЕК:
🍌 Банан - 2 шт.
🍌 Лаваш - 200 г.
🍌 Творог 2% - 360 г. (можно взять мягкий творог)
🍌 Сметана 15% - 1 ст.л.
🍌 Желток - для смазывания
🍌 Сахзам, ванилин, кунжут- по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем творог, сметану, ванилин и сах.зам, добавляем нарезанные бананы. Всё хорошо перемешиваем. Выкладываем начинку на лаваш, сворачиваем трубочку. Трубочки смазываем желтком, посыпаем кунжутом. В духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Собираю рецепты ПП, с различных ресурсов. Планирую пользоваться дневником и добавленными рецептами для личного пользования, если кому то поможет разнообразить своё меню, буду только рада..