ЧАЙНАЯ СМЕСЬ *ЗВЕЗДА ВОСТОКА*

Читать далее...

*ЮАНЬЯН*: ЧАЙНО-КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК

Читать далее...

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ ДЛЯ ОСЕНИ: 12 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ

Читать далее...

ЯБЛОЧНЫЙ ЧАЙ С КОРИЦЕЙ

Читать далее...

Чайный словарь — Гунтин

ДОМАШНИЙ ЧАЙ ИЗ СМЕСИ ТРАВ И СПЕЦИЙ: 4 РЕЦЕПТА

Читать далее...

*НАХАЛЬНЫЙ ФРУКТ*: ЧАЙ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ

Читать далее...

Чай с кем попало не пьют. Чай - это личное...

Борис Кустодиев «Чаепитие» 1913 год

Фрэнсис Сидней Мушамп

Комардин Василий Павлович

Мэри Кассат чаепитие

---

---

Читать далее...

Вечернее чаепитие в живописи

 

Кухни свет, и теплый чай,
Плед широкий, мягкий крекер,
Да улыбку невзначай.

Под приятные раздумья,
В тишине вечерних звёзд.
Вспоминаю я мгновенья,
Дней ушедших.Невсерьёз!

Что случилось, что минуло,
Что сбылось , а что и нет.
Может что то ускользнуло?
Терпкий чай мне даст ответ!

Тишина, покой и отдых,
После будней! Суеты!
Мягкий свет, минут свободных,
С жизнью я теперь на ты!

Так прекрасно! Размышляя,
Чай налить, да неспешить.
День ушедший вспоминая,
И судьбу благодарить!

 

Ах, какая жара стоит сегодня! И как же от нее избавиться? Чаем!

Тема чаепития была любима и зарубежными, и русскими художниками. 

 

Ват Яй Чай Монгкон

Этот ват стал последним, который мы посетили в Аюттайе. К моменту его посещения всё смешалось в голове, плюс наша замечательная девушка-гид плоховатенько говорила на русском и сейчас, готовя все эти записи мне приходится читать и читать.
Собственно только из интернета я и узнала, что Ват Яй Чай Монгкон является символом победы над бирманцами.

Первое, что бросается в глаза - это огромных размеров чеди в центре вата. Второе, невероятное количество статуй Будды. Их и в прежних ватах было много, но тут просто не сосчитать.

Далее

Старинные китайские чайники

Чайники

ИСТОРИЯ... КАК РАЗЛИВАТЬ ЧАЙ ПРИ ЧАЕПИТИИ. СОВЕТЫ 19-ГО ВЕКА.

Как пьют чай в разных странах мира

Во многих странах мира чай является не просто любимым, а основным и самым почитаемым напитком. Давайте узнаем о том, какой чай популярен в разных частях планеты.

Читать далее...

Горячие напитки

Датский глёг   Согревающий напиток с лаймом и имбирем Французский глинтвейн с кофе Горячий сидр Яблочный глинтвейн с «Куантро»   Горячий мокко с ванилью Чай-пунш по-кубински Горячий зимний морс из черной смородины geniavegas

Читать далее

Ethereal Bliss

vertimas Svetlika

1.


2.

Читать далее...

Монастырский антипаразитарный чай и лечение им, а также отзывы об этом средстве

Внутри нас протекает целая жизнь! Несмотря на то, что это выражение может показаться достаточно красивым и возвышенным, речь идет о паразитах, которые не просто живут, а еще размножаются и портят жизнь нам с вами. Их много. Не хочу вас пугать, но, если взять и взвесить всю эту массу, то окажется, что среднестатистический человек в буквальном смысле носит в себе порядке 15 килограмм паразитов. Конечно, чувствуем их присутствие в своем организме мы далеко не всегда. Обычно, человек начинает озадачиваться вопросом избавления от паразитов только, когда, простите, испытывает зуд в заднем проходе. На самом деле, глистами, аскаридами и лямблиями перечень проживающих сущностей в нас с вами далеко не ограничивается. Удивительно, но выражение про грибы, которые "если бы, да кабы" вырастут на лбу, не так далеко от истины, поскольку внутри человеческого организма они вполне себе растут. Очевидно, что от всего этого многообразия живых тварей желательно избавляться, причем, чем раньше, тем лучше. В отличие от бактерий, живущих в желудочно-кишечном тракте и помогающих расщеплять пищу, сохранять микрофлору кишечника, от паразитов никакой пользы нет. Есть ли средство от этой напасти, которое решит проблему раз и навсегда? Да, есть, и это антипаразитарный чай, представляющий, из себя, сбор трав, традиционно используемых для очистки организма.

Читать далее...

Что добавить в чай, чтобы он стал лечебным эликсиром?

Практически не существует людей, которые не любят чай. А все потому, что вариантов этого напитка хватит на каждого человека на планете. Существуют травяные чаи, фруктовые, и даже чаи с лепестками цветов. Но главное свойство чая в том, что если в него добавить несколько полезных деталей, он может стать настоящим эликсиром от всяких болезней! Так что же необходимо добавить в чай, чтобы превратить его в лечебный напиток?

1. Плоды аниса

Анис или же бадьян — это безумно полезная добавка к чаю, которая поможет организму справиться с воспалительными заболеваниями легких, горла, кишечника и почек. А еще чай с добавлением аниса имеет очень приятный вкус.

2. Сушеная черника или ежевика

Чай с черникой или ежевикой имеет очищающее свойство. Такой напиток поможет предотвратить хронические воспаления и болезни желудочно-кишечного тракта.

3. Жасмин

Чай с цветами жасмина спасет вас, если вы чувствуете упадок сил, или если у вас синдром хронической усталости. Такой чай поднимет пониженное давление, снимет воспаление слизистой желудка.

Читать далее...

Веселые курочки - грелка на чайник. Выкройка.

Веселые курочки- грелка на чайник. Выкройка.

Такая грелка станет прекрасным подарком любой хозяйке на кухню и шить её не сложно. Внутрь для тепла и формы надо вложить и простегать синтепон.

1.

Далее выкройка грелки на чайник

Энциклопедия травяных чаев

Описано свыше 100 лекарственных и пряно-вкусовых растений, более 1200 рецептов травяных чаев и кофейных напитков - повседневно-бытовых, профилактических и лечебных. Краткая информация о выборе растения по знаку зодиака.

 

Доспехи стакана - подстаканник. История с продолжением

История чаепития в России начинается с 1638 года. И эта история не обещала, что чай станет национальным русским напитком и будет иметь свои традиции, известные далеко за пределами страны. Просто однажды монгольский хан Алтын-хан прислал царю Михаилу Федоровичу необычный подарок: 4 пуда чайного листа. Царский посол удивился первым и даже немного обиделся: все-таки мы дарили соболей и золотые украшения, а тут – трава, с которой непонятно что делать. Но при дворе как-то быстро попробовали, поняли вкус и оценили. Однако, признаем, что и сегодня мех и благородные металлы имеют большую цену, чем чай. Но без этих атрибутов роскоши прожить можно, а вот без чая нет.





Чайные атрибуты в СССР.


Впрочем, прошло много времени, прежде чем колониальный товар, а именно чай, стал доступным напитком для всех. Его пьют в любое время года и дня, потому что без него как-то скучно и, простите, даже голодно. «Чай не пил, где силы брать?», — говорят на Востоке. И, наверное, они правы. Как без чая вести разговор, хвалить пироги хозяйки, греться, освежаться, разговаривать по душам, строить глазки соседке напротив, да и просто, как говорят в России, «гонять чаи» от нечего делать. Говорят, что на Востоке чайная церемония – это глубокая философия, имеющая древние корни. Но разве не имеет своей философии традиция пить чай в России? Картина настоящего русского чаепития заслуживает внимания и философа, и художника, и писателя, и поэта. В ней русское хлебосольство, которое так нравится иностранцам, и они часто думают, что стол накрыт к обеду: так много блюд появляется на нем. Но это всего лишь чай. А сколько романов началось «за чаем», сколько решилось проблем! Коротким нашим летом, когда обеденный стол стоит на веранде или в саду, наступает особое время. В нем мы всегда чувствуем ушедшее в историю и оставшееся в литературе и на полотнах художников очарование русских усадеб. На столе даже может стоять самовар, свечи в старых подсвечниках, на огонек будут заходить гости. Ведутся разговоры, пробуется варенье «нового урожая», чай заваривается с мятой, листьями вишни и смородины, он вкусен по-летнему и неизменно горяч, как это любят в России. Стол сервируется чашками в разнобой, но от этого становится еще веселее. И вдруг появляется стакан в подстаканнике. Его обычно ставят мужчине, словно у подстаканника изначально мужской характер. В общем-то, нет, сегодня и многие женщины из экстравагантности или любви к старине пьют чай из стакана в серебряном антикварном подстаканнике.



