Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 99 сообщений
Cообщения с меткой

из гречки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lenyr

Гречневый суп по-старорусски

Пятница, 11 Июня 2022 г. 00:30 (ссылка)


3726595_itolshd_1_ (482x700, 592Kb)600 г куриных крылышек, 3-4 картофелины, 1/4 стакана гречневой крупы, 250 г шампиньонов, 1 морковь, 1 луковица, 2-3 дольки чеснока, растительное масло для жаренья, 1-2 лавровых листа, зелень укропа, соль, черный молотый перец-по вкусу.



Куриные крылья тщательно промыть, залить водой (2,5 л), довести до кипения, снять накипь. Выложить нарезанный ломтиками картофель, всыпать гречневую крупу и варить на слабом огне 10-15 минут.



Лук, морковь и чеснок нашинковать тонкой соломкой. Грибы вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты, добавить чеснок и морковь, жарить еще 1 -2 минуты. Затем положить грибы и жарить на слабом огне, помешивая, 7-10 минут.



Опустить обжаренные овощи с грибами в суп, довести до кипения, по вкусу посолить и приправить перцем, положить лавровый лист и варить на слабом огне 15-20 минут, до готовности. При подаче посыпать нашинкованной зеленью укропа.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 12:18 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками




4248238_19 (597x397, 40Kb)



Ингредиенты:





- 1.5-2 литра воды

- 250 гр. шампиньонов

- 1\3 стакана гречки

- половина небольшой курицы или куриная грудка

- 1 луковица

- 1 небольшая морковь

- 1 лавровый лист

- зелень петрушки по вкусу

- соль по вкусу



Для клёцек

- 3-4 шт. картофеля

- 1 яйцо

- 3-4 ст. ложки муки

- щепотка соли



Приготовление:



Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Гречневая каша с яйцом

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 13:44 (ссылка)


3726595_kasha_grechnevaya_rassypchataya_s_yajcami1 (700x464, 190Kb)


Понадобится:




  • 1 стакан гречневой крупы,


  • 2 стакана воды,


  • 1 головка репчатого лука,


  • 2 яйца,


  • подсолнечное масло,


  • 1 чайная ложка сливочного масла,


  • соль по вкусу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Гречневая каша с яйцом

Понедельник, 27 Января 2020 г. 15:07 (ссылка)


3726595_kasha_grechnevaya_rassypchataya_s_yajcami1 (700x464, 190Kb)


Понадобится:




  • 1 стакан гречневой крупы,


  • 2 стакана воды,


  • 1 головка репчатого лука,


  • 2 яйца, подсолнечное масло,


  • 1 чайная ложка сливочного масла,


  • соль по вкусу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Гречневая запеканка

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 14:16 (ссылка)


Screenshot (21) (446x323, 325Kb)


 




▻ Гречневая каша -100 г,

▻ куриное филе - 50 г,

▻ репчатый лук - 20 г,

▻ грибы - 50 г,

▻ сыр - 50 г,

▻ сметана - 30 г,

▻ яйцо -1 шт.,

▻ соль,

▻ растительное масло.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

Оладьи из гречки

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 17:49 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Волшебная_еда)

Вот почему не нужно выбрасывать вчерашнюю ГРЕЧКУ / Готовим ВКУСНЕЙШИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ ОЛАДЬИ

Пятница, 25 Января 2019 г. 08:46 (ссылка)






 



У вас осталась гречка с вечера и никто не хочет ее есть? Приготовьте вкусные гречневые оладьи-котлеты и от каши не останется и следа. Сметается моментально.



Ингредиенты:



• Гречка (вареная) – 400 г



• Мука – 50 г



• Яйца – 3 шт.



• Зеленый лук – 1 пучок



• Укроп – 1 пучок



• Соль – 0,5 ч. л.



• Черный перец – 0,25 ч.л.



• Масло подсолнечное – 50 мл



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Котлеты «Царское угощение»

Суббота, 29 Октября 2016 г. 10:56 (ссылка)


1757468_77190nothumb500 (500x375, 212Kb)



Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Со стола исчают первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaU

МК: Красная гречка, рецепт. Очень полезное блюдо

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 19:29 (ссылка)


Красная гречка



Красная гречка






Автор:Seagull_L

Поварёнок 7 уровня

5 октября 2016, 0:05  Просмотров: 9665


 





Описание:Нет, это не сорт гречки, это секрет ее приготовления. В результате получается красивый, вкусный и полезный гарнир или самостоятельное блюдо. Идеальный рецепт для людей с пониженным гемоглобином.



 



 





Ингредиенты для "Красная гречка":
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<из гречки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda