-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бабочка_весны

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2014
Записей: 2205
Комментариев: 165
Написано: 3568

Комментарии (0)

Икра из свеклы.

Четверг, 27 Марта 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Байсак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ


Конечно же я готовлю такую икру... Вкусную, полезную...
Но вот Людочка Иванова готовит ее по другому... Ее рецептом я и воспользовалась.
Теперь буду готовить только так! Вкусно очень!!!




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).

Дневник

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 12:23 + в цитатник
http://www.prasemena.ru/articles/ovoschi/sorta_samara

Список лучших районированных сортов овощей для Самарской области по данным за 1967 год (сорта взяты для региона бывшей Куйбышевской области).
karta_rayonov_samarskoj_oblasty (700x366, 216Kb)

ООО "БЕРТА" СЕМЕНА

агрофирма Аэлита
Читать далее...
Рубрики:  пасленовые/томаты
тыквенные/огурцы
тыквенные/кабачки, патиссоны
тыквенные/тыквы

Комментарии (2)

Полезные советы.

Дневник

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 08:38 + в цитатник

1316377854_lekarstvennoe-rastenie-gravilat-rechnoy (465x600, 212Kb) Гравилат речной-корень заменяет корицу,гвоздику.

Злаки на зиму связывать. Весной обрезать. Высота от почвы 5-7 см.

Флоксы после цветения обрезать,чтобы не рассыпались семена.

Флоксы поливать у корней,чтобы не было грибковых заболеваний.

У флоксов весной некоторые побеги обрезать на 1/3 длины. Цветение будет позже.

Не сажать магазинный чеснок.

Разламывать надо чеснок перед посадкой.

Готовность кукурузы-мочалка коричневая,при нажатии ногтем на зерно сок белый.

Варить сразу,сахар превращается в крахмал..
Читать далее...
Рубрики:  рассада

Комментарии (0)

Шпинат, запеченный с яйцом.Витаминная запеканка из шпината, творога и яиц.Морячок Папай одержимый шпинатом.

Дневник

Четверг, 04 Июня 2015 г. 20:38 + в цитатник
Шпинат, запеченный с яйцом



Читать далее...

Комментарии (0)

Шпаргалка на лето. Овощные культуры. Плодовые культуры.

Дневник

Вторник, 16 Июня 2015 г. 20:50 + в цитатник
Хотите знать, чем удобрять ? http://wcb.ru/spravka/spora.php


КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ.

Чтобы спелые кочаны не растрескивались, их нужно несколько раз пригнуть в одну сторону - для нарушения корневой системы. Это приостановит доступ питательных веществ и замедлит рост капусты.

Для профилактики против тлей, улиток и слизней растения и почву опудривают древесной золой (1 стакан на 1 м2).

РЕДИС

Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью.

При посеве и уходе не используют калийные удобрения и золу, иначе растения могут застрелковаться. Хорошие удобрения - компост и нитроаммофоска.
Читать далее...
Рубрики:  пасленовые/томаты
тыквенные/кабачки, патиссоны
тыквенные/тыквы

Комментарии (0)

Карвинг моркови. Часть 1

Дневник

Четверг, 02 Июля 2015 г. 17:53 + в цитатник
Карвинг.



Читать далее...

Комментарии (0)

Красная лебеда (лебеда садовая). Cалат, приправа, мука.

Дневник

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 18:02 + в цитатник
Красная лебеда (лебеда садовая).

горный шпинат, французский салат, швейцарский мангольд

82692062_large_DSCN5918 (700x525, 363Kb)
Листья красной лебеды очень нежные и сочные, без горчинки. Кроме того, в них много витаминов и микроэлементов, что ослабленному организму после долгой зимы очень даже полезно. Есть в них и растительные белковые вещества и различные минеральные соли, много витамина С, а также рутина. По своей урожайности она превосходит шпинат, в ней меньше, чем в шпинате щавелевой кислоты, что делает ее поистине диетическим продуктом! К тому же, она меньше, чем шпинат, накапливает разные нитраты.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Использование опилок на даче.

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 20:49 + в цитатник
Про азот и опилки.



Читать далее...
Рубрики:  тыквенные/огурцы

Комментарии (0)

Бексеев Ш.Г. Огород.

Дневник

Среда, 20 Января 2016 г. 19:15 + в цитатник
Бексеев Ш.Г. Картофель.

http://www.booksite.ru/localtxt/gar/den/ment/23.htm

Ошибочно мнение многих огородников и специалистов, что при использовании навоза не нужны минеральные удобрения. Для получения высокого урожая к внесенному навозу необходимо добавлять много минерального фосфора, калия и азота. Так, при дозе органических удобрений 3-4 кг на 1 м2 (30-40 т на 1 га) и даже более, потребность растений в питании удовлетворяется лишь на 25-30 %. Кроме того, картофель нуждается в дробном их применении и отзывчив на подкормки. о Применение большого количества минеральных удобрений является весьма эффективным.
Читать далее...
Рубрики:  пасленовые/томаты
тыквенные/огурцы
цитаты

Комментарии (0)

Растения короткого и длинного дня.

Дневник

Четверг, 20 Октября 2016 г. 18:21 + в цитатник
http://www.rusagroweb.ru/ovoshevodstvo/usloviya-vy...ovoshchej/svetovoj-rezhim.html

Растения длинного дня – капуста, репа, редька, редис, морковь, свекла, петрушка, лук, салат, шпинат и укроп.

Для перехода к цветению и плодоношению, длиннодневным растениям необходим 14 – 17 часовой световой день. На коротком 10 – 12 часовом дне они не цветут до осени, интенсивно образуют вегетативные органы и дают более высокий урожай лучшего качества, чем при длинном дне. Этим объясняется то, что при позднем весеннем посеве скороспелых сортов редиса, салата, шпината получают низкий урожай плохого качества, по сравнению с теми же культурами, посеянными ранней весной либо под зиму.

