-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Евминова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2016
Записей: 1512
Комментариев: 27
Написано: 1560





Нежная,очень вкусная грудинка в яблоках

Среда, 23 Января 2019 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная,очень вкусная грудинка в яблоках

3937411_72 (700x346, 327Kb)

Предлагаем вам очень необычный рецепт приготовления грудинки. Мясо получается нежным, сочным и очень аппетитным. Подавать его можно к ужину с любым гарниром, но и на праздничном столе она будет достойно смотреться. Грудинка просто и быстро готовится. И потом вы будете готовить грудинку только так.

Необходимые продукты

  • 700 грамм грудинки
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 лавровых листа
  • 1,5 яблока
  • пол чайной ложки перца горошком
  • соль, перец по вкусу
  • 550 миллилитров воды

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

Метки:  

Вкуснейший "Плов" из вермишели, который точно стоит попробовать!

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший "Плов" из вермишели, который точно стоит попробовать!

4121583_Screen_Shot_011819_at_05_25_PM (700x370, 464Kb)
 
Получается необыкновенно вкусно, с большим удовольствием едят и взрослые, и дети. А главное, это что-то новенькое в меню на каждый день. Способ приготовления очень похож на плов из риса. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ, ПОЛЕЗНЫХ И ДОСТУПНЫХ БЛЮД ИЗ ГРЕЧКИ!

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ, ПОЛЕЗНЫХ И ДОСТУПНЫХ БЛЮД ИЗ ГРЕЧКИ!

Несмотря на то, что гречка считается одной из самых полезных круп, которая не имеет практически никаких противопоказаний, многие не воспринимают её, напрочь отказываясь есть, ссылаясь на то, что невкусно и надоело. Да вот только не многие знают о том, что из вот этой самой невкусной крупы, помимо молочной каши и гречневого супа, можно приготовить множество вкуснейших блюд, ставших впоследствии любимыми. Рецепты вкуснейших блюд из гречки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Постные блюда
КУЛИНАРИЯ/сборники

Метки:  

Селедочный рулет - потрясающе вкусная закуска в будни и праздники!

Четверг, 17 Января 2019 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный рулет - потрясающе вкусная закуска в будни и праздники!

4121583_Screen_Shot_011619_at_04_19_PM (700x465, 428Kb)

Обалденная закуска из селедки! А если еще с черным хлебушком... то просто блаженство! Такую закусочку запросто можно поставить на праздничный стол, а можно позволить себе полакомиться и в обычный будний день. Продукты для ее приготовления используются самые простые и недорогие, в процессе приготовления тоже ничего сложного нет, ну разве что селедку почистить. Но для опытной хозяйки это не проблема, а для менее опытной - можно купить уже готовое филе, благо нынче в продаже все имеется) Но лично я предпочитаю покупать целенькую селедочку и сам ее разделывать, а вы смотрите сами)

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Метки:  

Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой

Вторник, 15 Января 2019 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная свекла - вкусная подборка рецептов блюд с вареной свеклой

Вареная свекла

Вареная свекла

Посмотреть рецепты с вареной свеклой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Метки:  

Суп молочный - альтернатива супам на бульонах

Суббота, 12 Января 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп молочный - альтернатива супам на бульонах

Суп молочный

Суп молочный

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда
КУЛИНАРИЯ/молочно-творожные

Метки:  

Это не блины, а что-то невероятное!

Суббота, 12 Января 2019 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это не блины, а что-то невероятное!

Это не блины, а что-то невероятное!

965e29_wmark (600x450, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

5 вариантов вкуснейших рулетов из лаваша

Вторник, 08 Января 2019 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вариантов вкуснейших рулетов из лаваша

5 вариантов вкуснейших рулетов из лаваша

1.Лаваш с помидорами и сыром

🔸на 100грамм - 162.24 ккал🔸Б/Ж/У - 12.23/4.16/15.72🔸

Ингредиенты:

Тонкий лаваш 2 шт

Адыгейский сыр 300 г

Зелень 1 пучок

Помидоры 2 шт.

Куриное филе(отварное)

Красный лук 1/2 шт.

Приготовление:

Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Зелень порубить, красный лук мелко нарезать.

Филе нарезать на кусочки.

Смешать все ингредиенты для начинки.

Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.

2. Курица в лаваше
🔸на 100грамм - 124.63 ккал🔸Б/Ж/У - 8.88/2.41/16.57🔸

Ингредиенты:

Лист тонкого армянского лаваша

Запеченная в фольге куриная грудка (либо просто курица), 100 грамм

Листья салата

Помидоры, огурцы

Cыр 50 грамм

Специи, прованские травы по вкусу

Для заправки потребуется:

15 грамм домашнего, натурального йогурта (можно заменить сметаной)

2ч.л. соевого соуса

3 ст.л.аджики (кетчуп либо любой другой соус)

Приготовление:

Смазываем лаваш йогуртом и аджикой

Укладываем на лаваш листья салата, затем нарезанную грудку, сыр, добавляем овощи

Посыпаем все специями, я использовала прованские травы

Сворачиваем все в плотную трубочку

3. Рулет из лаваша с творогом
🔸на 100грамм - 158.44 ккал🔸Б/Ж/У - 12.1/5.58/14.18🔸

Ингредиенты:

Творог - 220 г

Петрушка - 5 г

Сельдерей - 20 г

Листья салата - 30 г

Лаваш армянский - 100 г

Приготовление:

Творог лучше брать не зерненый, а который по консистенции как паста, он хорошо намажется на лаваш и "склеит" его.

смешать в чашке творог и зелень до однообразной массы.

Ложкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.

Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.

4. Лаваш с яблоком и творогом
🔸на 100грамм - 159.73 ккал🔸Б/Ж/У - 7.27/3.95/22.98🔸

Ингредиенты:

круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина)

творог нежирный 100 гр

яблоко (лучше сладкое)

пару орешков (на вкус)

Приготовление:

Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

5. Фитнес-пицца "Маргарита" в лаваше
🔸на 100грамм - 181.97 ккал🔸Б/Ж/У - 8.95/7.38/22.87🔸

Ингредиенты:

Лаваш тонкий бездрожжевой 2 шт. (200 г)

Помидоры 2 шт. (400 г)

Сыр Моцарелла (или другой нежирный) 200-250 г

Базилик сушенный, если нет свежего по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

Сыр трем на средней терке и посыпаем ровным слоем лаваш. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш).

Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.

Солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом.

Аккуратно заворачиваем лаваш.

То же проделываем и с другим кусочком лаваша.

Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания/на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны . Подаем горячей.

Приятного аппетита!
JuqJeW7ubyo (700x465, 212Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды

Метки:  

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ быстрого приготовления - вкуснейшая праздничная закуска!

Понедельник, 07 Января 2019 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ быстрого приготовления - вкуснейшая праздничная закуска!

4121583_vhm (604x453, 119Kb)

Очень вкусное блюдо! Подходит как горячая закуска, и как холодная!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки: бесподобно вкусные!

Понедельник, 07 Января 2019 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки: бесподобно вкусные!

4121583_vb (480x325, 121Kb)

Бабушкины слоистые пирожки

На самом деле, начинок для таких пирожков, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами. Но сегодня мы делаем с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

10 вкуснейших начинок для тарталеток

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших начинок для тарталеток

5111 (700x700, 217Kb)
1.Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды

Метки:  

Как сохранить сыр надолго свежим: без плесени и зачерствения!

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить сыр надолго свежим: без плесени и зачерствения!

3925073_2447996_18241710x550x (700x542, 252Kb)

Я давно с вами хочу поделиться советом или как сейчас говорят-лайфхаком, а это как подольше сохранить сыр свежим в холодильнике. Делюсь, может кто-то и знает, а может кому-то пригодится!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/полезные советы

Метки:  

Умопомрачительная закуска / Рулет с крабовыми палочками

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительная закуска / Рулет с крабовыми палочками

Рулет с крабовыми палочками (700x524, 222Kb)

Еще одна вкусная идея на праздничный стол! Готовится легко, продукты самые простые! Порадуйте себя и удивите близких, рулет с сыром и крабовыми палочками! Закуска от которой никто не сможет отказаться!
  В первую очередь займемся тестом. Шесть яиц сразу разделим на белки и желтки.

тесто:
яйца 6 шт.
растительное масло 6 ст.лож
молоко 3 ст.лож
мука 6-7 ст.лож
разрыхлитель 2ч.лож
зелень укропа 2 ч.лож
соль щепотка
начинка:
сыр 100-150 гр
крабовые палочки 250 гр
огурец 1\2 шт.
майонез 2-3 ст.лож

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Для любой рыбы, мяса и капусты-луковый кляр

Среда, 26 Декабря 2018 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любой рыбы, мяса и капусты-луковый кляр

Готовим для любой рыбы, мяса и капусты-луковый кляр. Получается блюдо сочным и ароматным, готовится всё очень просто.


image (640x480, 197Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рыбные блюда

Метки:  

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПЕКАТЬ УТКУ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАПЕКАТЬ УТКУ В ДУХОВКЕ

    Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.
    Приготовление:
    1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.
    Читайте далее…

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

Изумительно вкусные восточные гренки

Суббота, 22 Декабря 2018 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусные восточные гренки