Стаканы для чая в СССР.

Русский душою

Сегодня подстаканник – вещь редкая и ценная. К тому же он считается предметом декоративно-прикладного искусства. Он появился в XVIII веке и именно в России. Но этот факт могут оспорить антиквары, в руки которых попадают работы мастеров Польши, Финляндии, Германии, Англии, Ирана. Если Польша и Финляндия в те времена были в составе Российской империи, то как объяснить изготовление подстаканника в других европейских странах? Но именно русский подстаканник стал зеркалом нашей истории. В дизайне этого изделия была идеология, искусство, литература, история, города, личности. Первые подстаканники не отличались высокохудожественной работой: они были просты и по форме и по оформлению. Так на оружейном заводе в Туле выпускались подстаканники из латуни, что говорило о потенциальном покупателе – простом народе. Делались они и на других заводах России и выполняли только бытовую функцию.





Чай пили из тонкостенных стаканов.


Расцвет подстаканника

Во второй половине XIX века ювелиры начали изготавливать из серебра предметы сервировки. И серебряный подстаканник становится символом благополучия. Аристократы и купцы пьют чай из стакана в серебряном подстаканнике, украшенном вензелем. Подстаканники изготавливали в частных мастерских и на крупных заводах, часто и на заказ, в самых разных стилях (классицизм, ампир, рококо, модерн) и в разной технике (штамповка, литье, чеканка, цветная ретушь). Их украшали цветы, фрукты, ангелы, виньетки, гирлянды, сюжеты — даже из мифов Древней Греции. У них появились ножки — например, в виде желудей или орнамента. И оригинальная форма — польские мастера представили парные подстаканники «На двоих», что очень романтично. Подстаканники, как произведение искусства, создавали лучшие ювелиры — Хлебников, Овчинников, Сазиков, Клингерт, Лорие, Грачев, Дехтерев, Ольсониус и многие другие. Но главное, что подстаканники делал сам Карл Фаберже.



Подстаканники. Скань.


Революция 1917 года: буржуазию долой, подстаканник – оставить!

Подстаканник так и не признали классовым элементом, ведь пили из него и рабочие и крестьяне – не роскоши ради, а защищая руки от горячего стакана. Этот предмет быта остался. Но стал выпускаться в меньшем количестве: наверное, держать революционный шаг и пить чай – занятия несовместимые. А потом наступил НЭП. И люди вновь вспомнили о подстаканнике, он стал символом уюта. Полюбили подстаканник и чиновники. На столе, покрытом зеленым сукном, освещенный мягким светом лампы на столе управленца стоял подстаканник и обнимал прозрачное тело стеклянного стакана, иногда граненого — произведения художницы Веры Мухиной.






Подстаканники "Города СССР".


В жизни подстаканника всегда есть место креативу

Наверное, первые производители подстаканников не догадывались, каким разнообразным будет его дизайн. Интересно, что в случае с подстаканником двигателем креатива стала идеология. Да и как было удержаться художнику от изображения на подстаканнике рабочих и крестьян, которые сражаются за революционные идеалы? А потом на подстаканнике появились мирные картины: первый трактор, выставка сельского хозяйства, дирижабль, серп и молот, колосья, труженики. Впрочем, был и танк – как символ военной мощи страны. И портреты вождей — Ленина и Сталина. Интересно, каково это после каждого глотка видеть профиль Сталина? После Великой Отечественной войны развивается металлургическая промышленность, и предметы сервировки начинают производить из нержавеющей стали, алюминия, мельхиора. Самым роскошным считался мельхиоровый подстаканник, который стоил недешево. Он рассказывал о целине, запуске спутников, стройках, съездах. Но были и более художественные сюжеты: например, парусники, картинки из басен, памятники выдающимся личностям – например, Суворову и Пушкину. Однако не стоит думать, что в советское время перестали выпускать подстаканники из серебра. Великоустюгский завод «Северная чернь» делал ювелирные украшения, ложки, вилки, ножи и подстаканники. Уникальная техника нанесения черни, появившаяся в XVIII веке и возродившаяся в 1933 году, делала такой подстаканник художественным произведением: на нем появились изображения городов, памятников, замысловатые узоры, сюжеты русских народных сказок и сказов А.С.Пушкина. Некоторые заводы — например, «Ленэмальер» — выпускают серебряные подстаканники, украшенные техникой горячей эмали. Стоит сказать, что в Советском Союзе подстаканники выпускались на 15 крупных предприятиях, а также в цехах военных заводов. В хрущевское время подстаканник стал еще более высокохудожественным, но постепенно исчез с обеденного стола. В 60-е годы в моду вошла синтетика и пластмасса и минимализм. В таком окружении подстаканник смотрелся несколько странно и даже вычурно, из него мог пить разве что дедушка. И постепенно подстаканник усвоил новую роль: быть раритетом, сувениром, оригинальным подарком, гордостью чьей-то коллекции.





