Огород вместе с ребенком

http://www.goodhouse.ru/home/garden/ogorod-vmeste-s-rebenkom/

Что будем сажать?
Дети не любят и не умеют долго ждать. И как только ребенок засыплет семена землей, ему тут же захочется увидеть всходы и попробовать урожай. Что бы такое посеять, чтобы быстро съесть?

Детский огород.

Редис –

самая скороспелая и необыкновенно витаминная культура! Вам понадобится вскопанная грядка, пакетик семян редиса и лейка. Возьмите редис с разной формой корнеплода (круглой и продолговатой) и засейте половину грядки одним сортом, половину – другим.

Сделайте палочкой бороздку на грядке, пролейте водой, и пусть ребенок сам посеет семена. Предложите установить садовый маячок напротив своей грядки.

Поливайте редиску каждый день, она любит обильный полив – от этого становится сочной и более сладкой. Если вы заметите, что мошки объедают листву растения, дайте юному агроному ведерко с золой, пусть он рано, по росе, щедро осыплет ею листочки редиса. На его глазах мошки разлетятся кто куда и до первого дождя оставят молодую зелень в покое. Подбодрите ребенка, сказав, что за внимательное отношение растения обязательно его отблагодарят

Горох.

Дети обожают это лакомство, а вырастить его совсем не сложно! Семена гороха крупные, даже малыш сможет их ухватить пальчиками и бросить в ямку. Горох можно сеять в начале лета. На пакетике с семенами обычно есть подробная информация о сроках и условиях посадки растений. Через два месяца уже можно будет съесть первый стручок.

Дайте малышу накануне посева пакет семян и предложите устроить небольшой опыт, который покажет, что появляется первым – корешок или росток. Для этого достаточно залить несколько семян небольшим количеством воды и оставить в теплом месте на сутки, следя, чтобы вода не испарилась.

Когда зальете семена гороха водой, поднесите емкость к ушку малыша, он услышит необычное потрескивание – так сухие семена впитывают влагу.

Подсолнух

Растение-великан, за ростом и развитием которого интересно наблюдать, – золотоголовый подсолнух! Если на хорошо освещенном месте посеять семечки в питательную землю, вырастет необыкновенно красивое и могучее растение. Отделить шляпку с семечками будет не очень просто, а уж выкопать стебель из земли – задача под силу только папе! Не прозевайте вызревание семечек, иначе птички опустошат корзинку раньше вас.

Кукурузу легко посеять.

Всходы этих растений заметные, развитие быстрое и эффектное. А когда она выращена своими руками, то кажется особенно вкусной! Кукурузу нужно сеять в конце мая – начале июня. Вы сможете воочию наблюдать стремительный рост «царицы полей» на вашем участке. И в конце августа ребенок попробует выращенный початок. Если хотите съесть кукурузу в свежем виде, не дожидайтесь полного созревания.

Кабачки, патиссоны, тыквы

- это знакомые крупные семена, эффектный рост и внушительный урожай! Сеять их можно, в зависимости от погоды, с середины мая до середины июня. Поливать тыквенные культуры нужно только теплой водой, иначе растения заболеют и погибнут. Первый кабачок можно сорвать, когда он вырастет до размера 15–25 см. Попробуйте молодой кабачок сырым – очень вкусно и полезно!

Как спланировать детский огородик?

http://prirodnoezemledelie.ru/kak-splanirovat-detskiy-ogorodik/
Март

1. Вырастить дома рассаду томатов, «анютиных глазок», земляники (с. 20), примулы.

2. Когда станет тепло, вместе с бабушкой выбрать место под будущий огородик, нарисовать на земле грядки будущей площадки.

3. В это же время устанавливается и заполняется песочница. Какого размера? Сколько надо песка? А вы спросите детей: песка много не бывает!

Апрель

1. Посадить, как на плане, куст черной смородины (а что выбрали вы, тоже смородину?).

2. В теплую погоду можно уже посеять, как на схеме (не рядами, а вразброс, – спроси бабушку!), салат листовой, эшшольцию, алиссум, горох, кресс-салат. Морковь «Нандрин» сеем, чередуя с редисом «Алешка» через одну в бороздку: семечко морковки, семечко редиса. Почему так?

После всходов редиса хорошо видно, где потом взойдет морковь, что очень упрощает прополку.

3. Высевается вразброс газон снаружи от площадки.

Май

1. Высаживаем многолетники: землянику (лучше взять мелкоплодную ремонтантную безусую), примулу (а что из цветущих рано весной выбрали вы?), нивяник (ромашка). Их можно купить рассадой, а можно выкопать в природе. На грядочках они раздобреют и станут пышными – не узнаешь!

2. Когда станет совсем тепло, высаживается рассада томатов. Сеем семена спаржевой фасоли, которые заранее проростили в баночке. Любуемся цветущей примулой, начинаем кушать редис и салаты. ХОТИТЕ – СЕКРЕТ? Если салат вырывать не весь кустик целиком, а съедать только нижние листья, то он долго остается пригодным для еды, не становится башенками с жесткими листьями – не стрелкуется.

Июнь

Кушаем салаты и редис. А в конце месяца, – какая вкуснятина! – первые ягодки ароматной земляники! Знаешь, что такое РЕМОНТАНТНАЯ? – это которая дает урожай все лето, без перерыва до самых заморозков! Её-то мы и посадили. Зацветает эшшольция, ароматный алиссум, «анютины глазки».Надо подстричь молоденький газон.

Июль

Зацветает солнечная эшшольция, ромашки. Начинаем собирать горох, морковь. Лакомимся черной смородиной, земляникой, первыми стручками спаржевой фасоли. Не забываем стричь газон.

Июль — Август

По мере созревания собираем томаты, морковь, фасоль, землянику, заканчиваем сбор гороха. Массовое цветение нивяника, эшшольции, «анютиных глазок». Стрижем газон.

Сентябрь

Цветут алиссум, «анютины глазки», эшшольция, возможно повторное цветение примулы. Последние ягоды земляники. Не забываем стричь газон.

После наступления устойчивых заморозков укрываем кусты земляники, примулы, нивянника ботвой с огорода.

эшшольцию



алиссум,



нивяник обыкновенный.