-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пьяная_Кармен

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2003
Записей: 32216
Комментариев: 4713
Написано: 41903




free counters



Руны
Руны

Оракул на каждый день: вытянуть руну
Buvons, chantons et aimons (фр.) - Пьем, поем и любим.

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт "Пломбир в шоколаде".

Блинный торт "Пломбир в шоколаде"Ингредиенты:

  • 250 мл молоко 

  • 3 шт яйца 

  • 2 ст.лож сахар 

  • 120 гр мука 

  • 1 ст.лож какао 

  • 300 мл сливки (33%)

  • 1 ст.лож растительное масло

  • 500 гр творог (9%) 

Начинка: 

  • 50 гр изюм

  • 15 гр желатин

  • сахарная пудра по вкусу (5-7 ст.лож) 

Приготовление:

1. Начнем с приготовления шоколадных блинов. Вернее блинчиков, нам нужны тоненькие. Муку смешаем с какао, берите хороший какао, тогда цвет блинчиков будет насыщенный. 

2. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем 1\3 молока и всю муку. Хорошо перемешиваем (миксером), вводим остатки молока и растительное масло.

3. Блинному тесту даем постоять минут 5-10, после чего процедим через сито.Печем тонкие блинчики.

4. Пока блины остывают, займемся начинкой. Начинки будет два вида. Первая, сливки взбитые с сахарной пудрой. Взбиваем до хорошей плотности. 

5. Каждый блин промажем сливками, толщиной 2-3 мм. Завернем трубочкой (рулетом) и отправим в морозильную камеру минут на 10-15. 

6. Второю начинку приготовим из творога. Желатин зальем водой (4-5 ст.лож, смотрите инструкцию на упаковке) на несколько минут, после чего растопим на водяной бане. Добавим в творог, сюда же сахарная пудра и все хорошо пробьем погружным блендером. Остается добавить изюм (предварительно замоченный) и начинка готова. 

7. Подмороженные трубочки нарезаем на одинаковые части (шайбочки) по 1 см. Выставляем форму (18 см в диаметре), на дно целый блин. Внутри по стенкам формы выставляем блинные заготовки (шайбочки).

8. Выставляем в два ряда. В центр отправляем творожную начинку (выравниваем), а сверху распределяем оставшиеся шайбочки. 

9. Торт в форме отправляем в холодильник, минимум на 1 час. После чего убираем форму и удивляем всех красотой и вкусом нашего тортика!

Приятного аппетита!                                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/63936-blinnyi-tort-plombir-v-shokolade.html


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С. Спецвыпуск №3 2026г

Журнал посвящен вязанию легких жакетов. Вязаный жакет носят как с платьями, так и с джинсами. Он легко заменит топ или пуловер и не подведет даже в самую переменчивую погоду. Будь то модель на пуговицах, с запахом, на завязках или с застежкой-молнией, это в любом случае хороший выбор, о котором вы точно не будете жалеть. Вяжите и носите с удовольствием!

5539794_Page_00012 (508x700, 130Kb)

Читать далее...


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Knitting Patterns 136 - NV72178

136 роскошных японских узоров для вязания на спицах. Огромная коллекция избранных мотивов для вязания: скандинавские, цветочные и рождественские узоры, ажуры, клетка, фэр-айл и араны. Каждый из них тщательно отобран японскими мастерами, которые известны своим вниманием к деталям и умением объяснять сложные вещи максимально просто. Эта книга — настоящая находка для тех, кто хоть раз держал спицы в руках. Вы точно найдете узор по вкусу и уровню мастерства! Книга будет понятна новичкам благодаря большим разделам с основами вязания и подробными уроками по используемым техникам. А опытные вязальщицы поразятся разнообразию и оригинальности дизайнов!

5539794_14 (587x700, 219Kb)

Читать далее...


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои работы в нейросети



Читать далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир не пропадёт!На заметку хозяйке!

1️⃣ Яблочные оладьи на кефире 🍎
Пышные, с сочными кусочками яблока.
Ингредиенты:
🥛 Кефир — 300 мл
🌾 Мука — 220 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍎 Яблоко — 180 г
🍬 Сахар — 40 г
Приготовление:
1️⃣ Яблоко нарезать кубиками 7 мм.
2️⃣ Смешать кефир, яйцо, сахар и муку.
3️⃣ Вмешать яблоко.
4️⃣ Обжарить 5 оладий до румяности.