Подстаканники "Космос".

Мы едем, едем, едем…

Каждый человека в нашей бескрайней стране хотя бы раз в жизни ездил на поезде и пил чай. У него, как это кажется всем и всегда, особый вкус. Возможно, это зависит от воды, нагреваемой в титане, самой атмосферы, упаковки сахара – по 2 кусочка, а также подстаканника. Без него нельзя представить себе чаепитие в поезде. Вот проводница спрашивает: «Чай пить будете?» Все оживляются, шуршат своими пакетами с провиантом и радостно соглашаются. И она несет чай, держа в одной руке 2-3 стакана. Чудо как хорошо на душе от этого размеренного позвякивания металлических подстаканников и ложечек в стаканах! Интересно, что главным оптовым заказчиком подстаканников всегда было Министерство путей сообщения. Так в 1924 году подстаканники для железной дороги выпускались в артели «Освобожденный труд металла». Но не только название артели было «говорящим». Подстаканники тоже назывались красиво и оптимистично — «Свободная дорога»! А не организовать ли чайку, господа? Да не в дежурной кружке китайского производства, а по всем правилам: в хрустальном стакане с серебряной ложечкой и ее старым другом – подстаканником, многие годы остающимися непреходящими ценностями нашего дома.







Подстаканник-ситичко. 1915 год.

Текст - источник

Подстаканники из Братского Музея Света.

Копорский чай — как сделать напиток здоровья из растения иван-чай

Копорский чай — как сделать напиток здоровья из растения иван-чай

 

Копорский чай. Так именовали напиток, который в старину готовили из Иван-чая. Русские «чаёвники» заваривали и пили еще в ХII веке!  Изготавливали его так:

Читать далее...

Чай из гречихи - первый помощник для сердца

Гречка вне конкуренции по наличию витамина Р (рутина). Этот антисклеротический элемент уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, предохраняет от кровоизлияний, сокращает время свертывания крови, усиливает сокращение сердечной мышцы. Исследования показали, что рутина и фагопирина много в цветках и верхних молодых листочках гречихи, отвар или настой из которых показан при гипертонии, атеросклерозе, лучевой болезни и других серьезных нарушениях здоровья.
ЛЕЧЕНИЕ ГИПЕРТОНИИ
ЛЕЧЕНИЕ АТЕРОСКЛЕРОЗА
ЛЕЧЕНИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Фармацевтическая промышленность выпускает препараты, получаемые из цветущих верхушек гречихи, — рутин и урутин, которыми лечат гипертоническую болезнь, корь, скарлатину, лучевую болезнь. Выпускается рутин в таблетках, часто в виде препарата, комбинированного с аскорбиновой кислотой. Таблетки рутина по 0,02 грамма принимают 3 раза в день.

Утверждается, что гречиха полезна и эффективна для лечения и предупреждения атеросклероза. Хотя от лекарственного чая немедленного действия ждать не приходится, все же при ежедневном приеме 2 — 3 чашек через 2 — 3 недели наступает ощутимое улучшение.

Последнее время для многих гречка становится эффективным средством в борьбе с лишним весом. И если женщина еще не готова расстаться с лишними жировыми складками с помощью аппаратной процедуры зелтик, она садится на гречневую диету.
ОНЛАЙН КЛИНИКА ПОХУДЕНИЯ Читать далее...

АкварельноЦветочное..

Великая княгиня Романова Ольга
ранее картины были здесь

*кликабельно
+2

ШЬЁМ ПОДСТАВКИ.

Читать далее...

СольноДоброУтреннее..

