-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бабочка_весны

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2014
Записей: 2205
Комментариев: 165
Написано: 3568

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Блюда из редьки/черной,зеленой и дайкон/. Украшение из редьки Пирожки с редькой.
Часть 2 - «Cтрашная общепитовская тайна».Просто тушеная капуста.
Часть 3 - Цветная капуста как выбрать,обработать. В кляре,рулет с красной рыбой с брокколи,закусочные пирожные.Пирожные из цветной капусты.
Часть 4 - Постные блюда
Часть 5 - Постный борщ.Тушенная капуста/квашенная и свежая/.Компот из сухофруктов.
Часть 6 - Вареники с редькой,с сырой и варенной картошкой, с вишней.
Часть 7 - Кимчи из китайской капусты.Канкочи-приправа для чимчи (кимчи).
Часть 8 - Цветная капуста в кляре.Котлеты из цветной капусты.Cалат из цветной капусты (обожают мужчины!)
Часть 9 - Салаты из овощей.
Часть 10 - Оладьи из брокколи.Куриное филе с брокколи.Тушёная картошка с брокколи.
Часть 11 - Постные блюда из капусты.
Часть 12 - Шницель из капусты.Гребешки из кочерыжек.Овощной торт-закуска Наполеон.Голубцы с картофельным пюре под томатным соусом.
Часть 13 - Блюда и украшения из редьки.
Часть 14 - Завтрак. Котлеты овощные с творогом.
Часть 15 - Второе блюдо. Голубцы. Мясные. Овощные.В листья капусты,шпината. салата латука, щавеля, свекольных листьях или листьях мангольда.
Часть 16 - Крестоцветные. Капуста белокочанная. Цветная капуста, брокколи. Брюква. Редис. Редька.
Часть 17 - Cоусы. Из хрена с изюмом. Масло с крутыми яйцами.На сливках к овощам.Клюквенный сироп. Из свежих томатов.
Часть 18 - Гарниры. Из капусты б/к и цветной. Из свеклы тушеной.Из моркови припущенной. Из моркови с зеленым горошком. Из брокколи.Из шпината. Полезные советы.
Часть 19 - Диета лечебная, стол 8. От ожирения и сахарного диабета.
Часть 20 - Вторые блюда. Запеканки из капусты, моркови и тыквы.

Выбрана рубрика рецепты.


Соседние рубрики: редька, репа(7), редис, хрен(11), пекинская, китайская, кольраби(5), клеома, иберис(2), заготовки(11), брокколи, цветная(14), белокочанная, краснокочанная(24)

Другие рубрики в этом дневнике: яснотковые(5), шитье(90), чайные, камелия, чай(1), цитаты(58), цветники(30), химия(10), фильмы(48), тыквенные(119), теплица(4), семейства цветов(55), севооборот, совместимость растений(7), Салат(1), розовые(66), рассада(4), плодовые(8), пасленовые(161), папортниковые(2), музыка(16), лилейные(52), кулинария(451), крыжовниковые(9), комнатные(8), квартира(101), Капустные(75), зонтичные(40), злаковые(17), зелень, травы(8), здоровье(154), заготовки(0), заборы, опоры(4), живность(1), для дневника,к-ра(15), Дизайн сада(79), дети(38), дача(522), города,страны(26), вязание(54), Виноград(13), бобовые(26), биология(1), астрономия(25), Астровые(44), Амарантовые(19)
Комментарии (0)

Блюда из редьки/черной,зеленой и дайкон/. Украшение из редьки Пирожки с редькой.

Дневник

Вторник, 18 Марта 2014 г. 09:05 + в цитатник
Блюда из редьки/черной,зеленой и дайкон/. Украшение из редьки Пирожки с редькой.

Салат из редьки с огурцом,мятой.



Читать далее...

Комментарии (0)

«Cтрашная общепитовская тайна».Просто тушеная капуста.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_к [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Cтрашная общепитовская тайна».Просто тушеная капуста.

post-eda.com

Просто тушеная капуста.«Cтрашная общепитовская тайна».
tush kapusta (320x230, 22Kb)Тут же вспомнила о том, что одна подруга меня уже пытала по этому поводу. Вот и решила открыть ещё одну «страшную общепитовскую тайну».

Тушеная квашенная и свежая белокочанная капуста.

Итак, на 4 порции потребуется:

1 килограмм свежей белокочанной капусты

1 чайная ложка соли

1-2 столовых ложки томатной пасты

3-4 столовых ложки растительного масла
Читать далее...

Комментарии (0)

Цветная капуста как выбрать,обработать. В кляре,рулет с красной рыбой с брокколи,закусочные пирожные.Пирожные из цветной капусты.

Дневник

Суббота, 31 Января 2015 г. 20:43 + в цитатник
Кляр для цветной капусты.

Первичная обработка овощей состоит из следующих операций: сортировки по качественным показателям, калибровки по размерам, мойки, очистки и нарезки.

Капусту перебирают, зачищают, а затем моют.

У кочана цветной капусты отрезают листья, удаляют потемневшие и загнившие части, загрязненные места соскабливают ножом или теркой. Кочерыжку отрезают, отступая 1 см от начала разветвления кочана.

Если капуста повреждена гусеницами, ее погружают на 30 мин в холодную подсоленную воду (4—5 %-й раствор). При этом гусеницы всплывают на поверхность, а капусту вновь промывают. Цветную капусту, поврежденную гусеницами, обрабатывают так же, как белокочанную.

http://www.foodtours.ru/toiks-899-1.html



Читать далее...