Восточные гренки приготовленные по этому простому рецепту получаются очень вкусными, с необычным оригинальным привкусом, и нравятся одинаково всем, — их очень любят дети, и все взрослые любого возраста, любят так, что гренки никогда не остаются после ухода гостей, и не лежат про запас в холодильнике (до этого дело не доходит) какое бы количество вы ни на жарили. Эти восточные гренки очень хороши к пиву (любители пива это оценят), так же как практически одинаково хороши они к любому напитку, особенно к чаю, к молоку и кефиру.
vostochnye-grenki-poshagovyj-retsept-prigotovleniya-na-prazdnichnyj-stol-foto (700x494, 406Kb) 
Продукты для приготовления гренок:

Один Армянский лаваш;
Двести грамм плавленого мягкого сыра (сливочного);
Два куриных яйца;
Три столовой ложки подсолнечного масла;
Сто грамм крабовых палочек;
3-4 дольки чеснока;
Половина пучка свежего укропа;
Одна чайная ложечка пшеничной муки.

izumitelno-vkusnye-vostochnye-grenki-poshagovyj-retsept-prigotovleniya-grenok-s-foto... (592x416, 219Kb)

Процесс приготовления восточных гренок

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/бутерброды
КУЛИНАРИЯ/сборники

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ТОРТ

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста, мука, яйцо и немного сыра…Вы пожалеете что не знали об этом рецепте раньше!



Торт из капусты” - сытное и вкусное блюдо, которое очень просто приготовить из самых доступных ингредиентов, которые можно найти в холодильнике каждого. Всего из одной капусты, нескольких яиц и сыра у вас получится приготовить безумно вкусный и нежный торт. Обязательно приготовьте такой торт - не пожалеете!

Ингредиенты:
700 г капусты
7 ст.л. муки
100 г плавленого сыра
6 ст.л. сметаны
7 яиц
6 ст.л. подсолнечного масла
220 г твердого сыра
4 зубчика чеснока
50 г укропа
1 помидор черри
1 ст.л. соли

Приготовление:
1. Капусту надо мелко нашинковать, добавить в неё Ѕ ст.л. соли и размять руками. Оставьте капусту на 10 минут. Добавьте в капусту 4 яйца, Ѕ ст.л. соли, половину мелко нарубленного укропа, 7 ст.л. муки и хорошо перемешайте все ингредиенты до консистенции теста для оладий.
2. На сковороду с подсолнечным маслом (диаметром 18 см), положите 4 ст.л. капустной смеси. Блины надо жарить по 2-3 минуты на каждой стороне. Капустные блины положите на тарелку и остудите. Из этого количества ингредиентов у вас получится 3 капустных блина.
3. Натрите 220 г твердого сыра, 3 вареных яйца и 100 г плавленого сыра на мелкой терке. Соедините все ингредиенты (немного сыра отложите для декора), добавьте 6 ст.л. сметаны, раздавленный чеснок, немного мелко нарубленного укропа и перемешайте до однородной консистенции.
4. На большое блюдо разместите кулинарное кольцо и положите один блин из капусты, смажьте капустный блин сырной смесью. Таким же образом смажьте все капустные блины. Посыпьте торт тертым сыром, мелко нарубленным укропом и украсьте ломтиками помидора черри. Поставьте в холодильник на 20 минут или можете сразу подать к столу.
5. Приятного аппетита!

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, видео
Число порций: 6

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Метки:  

Салаты из крабовых палочек - только лучшие рецепты!

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из крабовых палочек - только лучшие рецепты!

Салат из крабовых палочек

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  

Бостонский клюквенный пирог

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский клюквенный пирог

Бостонский клюквенный пирог (700x524, 413Kb)

Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Капуста тушеная в рукаве в духовке

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушеная в рукаве в духовке

3937385_kapustavrukavevduhovke_1_ (700x467, 132Kb)

Тушеная капуста - это самостоятельное горячее блюдо из овощей или подходящий гарнир к мясу, птице. Приготовим капусту в рукаве в духовке: минимум грязной посуды, максимум вкуса, аромата и пользы. По желанию вы можете добавить к овощам кусочки курицы - получится более сытное, полноценное блюдо для всей семьи.

Белокочанную капусту для тушения в рукаве можно брать как молодую (она готовится быстрее и получается нежнее), так и плотную, поздних сортов. Количество моркови и лука, а также выбор растительного масла и ароматных добавок всегда остается за вами.

Тушеная капуста, приготовленная таким способом, порадует вас своей нежностью и сочностью, при этом сохранит форму и не развалится. Подавайте ее со сметаной, сосисками , свежими овощами и травами, молотым черным перцем. Будет очень вкусно, обещаю!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/овощные блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Евминова
Страницы: 76 ... 69 68 [67] 66 65 ..
.. 1 Календарь