Читать далее


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Старинное печенье «Ракушки»!

 

3416556_da94c7e63d87d827788334eb10812da6 (564x376, 34Kb)
Старинное печенье «Ракушки» –
хрустящее слоёное песочное тесто
 с нежнейшей белковой начинкой-суфле
Готовим легендарное бабушкино печенье,
которое тает во рту!
<<~>>

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Нежный кардиган из мохера (реглан сверху, ажурный узор).

1836 (537x700, 579Kb)

Материалы:


Метки:  

Образы

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:33 + в цитатник
oW4YpM6x9wk (505x700, 192Kb)


1.
1000084436 (466x700, 374Kb)

2.
1000084435 (466x700, 353Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная безрукавка.


4632770_b (700x700, 365Kb)4632770_b1 (700x700, 382Kb)

4632770_b2 (700x700, 372Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 11 Августа 2026 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер реглан с мелкой ажурной структурой

  (391x700, 236Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2026 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения nadezda_novitsenkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crochet Motif





Далее

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2026 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер «Racing Green»

 
Лаконичный мужской пуловер связан текстурным рисунком, имитирующим переплетение прутьев корзины. 
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2026 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная безрукавка «Aldgate»

Эта вязаная безрукавка была вдохновлена выступающим углом здания, который был разработан, чтобы создать тень для улицы внизу. 

Размеры:

1 (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11)

Окружность груди – 76 (81, 86, 91, 96, 102, 107, 112, 117, 122, 127) см,

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2026 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами от разных авторов



ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=JVHIxDPtD6U

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=SRHDnME3CpM

ДАЛЕЕ...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 идей ПП‑завтраков, обедов и ужинов: вкусно, полезно и без скуки!

 
 

Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка без многочасовой возни — это реально.


Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурным узором и косами

  (488x700, 98Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер-поло "Туя"

  (678x685, 330Kb)


Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации от Ильиной Алеси

 

Метки:  

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные пироги для всей семьи Пять домашних пирогов с щедрыми начинками для уютного ужина ✨

 
 

1. Мясной пирог с картофелем
Ингредиенты: 500 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 60 г масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 8 г соли; 450 г фарша, 450 г картофеля, 180 г лука, 15 мл масла, 8 г соли, 1 г перца.
Приготовление: замесить тесто, дать подняться, собрать закрытый пирог и печь 45–50 минут при 180°C.

 

2. Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: 250 г муки, 120 г масла, 3 яйца, 30 мл воды, 350 г курицы, 300 г шампиньонов, 100 г лука, 130 г сыра, 180 мл сливок, 15 мл масла, 9 г соли, 1 г перца.
Приготовление: испечь основу 10 минут, добавить обжаренную начинку и заливку, готовить ещё 30–35 минут.

 

3. Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты: 450 г муки, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 мл масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 7 г соли; 700 г капусты, 4 яйца, 120 г лука, 30 г масла, 20 г укропа, 7 г соли.
Приготовление: потушить капусту, смешать с яйцами, собрать пирог и выпекать 35–40 минут.

 

4. Слоёный пирог с горбушей и картофелем
Ингредиенты: 700 г слоёного теста, 500 г горбуши, 400 г картофеля, 150 г лука, 80 г сметаны, 30 г масла, 15 г укропа, 1 яйцо, 7 г соли, 1 г перца.
Приготовление: выложить картофель, рыбу и лук между пластами теста, смазать яйцом и печь 40 минут.

 

5. Пирог с ветчиной, сыром и томатами
Ингредиенты: 300 г муки, 120 г масла, 100 г сметаны, 4 яйца, 6 г разрыхлителя, 8 г соли; 300 г ветчины, 300 г томатов, 180 г сыра, 200 мл сливок, 30 г зелёного лука, 1 г перца.
Приготовление: выложить начинку в основу, залить сливочной смесью и выпекать 35–40 минут.

 

Приятного аппетита!


Метки:  

Поиск сообщений в Пьяная_Кармен
Страницы: 1611 ... 1608 1607 [1606] 1605 1604 ..
.. 1 Календарь