Растения короткого дня – фасоль, горох, огурец, томат, арбуз, дыня, тыква, перец, баклажан, кукуруза.

Короткодневные растения, наоборот, в условиях сокращённого до 12 часов дня быстрее зацветают и плодоносят, чем на длинном дне. В практике овощеводства это явление используют для выращивания рассады короткодневных овощей на укороченном до 10 – 12 часов дне.

http://timewek.ru/citysun.php?sID=63&sMOD=1&mID=5

1.05-долгота дня 15.00 часа -31.05-16.34 часа.Быстрее старятся,если еще суперфосфат добавить,то процесс быстрее пойдет.Надо накрывать темной тканью.
Рубрики:  пасленовые/томаты
тыквенные/огурцы
тыквенные/кабачки, патиссоны
тыквенные/тыквы
Салат

Комментарии (0)

Моряков С. В.Кипрейные/иван-чай/.Астровые/топинамбур/.Амарантовые/лебеда/.Весенний витаминный чай.

Дневник

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 11:46 + в цитатник
Кипрей или иван-чай.



медонос,масло из семян,на ночь пить,от головных болей. Весной как спаржу,суп. Из листьев салат и чай. Как собирать,когда,как вялить,приготовить чай.Нынешний чай лучше не пить,на что влияет.
Читать далее...

Комментарии (0)

Гарниры. Пюре. Их тыквы.Гороховое. Из шпината. Картофеля. Из картофеля и цветной капусты. Картофельное разноцветное.

Дневник

Среда, 02 Января 2019 г. 11:05 + в цитатник
Пюре из тыквы.

1.Тыква 83.41
Вода 3.9
Масло сливочное 2.44

Дети 1-3 лет 200
Дети 3-7 лет 250
Учащиеся 7-10 лет 200
Учащиеся 11-18 лет 230
Взрослые 230

Читать далее...
Рубрики:  тыквенные/рецепты

Комментарии (0)

Гарниры. Из капусты б/к и цветной. Из свеклы тушеной.Из моркови припущенной. Из моркови с зеленым горошком. Из брокколи.Из шпината. Полезные советы.

Дневник

Среда, 23 Января 2019 г. 12:04 + в цитатник
Капуста, морковь,горошек отварные в молочном соусе.



Морковь 130 г.
Капуста 180 г.
Горошек 100 г.

Читать далее...

Комментарии (0)

Как отмывать морковь и свеклу от сахара. Лечебные диеты/столы/- 7, 8,9,10.

Дневник

Понедельник, 28 Января 2019 г. 17:17 + в цитатник
Как отмывать морковь и свеклу от сахара.

свеклу

Очищенную свеклу нашинковать в виде лапши, залить 1-2 литрами холодной воды, добавить уксу /1 ст. л./ настаивать в течение 2 часов/при этом воду сменить 2 раза/.

морковь
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/профилактика

Комментарии (0)

Свекла интересные факты. Сладкая парочка-винегрет и темнота, детей будет много. Не надо лакмусовой бумаги.

Дневник

Четверг, 14 Марта 2019 г. 12:16 + в цитатник
В Древнем Риме свёкла также считалась символом ссор, однако это не помешало её войти в число любимейших кушаний. Они употребляли в пищу не только корни, но и листья, которые замачивали в вине и посыпали перцем.

Англичанин Кларк, путешествовавший по России в XVII веке, в своих заметках писал, что свёклу, нарезанную кружочками, подавали в России для возбуждения аппетита перед обедом, а зелень свёклы добавляли в окрошку и отваривали в супах.

Читать далее...

Комментарии (0)

Салаты из свеклы.

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 15:27 + в цитатник
Салат из свеклы и горошка зеленого консервированного.

Калорийность, ккал 103

Свекла 96
Лимонная кислота 6 -2%-ный раствор - -
Горошек зеленый. Консервы 26
Масло подсолнечное 7

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты,холодная закуска

Комментарии (0)

Полезные советы.«Пуховая» гречневая каша. Яичница с помидорами.

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2019 г. 13:32 + в цитатник
Полезные советы. Блюда из овощей.

1. все овощи, кроме зеленого горошка и свеклы, рекомендуется варить в подсоленной воде. Зеленый горошек в соленой воде долго варится долго, а свекла теряет вкусовые качества.

2. Кукурузу рекомендуется отваривать целым початком, не очищая его от обертки.

3. При варке овощей никогда не следует применять соду, так как она разрушает витамин С.

Читать далее...
Рубрики:  цитаты

Комментарии (0)

Овощная заправка для борща. Кабачки с чесноком в яблочном соке. Капуста по корейски с баклажанами, морковью.

Дневник

Вторник, 18 Февраля 2020 г. 16:15 + в цитатник
Овощная заправка для борща.

Ингредиенты

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
сахар 1 стакан
соль 3 ст.л.
растительное масло 1 стакан
уксус 9% 125 мл
выход: около 12 банок по 0,5 л
Читать далее...
Рубрики:  тыквенные/заготовки

Комментарии (0)

Разное.

Дневник

Понедельник, 11 Января 2021 г. 09:19 + в цитатник
Томаты.

Ботаническое название томата Lycopersicon придумал Карл Линней . Обозначает оно "волчья ягода" Пародоксально, что одному их самых съедобных растений великий ботаник присвоил "несъедобное" имя: прозвание " волчий" обычно давали ядовитым
растениям.

В Дании в 1774 году вышла книга "Полное руководство по садоводству", в которой помидорам давали такую характеристику:" Плоды крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает".
Читать далее...
Рубрики:  пасленовые/томаты


 Страницы: [1]