Комментарии (0)

Постные блюда

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_к [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блюда.

Постные пирожки c капустой



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Постный борщ.Тушенная капуста/квашенная и свежая/.Компот из сухофруктов.

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:11 + в цитатник

Постный борщ.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (2)

Вареники с редькой,с сырой и варенной картошкой, с вишней.

Дневник

Пятница, 20 Марта 2015 г. 18:55 + в цитатник
Вареники с редькой (постные)



Читать далее...

Комментарии (0)

Кимчи из китайской капусты.Канкочи-приправа для чимчи (кимчи).

Дневник

Суббота, 30 Мая 2015 г. 13:08 + в цитатник
Кимчи из китайской капусты.



Читать далее...

Комментарии (0)

Цветная капуста в кляре.Котлеты из цветной капусты.Cалат из цветной капусты (обожают мужчины!)

Дневник

Вторник, 02 Июня 2015 г. 19:05 + в цитатник
Цветная капуста в кляре.



Читать далее...

Комментарии (0)

Салаты из овощей.

Дневник

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:56 + в цитатник
Салат из капусты и огурцов



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Оладьи из брокколи.Куриное филе с брокколи.Тушёная картошка с брокколи.

Дневник

Вторник, 07 Июля 2015 г. 17:46 + в цитатник
Тушёная картошка с брокколи.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные

Комментарии (0)

Постные блюда из капусты.

Дневник

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 18:35 + в цитатник
Хрустящий капустный шницель.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Шницель из капусты.Гребешки из кочерыжек.Овощной торт-закуска Наполеон.Голубцы с картофельным пюре под томатным соусом.

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 16:10 + в цитатник

Комментарии (0)

Блюда и украшения из редьки.

Дневник

Среда, 09 Декабря 2015 г. 19:52 + в цитатник
Дунганский салат с редькой.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Завтрак. Котлеты овощные с творогом.

Дневник

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 09:38 + в цитатник
Без названия (350x280, 89Kb)Котлеты из кабачков с творогом.

Калорийность, ккал 135.24, норма 150 грамм


Продукт (полуфабрикат) Брутто, г Нетто,
Кабачок 153.33 102.67
- - 80
Творог 25.33 24.67
Яйцо 10 10
Мука пшеничная 7.33 7.33
Петрушка 3.33 2.67
- - 120
Масло растительное 2 2
Читать далее...
Рубрики:  тыквенные/рецепты

Комментарии (0)

Второе блюдо. Голубцы. Мясные. Овощные.В листья капусты,шпината. салата латука, щавеля, свекольных листьях или листьях мангольда.

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 14:32 + в цитатник
Голубцы с мясом и рисом.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясные

Комментарии (0)

Крестоцветные. Капуста белокочанная. Цветная капуста, брокколи. Брюква. Редис. Редька.

Дневник

Четверг, 03 Января 2019 г. 15:20 + в цитатник
Капуста кочанная, свежая.



Она подается в бульоне; из нея приготовляют ленивыя щи, фарш для пирогов и пирожков, салатов, соус.
Читать далее...

Комментарии (0)

Cоусы. Из хрена с изюмом. Масло с крутыми яйцами.На сливках к овощам.Клюквенный сироп. Из свежих томатов.

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 14:22 + в цитатник
Соус из хрена с изюмом.

Хрен, ½ стакана изюма без косточек,
1 ст.ложка оливкового или ½ ст. ложки сливочного масла

½ стакана изюма обдать кипятком, накрыть,дать постоять с полчаса,

смешать со стаканом бульона, ½ ст. ложки сливочного масла и ½ стакана натертого хрена, один раз вскипятить,

по вкусу посолить, облить нарезанную ломтиками отварную говядину
183205q6v3u2nakq (477x63, 12Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Гарниры. Из капусты б/к и цветной. Из свеклы тушеной.Из моркови припущенной. Из моркови с зеленым горошком. Из брокколи.Из шпината. Полезные советы.

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 12:04 + в цитатник
Капуста, морковь,горошек отварные в молочном соусе.



Морковь 130 г.
Капуста 180 г.
Горошек 100 г.

Читать далее...

Комментарии (0)

Диета лечебная, стол 8. От ожирения и сахарного диабета.

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 14:45 + в цитатник
Напитки были последними/третьими, стали первыми. За 30-40 минут до еды. Желательно без сахара.

Ограничить углеводы

1.Есть поменьше крахмала: хлебные злаки, горох сухой, картофель, каштаны,кабачки, тыквы.

2.Ограничить сладкие фрукты: финики, инжир, изюм, урюк, курага, виноград, чернослив, хурму, сушеные груши и яблоки.

3.И еще сахар и сиропы: сахар, молочный сахар, варенье, повидло, сиропы, мед.

Так же это относится и к жирам:оливковое, подсолнечное, кукурузное, сливочное, орехи, сало, жир мяса, сливки, сметану.

Питайтесь как дети для детского сада и школы.
kak-skryit-nepriglyadnyie-postroyki-20 (550x350, 169Kb)
Борщ из вымоченной свеклы.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда
кулинария/мясные
здоровье/профилактика

Комментарии (0)

Вторые блюда. Запеканки из капусты, моркови и тыквы.

Дневник

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 16:41 + в цитатник
Запеканка капустная



Калорийность, ккал 105.81
Читать далее...
Рубрики:  тыквенные/рецепты


 Страницы: [1]