Михайличенко Сергей
Натюрморт с самоваром

*кликабельно

Чайно - конфетный букет

Конфетный букет - это всегда актуальный подарок на любой праздник и по любому поводу.И почему бы не совместить в букете конфеты и чайные пакетики? Можно и чай попить и конфетки поесть. Получится очень оригинально!

Для создания такого  роскошного чайного букета нам потребуются следующие материалы:

- конфеты,

- чайные пакетики "Гринфилд",

- гофрированная бумага,

- пеноплекс,

- сизаль в рулоне,

- шашлычные палочки и зубочистки,

- тейплента,

- органза,

- клеевой пистолет и птроны клея,

 

- искусственная зелень.

Читать далее...

Натюрмортное..

Лялина Марина
Вечернее чаепитие

Яблочный спас

*кликабельно

Традиция "Файф-о-клок" или Английский послеобеденный чай.

Сегодня день рождения Елизаветы Второй.

Королева не любит роскоши, излишества.

Например, у нее на завтрак - корнфлекс и больше ничего,

на чай в пять часов вечера - пара кусков круглого хлеба без корки с джемом.

Пожалуй, «файф-о-клок ти» – самая популярная в мире английская традиция. Вам наверняка интересно будет узнать, что современный  Английский послеобеденный чай бывает двух видов: «низкий» и «высокий» или «мясной».

История послеобеденного чая берёт своё начало во Франции

 Чай появился в Париже в 17-ом веке и сразу стал чрезвычайно популярен у аристократии. В записках мадам де Севинье чай упоминается как один из самых модных напитков, который «вылечивает все беды». А в Англии напиток появился значительно позже. хотя королева Елизавета l (1533-1603) дала разрешение компании British East India Company на торговлю чаем еще в начале 17-го века. Из-за сложного политического положения внутри страны, торговля им не начиналась до конца 1670-х годов.

 Англия оказала влияние на чайные традиции в европейских странах, в которой впервые научились удачно смешивать разные сорта чая.  К примеру классический English Breakfast («Английский завтрак») — это купаж из самых крепких цейлонских и ассамских сортов высшего качества. Также Англия сформировала чайный этикет и внешний вид чайной посуды. Во время чаепития стол сервируют белыми одноразовыми скатертью и салфетками, вазой с живым букетиком.

Читать далее...

Монастырский чай.



Говорят,что когда то в монастырях, с помощью этого чая, лечили очень многие болезни и недуги.

Он был способен восстанавливать физические силы,укреплять ослабленный организм,затягивать раны и излечивать внутренние органы,снимать боль и жар,поднимать на ноги безнадежных больных

СОСТАВ МОНАСТЫРСКОГО ЧАЯ

Пряный чай с апельсином и яблоком

 

И в самом деле, помните смешную шутку про русских и чай?
Грустно? Выпей чаю! голоден? Выпей чаю! Хочешь спать? Выпей чаю! Надо взбодриться? Выпей чаю!
Мы все время пьем чай: на работе, дома, в кафе…
Чаепитие – это не просто способ утолить жажду.
Иногда, это способ успокоиться и взять себя в руки.
Иногда чаепитие — повод встретиться и поговорить…
А как романтично: первое свидание, одна чашка на двоих…
Очень приятно выпить душистый чай на прогулке!!!
Открыть термос, разлить в стаканчики и пить его горячий маленькими глоточками.
А кто не пил походный чай, сваренный на костре?
Когда кроме заварки, в котелок бросают разные травы и ягоды, и напиток пахнет лесом и дымом…?
Ну какой другой напиток сравнится с чаем?

как приготовить вкусный пряный чай с апельсином и яблоком

Розовый кашмирский чай

Читать далее...

Драконов чай. Антипаразитарный сбор


Этот сбор (Драконов чай) считается антипаразитарным, он очищает организм, восстанавливает и делает оптимальным режим работы внутренних органов и восприятия.
Травы эти: ромашка, полынь, шалфей, чабрец и др. мы собираем ближе к полнолунию, ближе к Купале. Женщинам можно вместо полыни положить ещё ромашки, мужчинам - чабреца.
Берём по столовой ложке каждой из трав и заливаем литром кипятка (не кипятим ни в коем случае). Даём настояться около 40 минут, пока трава не осядет почти полностью. Пить по 150 - 200 мл 3 раза в день за 40 минут до еды.
Пить так: 4 дня пьём - 4 перерыв. Или 7 - через 7.
http://www.prekrasana.ru/travnik/138-drakonovchay